Les Recettes de Gambas et Crevettes

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Gambas grillées à la plancha, sauce Chien Gambas grillées à la plancha, sauce Chien Par Recettes de Crevettes 23/05/12 09:17 Une recette simple dégustée dans un petit restaurant du bord de mer en Martinique .... Ingrédients : 4 Belles Gambas crues par personne Sauce Chien Pommes de terre Huile de friture Sel, poivre
Risotto aux Gambas et Mandarine Risotto aux Gambas et Mandarine Par Recettes de Crevettes 28/04/12 09:49 Les Gambas et Mandarines ont une couleur presque homogène et se marient bien en saveurs pour cette délicieuse recette .... Ingrédients (pour 4) : 400 g de Gambas cuites 200 g de Riz Arborio (ou Riz rond) 2 Mandarines tardives 1 Échalote Huile d'Olive 1...
Grosses Gambas grillées au Teppan Yaki, Champignons et mini pâtes Grosses Gambas grillées au Teppan Yaki, Champignons et mini pâtes Par Recettes de Crevettes 12/04/12 10:29 La cuisson au Teppan Yaki permet de cuire les gambas rapidement tout en conservant un certain moelleux de la chair interne .... Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 Grosses Gambas tigrées crues 1 Paquet de petits Champignons des bois cuisinés, surgelés 160...
Choucroute de Navets Choucroute de Navets Par Recettes Simples 06/04/12 09:06 Une présentation rare pour ces navets, mais très bonne et facile à réaliser .... Ingrédients (pour 4 ) : 800 g de Navets Sel --- Préparation / Cuisson : - Éplucher les navets - Les râper avec les gros trous de la râpe : - Faire bouillir une casserole d'eau...
Risotto aux Gambas Risotto aux Gambas Par Recettes de Crevettes 04/04/12 09:38 Une belle recette dégustée au restaurant " km3 " à Ivry sur Seine et reconstituée à ma façon Ingrédients : 5 ou 6 Gambas moyennes par assiette Risotto Petite Salade composée ( Poivrons (vert, jaune, rouge), Pignons, Persil, Ciboulette, Oignon rouge ....)...
Sauce aux gambas ou crevettes Sauce aux gambas ou crevettes Par la cuisine a titine 29/03/12 10:32 Ingrédients : (pour ¼ de litre de sauce) - Les restes (têtes, carcasses…) de gambas ou crevettes - 1 échalote - 1 oignon - 1 carotte - 1 cuillère à soupe de cognac - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse - 1 cuillère...
Gambas tigrée sur Risotto de Tomate Gambas tigrée sur Risotto de Tomate Par Recettes de Crevettes 13/03/12 08:04 Un bon petit hors d'oeuvre très sympathique et goûteux .... Ingrédients (pour 4 entrées) : 2 belles Gambas tigrées crues Huile d'olive Sel Riz Sauce tomate cuisinée
Gambas grillées, sauce spéciale curry Gambas grillées, sauce spéciale curry Par Recettes de Crevettes 09/03/12 08:19 Un délicieux plat de Gambas grillées accompagnées d'une sauce spéciale curry, dégusté au restaurant "Le Palais indien " à Montigny le Bretonneux .... Ingrédients : 6 Gambas par personne Sauce spéciale curry du Palais Indien (Nota: impossible de connaître...
Gambas grillées sur Salade aux Chorizo et haricots mavromatika Gambas grillées sur Salade aux Chorizo et haricots mavromatika Par Recettes de Crevettes 26/02/12 12:11 Plat dégusté au Restaurant : Saveurs Sauvages de Gif sur Ivette et recette adaptée à ma façon .... Ingrédients : 12 Belles Gambas crues Haricots mavromatika Chorizo en tranches 1 Morceau de Chou rouge 1 Morceau de Fenouil Vinaigrette Persil
Grosses Crevettes Tigrées et Ratatouille Grosses Crevettes Tigrées et Ratatouille Par Recettes de Crevettes 12/02/12 08:48 Deux belles saveurs associées : celle de la Crevette tigrée et celle de la Ratatouille .... Ingrédients : Crevettes Tigrées ( 1 belle par personne ) 1 Aubergine 2 Courgettes 1 Oignon 4 Tomates Huile d'Olive Sel, Poivre Thym Persil plat 2 Gousses d'Ail
Paella aux Gambas à la Plancha Paella aux Gambas à la Plancha Par kaderick en kuizinn 27/01/12 07:30 Paella aux Gambas à la Plancha Un plat convivial par excellence, autour duquel on aime se retrouver. C’est un plat que je prépare souvent, maintenant que j’ai mon plat à paëlla en acier,...
