Les Recettes de Mouton

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Cassoulet d'haricots blanc aux pieds de mouton, loubia bel ker3ine Cassoulet d'haricots blanc aux pieds de mouton, loubia bel ker3ine Par 30/01/13 10:46 Haricot blanc aux pieds de mouton. bonjour tout le monde, lors de cette semaine de froid, ma mère a fait sortir les pieds du mouton de l’Aid du frigo, pour préparer ce délicieux plat Algérien, Cassoulet d’haricots blanc au pied du mouton, qu’on appelle...
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Mouton de Pâques Mouton de Pâques Par Diet-et-delices 13/04/14 08:21 Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Pour un mouton Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 1 oeuf - 60 g de sucre - 30 g de farine - 30 g de Cathy biscuit - 10 g de beurre Recette : Préchauffer le four à 180°C. Battre l’oeuf entier avec le […]
Mouton de pâques brioché Mouton de pâques brioché Par La petite cuisine de Nini ... Par Mamath... 02/04/14 07:35 Aujourd'hui je vous propose un petit façonnage de brioche sympa pour pâques, un mouton tout bouclé ;-) J'avais déjà testé le façonnage de la brioche bouclette ici je recommence donc mais avec une autre recette de pâte, celle de chez Iza, du blog "la petite...
Moussaka (Grèce) Moussaka (Grèce) Par Bleu Combava 29/03/14 02:55 Moi qui suis une grande fan d'aubergines et aussi de viande d'agneau et de mouton , FORCEMENT, j'adore la moussaka!C'est donc en Grèce que nos papilles voyagent aujourd'hui...bien que nous risquions de tournicoter un peu entre le Moyen Orient et les Balkans...
Curry d’agneau Curry d’agneau Par amour de cuisine chez soulef 17/03/14 01:26 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Bonjour tout le monde, Vous allez me croire si je vous dis que ce curry d’agneau est la recette que j’ai cuisiné proprement depuis mon accouchement??? eh oui, eh ben, comme a dit une amie: chez amour de cuisine c’est son mari qui cuisine, lol…. Me trouvant...
Soupe courte - ou ragoût de mouton aux maccheroni Soupe courte - ou ragoût de mouton aux maccheroni Par Les gourmandises de Sandrine 09/03/14 09:00 Le dimanche à 9h c'est un Tour en Cuisine. Et ce dimanche, c'est un tour spécial puisque je participe au maxi tour en cuisine. Voici donc une recette "spéciale", une recette typique du terroir français. L'agneau mêlé aux pâtes donne un goût savoureux qui...
Gigot de mouton aux parfums de nos garrigues Gigot de mouton aux parfums de nos garrigues Par Les Delices De Marina 08/03/14 13:12 Préparation : 20 min - Cuisson : 1h Une petite recette de Provence qui étonnera tout le monde. Pour 4/5 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure Marinade : 1 nuit 1 gigot d’agneau de 1,8 à 2 kg 4 feuilles de laurier 1 citron jaune 6 gousses d’ail 2 douzaines de pommes de terre...
Melfouf - foie de mouton en crepine Melfouf - foie de mouton en crepine Par Delicesnco 19/02/14 16:54 El Melfouf est un incontournable des plats de l'Aid Al Adha ou Aid el Kbir. C'est du foie d'agneau découpé en dés et enveloppé dans de la crépine, puis cuit au barbecue un vrai délice pour ceux qui aiment les abats! INGRÉDIENTS: 1 Foie de mouton De la crépine...
Maman : Ragoût de mouton Maman : Ragoût de mouton Par Lili et ses recettes - La cuisine 31/01/14 15:40 Ce que j'aime en hiver ce sont les plats mijotés que l'on peut resservir le lendemain car ils sont encore meilleurs réchauffées. Le mouton devient fondant en bouche, un vrai régal. N'oubliez pas d'acheter du bon pain pour aller avec ;) Ingrédients ( 4 personnes)...
Gâteau  Petit Mouton  en Pâte à Sucre Gâteau "Petit Mouton" en Pâte à Sucre Par Mes Créations en Pâte à Sucre 26/01/14 12:45 La maman de la petite Aimy m'a commandé 2 gâteaux pour son premier anniversaire, l'un avec une petite "Lola" l'autre avec un petit mouton mais avec comme demande assez spéciale des couleurs rose/fuschia pas facile à intégrer avec le thème mouton mais ma...
