Recettes de Girolles de Recettes Simples

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Pigeon au four et Girolles Pigeon au four et Girolles Par Recettes Simples 20/11/14 09:23 Le Pigeon a juste la taille d'une petite volaille qui se mange à deux, à la fois tendre et savoureuse, alors avec des champignons de saison .... Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 Pigeon 200 g de Girolles 1 Gousse d'ail Huile Sel, Poivre Persil
Filets de Bar, Sauce aux Girolles Filets de Bar, Sauce aux Girolles Par Recettes Simples 21/09/13 11:09 Une recette de Bar pleine de saveurs .... Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 Bar ( 600 g environ) 140 g de Girolles Sel Poivre Huile Persil
Cailles aux Raisins et Girolles Cailles aux Raisins et Girolles Par Recettes Simples 08/09/13 06:04 Une belle composition pour l'automne qui approche .... Ingrédients (pour 2personnes) : 2 Cailles 4 Bandelettes de Lard fumé 100 g de Girolles 200 g de Raisins Italia blancs Huile de tournesol Sel, Poivre Persil --- Préparation : - Entourer chaque caille...
Sauce forestière aux Girolles Sauce forestière aux Girolles Par Recettes Simples 27/08/13 06:33 Une sauce onctueuse et délicieuse .... Ingrédients : 140 g de Girolles 1 Gousse d'ail Sel Poivre
Râble de lapin aux girolles et petits pois Râble de lapin aux girolles et petits pois Par Recettes Simples 21/07/13 06:45 Une viande tendre et doée à souhait .... Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 beau Râble de Lapin 1 Gousse d'ail Huile d'olive Thym, Persil 400 g de Petits Pois frais 100 g de Girolles Sel, Poivre --- Préparation : - Éplucher la gousse d'ail et la couper...
Filet de Merlan, Girolles et petits Pois Filet de Merlan, Girolles et petits Pois Par Recettes Simples 10/07/13 08:46 Une belle assiette fraîche composée autour du filet de Merlan ! Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 Filets de Merlan 60 g de petites Girolles fraîches 200 g de petits Pois frais Beurre Crème fraîche Sel, Poivre --- Préparation : - Préparer les girolles en...
Noix de Saint-Jacques au Risotto de Girolles Noix de Saint-Jacques au Risotto de Girolles Par Recettes Simples 06/11/12 10:04 Une délicieuse recette de saison, avec des noix de St-Jacques et des Girolles fraîches .... Ingrédients : 4 Coquilles St-Jacques 160 g de petites Girolles 2 verres de Riz arborio ou Riz rond Bouillon de Volailles ( 1 litre) Sel, Poivre Huile d'olive 1 Échalote...
Epaule d'Agneau aux Haricots et Girolles Epaule d'Agneau aux Haricots et Girolles Par Recettes Simples 21/09/12 09:30 Une belle épaule d'agneau cuite à la façon d'un gigot Ingrédients (pour 4 ) : 1 Épaule d'Agneau (1,2 kg) 200 g de Haricots verts frais 200 g de Haricots beurre frais 200 g De petites Girolles 2 Gousses d'Ail Huile Sel, Poivre --- Préparation : - Éplucher...
Ragout de Lapin aux Girolles Ragout de Lapin aux Girolles Par Recettes Simples 01/09/12 13:48 Un bon petit plat de saison en sauce .... Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 Petit Lapin 200 g de Girolles 2 Carottes 4 Pommes de terre à chair ferme 1 Oignon 80 g de Lardons allumettes Sel, Poivre Thym Huile d'olive 2 Verres de Vin blanc --- Préparation...
Turbotin aux petites Girolles Turbotin aux petites Girolles Par Recettes Simples 05/07/12 09:18 Avec l'alternance pluie / soleil des dernières semaines, on trouve déjà des girolles sur les marchés ! Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 Petit Turbot 400 g de petites Girolles fraîches Huile d'Olive 1 Gousse d'Ail Sel, Poivre Persil --- Préparation : -...