Médaillons de sole, gambas, crevettes sauce persillée à la vapeur Médaillons de sole, gambas, crevettes sauce persillée à la vapeur Par Maiwenn 21/01/12 06:00 Quand je vous dis que je suis à côté de mes pompes en ce moment, je confirme. J'ai bien publié ma recette à la vapeur hier pour Culino versions sauf que la tête de linotte que je ne suis, a bien compris le thème cuisson vapeur mais a complètement zappé...
Gambas au Jambon Serrano Gambas au Jambon Serrano Par Recettes de Crevettes 14/01/12 10:44 Une recette très simple à réaliser, et toujours appréciée à l'apéritif ou en hors d'oeuvre par exemple .... Ingrédients (par personne) : 4 Gambas moyennes, crues 2 Tranches fines de Jambon Serrano Huile d'olive Piques en bois
Cocottes du pêcheur Cocottes du pêcheur Par Laëticooking 02/01/12 14:04 Aujourd'hui, une recette que j'aime faire et que j'adore: une marmite du pêcheur ou de la mer, bref une petite cocotte où l'on peut y mettre pleins de bons produits de la mer!!! Pour les produits, vous pouvez les acheter bien sûre chez votre poissonnier...
Volaille de Bresse aux Morilles Volaille de Bresse aux Morilles Par Recettes Simples 20/12/11 08:44 Une délicieuse recette de Volaille de Bresse présentée par Gina ! Ingrédients : 1 Volaille fermière de Bresse 200 gr de Champignons de paris 4 Échalotes 30gr de Morilles desséchées 20 cl de Crème épaisse 20 g de Beurre 20 g de Farine Bouillon de volaille...
Crevettes (gambas) ail piment coco Crevettes (gambas) ail piment coco Par Tablissimo 30/11/11 13:45 Décidemment, ces temps j'ai des envies de sauce.. La crème, c'est pas trop mon truc. Heureusement, il y a le lait de coco :) Désolée pour la qualité de la photo.... c'était la seule potable. La preuve : hihihi.. on dirait une assiette de crevettes hyper-actives...
Gambas à la plancha, Tagliatelles et huile persillée Gambas à la plancha, Tagliatelles et huile persillée Par Recettes de Crevettes 25/11/11 09:52 Un bon et beau plat dégusté dans le restaurant l'Escale à Port Barcarès dans les Pyrénées Orientales .... Ingrédients (par personne) : 400 g de Grosses Gambas 60 g de Tagliatelles fraîches Huile d'Olive 1 Gousse d'Ail Persil Aïoli Petite Salade verte 1/4...
Rougail de Crevettes roses Rougail de Crevettes roses Par Recettes de Crevettes 21/08/11 08:34 Une recette de Crevettes roses exotique et savoureuse .... Ingrédients (pour 4 ) : 4 Gambas ou belles Crevettes roses crues 300 g de petites Crevettes roses crues décortiquées 6 Tomates rouges 2 Gousses d'Ail 1 Oignon 1 petit Piment rouge Huile d'olive...
Gambas à la plancha sur petite salade de crudités Gambas à la plancha sur petite salade de crudités Par Recettes de Crevettes 11/06/11 10:10 Une belle entrée de Gambas à déguster sous le soleil de l'été qui approche.... Ingrédients : 6 ou 7 Gambas par personne (fraîches ou surgelées) 1 Salade verte 2 Carottes 1 Betterave rouge crue Sel Citron Huile d'olive
Gambas flambées aux Fruits oranges Gambas flambées aux Fruits oranges Par Recettes de Crevettes 31/05/11 08:44 Une belle palette de couleurs ensoleillées allant du jaune au rouge - orangé .... Ingrédients ( pour 4 ) : 20 Gambas (fraîches ou surgelées) 2 Oranges 1 Mangue 2 Tomates Basilic frais Huile d'olive Poivre 1 Verre à Liqueur de Rhum blanc
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