Les Recettes de Savoie

816 recettes de savoie sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes de savoie ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Merci !

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de savoie pour la lire sur le blog de son auteur.

La meilleure recette de savoie du moment !

Dessert : Gâteau de Savoie selon la recette de Mercotte Dessert : Gâteau de Savoie selon la recette de Mercotte Par 29/05/14 20:58 Encore une recette de gâteau de Savoie... Cette fois, on teste celle de Mercotte qui est parue dans le magazine "750 G" cet hiver. Mes anciennes publications sont ici : http://terretmar.canalblog.com/archives/2013/01/24/26196730.html Ce gâteau a une texture...
5/5, 1 vote - votez pour ajouter à votre carnet
Tartine Savoyarde Tartine Savoyarde Par Petits Plats Entre Amis 01/09/14 12:56 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Cette tartine savoyarde aurait aussi bien pu s’appeler tartine de tartiflette. L’association généreuse des pommes de terre, des oignons, des lardons et du reblochon disposés sur une tartine en font un plat facile à manger mais plus que tout un véritable...
Marque Savoie Marque Savoie Par lespetitesrecettesdecaline 01/09/14 10:08 Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min Le 14 mars dernier, je vous présentais mon partenaire Marque Savoie, ils m'avaient gentiment offert des produits de Savoie et j'avais fait un Crozitto de petits pois & Jambon de Savoie, Ma recette leur ayant plus, je fais parti aujourd'hui des recettes...
Fondue savoyarde Fondue savoyarde Par Gourmandine et compagnie 30/08/14 18:22 De passage dans les alpes, je vous donne ma recette de fondue savoyarde Il faut 200g de fromage et 1 verre de 10 à 15 cl de vin blanc par personne Pour 6 personnes: - 200g de beaufort - 200g de gruyère de savoie - 200g de comté - 1 noix de beurre - 1 gousse...
Gâteau de savoie Gâteau de savoie Par Desserts et Pâtisseries de Nathou & Co 25/08/14 12:12 Ingrédients : 150 gr. farine, 10 gr. levure alsacienne, Zeste de citron, 200 gr. sucre poudre, 5 oeufs. Préparation : Travailler les jaunes. Ajouter peu à peu le sucre, 100 grammes de farine, la levure et le zeste râpé. Battre les blancs en neige et mélanger...
Kadaifs a la tomme de Savoie et aux poires Kadaifs a la tomme de Savoie et aux poires Par Agoodcookingday 24/08/14 20:16 Bonjour ! Il y a quelques mois j’ai participé à plusieurs concours de cuisine, dont un défi devant mettre en scène la Tomme de Savoie. Je n’ai pas été sélectionnée pour ce dernier mais j’ai envie de vous faire découvrir la recette que j’avais réalisée....
Croustillants de tomme de Savoie et Dukkah Croustillants de tomme de Savoie et Dukkah Par chic,chic,choc...olat 21/08/14 10:22 L'association fromage et dukkah fonctionne vraiment à merveille. Comme vous avez beaucoup aimé la recette de fromage surprise d'hier, j'en profite pour vous donner une recette un peu ancienne que je n'avais toujours pas publiée. J'adore ces petits croustillants...
Tressée savoyarde Tressée savoyarde Par la cuisine de sabrina 19/08/14 15:10 Ingrédients : 1 pate feuilletée 3 pommes de terre 200 gr de lardons 1/4 de reblochon 1 oeuf (dorure) Préparation : Prechauffer votre four à 180°C Etaler votre pate feuilletée Cuire les lardons et les pommes de terre. Couper en rondelles le pommes de terre...
Tourte Savoyarde Tourte Savoyarde Par Cuisine By E 16/08/14 20:21 Bonjour tout le monde !!! Vu l’été catastrophe que nous avons j’avais envie d’un plat d’hiver :)!!! Je vous propose une tourte savoyarde :) Rien de plus simple et c’est extra !!!!! Pour une tourte : - 2 pâtes feuilletées - Des pommes de terres cuites coupées...
Tarte savoyarde Tarte savoyarde Par la cuisine de sabrina 16/08/14 19:29 Pate brisée: 165 gr de farine T55 1/2 cc sel 55 gr d'eau 75 gr de beurre Appareil: 1 oignon 250 gr de lardons 10 gr d'huile d'olive 200 gr de reblochon 50 cl de crème fraîche sel poivre Garniture: 100 gr de reblochon 2 grosses pommes de terre. Pâte brisée...
Bescoin du 15 août, un pain brioché au safran et à l’anis (Savoie) Bescoin du 15 août, un pain brioché au safran et à l’anis (Savoie) Par Cuisine maison comme autrefois 11/08/14 08:48 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Ce gâteau brioché était fabriqué le jour de la vogue, pour la fête patronale et pour les fêtes religieuses comme Noël, Pâques, l'Assomption (15 août) par le boulanger. On le retrouvait aussi pour les grands évènements comme les mariages et les baptêmes...
