Les Recettes de Coquelet

127 recettes de coquelet sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes de coquelet ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Merci !

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de coquelet pour la lire sur le blog de son auteur.

La meilleure recette de coquelet du moment !

Coquelet rôti et ses pommes de terres au four Coquelet rôti et ses pommes de terres au four Par 20/12/12 09:25 Pour ces coquelets, la recette est très simple : assaisonner les de sel, poivre, un peu de gingembre. Mettre une branche de thym et de romarin à l'intérieur du coqquelet pour le parfumer. Emincer un oignon et le disposer au fond d'un plat allant au four....
4/5, 23 votes - votez pour ajouter à votre carnet
Coquelets à l'ananas et vin blanc Coquelets à l'ananas et vin blanc Par Cook'n'Eat 17/12/14 04:00 Une fois n'est pas coutume, voici un plat gourmand pour 2 personnes, un salé sucré en plus !! Très simple à préparer, et rapide, il fera succomber vos Hommes mesdames Coût : €€€ Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Ingrédients...
Coquelets laqués au gingembre Coquelets laqués au gingembre Par La cuisine de Doria 12/12/14 05:00 Il est rare que je cuisine le coquelet et pourtant c'est bien tendre et terriblement bon... Ingrédients pour 4 personnes 4 coquelets 800 gr de carottes des sables 40 gr de sucre roux 30 gr de gingembre frais 4 cs de miel 6 cs de sauce soja sucrée 3 cs de...
Coquelet au citron Coquelet au citron Par A B C vos IG 11/12/14 11:00 Une recette de Lucia ! Ingrédients pour 2 personnes 1 coquelet 2 citrons 1 oignon 1 échalote 3 gousses d’ail Sel, poivre, paprika Préparation Coupez le coquelet en deux parties égales. Émincez l’ail, l’oignon et l’échalote. Pressez les deux citrons. Disposer...
Coquelet aux Kakis Coquelet aux Kakis Par Grelinette et Cassolettes 07/12/14 13:04 C’est un plat délicieux et aux saveurs bien assorties. Idéal pour se régaler et se réchauffer lorsqu’on rentre à la maison, après une bonne journée… Le coquelet convient parfaitement pour deux personnes. Je l’ai cuit à la poêle, doucement rôti en le retournant...
Coquelet en cocotte aux olives Coquelet en cocotte aux olives Par Les joyaux de Sherazade 02/12/14 14:15 Cuisson : 30 min Coquelet aux olives et aux pommes de terre , recette de Tlemcen Voilà une bon plat qui va ravir vos papilles, le poulet aux olives est une spécialité incontournable de la gastronomie algérienne. À tlemcen dans l’ouest algérien , il est souvent servie pendant...
Papillote de coquelet farci aux champignons Papillote de coquelet farci aux champignons Par cultures bio 30/11/14 07:38 INGRÉDIENTS Deux coquelets fermiers. 200 grammes de riz complet. 50 grammes de trompettes de la mort sèches. Oignon, ail, bouillon de légumes en poudre. C’EST PARTI Couper les coquelets en deux, les assaisonner, les dorer sur les deux faces dans un peu...
Coquelets cuits au foin & Pommes de terre sautées au lard de poitrine et aux navets Coquelets cuits au foin & Pommes de terre sautées au lard de poitrine et aux navets Par Les Delices De Marina 24/11/14 15:07 Préparation : 30 min - Cuisson : 1h Pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 1 heure Pour les coquelets au foin : 2 beaux coquelets bien charnus 4 poignées de foin propre ( Au rayon animaux ) 4 gousses d’ail en chemises ½ bouquet de persil plat 1 petit pot de Boursin Ail & fines...
Coquelets au four Coquelets au four Par kougelhopf et chocolat 11/11/14 03:39 Coquelets au four. coquelet - 15cl de vin blanc - 15cl d'eau - sel - poivre - curry - thym - 1 kub or - 1 oignon épluchés et couper en 4. Mettre tous les ingrédients dans une cocotte en fonte avec couvercle. Enfourner à 180°environ 1h15mn.
Plat du jour : Coquelet/légumes au four et au cuiseur à notre façon Plat du jour : Coquelet/légumes au four et au cuiseur à notre façon Par Gourmandises de Melodie68 17/10/14 07:43 Voici un plat succulent et coloré pour 4 personnes qui nous a ravi les papilles. Préparé à 4 mains comme nous le faisons souvent chacun dans sa spécialité. Préparation de la viande et d'un accompagnement de légumes par Doudou, pour moi un gratin de courgettes...