Cuisine algérienne: bouzelouf loubia Cuisine algérienne: bouzelouf loubia Par Les joyaux de Sherazade 23/01/14 04:46 Les abats occupent une place importante dans la cuisine algerienne. Tête de mouton ou d’agneau (bouzelouf), le foie ( kebda), l’estommac( kercha)…..tous se préparent merveilleusement bien. Cest des plats qu’on associe génaralement à l’aid el kebir ( aïd...
Houlala !! Le mouton noir a perdu la tête Houlala !! Le mouton noir a perdu la tête Par lechaudrondetaka 21/01/14 07:01 Vous vous êtes émus la semaine dernière du sort de la pauvre vache de Houlala ,mais le mouton subit le même sort ! Décapité au fur et à mesure ... Et pourtant le mouton garde le sourire malgré tout Quand à cette bouteille,plus de fond,plus de goulot ! Impossible...
Abats de mouton aux olives (douara) Abats de mouton aux olives (douara) Par Gourmandisesetchocolat 19/01/14 16:09 Ingrédients : poumon et tripes de mouton 1 oignon ciselé 2 gousses d'ail hachées persil et coriandre sel - poivre 1 c à c de cumin - curcuma - gingembre - paprika 1 pincée de safran huile d'olive 1 petit bol d'olives Préparation : Dans une cocotte, mettre...
Abats de mouton aux olives (douara) Abats de mouton aux olives (douara) Par Gourmandises et chocolat 19/01/14 16:09 Ingrédients : poumon et tripes de mouton 1 oignon ciselé 2 gousses d'ail hachées persil et coriandre sel - poivre 1 c à c de cumin - curcuma - gingembre - paprika 1 pincée de safran huile d'olive 1 petit bol d'olives Préparation : Dans une cocotte, mettre...
Curry de mouton Curry de mouton Par Cuisiner c'est facile 08/01/14 15:50 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h Préparation 15 min Cuisson 1h Ingrédients pour 6-8 personnes 1,5 kg de mouton coupé en morceaux, 2-3 oignons émincés, poudre de curry, gingembre, piment en poudre, 1 feuille de laurier, 1 bouillon, 2 pommes râpées., huile, sel, 1 cuillère à soupe de farine....
Moutons à la fête Moutons à la fête Par cuisine d'Afrique 01/01/14 19:19 Je tiens à vous présenter tous mes vœux pour cette nouvelle année. Qu'elle vous apporte à tous santé, (au Sénégal nous disons santé de fer), prospérité et bonheur. Je tiens également à vous remercier de visiter régulièrement mon site. Cela me fait d'autant...
Moutons à la cannelle Moutons à la cannelle Par Camille en chocolat 23/12/13 10:47 Cette année, j'ai décidé de déroger à la tradition, mais j'ai une bonne excuse, j'ai reçu ce super petit emporte-pièce en forme de mouton ! * Suite et fin par ici ! *
Mouton aux olives et carottes Mouton aux olives et carottes Par Il paraît que c'est bon !!! 07/12/13 11:25 Voilà les derniers morceaux de viande de mouton de l'Aïd. Oui ça part très vite, à la maison, on adore ça... Avec ma grossesse, je penche plus pour tout ce qui est salé et j'avais envie de me faire un bon plat type ce qu'on vous propose dans les mariages,...
Gratin de crozets au reblochon, Diots et Pieds de mouton Gratin de crozets au reblochon, Diots et Pieds de mouton Par cuisine en folie 04/12/13 19:00 Un bon plat d'hiver qui réchauffera et réconfortera toute la famille c'est bon, c'est goûteux, c'est ... riche ça tient bien au corps on aime par grand froid Certes, on en mangerait pas tous les jours dans le midi , mais ce fut une belle découverte que...
Ragout de mouton revisité pour 100%mag Ragout de mouton revisité pour 100%mag Par cuisinesab 02/12/13 09:01 Aujourd'hui, je vous dévoile la recette que j'ai réalisé pour l'émission 100%magJulie, la journaliste, m'a demandé de revisité le ragout de mouton et je pouvais le revisiter comme je voulaisJ'ai donc décidé de le revisité en sucré/salé avec les fruits de...
Risotto aux pieds de mouton Risotto aux pieds de mouton Par duduaufourneau 18/11/13 08:30 Encore des pieds de mouton, hé oui c'est le champignon préféré de mon chéri, alors je lui cuisine sous toutes les formes. Cette fois ci un super risotto, DÉ-LI-CIEUX. Pour 4 personnes: -300g de riz arborio [...]
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