Les Recettes d'Escargots

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La meilleure recette d'escargots du moment !

Escargots en Feuille de Bricks Escargots en Feuille de Bricks Par 19/07/14 01:45 Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Je ne cuisine pas souvent les feuilles de bricks … pas que je n’aime pas, au contraire, mais ceux sont les fritures à l’huile que je n’aime pas ! Mais en me promenant sur FB, et plus précisément en tombant sur la réalisation...
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Nouveau jeu concours pour gagner un superbe service à escargot laguiole Nouveau jeu concours pour gagner un superbe service à escargot laguiole Par C'est très facile à faire 28/11/14 15:14 Aimez-vous les cadeaux ? Parce que Laguiole et moi-même avons décidé de vous gâter ! Du 28 novembre au 18 décembre 2014 , ici sur le blog, vous avez la possibilité de gagner un magnifique service à escargot signé Laguiole, de la gamme luxe. Ce service à...
Gros escargots de Vendée en fricassée de poulet à l’ancienne Gros escargots de Vendée en fricassée de poulet à l’ancienne Par Les recettes du chef Hubert 28/11/14 09:59 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Faire sauter au beurre les escargots, hacher les herbes et l’ail, nettoyer et escaloper les champignons. Ajouter alors aux escargots le hachis : herbes + ail + champignons, la girofle, le thym et le laurier. Poudrer de farine, mouiller avec le vin blanc,...
Escargots petits gris en sauce roussillonnaise Escargots petits gris en sauce roussillonnaise Par Les Voyages Culinaires de Barboufat 26/11/14 18:15 Ramassés dans les immenses garrgues, les escargots petits gris peuvent être dégustés de mille façons. Je vous propose une recette du terroir qui sera particulièrement appréciée dans un repas entre amis… Les ustensiles : un faitout, un couteau et 1 cuillère...
Mini courges farcies [Jack be little, pomarine, munchkin] aux escargots et au fenouil Mini courges farcies [Jack be little, pomarine, munchkin] aux escargots et au fenouil Par Les Papilles Estomaquées 24/11/14 18:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min “ Au jardin, j’ai fait poussé des minis citrouilles à décorer pour mes interventions auprès des enfants dans les écoles. Il s’agit des Jack be little, aussi appelé pomarines ou Mini Jack be. Les munchkins sont identiques visuellement au Jack … Continuer...
Mille-feuilles de tuiles au parmesan et aux escargots persillés Mille-feuilles de tuiles au parmesan et aux escargots persillés Par teafolie 21/11/14 11:00 Voici une recette que mes invités ont adoré. Les escargots sont toujours un mets de fête et accompagnés de tuiles au parmesan croustillantes c'est un régal. Pour 4 personnes : 150 g de parmesan 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 échalote [...]
Brioche escargot aux pépites de chocolat Brioche escargot aux pépites de chocolat Par gourmandise en folie 19/11/14 15:01 Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette de brioche en forme d'escargot et aux pépites de ...
Chocolats au lait ptits escargots, papillons Chocolats au lait ptits escargots, papillons Par Mes délices paradisiaques 19/11/14 10:05 J'avais envie d'une gourmandise simple, facile, et rapide!! Dans le placard une tablette de chocolat au lait était là depuis un moment et me tendait les bras ni une ni deux on sort les petits moules achetés dernièrement et c'est parti!! Pour 2 tablettes...
Game of Throne, les entrées : soupe aux champignons et escargots pour Tyrion Lannister Game of Throne, les entrées : soupe aux champignons et escargots pour Tyrion Lannister Par Saveur Passion 19/11/14 08:07 La seconde entrée du menu Game of Thrones après le pain noir au lard de Jon Snow, est dédiée à Tyrion Lannister, le frère de Jaime et Cersei, surnommé le Gnome ; c'est l'un des mets qui m'a donné le plus de fil à retordre à choisir, moins "évident" que...
Escargots feuilletés au pralin Escargots feuilletés au pralin Par Cuisine simple et facile 19/11/14 07:00 Quand j'a vu la recette publiée par Amalia du blog "Ce soir on clape quoi", j'ai craqué. De jolis petits escargots feuilletés à la noisette, simple et rapide à faire. Tout ce que j'aime. Du coup l'occasion s'est vite présentée et je me suis servie de sa...
Cassolette d'escargots ultra rapide Cassolette d'escargots ultra rapide Par Les gourmandises de Jessica 17/11/14 06:30 Pour 4 personnes - 4 tranches de saucisson de beurre d'escargots - 1 petite boîte de champignons de Paris - 1 boîte d'escargots en conserve - 1 c a s de farine - du lait - ail en semoule, sel et poivre - gruyère Faites fondre le beurre d'escargots dans...
Moules à l'escargot gratinées Moules à l'escargot gratinées Par Le blog de Clementine 14/11/14 22:19 Avec mes parents on avait l'habitude de manger dans un bistrot ouvert par une épicerie fine aux Pays-Bas. La cuisine y était plutôt française et je choisissais souvent les cuisses de grenouille ou bien des moules à l'escargot gratinées qu'on servait dans...
Brioche escargot aux pétites de chocolat et aux oranges confites Brioche escargot aux pétites de chocolat et aux oranges confites Par Les gourmandes aux fourneaux 14/11/14 08:47 S'il y a bien quelque chose que j'aime faire, c'est de la brioche ! J'aime la façonner, la voir gonfler et sentir son odeur pendant la cuisson et la déguster ! Ce qui tombe bien, c'est qu'il n'y avait plus rien pour le goûter de mon ventre sur patte et...
Escargots au beurre à l’ail Escargots au beurre à l’ail Par Le petit Saint-Mard 11/11/14 15:44 Je suis toujours déçu par les préparations que l’on peut acheter dans le commerce, souvent assez fades. Comme on n’est jamais mieux servi que par soi-même, j’ai donc essayé de les faire « maison ». Je vous propose ici deux solutions : celle du campagnard...
Cassolette d'Escargots au Maroilles Cassolette d'Escargots au Maroilles Par Nuage de Lait 11/11/14 12:19 Je ne suis pas fan d'escargots mais alors pas du tout du tout et encore moins depuis qu'ils m'ont faire vivre un enfer l'été dernier dans mon jardin à dévorer les moindres plantations que j'avais faites. Tout y est passé, des bourgeons de fleurs au pousses...
Escargots briochés gorgonzola-noix Escargots briochés gorgonzola-noix Par Pounchki 10/11/14 13:37 Des escargots briochés mais en version salée, voila ce que je vous propose aujourd’hui. Si vous aimez à la fois la viennoiserie et le crémeux d’un délicieux fromage comme la gorgonzola, ne cherchez pas, vous allez être fan ! Avec cette recette, je participe...
Cuisses de lapin  aux escargots Cuisses de lapin aux escargots Par Desserts et Pâtisseries de Nathou & Co 09/11/14 08:36 Ingrdients : 4 cuisses de lapin 2 rbles de lapin dsosss 24 escargots de Bourgogne 1 gros oignon 1 citron non trait 2 courgettes 1 cuil. soupe d'huile d'olive 30 g de beurre 10 g d'olives noires et vertes dnoyautes quelques brins de persil plat, de cerfeuil,...
Escargots briochés a la crème pâtissière, aux raisins secs/pralines roses Escargots briochés a la crème pâtissière, aux raisins secs/pralines roses Par Sucette violette 07/11/14 00:14 Bonjour, je suis sûre qu'en lisant ce titre vous êtes en train de baver devant vos écrans ^^ Y'a de quoi! Vous vous souvenez surement de mes escragots briochés a la crème pâtissière et aux pépites de chocolat (ici) Ils ont eu un réel succés chez moi! Je...
Bouchées aux escargots et aux cèpes Bouchées aux escargots et aux cèpes Par La cuisine en amateur de Maryline 05/11/14 15:26 Bouchées aux escargots et aux cèpes. La recette est simple et rapide dans la mesure où j'ai utilisé les bouchées à la reine prêtes à l'emploi. (j'en ai toujours en réserve pour les invités surprises...) Des cèpes d'un de mes partenaires culinaires : Supersec....
Escargots à la crème et pépites de chocolat Escargots à la crème et pépites de chocolat Par Papa en cuisine 03/11/14 15:24 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Comme des pains aux raisins, mais aux pépites de chocolat Cet article Escargots à la crème et pépites de chocolat est est une publication de Papa en Cuisine.
Petits escargots salés Petits escargots salés Par Cocotte a du goût ! 02/11/14 17:06 Quand vient l'heure de l'apéro vous n'avez plus d'idées ou vous en avez marre de proposer à vos convives des gâteaux apéritifs industriel?!? J'ai peut-être l'idée recette qu'il vous faut!!! Les escargots salés sont à la fois croustillant et dépaysant par...
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