Les Recettes de Gratin savoyard

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Gratin savoyard de butternut Gratin savoyard de butternut Par cultures bio 29/03/14 10:50 INGREDIENTS Un kilo de courge ( butternut ou équivalente ) 4 diots ( saucisses pur porc ) de SAVOIE Deux oignons,20 gr de farine, bouillon d légumes en poudre. 150 gr de râpé. C’EST PARTI Peler la courge, la débiter en tranches d’un cm d’épaisseur, l’assaisonner...
Gratin savoyard à la Tomme de Savoie Gratin savoyard à la Tomme de Savoie Par Gaëlle 09/02/14 20:06 Un bon gratin aux pommes de terre et avec plein de fromage, voilà de quoi affronter les pistes de ski ou simplement la longue semaine de travail qui commence. Pour cetet recette, je prends des pommes de terre à chair fondante, qui sont idéales en gratin....
Gratin dauphinois léger Gratin dauphinois léger Par Diet-et-delices 10/11/13 13:31 Préparation : 10 min Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 + 35 = 50 minutes Ingrédients : - 600 g de pommes de terre épluchées - 1/4 L de lait - 1/4 L eau - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - 60 g de gruyère - 1 pincée...
Gratin Savoyard au Beaufort Gratin Savoyard au Beaufort Par Mimi Cuisine 04/04/13 18:23 Gratin Savoyard au Beaufort Pour 4 personnes Ingrédients : 1kg de pommes de terre 200g lardons 30g de beurre (pour beurrer le plat + quelques noisettes) 250ml de lait 200g de beaufort (l'acheter en morceau et le rapé soit même) Quelques pincées de noix...
Gratin savoyard Gratin savoyard Par tatagateau 06/03/13 22:21 Bonsoir tout le monde ce soir je vais vous donner une recette de petits gratins de savoie car ce sont des crozets , des diots et du reblochon pour 5 ou 6 pers 1 paquet de 400g de crozets de savoie 4 saucisses diots de savoie 1 reblochon sel , poivre gruyère...
Gratin savoyard Gratin savoyard Par la cuisine de Lirilou 02/01/13 09:45 Quoi de plus réconfortant en période hivernale qu'un bon gratin de pommes de terre § J'aurai pu faire un bon gratin dauphinois mais avec de l'emmental, du gruyère et du comté dans le frigo, l'idée m'est venue d'en faire une version savoyarde un peu comme...
Pompadour en gratin savoyard // 20 livrets de recettes à gagner Pompadour en gratin savoyard // 20 livrets de recettes à gagner Par Philo aux fourneaux 08/12/12 07:00 Grâce à Clémence, lors du Salon Cuisinez !, j'ai découvert La Pompadour Label Rouge. Une découverte bien sympathique comme je les aime et qui nous a permis de rencontrer un responsable de la coopérative de la pomme de terre de Pompadour Label Rouge. L'Association...
Gratin savoyard Gratin savoyard Par Popote de PB 14/11/12 08:00 Un gratin comme je les aime! Il est inutile de vous préciser qu'il n'a pas survécu longtemps, c'est le genre de gratin où il ne reste plus rien après le repas! Ma puce en a pris 3 fois, mon mari aussi! C'est trop bon!! et ça tient bien au corps pour affronter...
Gratin savoyard Gratin savoyard Par Le blog de dalila 20/03/12 17:32 ingrédients pour:4 pers. préparation:10mn. cuisson:1h30. ~1kg de pommes de terre. ~200gr de gruyère râpé. ~1/2l de bouillon de volaille ou de viande. ~60gr de beurre. ~sel,poivre. 1~allumez le four,th5. pelez les pommes de terre,lavez-les et essuyez-les.détailles-les...
Gratin savoyard léger Gratin savoyard léger Par La-cuisine-de-gigi 17/03/12 22:46 Bonsoir tout le monde, j'ai participé il y a quelque temps à " un tour en cuisine " et j'ai découvert le bog de: "http://lacuisineauvillage.over-blog.com/ 5-categorie-11697959.html" sur lequel je devais choisir une de ses recettes, je me suis inscrite à...
Gratin savoyard léger Gratin savoyard léger Par La-cuisine-de-gigi 17/03/12 22:46 Bonsoir tout le monde, j'ai participé il y a quelque temps à " un tour en cuisine " et j'ai découvert le bog de: "http://lacuisineauvillage.over-blog.com/ 5-categorie-11697959.html" sur lequel je devais choisir une de ses recettes, je me suis inscrite à...
Gratin Savoyard Gratin Savoyard Par Le Tablier de Christelle 21/11/11 07:00 L'hiver gagne du terrain et Culinoversions revient ce mois-ci avec un thème en ligne avec les températures extérieures : le gratin, un plat qui plaît à tous et qu'on adore déguster en cette saison. Et quoi de mieux pour nous réconforter, et pour se préparer...
Gratin savoyard léger Gratin savoyard léger Par la cuisine au village 16/11/11 03:11 à ma façon!! 5 FP par part pour 2 personnes 300g de pommes de terre cuites à la vapeur 80g de bacon 1 yaourt ou 100g de fromage blanc 1 oeuf 40g de reblochon poivre préchauffer le four à 200° couper les pommes de terre en dés beurrer et fariner les mini...
Gratin Savoyard Gratin Savoyard Par Onestpasfatigue.com 20/09/11 16:22 Par ce mauvais temps, rien de tel qu'un bon gratin Savoyard crémeux à base de pommes de terre, fromage, ail et poitrine fumée pour se revigorer... Attention, c'est chaud :p !
Gratin savoyard au beaufort Gratin savoyard au beaufort Par Cuisine Guylaine 23/07/11 22:37 Voici un gratin préparé avec le beaufort rapporté de mes dernières vacances dans les Alpes, délicieux ! Côté marché : 1 kg de pommes de terre à chair ferme 1 l de bouillon 125 g de beaufort râpé 75 g de beurre Noix de muscade Sel & poivre Préparation :...
Gratin savoyard Gratin savoyard Par Mes fantaisies urbaines 13/12/10 00:03 2 gousses d’ail 6 pommes de terre, grosses tranchées minces (environ) 3/4 c.à thé de sel 1/4 c.à thé de poivre 1 1/2 tasse de fromage gruyère ou mélange italien, râpé 2 tasses de crème 35% 1 de c. à … Continuer la lecture →
Bavette et gratin savoyard Bavette et gratin savoyard Par Je Papote 14/10/10 22:59 Je participe actuellement au concours Liebig. Le principe: Créer une recette à partir de l’une de leur soupe. J’ai donc choisi de faire d’accompagner une viande rouge avec un gratin savoyard préparé avec la Soupe à la savoyarde aux pommes de terre et au...

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