Les Recettes de Pintade - 4

339 recettes de pintade sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Pintade au four choux romanesco oignons grelot pistaches et pignons torréfiés Pintade au four choux romanesco oignons grelot pistaches et pignons torréfiés Par Secrets2cuisine 18/12/13 00:15 Pintade au four choux romanesco oignons grelot pistaches et pignons torréfiés. Pour vous faire plaisir en toute simplicité pour les fêtes de Noël, je vous propose aujourd'hui cette recette de pintade au four choux romanesco oignons grelot pistaches et pignons...
Pintade de Noël aux Saveurs Orientales : Plat [Menu de Noël] Pintade de Noël aux Saveurs Orientales : Plat [Menu de Noël] Par safrangourmand 17/12/13 08:02 Nous avons de nouveau décidé, avec Madame Citron, de nous associer pour vous offrir quelques idées de recettes et de décoration pour votre table, pour un réveillon digne de ce nom ! Madame Citron a donc réalisé une jolie décoration de table : la table enchantée....
Pintade au safran et lait de coco Pintade au safran et lait de coco Par Cuisine de Marie Lou 16/12/13 15:43 Pintade au safran et lait de coco Temps : 30 min Difficulté : facile Ingrédients - 500 g de viande de pintade - 1 courgette - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 bouquet de thym - 2 branches de persil - 1 boîte de lait de coco - 1 cuillerée à soupe de safran...
Pintade farcie, poêlée de champignons et polenta Pintade farcie, poêlée de champignons et polenta Par Pretty Chef 15/12/13 23:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 1h Pour moi, un repas de Noël c’est forcément composé d’une volaille en plat ! Je vous propose donc une recette économique et savoureuse : une pintade farcie aux marrons et aux pommes. La pintade est une viande tendre et côté prix cela reste raisonnable, vous...
En attendant Noël #13 … rôti de pintade aux girolles, les volailles de La Bouyssonie En attendant Noël #13 … rôti de pintade aux girolles, les volailles de La Bouyssonie Par Audrey Cuisine 15/12/13 18:00 Il y a quelques semaines, une de mes anciennes collègues de bureau m'a dit qu'elle travaillait maintenant au marché des Chartrons (situé rue Sicard, sur la Place du marché des Chartrons, tout proche du cours Portal), sur le stand de volaille de la Bouyssonnie,...
Pintade cassis-noisettes Pintade cassis-noisettes Par Réveries culinaires 15/12/13 12:05 Un mariage savoureux pour une recette simple.. Pour quatre gourmands Une pintade fermière,1kg de carottes,150g de cassis,1 cas de miel,1 bâton de réglisse,quelques noisettes torréfiées,huile d'olive. Faire préchauffer votre four à 200°. Déposer votre pintade...
Pintade aux raisins blonds Pintade aux raisins blonds Par mariatotal.com 14/12/13 06:28 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min Un plat de fête idéal, que j’ai imaginé pour les grandes tablées et qui changera avantageusement de la sempiternelle dinde des fêtes de fin d’année. À préparer à l’avance et même à congeler. Accompagnerez de riz sauvage, de polenta ou de purée de panais,...
Pintade sauce champignons-figues crème Pintade sauce champignons-figues crème Par Patipati 13/12/13 20:40 Ingrédients: - 1 pintade - 250 g de champignons - 1 dizaine de figues - 2 oignons (moyens) - 4 éclats d'ail - 2 c.à s. d'herbes de Provence - 1/2 tasse de beurre ramolli - 125 ml de crème fraîche - 200 ml de bouillon de poulet (cube) - poivre Préparation:...
Pintade aux marrons et aux poires Pintade aux marrons et aux poires Par Des-Recettes.net 13/12/13 09:00 Préparation : 20 min Recette d'une délicieuse pintade aux marrons et aux poires à préparer pour le réveillon de noël (ou pour toute autre occasion). Lire la suite de : Pintade aux marrons et aux poires Cet article Pintade aux marrons et aux poires est apparu en premier sur...
Pintade farcie pomme poêllée et raisins Pintade farcie pomme poêllée et raisins Par Le blog de kekeli 12/12/13 04:42 J’ai voulu tester ce genre de produit qui est proposé avec diverses volailles et de nombreuses farces. C’est prêt à l’emploi, facile et rapide à utiliser. En plus c’est très bon, je l’ai servi avec du risotto et tout le monde s’est régalé. 5 à 6 personnes...
