Les Recettes de Pintade

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La meilleure recette de pintade du moment !

Pintade au chou (recette minceur) Par Figue et Sardine 04/03/13 05:00 Pour 4 personnes : 1 pintade coupé en quatre / 150 g de lardons / 1 oignon / 1 chou vert / 6 carottes / 15 cl de vin blanc / 1 cube de volaille dégraissé. Faire dorer les morceaux de pintade sans matière grasse. Ajouter les oignons, les lardons, mettre... Pintade Cuisine Minceur Chou

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Cuisse de pintade rôtie à l’orange, oignon et romarin Par Emilie and Lea's Secrets 20/05/13 15:38 Bon alors d’accord la saison des agrumes touche à sa fin mais j’ai fait cette recette il y a quelques temps déjà et c’était la saison des oranges maltaises et des dernières mandarines ! Vous pouvez quand même toujours tenter cette recette avec les toutes... Pintade Romarin Oignons Orange Ajouter à mon carnet de recettes

Pintade à l'ancienne Par la cuisine a titine 20/05/13 09:57 Ingrédients : (pour 6 personnes) - 2 pintades pas trop grosse - 200g de poitrine demi-sel - 1 gros navet - 3 carottes moyennes - 12 petits oignons - 200g de champignons de Paris frais - 2 dl de vin blanc sec - 2 cuillères à soupe de crème épaisse - Farine... Pintade Ajouter à mon carnet de recettes

Cuisse de Pintade en Pot au feu de Légumes de Printemps Par Recettes Simples 12/05/13 09:32 Une belle manière d'utiliser les légumes nouveaux du Printemps .... Ingrédients (pour 4 ) : 4 Cuisses de Pintade 6 Navets nouveaux 1 Botte de Carottes nouvelles 4 Pommes de terre à chair ferme 1 Botte d'Oignons blancs 2 Poireaux 2 Branches de Céleri Huile... Pot-au-feu Pintade Légumes Carottes Navets Légumes de Printemps Printemps Ajouter à mon carnet de recettes

Pintade aux saveurs du sud Par La folle cuisine de lili 06/05/13 08:00 Pintade aux saveurs du sud Ingrédients: 1 pintade 4 oignons 1 tête d'ail 1 verre de vin blanc 2 feuilles de laurier 2 cuillères a soupe de thym Légumes: 8 coeurs d'artichauts 10 tomates cerises 8 champignons de paris moyens 4 oignons thym 1/2 verre de vin... Pintade Ajouter à mon carnet de recettes

Pie de pintade Par Recettes voyageuses de Barbara 03/05/13 13:45 Je ne sais pas si aux Etats Unis on cuisine la pintade mais chez moi j'ai su de suite que je la cuisinerai version pie.Le pie est un plat typique des States, aussi bien aux pommes qu'a la viande. Peut être au poisson?? Je ne sais pas. C'est bon, c'est un... Pintade Ajouter à mon carnet de recettes

Pintade aux figues sèches Par La passion de Mimi 30/04/13 00:00 Dés que j'ai vu cette recette chez "Martine" du blog link, je savais que ça allait nous plaire et nous n'avons pas été déçue! Un savoureux mélange sucré-salé pour les amateurs comme moi! De belles saveurs pour ce plat où les figues sont gorgées de Porto,... Pintade Figues Ajouter à mon carnet de recettes

Tajine de pintade aux oignons et tomates confits au miel et épices Par La tendresse en cuisine 20/04/13 09:22 Un régal salé-sucré plein de subtilités et de finesse aux accents de méditerranée Pour 4 personnes 4 cuisses de pintade 400 g de tomates en dés en coulis (1 boîte moyenne) 700 g d'oignons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cm de gingembre 2 bâtons de... Oignons Pintade Tomates Épice Tajine Miel Ajouter à mon carnet de recettes

Cuisse de pintade rôtie à la crème d'estragon Par Mes plaisirs sucrés & salés 15/04/13 19:12 Difficulté :Durée : Préparation : 10 minCuisson : 30 min Pour cette recette, je me suis inspiré de la recette de cuisine patisserie chocolat and co. J'ai par contre préféré des cuisses de pintades aux blancs de poulet. Mais les deux fonctionnent très bien.... Estragon Pintade Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Pastilla de navets au curry et pintade pour fêter un événement solidaire Légumandise/Croix rouge Par Les tentations culinaires de Clémence 15/04/13 05:15 Je ne sais pas si vous vous souvenez, mais je vous avez parlé d'une petite entreprise pour laquelle j'avais eu un coup de coeur : Légumandise. Cette entreprise qui fait des bocaux de légumes avec des invedus, qui emploie beaucoup de personnes en réinsertion... Pastilla Pintade Navets Curry Ajouter à mon carnet de recettes

