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Tarte au citron déstructurée Tarte au citron déstructurée Par la-cuisine-de-josette 28/11/14 06:00 Une petite douceur que mes invités ont beaucoup aimés. très facile et vite fait!!! ingrédients pour 4 verrines: 100gr de spéculoos 20 gr de beurre mou 1 bocal de lemond-curd pour moi,fait au thermomix. pour la meringue: 2 blancs d'oeufs 50gr de sucre en...
Roulé de poulet au chèvre Roulé de poulet au chèvre Par la-cuisine-de-josette 27/11/14 06:00 Un plat bien appréciés de mes invités,a refaire. ingrédients: 4 escalopes de poulet 8 tranches de poitrine fumés 50gr d'olives vertes dénoyautées 4 ou 5 brins de ciboulette 1 fromage frais de chèvre (type petit billy ou autre) 1 marmite de bouillon de volaille...
Brioche butchy fourrée au chocolat Brioche butchy fourrée au chocolat Par la-cuisine-de-josette 26/11/14 06:00 Une délicieuse brioche faite au thermomix et que j'ai trouvée sur les foodies de aploquin . que j'ai arrangée a ma façon http://www.les foodies.com/aploquin ingrédients: 3 oeufs 300gr de lait 100gr de sucre en poudre 20gr de levure fraiche 1cc de sel 650gr...
Tarte tatin aux pommes Tarte tatin aux pommes Par la-cuisine-de-josette 25/11/14 06:00 Une petite douceur bien délicieuse faite a ma façon!! ingrédients: 1 pâte feuilletée 5 ou 6 pommes suivant la grosseur 70gr de beurre 100gr de sucre la vergeoise brune. préparation: préchauffer le four a 180°c chaleur tournante mettre le beurre en petits...
Séjour a disneyland bis et re bis Séjour a disneyland bis et re bis Par la-cuisine-de-josette 24/11/14 06:00 Nous arrivons presque a la fin de mon séjour a disneyland,je ne peut pas vous montré toutes mes photo,car il y en a beaucoup!!! samedi,ce sera la der des der le space mounten,j'y suis pas allée,trop peur!! a l’intérieur,il y a des appareil ou l'on colorie...
Séjour a disneyland bis Séjour a disneyland bis Par la-cuisine-de-josette 23/11/14 06:00 C'est un séjour que je ne suis pas prête d'oublier et j'aimerai bien y revenir!!!! voila la suite!! Colette et Michèle,ce reposant dans un des grand couloir de l’hôtel les grands couloir qui relient les ailes de l’hôtel,si j'avais été seule,je m'y serai...
Séjour a disneyland Séjour a disneyland Par la-cuisine-de-josette 22/11/14 06:00 Nous voila arrivées au porte de Disneyland,mon cœur bas la chamade!!! ho!! merveille! un bel hôtel 5 étoiles,je rêve. impossible de le photographier en entier il y a des ailes sur les côtés! nous sommes au premier étage et qui je trouve mickey ouah ou!!!!...
Poumpet Poumpet Par la-cuisine-de-josette 21/11/14 06:00 Un dessert de notre région, que j'ai faite a ma façon. je n'ai pas fait la pâte feuilletée,il y en a de bonne dans les commerces. sa ce vend en bloc de 250gr a refaire trop bon!! ingrédients: 500gr de pâte feuilletées zestes de 2 citrons 50gr de beurre...
Tarte aux endives lardons et camembert Tarte aux endives lardons et camembert Par la-cuisine-de-josette 20/11/14 06:00 Une entrée bien délicieuse,qui a fait un plat complet avec une salade. la moitié de la recette est réalisée avec la sauteuse de mon partenaire flavostone http://www.thane.fr ingrédients: 1 pâte feuilletée ou de votre choix 6 endives 200gr de lardons fumés...
Biscottes maison Biscottes maison Par la-cuisine-de-josette 19/11/14 07:55 Je suis désolée,hier sa été la galère sur overblog,qui était en panne!!! voila trois ans,j'avais repérée sur le blog de lilouina une recette de superbe biscotte fait maison que j'avais fait et je les ai réalisée a nouveau,c'est toujours aussi délicieux...
Marquise croustillante choco griottes Marquise croustillante choco griottes Par la-cuisine-de-josette 18/11/14 06:00 Une gourmandise bien délicieuse et facile a faire. recette de Louise denisot de cuisine tv-plus http://www.cuisine-plus.tv ingrédients: 280gr de chocolat a 60%de cacao 160gr de beurre bien mou 100gr de sucre 15cl de crème liquide 5 oeufs 1 pincée de sel...
Poulet rômertopf au cidre Poulet rômertopf au cidre Par la-cuisine-de-josette 17/11/14 06:00 Une recette que j'ai trouvée sur petit plat en équilibre de laurent mariotte. je n'ai pas cette cocotte romertopf,je l'ai réalisée avec ma grande cocotte ultra plus de tupper. ingrédients: 4 pers 1 poulet fermier prêt a cuire 600gr de pommes de terre a...
Fin de la visite a paris Fin de la visite a paris Par la-cuisine-de-josette 16/11/14 06:00 Surprise,nous arrivons au pied de la tour Eiffel,ma nièce michou me dit nous allons monter,mais je voie,que ce n'est pas le bon coter!!! bonjour belle dame!!! ok,j'ai compris,nous allons manger chez Alain ducasse au 2 eme étage de la tour Eiffel bien installées...
Voyage paris re re bis Voyage paris re re bis Par la-cuisine-de-josette 15/11/14 06:00 Dernière journée a paris,il faisait très beau mais un petit vent frisquet,il a fait meilleur l'après-midi. notre déjeuner du matin de très bonne chose a choisir michou,qui me regarde de travers en pensant"pas touche a mon déjeuner" pfffiii!! j'ai le mien!!...
Liégeois de pommes au caramel Liégeois de pommes au caramel Par la-cuisine-de-josette 14/11/14 06:00 Un petit dessert tout en douceur et facile a faire miam!!! ingrédients: 5 pommes (golden ou royal gala) 100gr de sucre en poudre 25gr de beurre 1c a soupe de crème liquide de la chantilly fait maison pour moi faite au siphon. préparation: dans une casserole,mettre...
Tarte au potiron sucré Tarte au potiron sucré Par la-cuisine-de-josette 13/11/14 06:00 Un petit dessert bien délicieux,c'est une amie,qui ma donné cette recette. avec toutes les potirons que j'ai,j'ai de quoi faire. il était temps que je fasse la photo,mon chéri a beaucoup aimé!! ingrédients: 1 pâte brisée 1,5kg de potiron 250gr de crème...
Betterave et sa vinaigrette Betterave et sa vinaigrette Par la-cuisine-de-josette 12/11/14 06:00 Comme il me reste quelques betteraves au jardin et que j'avais une grosse flemme,j'ai piquer cette recette sur un site ou tout est cuisiner au thermomix. http://www.othermomix.com ingrédients: 4 pers 2 petites betteraves(pour moi des grosses que j'ai coupé...
Voyage a paris re-bis Voyage a paris re-bis Par la-cuisine-de-josette 11/11/14 06:00 La fin de la visite du louvre et le diner croisière. un des plafond du louvre un des couloir du louvre/ et la victoire de samophrace le sacre de napoléon 1er le radeau de la méduse la liberté guident le peuple enfin la Joconde,qu'il a fallut que je bataille...
Voyage a paris bis Voyage a paris bis Par la-cuisine-de-josette 10/11/14 06:00 Une deuxième parti bien remplis, beaucoup de photo. la visite du louvre mon étage favoris" l’Égypte" la momie d'un grand prêtre égyptien la fin de la visite de l’Égypte je n'ai pas mise toutes les photo consacré a l’Égypte. a demain pour la fin de la visite...
Voyage a paris Voyage a paris Par la-cuisine-de-josette 09/11/14 06:00 Comme promis,je vous mes quelques photos de la capitale,mais pas toutes a la fois,car il y en a pas mal. tout d'abord mon séjour dans paris mon arrivée a orly-ouest hall de l’hôtel"royal saint -honoré" superbe hôtel 4 étoiles le tableau des consommations!...

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