Les Recettes de Suede

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Blinis aux épinards (La Suède à table) Spenatplättnar Blinis aux épinards (La Suède à table) Spenatplättnar Par Grignote et Barbotine 07/04/12 16:22 C’est pas moi qui l’ai fait ! C’est mon mari… La semaine dernière c’était le salon du livre d’aventures, thème : les terres nordiques. Évidemment, qu’est ce qu’on achète pendant un salon du livre d’aventures… 1 livre de recettes ! … Continue reading →
Pommes de terre Hasselback (Suède) Pommes de terre Hasselback (Suède) Par Mes Envies et Délices 05/04/12 08:30 Les pommes de terre Hasselback ou pommes de terre rôties à la suédoise, je pense que vous les avez toutes et tous déjà vues. On en voit partout en ce moment. Je ne pensais pas en faire, à force d’en voir partout justement. Mais comme j’ai ressorti mon livre...
Kötbullar (boulettes de viande) sauce à la crème (Suède) (Ikéa) Kötbullar (boulettes de viande) sauce à la crème (Suède) (Ikéa) Par Mes Envies et Délices 03/04/12 08:33 Il y a quelques temps, j’ai ressorti mon livre de cuisine suédoise, celui acheté chez IKEA à l’épicerie il y a plus de 10 ans. C’est un livre que j’avais feuilleté encore et encore sans jamais réaliser aucune recette, sans vraiment savoir pourquoi je n’accrochais...
Pommes de terre scandinaves Pommes de terre scandinaves Par Recettes a gogo... 25/03/12 09:00 Voici le tour en cuisine n°73. Je suis allée me promner chez Mariva de "Le blog de Mariva" et Miechambo de "Miechambo cuisine" est venue chez moi. Encore une recette qui a beaucoup tourné sur les blog, les pommes de terre scandinaves ou suèdoises ou même...
{ en Suède } Fullproppad chokladkaka [ cake suédois ] { en Suède } Fullproppad chokladkaka [ cake suédois ] Par Prunille fait son show 16/01/12 07:22 Pour le réveillon du jour de l'an ,j'avais concocté un menu Suédois. Avec Prunille nous avons fabriqué une décoration en papier à suspendre au dessus de la table, des étoiles 3D et des coeurs tressés (je vous entend dire que les coeurs tressés ce n'est...
Pommes de terre Hasselback Pommes de terre Hasselback Par Un siphon fon fon... 02/08/11 09:43 Ca fait un moment que les recettes de pommes de terre au four à la suédoise publiées ici et là me font de l’œil… J’ai donc fini par me décider en suivant le recette publiée par Cécile, du blog Torchons & Serviettes. C’est une recette simple et parfumée,...
Panna cotta au cynorrhodons quand la Suède fait un petit tour en Italie Panna cotta au cynorrhodons quand la Suède fait un petit tour en Italie Par Un an pour faire son cookingout 15/07/11 18:00 Maintenant vous savez tout sur le "Nypon" clic ici. Avec mon jus de cynorrhodon j'ai eu envie de faire une panna cotta à 2 couleurs. Et comme la texture du jus de nypon me fait penser à de la pulpe d'abricot, j'ai eu envie d'associer abricot et nypon. J'aurais...
Nypon dryck - boisson aux cynorrhodons un petit tour en Suède Nypon dryck - boisson aux cynorrhodons un petit tour en Suède Par Un an pour faire son cookingout 15/07/11 12:00 Une suédoiserie comme je les aime, trouvé chez Ikea voici une boisson à base de "Nypon" à la suédoise ou cynorrhodons en français dans le texte. Il faut vous dire que je suis née à Strockholm et que nous habitions dans un grand immeuble ocre rouge au joli...
Infos utiles sur la suède (2) Infos utiles sur la suède (2) Par la crevette enchantée 04/07/11 21:10 Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis, Après mon 1er billet que vous pouvez voir ici, je continue à partager avec vous quelques infos utiles et même marquantes de la vie suédoise, Ca vous dit le soleil à minuit! , mon séjour était en fin mai, je n'ai pas...
Bento carte postale de Suède Bento carte postale de Suède Par Mes bentos à moi 27/06/11 23:39 Un peu de fraicheur… En ce jour caniculaire, l’idée des trois compères de ce tour du monde en bento de nous faire partir en Suède était une super idée ! J’ai quand même pas mal cherché pour trouver les spécialités suédoises, et comme cela arrive souvent,...
Bento escale en Suède Bento escale en Suède Par Mangeons des p'tits clous 27/06/11 19:28 Le tour du monde en bento se poursuit avec cette fois-ci une escale en Suède. Au départ, la Suède ça ne m'évoque pas grand chose au niveau gastronomique… En fait lorsque je pense Suède, je pense surtout à la littérature suédoise et à sa diffusion de plus...
C'est la Suède, et quelques infos utiles C'est la Suède, et quelques infos utiles Par la crevette enchantée 15/06/11 21:00 Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis, Quand le soleil est à minuit, vous me direz aah bon!? C’est où ? Quand la fonction du cantonnier (la personne qui ramasse les ordures de la route) est la plus respectée et rémunérée, et nécessite même un concours, vous...
Suède, Et Les Roulés a La Cannelle Suède, Et Les Roulés a La Cannelle Par Vin de Pissenlit 15/12/10 15:42 Encore un gâteau fleurant bon les fêtes de fin d'année, les roulés à la cannelle! Une spécialité suédoise. Déclinés en mini-roulés, il constitueront autant de petites parts individuelles pour accompagner le café. Recette de roulés à la cannelle (blog louise-cuisine):...
Suède, Ambiance du Grand Nord, Aves Les Rouleaux De oeufs de Lompe Suède, Ambiance du Grand Nord, Aves Les Rouleaux De oeufs de Lompe Par Vin de Pissenlit 29/06/10 20:20 Ah la Suède et ses produits si particuliers, dont les fameux œufs de poisson et autre sauce en tube ! Voici une recette avec les œufs de lompe. Ressemblant de loin au caviar, ces oeufs sont beaucoup moins chers et proviennent du poisson Cyclopterus lumpus...

Le Royaume de la Cuisine Suédeoise

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