Les Recettes de Gambas et Courgettes
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Les recettes les plus appréciées
Verrine Concombre Courgette, Crème Ail Menthe et Gambas
Par La Cuisine de Fabrice
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13/02/12 09:20
Il y a un temps, Julie Andrieu disait que les verrines étaient passées de mode… Pour ma part, je suis toujours adepte ! La principale raison est l’absence d’un toast, souvent bourratif, où nos doigts finissent toujours pas se salir. La verrine permet des...
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Idées en vrac pour des plats improvisés, en fond de placard
Par Blog Cardamome
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14/11/11 00:22
C'est toujours bon mais pas forcément présentable et surtout, je n'ai rien noté mais ça peut donner des idées à certains en mal de plat sympa pour le soir. Tous ces plats ont bien sur été réalisés avec des "fonds de placards" je veux dire, des restes. Quelques...
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Rosace de courgettes aux gambas
Par cuisinebassetempérature.com
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10/08/11 21:10
Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cette rosace peut être est servie de plusieurs façons : - Disposée sur des viandes avant leur cuisson - Disposée sur des...
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Gambas et compotée d'oignons, taglitaelles de courgettes au citron
Par Epicétout, la cuisine de dany
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13/07/11 10:58
Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -2 courgettes -1 citron -2 gousses d’ail -2 oignons -12 gambas -thym -ciboulette -2 cuillères à soupe de crème de balsamique -1 cuillère à soupe d’huile d’olive fruitée -sel, fleur de sel, poivre...
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Gambas, courgette, feuilles et fleur de capucine, nage citronnelle
Par Saveur Passion
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04/07/11 07:06
Besoin de fraîcheur, je vous prépare des recettes froides ou tièdes pour ce début juillet (plus rarement chaudes mais avec un contraste de température !) ; la première recette fraîcheur est une assiette légère qui compose une entrée par exemple, de gambas,...
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Filet de Boeuf sur Flan de Courgette et Salsa de Gambas au Pesto
Par La Cuisine de Fabrice
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19/08/10 05:41
Cliquez sur les photos pour agrandir En publiant cette recette, je prends quelques risques… Je crois que j’ai pour la 1ère fois mangé du filet de bœuf avec des fruits de mer en Thaïlande et ce sont des produits qui se marient fort bien. Mais cela plait-il...
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