Les Recettes de Pintade et Chou

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Pintade au chou Pintade au chou Par La cuisine d'ici et d'ISCA 25/02/15 07:00 J'aime le chou pas trop cuit et pas trop gras et la pintade dorée et croustillante. Alors, je fais d'abord cuire la pintade au four et le chou à part pour les réunir à la fin. Ingrédients 1 pintade 1 chou 4 carottes 4 pommes de terre 100g de lardons fumés....
Pintade au chou Pintade au chou Par Audrey Cuisine 25/02/15 06:30 La pintade, c'est une volaille que j'aime bien cuisiner, pour changer du poulet rôti. J'aime bien l'associer à des saveurs sucrées salées, avec des pommes, ou des noix de pécan ...
Saute de pintade rôtie au chou parfume au cumin Saute de pintade rôtie au chou parfume au cumin Par La table des intolérants 05/02/15 21:27 Rien de meilleur qu'une bonne pintade fermière accompagnée de chou frisé, de carottes, et de cumin. Pour celles et ceux qui digèrent mal le chou, ajouter du cumin ou du bicarbonate de soude pour les cuissons dans l'eau. Valable aussi pour les choux bruxelles,...
Saute de pintade rôtie au chou parfume au cumin Saute de pintade rôtie au chou parfume au cumin Par La table des intolérants 05/02/15 19:10 Préparation : 10 min - Cuisson : 1h Rien de meilleur qu'une bonne pintade fermière accompagnée de chou frisé, de carottes, et de cumin. Pour celles et ceux qui digèrent mal le chou, ajouter du cumin ou du bicarbonate de soude pour les cuissons dans l'eau. Valable aussi pour les choux bruxelles,...
Saute de pintade rôtie au chou parfume au cumin Saute de pintade rôtie au chou parfume au cumin Par La table des intolérants 05/02/15 19:03 Rien de meilleur qu'une bonne pintade fermière accompagnée de chou frisé, de carottes, et de cumin. Pour celles et ceux qui digèrent mal le chou, ajouter du cumin ou du bicarbonate de soude pour les cuissons dans l'eau. Valable aussi pour les choux bruxelles,...
Saute de pintade rôtie au chou parfume au cumin Saute de pintade rôtie au chou parfume au cumin Par La table des intolérants 05/02/15 19:02 Préparation : 10 min - Cuisson : 1h Rien de meilleur qu'une bonne pintade fermière accompagnée de chou frisé, de carottes, et de cumin. Pour celles et ceux qui digèrent mal le chou, ajouter du cumin ou du bicarbonate de soude pour les cuissons dans l'eau. Valable aussi pour les choux bruxelles,...
Poulet au chou vert et chorizo *La pintade au chou se transforme en poulet Poulet au chou vert et chorizo *La pintade au chou se transforme en poulet Par cuisine et gourmandise 25/01/15 16:54 Poulet au chou vert et chorizo. La pintade au chou se transforme en poulet Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr La pintade au chou se transforme en poulet 1 chou vert 2 Cuisses de poulet de la ferme 1 cuillère à soupe de graisse d'oie 3 échalotes 1 oignon...
Pintade au chou Pintade au chou Par La-cuisine-de-gigi 05/01/15 06:00 Bonjour à tous, Voilà les fêtes sont passées, les vacances sont finies, on reprend le rythme normal et aussi on va reprendre le régime. Hier nous avons encore fait un repas entre voisins avec la traditionnelle galette des rois, nous avons un bon dimanche....
Pintade farcie, petits lardons et saucisses fumées sur un lit de chou frisé, un régal Pintade farcie, petits lardons et saucisses fumées sur un lit de chou frisé, un régal Par Saveurs et Cuisine 21/12/14 11:33 Bonjour tout le monde Voici encore une délicieuse recette de pintade farcie aux petits suisse, accompagnée de petits lardons fumés, de saucisses fumées, et tout cela servi sur un lit de chou frisé, juste un régal ! C'est en [...]
Pintade au chou Pintade au chou Par Il était une recette 07/12/14 19:09 Même si on peut dire que les températures sont plutôt douces pour la période, il faut le dire, il fait froid ! Etant une grande frileuse, c’est en ce moment, un vrai réconfort que de se réchauffer autour d’un bon petit plat fait maison. Aujourd’hui, je...
