Les Recettes de Savoie et Fondue savoyarde
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Fondue Savoyarde
Par Les recettes d'Emilie
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26/02/12 13:36
550g de beaufort 450g de comté 300g de tome 1 cuillère à café de maïzena 1 petit verre de kirsch 2 verres et demi de vin de Savoie (Apremont) 1 gousse d'ail Pain (1/2 baguette par personne) Couper le pain en morceaux pour qu'il durcisse. Couper tous les...
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Fondue savoyarde
Par Mes papilles en folie
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12/02/12 08:53
J'ai préparé cette fondue hier soir pour un repas entre amis, ce fût une réussite, tellement que j'en avais oublié de faire des photos, ouf pensé à temps !! Je l'ai accompagnée de morceaux de pain bien sûr mais également d'une salade et de tranches de jambon...
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Fondue savoyarde
Par Mes papilles en folie
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12/02/12 08:53
J'ai préparé cette fondue hier soir pour un repas entre amis, ce fût une réussite, tellement que j'en avais oublié de faire des photos, ouf pensé à temps !! Je l'ai accompagnée de morceaux de pain bien sûr mais également d'une salade et de tranches de jambon...
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Plateau du dimanche soir: Fondue savoyarde
Par on s' en lêche les doigts
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12/02/12 08:01
Rien de tel qu'un repas entre amis pour ce remettre des frimas de l'hiver!!! Nous ne sommes pas en haut des pistes mais seulement une envie irrésistible de partager un moment de plaisir et de convivialité avec ce grand classique. Ambiance garantie, gags...
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Recyclage : le reste de fondue savoyarde qui finit en gratin de pâtes à la sauge
Par La Francesa aux fourneaux
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07/02/12 07:19
C'est pas parce qu'il fait toujours -12°C qu'il faut se gaver de fondue au-delà de la faim. C'est pas parce que je suis Méditerranéenne hum hum que je ne pratique pas le gratin de pâtes à la béchamel. C'est pas parce qu'on a beau être en début de mois,...
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Fondue savoyarde
Par Figue et Sardine
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29/01/12 05:00
200 g de fromage par personne, 100 g d’ emmental de Savoie, 100 g de Beaufort, 1 verre de vin blanc de Savoie par personne, 1 gousse d’ail pour frotter le fond du plat / 1 cuillère à café de fécule / sel poivre / muscade /1 verre de liqueur de kirsch. Couper...
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Fondue Savoyarde
Par Gustatif et Participatif
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13/01/12 19:27
La neige est bonne et abondante, le soleil au rendez-vous et les pistes presque désertes, une excellente journée en montagne s'annonce. De longues heures de joies, de frisons et de plaisirs, puis tombe la nuit... On s'installe bien au chaud autour d'une...
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Fondue Savoyarde
Par La serviette sur la table par Signé-Déco
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21/10/11 07:10
Pour ce vendredi de 1er froid, j'ai envie d'une bonne fondue. Ce matin le thermomètre affiché zéro dans notre campagne. Ingrédients pour 4 personnes: 40 cl de vin blanc de Savoie, 1 gousse d'ail, 300 g d'emmental, 300 g de beaufort, 300 g de gruyère, 2...
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Stations De Ski Ont Encore De la Neige, Fêtons Cela: : Fondue Savoyarde
Par Vin de Pissenlit
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16/03/10 19:37
Impossible de passer des vacances d'hiver dans les Alpes ou peut-être un hiver tout court, sans fondue savoyarde ! En fait, selon les recettes, il faut parler de fondue au fromage au sens général. Elle nous vient bien sûr de Suisse, et elle s'est déclinée...
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Fondue Savoyarde
Par Recettes Simples
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29/03/05 12:35
Plats - Fromages - Facile - Rapide - Moyennement cher Ingrédients : Quatre Fromages différents de Savoie (Abondance, Beaufort, Comté, Emmental). Pour les quantités, compter au total entre 200g et 250g de fromage par personne. Vin blanc de Savoie sec Kirsch...
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