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Filet de Chevreuil et Butternut Filet de Chevreuil et Butternut Par Recettes Simples 22/02/15 08:37 Un bon plat de gibier à déguster pendant l'ouverture de la chasse .... Ingrédients : 1 Rôti de Filet de Chevreuil 1 Butternut 2 Pommes de terre 2 Gousses d'ail Sel, Poivre Crème fraîche Huile
Salade de pâtes au poulet et avocat Salade de pâtes au poulet et avocat Par Recettes Simples 19/02/15 09:23 La salade de pâte est une recette facile qui permet à la fois de se faire plaisir mais aussi de vider le réfrigérateur intelligemment ! Peu importe ce qu'il reste dans les placards, il est toujours possible de concocter une recette savoureuse, à l'image...
Suprêmes de Poulet truffés Suprêmes de Poulet truffés Par Recettes Simples 14/02/15 10:43 Un plat délicieux à savourer à deux Ingrédients : 2 Blancs de Poulet 1 Belle Truffe (Noire ou grise) 200 g de Champignons de Paris Purée de Pommes de terre Sauce Béchamel Lait Farine Beurre Sel
Aligot au Saucisson de Lyon Aligot au Saucisson de Lyon Par Recettes Simples 11/02/15 16:47 Une belle manière d'utiliser un reste d'Aligot Ingrédients : Aligot 1 Morceau de Saucisson de Lyon cuit Préparation : - Retirer la peau du saucisson et le couper en rondelles fines - Placer l'aligot dans un récipient en verre ou plastique allant au micro-ondes...
Andouille bretonne et sa Purée de Pommes de terre Andouille bretonne et sa Purée de Pommes de terre Par Recettes Simples 07/02/15 10:10 Un très bon plat simple pour les amateurs d'Andouille ! Ingrédients : Andouille de Guémené Pommes de terre 1 Gousse d'ail 25 cl de Lait Beurre demi-sel de Bretagne Sel, Poivre
Grillade de Porc et Chou vert Grillade de Porc et Chou vert Par Recettes Simples 03/02/15 10:06 Une viande à la fois tendre et croustillante qui accompagne bien le chou vert ! Ingrédients (par personne) : 1 Grillade de Porc 1 Quartier de Chou vert frisé 1 Pomme de terre à chair ferme Sel, Poivre Beurre
Poulet aux Truffes Poulet aux Truffes Par Recettes Simples 30/01/15 11:04 La Truffe donne une merveilleuse saveur à votre Poulet doré .... Ingrédients : 1 Poulet fermier jaune 1 belle Truffe noire Gros sel Beurre
Charcuterie de Porc aux Lentilles Charcuterie de Porc aux Lentilles Par Recettes Simples 24/01/15 09:53 Un très bon plat d'hiver .... Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 Jarret frais ( 1 kg ) 1 Morceau de Travers épais ( 6 côtes) 4 Saucisses fumées à cuire Lentilles 4 Carottes 3 Oignons Sel, Poivre Bouquet garni (Laurier,Thym,Persil)
Écrasé de Potiron Écrasé de Potiron Par Recettes Simples 20/01/15 09:30 Le Potiron est un légume de saison très facile à cuisiner .... Ingrédients : 1 Tranche de Potiron 2 Pommes de terre à chair tendre Sel 1 Gousse d'ail Beurre
Assiette de Montagne autour d'un Camembert cuit au four Assiette de Montagne autour d'un Camembert cuit au four Par Recettes Simples 17/01/15 10:51 Une très belle assiette ensoleillée aux multiples ingrédients dégustée au Restaurant Ermitage Café à Font-Romeu .... Ingrédients (par assiette) : 1 Camembert 1 Oeuf 2 Tranches de Jambon fumé 1 Tranche de lard cru Salade verte Vinaigrette Sel Pommes de terre...
Colin Béchamel aux Légumes Colin Béchamel aux Légumes Par Recettes Simples 13/01/15 10:22 Un plat simple et goûteux, aux différentes saveurs .... Ingrédients (par personne) : 1 Tranche de Colin 2 Carottes 2 Pommes de terre 1 Fleur de Brocoli Béchamel Beurre Sel, Poivre
Samoussas au Poulet et Champignons Samoussas au Poulet et Champignons Par Recettes Simples 09/01/15 09:52 De bons petits triangles garnis et croustillants pour l'apéritif .... Ingrédients (pour 4 personnes, soit 16 Samoussas) : 4 Feuilles de Brick 200 g de Poulet (avant cuisse ou restes) 60 g de petits Champignons 1 Oignon Persil Crème de Coco Cumin Epices...
Galette des Rois à la Pâte d'Amandes Galette des Rois à la Pâte d'Amandes Par Recettes Simples 06/01/15 09:28 Une savoureuse Galette à la Pâte d'amandes faite maison Ingrédients : 400 g de Farine 200 g de Beurre doux 200 g d'eau 300 g de poudre d'Amandes 300 g de sucre glace 1 Oeuf 1 Fève en céramique Sel fin
Faisan aux Chou et Carottes Faisan aux Chou et Carottes Par Recettes Simples 03/01/15 10:33 Un très bon plat de Faisan pour les déjeuners d'hiver .... Ingrédients (pour 4 ) : 1 Faisan 1 Demi Chou vert 4 Carottes 4 Tranches fines de Lard fumé 2 Navets Sel, Poivre Huile
Bonne Année 2015 Bonne Année 2015 Par Recettes Simples 01/01/15 09:43 Recettes Simples souhaite à tous les internautes une : Bonne et Joyeuse Année culinaire 2015 avec d'excellentes Recettes Simples à réaliser et à déguster Nota : Photo de la recette ci-dessus > Morille, Oeuf, Horloge
Hérisson de Foie gras Hérisson de Foie gras Par Recettes Simples 27/12/14 10:03 Une belle présentation de Foie gras qui devrait amuser les enfants Ingrédients : 1 Foie gras entier mi-cuit Amandes effilées 2 grains de Poivre 1 petite feuille de Salade
Noix de St-Jacques sur purée Romanesco truffée Noix de St-Jacques sur purée Romanesco truffée Par Recettes Simples 21/12/14 10:27 Une superbe et délicieuse entrée de Fête .... Ingrédients : 4 Coquilles Saint-Jacques du marché 1 Truffe fraîche 1/4 de Chou Romanesco 2 Pommes de Terre Crème fraîche Sel Beurre
Bonhomme et Sapin de Noël Bonhomme et Sapin de Noël Par Recettes Simples 17/12/14 10:19 Une décoration toute simple et qui se mange avec une petite sauce, mayonnaise ou vinaigrette .... Ingrédients : 1 Concombre 3 Pommes de terre 2 Olives noires 2 Piques de bois (une grande et une petite)
Côtelette d'Agneau et Courge Spaghetti Côtelette d'Agneau et Courge Spaghetti Par Recettes Simples 13/12/14 09:36 La Courge spaghetti est un légume très original pour accompagner les côtes d'Agneau .... Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 Côtes d'Agneau 1 Courge Spaghetti Sel, Poivre Crème fraîche
Queues de Langoustines sur Endives crémeuses Queues de Langoustines sur Endives crémeuses Par Recettes Simples 10/12/14 09:23 Une délicieuse entrée aux Langoustines fraîches .... Ingrédients (pour 4 ) : 16 Langoustines vivantes 2 Endives Beurre Crème fraîche Sel Paprika

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