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Brioche moelleuse et légère au philadelphia Brioche moelleuse et légère au philadelphia Par la-cuisine-de-josette 27/02/15 06:00 Une superbe brioche que j'ai trouvé sur le blog de yumelise ,elle est vraiment légère,mais je la réessayerai avec plus de Philadelphia. http://www.yumelise.fr ingrédients: 300gr de farine 80gr de philadelphia 1 oeuf+compléter avec du lait afin d'obtenir...
Riz au lait crémeux a l'orange Riz au lait crémeux a l'orange Par la-cuisine-de-josette 26/02/15 06:00 Mon chéri me demande a 17h de lui faire un riz au lait, non mais,c'est le moment!!!! et bien voila un riz au lait fait au thermomix et il la mangé le soir même,je ne suis pas resté sans le gouté! miam,très bon!! ingrédients, 1 litre de lait entier 150gr...
Épinards a la florentine Épinards a la florentine Par la-cuisine-de-josette 25/02/15 06:00 Voila bien longtemps que je n'avais pas fait des épinards,voila qui est fait.mon chéri n'aime pas le parmesan,j'ai réalisé la recette avec du fromage râpé. Ingrédients : 500gr d’épinards surgelés 50gr de beurre 5 œufs Des copeaux de parmesan ou du Fromage...
Vos réalisations Vos réalisations Par la-cuisine-de-josette 22/02/15 06:00 Aujourd'hui,je mes a l'honneur 3 copinautes et amies,qui ont réalisées une de mes recettes. merci les filles de votre fidélités. c'est Françoise qui na pas de blog et a réalisé cake a l'orange kekeli qui a réalisé http://kekeli.over-blog.com moelleux au...
Yaourts jaune citron Yaourts jaune citron Par la-cuisine-de-josette 20/02/15 06:00 Bon mes yaourts ne sont pas complètement jaune citron,je ne vais pas tout de même mettre tout le flacon de colorant!!! ou alors mon colorant est trop vieux,j'essayerai la prochaine fois avec un neuf. dé jas,je peut vous dire qu'ils sont délicieux avec un...
Mesturet a la poêle Mesturet a la poêle Par la-cuisine-de-josette 19/02/15 06:00 Une recette bien de chez nous graulhet dans le Tarn. j'ai dé jas réalisée une recette de mesturet,mais faite au four,voici une autre version. je ne vous dirai pas que c'est bon pour les hanches,mais pour nos papilles oui,bon, on en mange pas tout les jours.voici...
Risotto aux légumes et jambon d’Aoste Risotto aux légumes et jambon d’Aoste Par la-cuisine-de-josette 18/02/15 06:00 Dimanche,j'ai été a lacaune,et mon amie Clara qui est démonstratrice tupperware ma donné cette recette. c'est un plat délicieux,a refaire. merci Clara! Ingrédients : 250gr de riz arborio 1c a soupe d’huile d’olive 1a 2 courgettes en petits morceaux 150ml...
Gâteau chocolat renversé a la framboise Gâteau chocolat renversé a la framboise Par la-cuisine-de-josette 14/02/15 06:00 Un gâteau bien délicieux que j'ai trouvé sur facebook qui est une personne vivant au canada,vue le dénommé des ingrédients. auteur: Danielle ébacher "amants de la cuisine traditionnelle" ingrédients: (3 tasses)750ml de framboises fraiche ou surgelées j'ai...
Filet de poulet sauce chasseur,champignons et pommes de terre Filet de poulet sauce chasseur,champignons et pommes de terre Par la-cuisine-de-josette 13/02/15 06:00 J'ai réalisée cette recette faite au thermomix avec du blanc de poulet,l'origine de la recette est avec du filet de porc. recette de fannélie stammégna,thermomix canada.. POUR FRANÇOISE voila une recette avec les trois éléments du thermomix!!!! ingrédients:...
Tatins de magret de canard fumé Tatins de magret de canard fumé Par la-cuisine-de-josette 11/02/15 06:00 J'ai été voila quelques jours a un atelier culinaire demarle,ma conseillère Geneviève avais réalisé cette petite entrée,pour moi,elle me l'ai fait sans magret. c'est délicieux et je l'ai refait chez moi en petites quantité. je les ai réalisée avec mon moule...