Coquelet rôti aux légumes d’automne Coquelet rôti aux légumes d’automne Par Gourmandiseries 13/10/14 08:30 Il y a quelques temps, on m’a confié une mission : Celle de réaliser un accord mets et vin avec un Champagne de Vignerons. L’exercice parait aisé, à première vue. Cette année, le concours « Champagne en cuisine » a pour thème « les blancs de noir ». C’est...
Coquelets farci aux poireaux-lardons Coquelets farci aux poireaux-lardons Par Patipati 31/08/14 13:30 Ingrédients: Pour 4 personnes: - 2 coquelets - 4 poireaux - 500 g de lardons fumés - 5 à 6 éclats d'ail (facultatif) - 2 gros oignons ou 4 petits - matière grasse - bouillon de volaille (cubes) +ou- 6 dl par coquelet - 200 ml de crème fraîche - sarriette,...
Coquelet au Martini® Gin et olives Coquelet au Martini® Gin et olives Par amafacon 30/08/14 10:29 Coquelet au Martini® Gin et olives Ingrédients : 1 coquelet, 12.5 cl de Martini® dry, 3 cl de Gin, quelques olives vertes, poivre au moulin, sel. Huilez, poivrez au moulin, salez et marquez le coquelet sur toutes ses faces dans une cocotte avec un fond...
Coquelets en crapaudine a la plancha Coquelets en crapaudine a la plancha Par Le blog d'Angelskitchen 27/07/14 19:48 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Plutôt sympathique comme plat de résistance, et du coup lorsque vous avez pas mal de monde à manger c'est de la volaille et la volaille cela reste "assez peu coûteux" par rapport à des côtelettes d'agneau par exemple. Préparation : 20 minutes - Cuisson...
Marinade créole pour coquelet et poulet Marinade créole pour coquelet et poulet Par amafacon 25/07/14 18:13 Je me suis inspiré d'une marinade trouvée sur le site Ma cuisine créole : Marinade créole pour coquelet et poulet Ingrédients : 1 citron vert, 2 gousses d'ail, 2 feuilles de laurier, 2 clous de girofle, poivre noir au moulin, 1 càs rase de gingembre moulin,...
Coquelet au romarin Coquelet au romarin Par amafacon 18/07/14 12:17 Coquelet au romarin Ingrédients : 1 coquelet, bouquets de feuilles de romarin, 2 gousses d'ail, 1 citron, huile d'olive, poivre noir au moulin, une pointe de piment de Cayenne, sel. Massez le coquelet à l'huile d'olive, fendez-le en deux et déposez-le dans...
Coquelet aux légumes Coquelet aux légumes Par Patipati 08/06/14 20:43 Ingrédients: - coquelet - brocoli - carottes - petits oignons - pomme de terre - bouillon de volaille - poivre - beurre Préparation: - dans votre cocote, faire votre beurre et y faire dorer votre coquelet, poivrer - verser votre bouillon et laisser cuire...
Coquelet farci aux amandes Coquelet farci aux amandes Par Culinaire Amoula 25/05/14 22:47 Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, *Ingrédients: Les coquelets: - 4 coquelets - 1 gros oignon haché - 4 gousses d'ail écrasées - Sel - 1 càc de curcum - 1/2 càc de poivre - 1 càc gingembre - 1/4 càc de macis moulu - 2 pincées de cardamome moulue - 8 pistils...
Coquelet printanier Coquelet printanier Par amafacon 25/05/14 18:08 Coquelet printanier Ingrédients : 1 coquelet, 1 oignon, 4 pommes de terre nouvelles, 1 petite boite de petits-pois et carottes nouvelles, quelques champignons de Paris, 5 cl de vin blanc, 2 gousses d'ail, 1 feuille de laurier, persil, poivre au moulin,...
Coquelets sauce Forestière et Romarin Coquelets sauce Forestière et Romarin Par Grelinette et Cassolettes 24/05/14 09:07 Comme le temps nous donne envie de bons petits plats réchauffants, en sauce et parfumés, je nous ai préparé un coquelet replet. Je le découpe et je le cuis à la poêle, doucement, pendant 20 et 25 minutes (les suprêmes sont retirés avant. Avec la carcasse...
Coquelets à l'ananas et vin blanc Coquelets à l'ananas et vin blanc Par Cook'n'Eat 22/05/14 06:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h Une fois n'est pas coutume, voici un plat gourmand pour 2 personnes, un salé sucré en plus !! Très simple à préparer, et rapide, il fera succomber vos Hommes mesdames Coût : €€€ Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Ingrédients...
Pages :
1

Les recettes de coquelet

De quel genre de recette de coquelet avez-vous envie ? Choisissez un plat ou un ingrédient pour voir les recettes correspondantes.

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !