Les Recettes de Gambas et Pâtes
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Poulet Sauté à la Pâte de Curry Vert et Basilic, Crêpe de Gambas Thaïe
Par La Cuisine de Fabrice
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31/08/11 14:06
Un jour, un chef (un étoilé) critiquait que je m’intéressais à la cuisine Asiatique, alors que la cuisine française était si riche et si variée. Je lui ai fait remarqué que la badiane et la cannelle qu’il utilisait dans sa pâtisserie, ou encore le gingembre...
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Poulet Sauté à la Pâte de Curry Vert et Basilic, Crêpe de Gambas Thaïe
Par La Cuisine de Fabrice
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31/08/11 10:06
Pour le goûter des enfants ou un grignotage au bureau, le cookie vient à point ! Je ne les aime pas dur, lourd et riche en sucre. Je les préfère légèrement croustillant sur les côtés et moelleux sur le centre ; ce qui évite les miettes sur le bureau !!!...
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Pâtes, sauce cougettes et gambas au citron
Par Maiwenn
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10/03/11 06:00
Je répète souvent que je n'ai pas pour habitude de faire deux fois la même recette mais celle-ci me fait mentir : je ne me lasse pas de la faire et de la refaire ! Je n'aime pas trop les pâtes mais quand il y a une bonne sauce comme ça et des crevettes,...
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Gambas sur Spaghetti au beurre et Basilic
Par Recettes de Crevettes
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20/02/11 12:02
Une belle Gambas dorée au beurre sur un lit de Spaghetti, accompagnée de Basilic frais .... Ingrédients (pour 4 ) : 4 Belles Gambas crues 140 g de Spaghetti Tomate séchée Beurre Basilic frais
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Spaguetti aux Gambas
Par Recettes de Crevettes
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27/04/10 20:48
Une belle recette proposée par Gina et préparée à l'italienne, avec des gambas, des spaguetti et des légumes variés Ingrédients (pour 4) : 16 Gambas moyennes (4 par personne) 250g de Spaghetti 2 ou 3 Tomates 1 Branche de Céleri 1 Oignon 2 Carottes Persil...
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