Cupcake chocolat  mon chéri Cupcake chocolat "mon chéri" Par la-cuisine-de-josette 10/02/15 06:00 Désolé,la photo est sombre,vivement les beaux jours!! des petites gourmandises bien délicieuses. recette de madeleine larrivée du canada ingrédients: 1 oeuf entier 83ml de beurre mou 83ml de sucre en poudre 42ml de lait 2ml de poudre a pâte(levure chimique)...
Pain cocotte Pain cocotte Par la-cuisine-de-josette 09/02/15 06:00 J'ai décidée de refaire mon pain.la pâte est faite au thermomix recette trouvé sur espace recettes. http://www.espace recettes thermomix.fr ingrédients: 500gr de farine type 55 300gr d'eau 2cc rase de sel 25gr de levure fraiche ou 1 sachet déshydraté 1...
Cake mousseline a l'orange Cake mousseline a l'orange Par la-cuisine-de-josette 07/02/15 06:00 Pour finir la semaine,un petit cake bien moelleux.vous pouvez le servir avec un peu de marmelade d'orange. ingrédients: 200gr de sucre en poudre 250gr de farine a levure incorporée ou 1s de levure chimique le jus d'1 orange et sont zeste râpé 100gr de beurre...
Marmelade d'oranges Marmelade d'oranges Par la-cuisine-de-josette 05/02/15 07:37 J'achete les oranges par cagette de 10kg, tout les quinze jours a un producteur espagnol qui viens par chez nous,en plus elles sont non traitées!! j'en consomme beaucoup,j'en fait des marmelades,des desserts ou des jus de fruits, c'est très bon. recette...
Ciambella a la ricotta Ciambella a la ricotta Par la-cuisine-de-josette 04/02/15 06:00 Je suis tombé par hasard sur un blog plutôt sympa et j'ai trouvée ce délicieux gâteau que j'ai de suite réalisé!! http://www.gusto-arte.fr ingrédients: 300gr de farine 1 sachet de levure de mon partenaire http://www.cpvd-foulon.fr 300gr de ricotta 300gr...
Cassoulet de Toulouse a ma façon Cassoulet de Toulouse a ma façon Par la-cuisine-de-josette 03/02/15 06:00 Voila des jours et des jours que mon chéri me réclamait un cassoulet et bien voila qui est fait. en fin d'été,j’avais congelé 2 sacs de coco de paimpol Ingrédients : pour plus de personnes ajouter un peut plus de viande 400gr de coco de Paimpol frais que...
Gâteau a l'ananas Gâteau a l'ananas Par la-cuisine-de-josette 02/02/15 06:00 Hier, mon chéri et moi,nous étions invités chez ma nièce a lacaune,malheureusement elle ma appelé pour me dire qu'il y avait 10cm de neige sur les routes a 8h30. impossible d'y accéder.bon ce n'était pas grave,nous l'avons remis pour un autre dimanche....
Gâteau aux abricots Gâteau aux abricots Par la-cuisine-de-josette 31/01/15 06:00 Un petit dessert qui a été bien apprécié,vous pouvez le réaliser avec tout autres fruits!! mes partenaires pour cette recette. http://www.cpvd-foulon.fr pour la présentation du dessert. http://www.tasse-et-assiette.com ingrédients: 150gr de beurre mou 150gr...
Roulés de poulet a la provençale Roulés de poulet a la provençale Par la-cuisine-de-josette 30/01/15 06:00 J'ai eu quelques amis pour souper et je leurs ai mitonné un petit plat fait au thermomix. ingrédients: 4 escalopes de poulet 1 ou2 petits suisse 1 pincée de piment d'espelette 4 feuilles de basilic 1cc d'herbes de provence quelques pignons grillés 16 tomates...
Tapioca au lait de coco et fruits rouges Tapioca au lait de coco et fruits rouges Par la-cuisine-de-josette 28/01/15 06:00 Je voudrai vous parler de ma nouvelle amie valie qui fait de magnifique créations. elle viens de me faire une nouvelle bannière,et sur cette bannière un chat,qui ressemble beaucoup a mon petit bijou que je n'arrive pas a me remettre de sa perte. allez visiter...

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c'est une cuisine simple . j'aime cuisiner et je vous donne mon savoir faire

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