Les Recettes de Savoie et Gâteau de Savoie

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Gâteau de Savoie Gâteau de Savoie Par Expériences gourmandes 11/04/14 20:48 Autrement dit, la recette que je vous propose aujourd'hui est celle d'une simple génoise: simple, mais non moins délicieuse, moelleuse et légère à souhait! Ce biscuit pourra vous servir de base pour n'importe quel gâteau fourré, il est également possible...
Gateau de Savoie Gateau de Savoie Par Pois Gourmand 16/03/14 00:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 1h Après avoir testé plusieurs recettes, c’est définitivement celle de Mercotte que je préfère. Avec une texture légère et ultra-moelleuse, ce... Lire la suite » Cet article Gateau de Savoie est apparu en premier sur Pois Gourmand.
Gateau de Savoie Gateau de Savoie Par Une débutante en cuisine! 08/03/14 07:00 Bonjour! Un gâteau tellement aérien et léger, on n'y résiste pas! 6 oeufs 100g de farine 50g de fécule de maïs 150g de sucre 1 pincée de sel Parfum au choix (zestes d'agrumes pour moi) 20g de beurre Beurrer un moule. Prélever une cs de sucre, la verser...
Du gateau de Savoie Du gateau de Savoie Par patis'net 05/03/14 08:47 Réalisez votre Gâteau de Savoie grâce a notre recette ou toutes les étapes sont détaillées en vidéo.
Gateau de Savoie et ananas caramélisé Gateau de Savoie et ananas caramélisé Par Au four et au clavier 04/03/14 07:06 Je voulais servir un dessert à l’assiette, qui soit léger. Quand je me suis souvenue des magnifiques gâteaux de Savoie de Mercotte, je savais que j’avais trouvé la solution. Servi en portions individuelles, associé à des morceaux d’ananas poêlés, presque...
Mini gâteau de Savoie au caramel beurre salé/praline rose Mini gâteau de Savoie au caramel beurre salé/praline rose Par Les Hobbies de Cilia 28/02/14 10:49 Bonjour, Je trouve que ça fait un moment que je n'ai pas fait de gâteau, en temps normal j'en fais un par semaine, donc j'essaye de me rattraper.. On a 40 oeufs à écouler x) Je n'avais jamais mangé et fait de gâteau de Savoie, donc je me suis décidée à...
Gâteau de Savoie Gâteau de Savoie Par TITOUNETTE45 04/02/14 19:43 Un gâteau tout doux et moelleux comme un oreiller ... 4 oeufs / 120g de sucre en poudre + 30g / 1 trait de jus de citron / 100g de farine / 35g de maïzena / 1 pincée de sel Préchauffer le four à 180° Fouetter les jaunes d'oeufs avec les 120g de sucre jusqu'à...
Gâteau de Savoie au Lemon curd Gâteau de Savoie au Lemon curd Par Eve son Momix et Demarle 29/01/14 23:05 Le gâteau de Savoie au citron est une génoise légère et délicieuse. Le lemon curd,relève le goût de ce biscuit, Ici j'ai utiliser mon Momix, mon kmix et mes Empreintes mini-saint-honoré. et mon moule ying et yang d'ailleurs si il vous plait, ont se dépêche...
Gâteau de savoie au sucre vanillé Gâteau de savoie au sucre vanillé Par plaisir gourmand 30/12/13 08:34 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Pour 8 personnes Préparation: 15 mn cuisson: 40 mn 100 g de sucre en poudre 4 oeufs 60 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 30 g de maizena 1 pincée de sel Séparer les blancs des jaunes d'oeuf. Verser les jaunes dans une jatte avec le sucre (réserver 1cs...
Gâteau de Savoie au thermomix Gâteau de Savoie au thermomix Par Popote de PB 19/12/13 09:00 J'ai réalisé cette recette pour mon café gourmand de ma soirée montagnarde! Très léger en bouche et vraiment très très bon! J'ai réalisé des mignatures et un grand pour le goûter que les enfants ont quasiment tout englouti! Recette trouvée ici! Pour 10...
