Les Recettes de Mouton

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La meilleure recette de mouton du moment !

Moussaka (Grèce) Moussaka (Grèce) Par 29/03/14 02:55 Moi qui suis une grande fan d'aubergines et aussi de viande d'agneau et de mouton , FORCEMENT, j'adore la moussaka!C'est donc en Grèce que nos papilles voyagent aujourd'hui...bien que nous risquions de tournicoter un peu entre le Moyen Orient et les Balkans...
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Moutons à la cannelle Moutons à la cannelle Par Camille en chocolat 22/12/14 09:47 Miam, de délicieux petits gâteaux tout doux, tout moelleux à la cannelle... * Suite et fin par ici ! *
Cupcakes beurre de cacahuète / chocolat et Nutella par le blog Cuisine moi un mouton Cupcakes beurre de cacahuète / chocolat et Nutella par le blog Cuisine moi un mouton Par J'amène le Dessert 10/12/14 08:30 WAOUH me voila VIP de décembre grâce à Aude qui m’a ouvert ses portes afin de partager avec vous une de mes recettes ! Merci Aude ! Avant de parler recette, une présentation s’impose ! Pour faire simple moi c’est... The post Cupcakes beurre de cacahuète...
Couscous mouton et légumes Couscous mouton et légumes Par Cuisine simple et rapide 09/12/14 18:19 Un couscous très goûteux pour faire le plein de légumes. Vous pourrez aisément ajouter d’autres légumes, d’autres viandes ou encore des pois chiches à cette recette. Ingrédients : 1 kg de semoule fine de couscous 750 g de viandes de mouton 300 g de navets...
Coq au champagne et vin jaune, à la crème & champignons pieds de mouton Coq au champagne et vin jaune, à la crème & champignons pieds de mouton Par C'est très facile à faire 07/12/14 07:00 Coup de projecteur sur une recette festive facile à réaliser : le coq au champagne et vin jaune accompagné de champignons pieds de mouton. Pour Noël, pour le Jour de l'An ou pour régaler amis et famille, ce plat est parfait ! Je l'ai fait plusieurs fois...
Tajine jben recette du terroir bônois Tajine jben recette du terroir bônois Par Cuisine De Zika 30/11/14 13:33 Je remonte pour vous une vieille recette du terroir Bônois, la vraie de vraie, c'est une sorte de gratin servi avec une petite sauce blanche cette recette se prépare exclusivement à base de morceaux de viande de mouton, pas de viande hachée. 1 kg de viande...
Mouton au cumin, cuisson vapeur Mouton au cumin, cuisson vapeur Par Il paraît que c'est bon !!! 22/11/14 10:46 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h Voici ma cuisson préférée pour la viande de mouton… Une cuisson vapeur toute en simplicité. Un peu de sel, du poivre, une bonne dose de cumin et voilà que cela donne à cette viande (un peu forte parfois) une saveur et une texture des plus agréables. Vraiment...
Köfte de mouton à la menthe et sauce blanche turque Köfte de mouton à la menthe et sauce blanche turque Par Ma vitrine à délices 22/11/14 06:00 Cette recette d'origine turque a servie d'accompagnement de mes pains libanais (recette précédente). J'avais préparé ce plat un peu après l'AÏD Recette trouvée dans "La gazelle spécial AÏD EL KEBIR". Ingrédients :Pour une quinzaine de köfte 500 g de viande...
Dolma plat du terroir bônois Dolma plat du terroir bônois Par Cuisine De Zika 12/11/14 14:31 Voici un plat de l'ancienne cuisine bônoise, préparé avec de la viande hachée taillée dans le gigot de l'agneau C'est un plat typiquement bônois, il fait partie de la cuisine du terroir bônois, à présent , il a été quelque part "revisité", mais bon. Pour...
Lapin farci au  pied de mouton Lapin farci au "pied de mouton" Par Soupçon de Balsamique 11/11/14 22:29 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min PLAT - Pour 4 personnes - facile - coût: abordable - préparation: 30 minutes - cuisson: 30 minutes Ingrédients 4 filets de lapin - 4 champignons "pied de mouton" - 2 échalotes - 1 tranche de lard nature - 1 poignée de cerfeuil - 1 petit Suisse - du paprika...
Pieds de mouton et risotto de courge musquée Pieds de mouton et risotto de courge musquée Par Cuisine du soleil Provence Italie 11/11/14 10:24 Totalement de saison, la croisée de deux croquants : celui d’un risotto légèrement sucré et de délicieux pieds de mouton, champignons qui, même après une cuisson longue, gardent un croquant agréable… Article Pieds de mouton et risotto de courge musquée...