Tagliatelles aux girolles, foie gras et chataignes Tagliatelles aux girolles, foie gras et chataignes Par Recettes Simples 23/12/11 09:09 Une nouvelle recette avec des ingrédients de Fêtes, facile à réaliser, proposée par Gina ! Ingrédients (pour 4 personnes) : 400 g de Tagliatelles fraîches 20 cl de Crème fraîche 100 g de Châtaignes précuites 160 g de Girolles 1 petite Échalote Ciboulette...
Mijoté de Canette au vin rouge Mijoté de Canette au vin rouge Par Recettes Simples 18/10/11 09:20 Le canard au vin n'est pas très courant, et pourtant très savoureux .... Ingrédients (pour 4 ) : 4 Cuisses de Canette 2 ou 3 Échalotes 100 g de Girolles Sel, Poivre Huile d'olive Farine Vin rouge --- Préparation : - Préparer les cuisses de canette en séparant...
Saint-Jacques et petites Girolles crémeuses Saint-Jacques et petites Girolles crémeuses Par Recettes Simples 14/10/11 09:53 Une délicieuse association Saint-Jacques / Girolles liées avec une petite sauce crémeuse .... Ingrédients (pour 4 ) : Coquilles Saint-jacques fraîches ( 2 à 4 par personne) 200 g de Girolles fraîches Crème fraîche Persil 1 Gousse d'ail Huile Beurre Sel,...
Souris d'Agneau aux Girolles Souris d'Agneau aux Girolles Par Recettes Simples 06/10/11 08:25 Une association toujours délicieuse, profitons des girolles fraîches actuellement ! Ingrédients (pour 2 à 4 personnes) : 2 Souris d'Agneau 200 g de Girolles fraîches 2 Gousses d'Ail Sel, Poivre Huile d'Olive Persil 1/2 Verre de Vin blanc --- Préparation...
Bar sauvage aux Girolles Bar sauvage aux Girolles Par Recettes Simples 24/09/11 10:20 Les Girolles se marient bien aussi avec du poisson .... Ingrédients (pour 4 ) : 1 Bar de 1 kg 240g de Girolles 2 Échalotes Sel, Poivre Huile --- Préparation : - Préparer les girolles en coupant l'extrémité du pied et en retirant les éventuelles impuretés...
Carré d'Agneau aux Girolles Carré d'Agneau aux Girolles Par Recettes Simples 20/09/11 10:26 L'accompagnement de Girolles convient bien au carré d'agneau .... Ingrédients : 1 Carré d'Agneau ( 2 côtes par personnes) Girolles ( 80g par personne) 1 Gousse d'Ail Sel, poivre Persil Thym Huile --- Préparation : - Préparer les girolles en coupant l'extrémité...
Médaillons de Homard aux petites Girolles Médaillons de Homard aux petites Girolles Par Recettes Simples 22/08/11 09:36 Les Girolles fraîches se marient bien avec la chair ferme du homard .... Ingrédients (pour 2 ) : 1 Homard vivant ( 800 g environ) Gros Sel Poivre 200 g de petites Girolles fraîches Persil 1 Gousse d'ail 1 Oignon 1 Carotte Huile --- Préparation : - Préparer...
Pintade aux Girolles et au Chou Pintade aux Girolles et au Chou Par Recettes Simples 05/02/11 08:44 La Pintade s'accompagne volontiers de chou, et sa chair se parfume également avec les girolles .... Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 Pintade 1 Chou vert 200 g de Girolles 4 tranches fines de Lard fumé Gros sel 1 Gousse d'Ail Persil Poivre Huile
Fricassée de Homard aux Girolles Fricassée de Homard aux Girolles Par Recettes Simples 15/01/11 08:44 Une recette pleine de saveurs et de couleurs sympathiques.... Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 Homard d'environ 500 g 140 g de petites Girolles 1 Oignon 2 Carottes Persil Crème fraîche Huile Gros sel
Filet de Veau aux Girolles et à la Crème Filet de Veau aux Girolles et à la Crème Par Recettes Simples 16/10/10 08:44 Comme il reste encore de belles Girolles sur les marchés il fallait que j'essaie de les lier avec de la crème fraîche, et associées au filet de veau, hummmm !!!! C'est bon !!!! Ingrédients ( pour 2 ) : 2 belles Tranches de Filet de Veau 140 g de Girolles...
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