Gâteau de savoie Gâteau de savoie Par Le blog de La passion de Nath 14/12/13 10:26 J'aime beaucoup de gâteau pour sa légèreté, que j'utilise toujours comme base des gâteaux recouverts de pâte a sucre Pour un moule de 24 cm 6 œufs 130g + 50g de sucre 75g de farine 75g de maïzena 1 pincée de sel Préchauffer le four a 220 degrés Séparer...
Gâteau de Savoie dont j'ai longtemps rêvé Gâteau de Savoie dont j'ai longtemps rêvé Par La cuisine de mamie caillou 23/11/13 06:17 J’ai enfin trouvé un moule pour le gâteau de Savoie qui semble être à la hauteur de la mission qui lui est confiée. Il s’agit en fait d’un moule à bavarois qui convient parfaitement à la confection d’un très joli gâteau de Savoie. Si vous êtes, vous aussi,...
Mini gâteau de Savoie à la clémentine Mini gâteau de Savoie à la clémentine Par Cooking'You 08/11/13 15:33 Je lisais mon magasine Prima et je suis tombée sur une recette de Mercotte. Une recette du gâteau de Savoie. Ça m’a donné envie de la partager avec vous… sauf que je l’ai faite de saison, aromatisée à la clémentine. … Lire la suite →
Gâteau de Savoie Gâteau de Savoie Par La Cuisine de Cathy 08/11/13 06:30 Le gâteau de Savoie est un délicieux gâteau, moelleux qui se consomme seul ou avec une belle compote de saison. Ingrédients pour 6 personnes 6 œufs entiers 1 blanc d’œuf 150 g de maïzena 130 g de sucre 1 zeste d’un citron Quelques gouttes de citron 50 g...
Gateau de Savoie fourré au Fruit à tartiner à la Pêche Andros Gateau de Savoie fourré au Fruit à tartiner à la Pêche Andros Par Lili's Kook 30/10/13 07:00 Rien de tel qu’un bon goûter pour passer le cap du changement d’heure et de voir le soleil se coucher à 17h sans avoir envie, nous aussi, d’aller nous lover sous la couette devant un film. Pour remédier à cela, je vous propose un Gâteau de Savoie tout simple...
Gâteau de Savoie Gâteau de Savoie Par La table de Michette 29/10/13 15:26 Je n’avais plus rien pour mon petit déjeuner et j’ai fait ce délicieux biscuit de Savoie aérien et moelleux ; j’adore ce biscuit indémodable et savoureux de mon enfance très lointaine. Je n’ai pas le moule adéquat alors je me suis contentée d’un support...
Gâteau de Savoie Gâteau de Savoie Par mariatotal.com 09/10/13 15:09 Préparation : 25 min - Cuisson : 50 min Les meilleures tables servent un gâteau de Savoie en fin de repas : chez Guy Martin, au Grand Véfour, à la Tour d’Argent, avec les pêches flambées. Celui de Mercotte, dont elle dévoile les secrets de manière très précise, est devenu célèbre sur France Bleu...
Gâteau de Savoie Gâteau de Savoie Par Mam'presso 04/10/13 21:08 Habitant en Savoie, je ne pouvais pas ne pas mettre la recette du gâteau de cette région sur mon blog. Mais d'où vient-il me direz-vous ? Et bien c'est très simple, le gâteau de Savoie fut inventé en 1358 à Chambéry par le cuisinier du comte de Savoie Amédée...
Gâteau de Savoie Gâteau de Savoie Par La cuisine de Rolly 01/10/13 01:28 Un grand classique, le gâteau de Savoie que l'on déguste avec une salade de fruits à la maison ! Pour 4-6 : 4 oeufs 180g sucre 40g farine 60g fécule de pomme de terre Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Fouettez les jaunes avc le sucre jusqu'à ce que...
Gateau de savoie Gateau de savoie Par Farandole de recettes by alex ! 10/09/13 07:35 Ingrédients: 4 oeufs, 200g de sucre, 40g de farine, 60g de maizena, 3 sachet sucre vanillé Melanger les jaunes avec les sucre. Ajouter la farine puis la maizena. Monter les blancs en neige et les ajouter a la preparation. Couler dans un moule beurré. Surtout...
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