Les Recettes de Fricassée
126 recettes de fricassée sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes de fricassée ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de fricassée pour la lire sur le blog de son auteur.
La meilleure recette de fricassée du moment !
Coquille Saint-Jacques et fricassée de Chanterelles
Par Recettes Simples
S'abonner
30/10/12 08:39
Les Coquilles Saint-Jacques sont de retour sur les marchés ! Profitons-en .... Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 Coquilles Saint-Jacques fraîches 200 g de Chanterelles Huile d'olive Sel, Poivre Persil 1 Gousse d'ail --- Préparation : - Décortiquer les...
Poulet au vinaigre ou fricassée de poulet à la Lyonnaise
Par Gourmandenise
S'abonner
21/05/13 08:01
Le poulet au vinaigre appelé aussi fricassée de poulet au vinaigre est une recette traditionnelle de la région Lyonnaise. Il en existe de nombreuses variantes selon les ingrédients utilisés. On peut varier les vinaigres (vin blanc, vin rouge, cidre, framboise,...
Ajouter à mon carnet de recettes
Fricassée de poulet mariné au gingembre et à la sauge
Par Un zeste de tout en cuisine.
S'abonner
10/05/13 14:00
C'est le printemps....enfin !!!! J'arpente de long en large mon petit terrain et alors même que je sais au fond de moi qu'aucune graine n'a pu encore germée ,je scrute la terre à la recherche du moindre petit végétal..... Tiens , plus de succès du coté...
Ajouter à mon carnet de recettes
Fricassée de canard de Challans au fenouil et ventrêche
Par Les recettes du chef Hubert
S'abonner
10/05/13 12:41
Pour 4 personnes : Préparation : 15 minutes Cuisson : 50 minutes 1 canard de Challans prêt à cuire d’1,5 kilo,. 2 gros oignons, 2 bulbes de fenouil, 2 gousses d’ail, 3 brins de sarriette, 8 tranches lard fumé ou ventrêche, 10 cl de vin blanc sec ( gros-plant...
Ajouter à mon carnet de recettes
Fricassée Sévillane
Par L'art d'accompagner les restes
S'abonner
23/04/13 17:00
Avec des saucisses cocktail Préparation : 20 mn Cuisson : 55 mn Pour 6 personnes : Ingrédients : 200 gr de saucisses d’apéritif 3 œufs 200 gr de porc haché 200 gr de veau haché 2 oignons 50 gr de chapelure 1 verre de lait 4 tomates 1 tranche de pain de...
Ajouter à mon carnet de recettes
Fricassée de merlan au vin rouge
Par Les bons restaurants
S'abonner
19/04/13 08:49
Le mot "fricassée" est synonyme de plat familial très savoureux et fort goûteux! Suivez-nous dans notre cuisine! Nous vous préparons, aujourd'hui, une fricas...
Ajouter à mon carnet de recettes
Fricassée d’agneau à l’or rouge
Par Aux désirs de Manon
S'abonner
15/04/13 14:58
Découpez en cube 1kg de carré d’ agneau, 1 oignon et 2 échalotes. Faites revenir et dorer avec de l’huile d’olive dans une poêle Coupez en rondelle 2 carottes, épluchez 2 tomates coupez-les grossièrement, ajoutez-les 5 pincées (ou un peu plus si possible…)...
Ajouter à mon carnet de recettes
Fricassée d'agneau au gingembre et aux épices
Par Un zeste de tout en cuisine.
S'abonner
12/04/13 14:00
A la maison ,c 'est haro sur la viande rouge ...... Mister Cita pense que j'ai perverti ses enfants et que je leur ai farci la tête de mes convictions végétariennes..... mais cela est beaucoup plus simple que cela!!! Sur mes deux vénérés descendants , l'un...
Ajouter à mon carnet de recettes
Fricassée de gambas flambées à l’Armagnac et poêlée de poivrons
Par Les recettes du chef Hubert
S'abonner
09/04/13 10:49
Préparation : 25 minutes Cuisson : 25 minutes Pour 4 personnes : 16 gambas fraîches 3 poivrons rouges et 2 jaunes 2 gousses d’ail 1 poignée de roquette 3 cs d’huile d’olive vierge 1 cs d’huile pimentée 1 cs d’ armagnac sel marin et poivre du moulin. Pelez...
Ajouter à mon carnet de recettes
Sole panée, fricassée de champignons et riz citronné
Par Popotte.Fr
S'abonner
07/04/13 16:25
Autant le dire, cette recette traîne dans mon tiroir depuis quelques temps : elle a été concoctée par monsieur, et j’ai mis un peu de temps à la retranscrire, pourtant je voulais vraiment la partager avec vous ! C’est une petite recette assez légère, mais...
Ajouter à mon carnet de recettes
Fricassée d'Andouillettes sauce moutarde
Par Cuisine Campagne
S'abonner
02/04/13 06:45
Fricassée d'Andouillettes sauce moutarde On n'en mange pas souvent de l'andouillette, mais quand cela arrive, soit je la prépare grillée et servie avec un trait de vinaigre dessus, soit en fricassée avec la sauce moutarde. C'est très rapide à réaliser,...
Ajouter à mon carnet de recettes
Fricassée de petits pois carottes
Par Cook and Cook- my paradise
S'abonner
29/03/13 06:25
Salut les gourmands, Je me rends compte que je publie plus souvent des plats de viandes que des accompagnements, alors aujourd'hui je vais remédier à ça vous en proposant une fricassée de petits pois carottes. Pour 4 personnes: .1 grosse boites de petits...
Ajouter à mon carnet de recettes
Fricassée de poulet à la tomate et aux pois chiches
Par Les petites douceurs de Cricri
S'abonner
24/03/13 10:00
Bien souvent le poulet trouve sa place sur beaucoup de tables le dimanche. Rôti, en cocotte, grillé, au barbecue, mariné c'est une viande que j'affectionne tout particulièrement. Et ça tombe bien car en ce moment et jusqu'au 21 mai, 750 g en collaboration...
Ajouter à mon carnet de recettes
Fricassée de haricots rouges et cœurs d’artichauts en sauce
Par Ministère de la Bouche
S'abonner
23/03/13 17:04
Encore une façon de sortir les haricots rouges de leur chili con carne ! Il m’arrive d’en faire des crêpes et aujourd’hui j’avais envie de quelque chose de bien goûteux. Le petit goût fumé des haricots rouges se marie très bien avec l’artichaut et le raz-el-hanout...
Ajouter à mon carnet de recettes
Fricassées tunisienne
Par ~~ Simplement Delicieux
S'abonner
15/03/13 18:32
Salaam Alaykom/ Bonjour Aujourd'hui je publie une délicieuse recette. D'ailleurs je suis surprise de voir que je ne l'avais jamais publié auparavant... Mieux vaut tard que jamais, hein les copinautes ?? Bref alors les fricassées tunisienne sont de petits...
Ajouter à mon carnet de recettes
Fricassee aux legumes du soleil
Par smat de lalla
S'abonner
15/03/13 13:00
Bonjour tout le monde, Je ne sais pas pour vous, mais pour moi le plus souvent je fait mes amuses bouches maison. J'adore ça lool. Voilà aujourd'hui une recette très sympa pour changer un peu les recettes classique. [...]
Ajouter à mon carnet de recettes
Fricassée de veau à l'estragon
Par Cuisine passion
S'abonner
02/03/13 12:50
Tendre à souhait le veau... Pratique la recette : à préparer la veille afin que tous les arômes s'expriment pleinement ! A réchauffer au dernier momemt... Petite dédicace à Véro (del Crojette) qui avait sollicité cette recette sur facebook ! 1.200 kg ragout...
Ajouter à mon carnet de recettes
Pour un dîner d’amoureux : La fricassée de homard à la crème d’estragon
Par Les recettes du chef Hubert
S'abonner
26/02/13 10:14
Préparation : 30 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients pour 2 personnes : 2 homards de 400 g chacun 15 g de beurre 1 échalote 30 cl de crème fraîche légère ( fleurette ) 2 branches d’estragon sel, poivre Pour préparer les homards, toute la question est...
Ajouter à mon carnet de recettes
Fricassée de chanterelles
Par saveurs exquises
S'abonner
25/02/13 14:55
J'ai profité du froid qu'il fait ces jours pour dégeler mon congélateur. Après avoir fait un tri , il y a toujours des choses qui sont oubliées depuis trop de temps, j'ai dégelé des chanterelles. Comme il y en avait trop pour faire un risotto, j'ai décidé...
Ajouter à mon carnet de recettes
Fricassée de poulet crémeuse aux petits pois
Par L'art d'accompagner les restes
S'abonner
19/02/13 17:00
Avec des petits pois : Pour 4 personnes : 4 cuisses entières de poulet jaune (pilon et haut de cuisse) 500 g de petits pois surgelés 2 ou 3 oignons 20 cl de vin blanc 20 cl de bouillon de volaille (soit une tablette dissoute dans 20 cl d'eau) 20 cl de crème...
Ajouter à mon carnet de recettes
Fricassée de poularde au Riesling
Par La cuisine de Lilly
S'abonner
14/02/13 08:45
Une poularde ou une poule, des champignons, des nouilles avec une bonne sauce au Riesling ! Un plat simple mais festif que l'on trouve souvent sur les tables alsaciennes. Fricassée de Poularde au Riesling pour 6 personnes [...]
Ajouter à mon carnet de recettes