Les Recettes de Pintade et Noël

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Pintade de Noël (farce aux marrons et aux boudins aux pommes) Pintade de Noël (farce aux marrons et aux boudins aux pommes) Par BananaCake 17/12/14 14:23 Voici une recette de pintade pour les fêtes. A la place du pain dans la farce, vous pouvez utiliser du pain d’épice pour un gout encore plus festif ! Pour 4 personnes Pour la farce 20g de beurre – 3 … Lire la suite →
Pintade de Noël aux Saveurs Orientales : Plat [Menu de Noël] Pintade de Noël aux Saveurs Orientales : Plat [Menu de Noël] Par safrangourmand 17/12/13 08:02 Nous avons de nouveau décidé, avec Madame Citron, de nous associer pour vous offrir quelques idées de recettes et de décoration pour votre table, pour un réveillon digne de ce nom ! Madame Citron a donc réalisé une jolie décoration de table : la table enchantée....
En attendant Noël #13 … rôti de pintade aux girolles, les volailles de La Bouyssonie En attendant Noël #13 … rôti de pintade aux girolles, les volailles de La Bouyssonie Par Audrey Cuisine 15/12/13 18:00 Il y a quelques semaines, une de mes anciennes collègues de bureau m'a dit qu'elle travaillait maintenant au marché des Chartrons (situé rue Sicard, sur la Place du marché des Chartrons, tout proche du cours Portal), sur le stand de volaille de la Bouyssonnie,...
Menu de Noël “pintade et chocolat” Menu de Noël “pintade et chocolat” Par Saveurs croisées 06/12/13 08:30 Vous aimez les fruits, la mangue, l’orange et le chocolat ? Ce menu est fait pour vous ! Vous découvrirez une entrée fraîche et marine avec une terrine de crabe à la mangue et à l’avocat ; vous vous régalerez ensuite avec une pintade – moins imposante que...
Pintade à l’orange, au miel et aux épices de Noël Pintade à l’orange, au miel et aux épices de Noël Par Bikini et gourmandise 24/12/12 10:41 Souvent femme varie bien fol qui s’y fie ! Au départ j’avais décidé que cette année pour le repas de Noël ce serait fondue bourguignonne. Enfin, ça c’était avant, c’était sans compter sur le petit coup de fil de Salma qui m’a parlé de son poulet aux épices...
Dinde farcie rôtie aux châtaignes et aux figues Dinde farcie rôtie aux châtaignes et aux figues Par Evasion Culinaire 14/12/12 18:10 Voici une recette de dinde farcie, rôtie aux châtaignes et aux figues, préparée pour fêter le nouvel an 2011. Un vrai régal! Ingrédients: 1 dinde de 3 kg environ Sel Poivre Huile d'olive Beurre Pour la farce: 200 g de viande hachée (dinde, poulet ou veau)...
Pintade de Noël aux parfums d’orange et de fruits secs Pintade de Noël aux parfums d’orange et de fruits secs Par Saveurs croisées 10/12/12 09:00 Noël… une saison qui m’évoque irrésistiblement des parfums d’orange, de cannelle, de clou de girofle, de muscade ou de fruits secs – bref, toutes les saveurs réconfortantes et réchauffantes que l’on retrouve dans un bon pain d’épices, un spéculoos, les...
J-17 avant Noël : pintade farcie sous la peau, tombée de chou rouge J-17 avant Noël : pintade farcie sous la peau, tombée de chou rouge Par Saveur Passion 07/12/12 09:03 Cette année à Noël, ce sera volaille farcie. Dinde, oie, poule faisane... Je n'ai pas encore fait mon choix mais ma mère faisait chaque année une dinde le jour de Noël et je n'en ai plus mangé depuis un moment, mon père non plus, ce sera donc l'occasion...
Pintade de noël a la choucroute Pintade de noël a la choucroute Par tatagateau 30/11/12 20:58 Bonsoir tout le monde la recette que je vais vous donner se fait avec du faisan , moi j'ai choisi une pintade , c'est vrai que j'en fais rarement et c'est bon mais c'est un peu cher pour 4 personnes ça va pour 8 pers 2 faisans ou 2 pintades 2 kg de choucroute...
Pintade au Sirop d'Erable Pintade au Sirop d'Erable Par Cam, Cook & Co 20/12/11 11:06 Noël : J-5 Si vous manquez d'idée pour vos repas de fêtes ou si vous êtes lassés de la traditionnelle dinde aux marrons, voici une recette de plat assez original: une Pintade au Sirop d’Érable. J'aime bien le côté sucré/salé de la volaille parfumée au sirop...

Le Royaume de la Pintade

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