Biscuits Mouton, Poussin et Nounours au Cacao Biscuits Mouton, Poussin et Nounours au Cacao Par Mes p'tits biscuits gourmands 03/11/14 10:18 Une nouvelle série de biscuits décorés de pâte à sucre faite avec les enfants pendant leurs vacances. Cette fois, ils sont sans bâtonnets et au cacao. Ils ont tout particulièrement adoré l'emporte-pièce mouton qui ressemble selon eux à Shaun le mouton !...
Risotto aux champignons: coulemelles, pieds de mouton et cèpes Risotto aux champignons: coulemelles, pieds de mouton et cèpes Par Ma petite cuisine gourmande sans gluten ... 27/10/14 10:35 Un délicieux risotto avec des champignons ramassés ce week-end près d'Avène coulemelles, pieds de mouton, cèpes... et des châtaignes Ingrédients pour 2 personnes: 2 belles coulemelles 2 cèpes 1 bol de pieds de mouton 1 verre de riz carnaroli 1/2 cube de...
Collier de mouton rôti sur son lit de légumes Collier de mouton rôti sur son lit de légumes Par Délice culinaire de sousou 24/10/14 00:00 Bonsoir a tous , aujourd'hui c'est un plat que je vous présente donc du salé hihi ça change un peu du sucré d'habitude. Comme c'est de la viande j'ai équilibré avec de nombreux légumes que j'avais sous la main c'est un vrai délice. Je vous laisse le découvrir...
One pan couscous , plat complet de mouton aux courgettes et abricots secs (recette rapide) One pan couscous , plat complet de mouton aux courgettes et abricots secs (recette rapide) Par On dine chez Nanou 22/10/14 01:00 Cuisson : 15 min Après le test très positif de "one pan pasta " je continue cette fois ci avec one pan couscous …. Le principe est de n'utiliser qu'un seul contenant pour tout faire cuire …. très pratique , rapide (cuisson 15 minutes ) et surtout beaucoup moins de vaisselle...
Couscous de boulghour à la tête de mouton Couscous de boulghour à la tête de mouton Par Les joyaux de Sherazade 15/10/14 10:15 Cette année j’ai décidé de changer en terme de préparation du bouzelouf (tête de mouton ou d’agneau), changer de l’éternelle chtitha bouzelouf, ou le bouzelouf au four. Je vous ai déjà présenté une recette inédite de bouzelouf au four en gratin avec une...
Grillade de viande de mouton Grillade de viande de mouton Par smoothie.tn 12/10/14 22:12 Ingrédients: viande de mouton. sauce (1 càs hrouss, 4 càs huile d’olive, 1 càc cumin, 1 tête d’ail, 1 càc sel). Remarque => càc: cuillère à café, càs: cuillère à soupe. Préparation: Lavez votre viande et coupez la en petits morceaux. Trompez les dans la...
Mini pizza a la cervelle de l’agneau Mini pizza a la cervelle de l’agneau Par amour de cuisine chez soulef 11/10/14 16:48 Préparation : 40 min - Cuisson : 15 min Mini pizza a la cervelle de l’agneau Bonjour tout le monde, Oui mes amies vous lisez bien le titre, et ce n’est pas une recette pour halloween, quoi que ça va plaire a beaucoup de personnes qui fêtent halloween, lol. Donc aujourd’hui je partage avec vous...
Osbane – osbana – panse farcie en sauce Osbane – osbana – panse farcie en sauce Par Les joyaux de Sherazade 09/10/14 10:50 On reste toujours avec les recettes spéciales aid, et cette façon c’est un autre grand classique de la cuisine algérienne, on va parler osbane ou panses farcies. Alors on aime ou on aime pas mais quand on aime , on aime vraiment lol. Perso je ne suis pas...
Mouton olives et basilic Mouton olives et basilic Par Il paraît que c'est bon !!! 08/10/14 09:21 Le mouton est arrivé samedi à la maison, alors on en profite pour cuisiner quelques plats. Des plats le plus souvent traditionnels car j’aime me rappeler des plats de ma grand-mère, des saveurs de mes racines en somme. A la maison on sacrifie le mouton...
Douara , recette pour l’aid el adha Douara , recette pour l’aid el adha Par Les joyaux de Sherazade 08/10/14 06:05 Tripes de mouton en sauce, douara appelée aussi bekbouka, un grand classique de la cuisine algérienne, cuisiné au moins une fois par an à l’occasion de l’aid el kebir. Je vais vous faire une confidence, je ne suis pas très fan d’abats mais mon chère époux...
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