Pintade moelleuse aux oignons fondants et ses choux de Bruxelles Pintade moelleuse aux oignons fondants et ses choux de Bruxelles Par Saveurs et Cuisine 05/12/14 04:53 Bonjour tout le monde Aujourd'hui j'aimerais vous proposer ce plat bien d'actualité, c'est le moment des choux de Bruxelles et ce plat est un pur délice. Je trouve que la pintade est goûteuse et moins sèche que le poulet et ça [...]
Pintade au chou Pintade au chou Par Du piano à l'assiette 28/11/14 07:36 Liste des ingrédients Pour 4 personnes : 1 pintade 1 chou frisé 6 carottes 150g de lardons fumés 20cl de fond de volaille 1 càs de beurre 1càs d'huile sel, poivre Faire chauffer le beurre et l'huile dans une cocotte. Ajouter la pintade et la faire dorer...
Pintade au chou Pintade au chou Par Le blog de La passion de Nath 26/11/14 18:16 Voila un bon petit moment que j'en avais envie et puis .... Problème résolu et plus on s'est régalés !!!! Pour 6 personnes : 6 cuisses de pintade 1 chou vert 1 oignon 200g de lardons fumés 1 verre de vin Huile d'olive 1 bouillon de volaille Sel poivre Prechauffer...
Pintade d’automne au chou Pintade d’automne au chou Par Les filles, à table ! 25/11/14 14:59 Quand l’automne est là, la grisaille, l’humidité, j’aime bien me faire plaisir en cuisinant de belles volailles, les oubliées de l’été … Et bien sûr, la pintade en fait partie !! Une cuisson en cocotte aux petits oignons, c’est le … Lire la suite →
Pintade au chou Pintade au chou Par mariatotal.com 27/02/14 15:51 Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min Un plat familial d’hiver classique et assez peu calorique. À savourer sans culpabilité. Préparez la pintade et ficelez-la. Faites suer les lardons dans une grosse cocotte en fonte (ou un autocuiseur) à feu très doux pour que leur graisse fonde. Épluchez...
Pintade au chou Pintade au chou Par Grain de Sel et Gourmandise 09/02/14 18:22 Préparation : 20 min - Cuisson : 1h30 En fait, nous n'en mangeons pas souvent de la pintade, pourquoi ?...
Pintade au four choux romanesco oignons grelot pistaches et pignons torréfiés Pintade au four choux romanesco oignons grelot pistaches et pignons torréfiés Par Secrets2cuisine 18/12/13 00:15 Pintade au four choux romanesco oignons grelot pistaches et pignons torréfiés. Pour vous faire plaisir en toute simplicité pour les fêtes de Noël, je vous propose aujourd'hui cette recette de pintade au four choux romanesco oignons grelot pistaches et pignons...
Cuisse de pintade au chou et ravioles Cuisse de pintade au chou et ravioles Par Le blog de La passion de Nath 21/11/13 15:50 Cela faisait une éternité que nous n'avions pas mangé de pintade et c'est bien dommage car c'est puis trop bon !!!!! Pour 4 personnes : 4 cuisses de pintade 20cl de d'eau 1 bouillon de volaille 1 chou vert (ou 1 demi si il est enorme c'etait le cas pour...
Roulade de pintade au chou vert et langoustines Roulade de pintade au chou vert et langoustines Par par pure gourmandise 28/03/13 14:15 Ingrédients: pour 3 personnes 2 grosses escalopes de pintade 6 grandes feuilles de chou vert 6 langoustines pour les roulades +3 par assiette -pour la sauce: les têtes et les carapaces des langoustines 2 échalotes 2 éclats [...]
Pintade aux 2 choux Pintade aux 2 choux Par la marmite en ebullition 11/03/13 00:00 Bonjour à Toutes et Tous Une recette de pintade très facile à faire avec la cuisson en autocuiseur, accompagné des 2 choux : un délice qui ne demande que 10 minutes de préparation. Ingrédients 1 pintade 500 g choucroute cuite des choux de bruxelles crus...
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Le Royaume de la Pintade

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