Pintade caramélisée au chouchen et soja Pintade caramélisée au chouchen et soja Par LiliMarti 09/12/13 09:05 Une pintade gourmande en goût et en légumes...une pintade de fête Ingrédients 1 belle pintade marinade 5/6 cs de miel 5/6cs de sauce soja 5/6cs de chouchen (boisson bretonne) sel, poivre, 1cs 4 épices Préparation légumes 5/6cs de sirop d'agave beurre 30...
Pintade farcie Pintade farcie Par La cuisine d'ici et d'ISCA 08/12/13 07:00 C'est le plat que je sers traditionnellement à Noël. Idéal pour les grandes tablées : inutile de surveiller, les pintades cuisent toutes seules. Il suffit simplement de les arroser de temps en temps. La viande caramélise, se parfume, elle est tendre. Choisir...
Menu de Noël “pintade et chocolat” Menu de Noël “pintade et chocolat” Par Saveurs croisées 06/12/13 08:30 Vous aimez les fruits, la mangue, l’orange et le chocolat ? Ce menu est fait pour vous ! Vous découvrirez une entrée fraîche et marine avec une terrine de crabe à la mangue et à l’avocat ; vous vous régalerez ensuite avec une pintade – moins imposante que...
Pintade au citron Pintade au citron Par Une princesse en cuisine 05/12/13 20:11 Une petite viande mijotée en cocotte, quoi de mieux? Et c'est tellement simple à faire... Pour 2 personnes : - 2 pattes de pintade - 100g de lardons - 1 oignon - 25 cl de bouillon de volaille - 1 citron - quelques amandes éfilées - beurre - gingembre en...
Cylindre de pintade farçi aux langoustines, créme de langoustines et gratin dauphinois Cylindre de pintade farçi aux langoustines, créme de langoustines et gratin dauphinois Par annesogood 05/12/13 16:30 Un petit plat de fêtes , un peu délicat mais qui a bien plu à la maison !! pratique car vous pouvez faire les cylindres et la sauce la veille et il ne restera qu'à les rôtir et à les servir. La première photo c'est la réalisation avec le cours de cuisine...
Produit, Deux Blogueuses : La Pintade ! Pintade farcie aux noix Produit, Deux Blogueuses : La Pintade ! Pintade farcie aux noix Par Les Horizons d'Ewa 02/12/13 23:43 Vite je me presse de publier mon article qui devait l' être normalement en même temps que celui d' Irisa pour notre petit jeu " entre soeurs " ! Nous nous sommes un peu embrouillées ! Cette pintade est un délice mais je crois que la réussite est en grande...
Tajine de pintade aux épices douces, mini-potimarron farci au couscous Tajine de pintade aux épices douces, mini-potimarron farci au couscous Par Cuisine et Couleurs 02/12/13 13:12 Cette semaine Ewa et moi avons acheté la même volaille : une belle pintade label rouge Une bonne occasion de renouer avec notre petit jeu " Un produit, deux blogueuses " Petit rappel: Nous cuisinons le produit choisi ensemble, sans rien dire à l'autre ce...
Pintade tandoori et purée de haricots blancs au parfum de sésame Pintade tandoori et purée de haricots blancs au parfum de sésame Par Dans mon assiette 29/11/13 07:30 Quelques épices venues d'ailleurs pour transporter dans une autre dimension la volaille et les haricots bien de chez nous ! pour 4 personnes : 4 cuisses de pintade 1 boîte de 400 g de haricots blancs un yaourt à la grecque 2 cuillères à soupe d'épices tandoori...
Tourte pintade-foie gras aux châtaignes Tourte pintade-foie gras aux châtaignes Par Epicétout, la cuisine de dany 26/11/13 08:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Pour 6 personnes : -400 g de pâte brisée -8 châtaignes -2 filets de pintade -1 petit oignon blanc -3 escalopes de foie gras cru surgelé -20 cl de crème -50 g de lardons -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -1 jaune...
Pintade au Cidre et aux Pommes Pintade au Cidre et aux Pommes Par La Cuisine des Jours... 24/11/13 17:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 50 min Voici une recette d’inspiration normande avec des produits du cru de saison, pintade, cidre brut, Calvados, pommes et crème fraîche. On ne peut faire plus terroir ! Personnellement je n’ai utilisé pour cette recette que des produits bio, à défaut, je vous...

Le Royaume de la Pintade

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