Pintade aux pommes Par cvouslechef - le blog 11/04/13 11:40 Ingrédients : 1 pintade 20cl de cidre 3 foies de volaille 3 échalotes 50g de pignon de pin 6 pommes 3 petits suisses 1 carotte 20g de beurre Préparation : Couper en dés 2 pommes et faire cuire ces morceaux dans une sauteuse avec du beurre. Les laisser refroidir... Pintade Pomme Ajouter à mon carnet de recettes

Pintade à la sauce champignons au roquefort Par melayers évelyne 10/04/13 15:36 Je participe avec cette recette au concours roquefort papillon Pour la 3e année consécutive, Roquefort Papillon organise son Grand concours de recettes et vous invite à partir à la découverte de ses mille et une facettes, le temps d'un week-end convivial... Sauce champignon Champignons Roquefort Pintade Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Pintade et légumes rôtis au four Par Bibica et son poids 06/04/13 17:39 Hello, Ce samedi, après avoir passé du temps en cuisine pour préparer le bouillon de poule que nous mangerons demain, j'ai également fait 2 gourmandises à emmener chez un ami où Mr Bibi a passé la journée à bricoler. Mais ces desserts, je vous en repalerai... Pintade Cuisine au Four Légumes Rôti Ajouter à mon carnet de recettes

Salmi de pintade dans mon faitout en granit Par Prunille fait son show 05/04/13 07:34 C'est un plat que faisait ma grand-mère, je m'étais promis de le faire à mon tour pour un repas familial. Sa particularité tiend à sa sauce , composée de foie de volaille et de vin rouge et à son dressage dans l'assiette. On dispose une tranche [...] Pintade Ajouter à mon carnet de recettes

Assiette monochrome :le blanc avec la Blanquette de pintade Par cuisine en folie 04/04/13 20:00 Histoire de vous aider dans vos recherches pour participer au défi Arc en Ciel de ce mois sur Recettes.de/cuisine je vous propose dans les billets à venir un petit récapitulatif des recettes monochromes que j'ai faites précédemment avec le lien vers la... Défi - Arc-en-ciel Pintade Couleur blanche Ajouter à mon carnet de recettes

Pintade farcie aux abricots secs et aux pignons Par Les Délices de Mimm 02/04/13 08:30 J’avais acheté une pintade désossée car je serais incapable de la désosser aussi bien moi-même. Le sucré-salé fonctionnant bien avec la pintade, j’ai décidé de la cuisiner avec des abricots secs. J’ai servi cette pintade avec du riz basmati aux amandes,... Pintade farcie Abricot Pintade Ajouter à mon carnet de recettes

Cuisse de pintade au cidre Par Le jardin de Cruik 28/03/13 18:35 Faire revenir les cuisses de pintade avec un peu de beurre, 10 mn environ, en les retournant souvent. Réserver les cuisses de pintade et jeter la matière grasse. Eplucher et émincer 3 échalotes. Les faire fondre avec 15 grs de beurre. Eplucher et [...] Pintade Cidre Ajouter à mon carnet de recettes

Roulade de pintade au chou vert et langoustines Par par pure gourmandise 28/03/13 14:15 Ingrédients: pour 3 personnes 2 grosses escalopes de pintade 6 grandes feuilles de chou vert 6 langoustines pour les roulades +3 par assiette -pour la sauce: les têtes et les carapaces des langoustines 2 échalotes 2 éclats [...] Langoustines Chou vert Pintade Roulade Chou Ajouter à mon carnet de recettes

Pastilla à la pintade Par Cuisine gourmande de Carmencita 26/03/13 18:14 Avec cette recette, je participe au concours "Ma douce épice" organisé par Douce France et Chef Damien de 750 Grammes, autour de la volaille de la marque Douce France et des épices . Vous pouvez y participer jusqu'au 21 Mai 2013 . Préparation :1 h – Cuisson... Pastilla Pintade Ajouter à mon carnet de recettes

Tajine de pintade et mangues Par mes recettes et autres 26/03/13 07:00 Avec le froid qu'il fait encore dehors, j'avais envie de mettre un peu de soleil et d'exotisme dans notre assiette... pour cela, je nous avais préparé une tajine de pintades et mangues.. Ingrédients : - 1 pintade - 450g de mangues (surgelées pour moi) -... Pintade Mangue Tajine Ajouter à mon carnet de recettes

Wok de Pintade aux Tomates Séchées et aux Olives Par Grelinette et Cassolettes 20/03/13 08:15 Pendant trois jours sur le Salon parisien Omnivore j'ai présenté des recettes de Pintade au wok, avec différents accompagnements. J'ai encore toute cette ambiance de Salon bouillonnant en tête, le lieu est un vrai creuset où on rencontre les grands chefs,... Tomates séchées Pintade Tomates Olive Wok Ajouter à mon carnet de recettes

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