Les Recettes de Pancetta

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La meilleure recette de pancetta du moment !

Plancha brochettes – Roulés de lotte au pesto et pancetta Plancha brochettes – Roulés de lotte au pesto et pancetta Par 14/06/14 07:00 Avec cette chaleur, je ne sais pas vous mais nous, nous avons tout le temps envie de brochette, de plancha … Alors pourquoi ne pas faire une plancha brochettes avec cette belle queue de lotte... Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min
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Oeuf cocotte à la pancetta Oeuf cocotte à la pancetta Par Cuisine maison 04/03/15 06:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 12 min Recette: Oeufs cocotte a la pancetta Résumé: Recette Oeufs cocotte à la pancetta, toujours aussi délicieux. Nous adorons consommer les œufs de cette façon. Avec un jaune encore bien coulant que vous allez aimer percer et éponger avec une petite mouillette...
Pizza à la pomme de terre, pancetta et roquette Pizza à la pomme de terre, pancetta et roquette Par La main à la pâte 27/02/15 06:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Une pizza vite réalisée un jour où tout devait aller vite mais qui n’en est pas moins goûteuse pour autant. Une pâte à pizza vite réalisée au robot (j’ai divisé les quantités par deux), des pommes de terre passées à la mandoline, quelques tranches de pancetta...
Lapin à la pancetta et aux champignons Lapin à la pancetta et aux champignons Par Les délices de Dida 23/02/15 20:06 J'ai découvert il n'y a pas très longtemps la pancetta et je trouve ça délicieux bien grillé.Cela donne au plat une saveur incomparable. Quand j'ai vu la recette de lapin à la pancetta sur le site ricardo cuisine, j'ai vite eu envie de la réaliser.Le lapin...
Rôti de porc pancetta/fromage façon orloff Rôti de porc pancetta/fromage façon orloff Par c'est pas d'la tarte 20/02/15 15:00 INGREDIENTS : 1 rôti de porc (840 g) des tranches de pancetta des tranchettes de fromage fondu "croque-monsieur" 1 bouillon cube un bouquet garni RECETTE : Couper le rôti de porc en tranches mais sans aller jusqu'au bout. Dans chaque incision [...]
Risotto champignons et Pancetta Risotto champignons et Pancetta Par La popotte de Manue 20/02/15 08:00 J'ai été contacté par l'équipe Knorr afin de réaliser deux recettes à base de leurs marmites de bouillon. Ces marmites sont de petites capsules avec à l'intérieur un bouillon méga concentré qui amène le petit goût complémentaire à un plat pour l'améliorer...
Sticks asperges & sésame Sticks asperges & sésame Par La fourchette gourmande 18/02/15 14:27 Avec l'asperge on peut créer des entrées simples et raffinés Al dente ou fondante à souhait, elle s'accorde avec beaucoup de chose. Poêlées avec des champignons autour d'un rôti, à la vinaigrette, en mousse, en papillotes avec des coquilles Saint-Jacques,...
Nouilles Soba aux Carottes multicolores, Romarin & Pancetta Nouilles Soba aux Carottes multicolores, Romarin & Pancetta Par Cathy's Delights 16/02/15 18:13 Mettre de la couleur dans ce dîner, pour apporter un peu de gaieté durant cet hiver. Du fondant avec les nouilles Soba, et du croquant avec les légumes. Relevé de romarin et de lamelles de Pancetta, voilà un dîner facile et rapide. * Liste de courses :...
Cannelés pancetta et fromage râpé Cannelés pancetta et fromage râpé Par La cuisine en amateur de Maryline 09/02/15 17:45 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Cannelés Pancetta et Emmental Des cannelés salés, à manger chauds ou tièdes. Après les cannelés chorizo (recette de base sur 750 gr), les cannelés pancetta. Avec les doses ci- dessous j'ai réalisé 13 cannelés. Moule utilisé celui de mon partenaire culinaire...
Salade de feuilles de chêne, mozzarelle, asperges et son poulet paprika curcuma larde de pancetta Salade de feuilles de chêne, mozzarelle, asperges et son poulet paprika curcuma larde de pancetta Par Mes délices paradisiaques 02/02/15 07:11 Le soir une assiette de salade bien complète pour le plaisir des papilles!! Pour 4 personnes: Feuilles de chêne macedoine de legumes 4 escalopes de poulet cuites paprika curcuma 1 boule de mozzarella quelques asperges blanches 4 tranches de pancetta Mettre...
Soupe façon Minestrone Soupe façon Minestrone Par La cuisine en amateur de Maryline 01/02/15 15:51 Minestrone à ma façon Une soupe avec des morceaux comme dirait les enfants. J'ai pris tous les légumes que je trouvais, de la charcuterie. Je n'ai pas ajouté les pâtes en fin de cuisson (je les ai mis à part pour mes hommes vu que moi je ne peux les manger)...
Salade gourmande aux épinards, à l'oeuf poché et à la pancetta, mayonnaise maison au vinaigre balsamique Salade gourmande aux épinards, à l'oeuf poché et à la pancetta, mayonnaise maison au vinaigre balsamique Par Douceurs au palais 17/01/15 17:20 Voilà une belle façon de cuisiner la salade-repas pour un lunch du week-end! C'est goûteux et vite fait en plus! L'oeuf poché bien coulant est indispensable et la pancetta donne beaucoup de punch à la salade. La mayonnaise maison est facile à exécuter et...
Wraps de pancetta Wraps de pancetta Par Mon bonheur gourmand 30/12/14 00:01 Pour les fêtes de Noël cette année 2014 , le thème était l’Italie. J’ai proposé des wraps de pancetta, faciles à réaliser. Ils sont composés d’une béchamel et de pancetta. A vos tabliers ! Les ingrédients Pour la béchamel sans lait : 20 gr de farine, sel,...
Petits choux fourrés à la pancetta, œufs durs et mayonnaise Petits choux fourrés à la pancetta, œufs durs et mayonnaise Par Mon p'tit coin gourmand 27/12/14 15:19 J'ai servi ces petits choux salés pour mon apéritif dinatoire du réveillon de Noël. Simples, rapides à faire (et à manger...), si vous en avez trop fait ou s'il vous en reste, vous pourrez les congeler dans une boîte fermée. Pour environ 50 choux : La pâte...
Gnocchi sauce fromagère et pancetta Gnocchi sauce fromagère et pancetta Par La cuisine de Rolly 05/12/14 03:07 C'est un peu un plat d'hiver que je vous propose, un plat bien réconfortant, voici les gnocchi sauce fromagère et pancetta ! Pour 4 : 500g gnocchi 100g pancetta en tranches 20cl crème épaisse 50g cantal jeune Poivre, basilic Dans une poêle, faites revenir...
Tagliatelles aux champignons d’automne, pancetta & courge butternut Tagliatelles aux champignons d’automne, pancetta & courge butternut Par Audrey Cuisine 29/11/14 07:17 Préparation : 15 min - Cuisson : 12 min Dans nos cuisines, on a tous des habitudes différentes. Moi par exemple, j'ai toujours une bouteille d'huile sur le plan de travail, et c'est à elle que je pense ...
Minestrone à l’épeautre Minestrone à l’épeautre Par Un siphon fon fon... 29/11/14 06:30 Préparation : 35 min - Cuisson : 45 min Nous profitons de notre nouveau “chez nous” pour inviter les amis à tour de bras ! Et si on n’a pas toujours le réflexe “soupe” lorsque des amis viennent dîner, c’est bien dommage car Poursuivre la lecture [...]
Filet de poulet farci aux pruneaux et au Comté en croûte de pancetta Filet de poulet farci aux pruneaux et au Comté en croûte de pancetta Par Plaisirs de la maison 29/11/14 00:00 Filet de poulet farci aux pruneaux et au Comté en croûte de pancetta Une recette du blog « Les Délices de Mimm » – http://delicesdemimm.com Ingrédients : pour 2 à 3 personnes 2 beaux filets de poulet Bio (330 g) 90 g de pancetta en tranches fines 8 pruneaux...
Tarte à la pancetta et aux épinards Tarte à la pancetta et aux épinards Par La bouffe de clivia 23/11/14 12:16 Aujourd’hui je vous donne LA recette pour faire manger des épinards aux enfants, celle ci est testée et approuvée par ma grande de 3 ans Pour une tarte: 1 pâte brisée2 oignons rouge1 gousse d’ail350 gr d’épinards50 cl de crème liquide150 gr de parmesan...
Pommes farcies chèvre, poireaux et pancetta Pommes farcies chèvre, poireaux et pancetta Par Les mets tissés 21/11/14 09:48 Préparation : 30 min OU DE DÉLICIEUSES POMMES SUCRÉES-SALÉES Les pommes au four, on les connaît surtout en version sucrée (mes préférées: parsemées de brisures de spéculoos et arrosées d'un filet de sirop d'érable). Simples et rapides à préparer, c'est un délice. Mais les pommes...
Bruschetta aux oignons, pancetta et amandes Bruschetta aux oignons, pancetta et amandes Par Un siphon fon fon... 16/11/14 06:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 18 min J’aime beaucoup les tartines et bruschettas, surtout le soir car je trouve qu’elles constituent un sympathique repas vite prêt. Je vous en propose aujourd’hui une version sucrée-salée au confit Poursuivre la lecture [...]
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