Biscuit de Savoie, grand cœur de fruits rouges – Et a bientôt Biscuit de Savoie, grand cœur de fruits rouges – Et a bientôt Par Complot dans la cuisine 07/08/14 08:30 Enfin les vacances ! J’ai pensé qu’elles n’allaient jamais arriver. Même si j’aime Paris au mois de juillet, moins de bouchons, moins de réunions inutiles, moins de pression… moins de monde tout court : le bonheur… mais bon… le bonheur suprême est de pouvoir...
Biscuit de Savoie, version très rapide Biscuit de Savoie, version très rapide Par Mes petits choux 07/08/14 06:00 Bonjour, Le biscuit de Savoie est le gâteau « nuage » par excellence, tout léger et si moelleux, il me rappelle de bons souvenirs quand ma grand-mère en faisait petite. Il est possible de le garnir de confiture pour les gourmands mais je préfère, personnellement,...
Tarte rustique gorgonzola et jambon de savoie Tarte rustique gorgonzola et jambon de savoie Par Aux Délices de Pomme 06/08/14 20:43 Ce soir, j’ai décidé de partager avec vous une recette que j’ai réalisé très souvent par le passé : celle de la tarte rustique gorgonzola et jambon de savoie ;) !!! Un petit conseil : laissez-vous tenter :) !!! Vous ne serez pas déçus ;) !!! Pour une belle...
Gratin de crozets à la savoyarde Gratin de crozets à la savoyarde Par Les gourmands {disent} d'Armelle 02/08/14 18:30 Crozets de Savoie Présentation La spécialité savoyarde des Crozets témoigne du rattachement historique qui lia la Savoie à l’Italie jusqu’en 1860. Cette petite pâte typique, plate et carrée, au goût de terroir inimitable, était alors fabriquée par les ménagères...
Gâteau de Savoie Gâteau de Savoie Par Madame Gateau 31/07/14 13:25 Le gâteau de Savoie est un gâteau blanc et aérien. Sa texture donne l'impression de croquer dans un nuage à chaque bouchée. Préparé avec de la fécule et seulement 3 ingrédients, il s’apparente à la traditionnelle génoise et a la particularité d'être sans...
Tarte à l'oignon et Tomme de Savoie Tarte à l'oignon et Tomme de Savoie Par Recettes a gogo... 26/07/14 08:00 Oui je sais, vous allez me dire, gna gna gna c'est pas une recette de saison.... N'empêche qu'avec ce temps de chiottes, on y est presque....mais sinon cette recette je la dois au parrain de mon fils qui nous a ramené tout plein de bon fromage de Savoie,...
Farcement de Haute-Savoie aux pruneaux d’Agen Farcement de Haute-Savoie aux pruneaux d’Agen Par Gourmandise sans frontières 23/07/14 09:12 Tiens, une recette de montagne qui ne contient pas de fromage… Pour réaliser cette recette typiquement savoyarde, il vous faudra idéalement un moule à farcement. Comme je ne suis pas savoyarde, je n’en ai pas et ai du me résoudre … Lire la Suite →
Tarte savoyarde Tarte savoyarde Par L'atelier de Lilly 22/07/14 16:04 On pourrait dire que ce n'est pas la saison mais vu le temps frais et pluvieux, on avait envie d'une bonne quiche qui tient bien au corps. Du coup j'ai réalisé une tarte savoyarde afin d'utiliser le fromage que j'avais congelé. Il faut : - une pâte à tarte...
Milano toujours ! Porta Nuova, i Navigli, Castello Sforzesco... Et des Tortine Paradiso aka Gâteaux de Savoie Moellissimi comme chez Eataly Milano toujours ! Porta Nuova, i Navigli, Castello Sforzesco... Et des Tortine Paradiso aka Gâteaux de Savoie Moellissimi comme chez Eataly Par Time to Eat 21/07/14 11:30 Aller à la découverte du Milan de demain... Tout proche de la Torre Pirelli... Voici Porta Nuova... Et ses bâtisses végétalisées... Marcher, marcher encore... Traverser le Quartier Chinois... Et finir au pied des remparts du Castello Sforzesco... Avaler...
Pot�e Savoyarde au chou vert et aux diots Pot�e Savoyarde au chou vert et aux diots Par La fête des papilles 20/07/14 17:30 Cuisson : 1h Portions : pour 4 personnes Préparation : 40Space minutes Cuisson : 1 heure 45 Marinade : 12 heures Space 4 diots nature 4 diots fumés 1 jarret de porc 1/2 sel 4 pommes de terre 1 chou vert 4 navets 1 poireau 2 oignons 4 carottes clou de girofle 1 bouquet...

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !