Recettes de C secrets gourmands!

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Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

Saumon mariné Par C secrets gourmands! 23/05/12 07:01 Parfait à glisser dans une salade de pommes de terre, de lentilles, à déposer sur du mesclun, à déguster sur un blinis.... Voilà une nouvelle façon simplissime de préparer du saumon. (recette piochée dans le Elle à Table N°81) Niveau: simplissime Pour 8... Saumon Ajouter à mon carnet de recettes

Flash back 13 Par C secrets gourmands! 21/05/12 06:38 Petit voyage en arrière pour (re) découvrir d'anciennes recettes ... (cliquez sur les photos pour accéder au lien avec la recette) SALADE ARTICHAUTS/FETA CRUMBLE AUBERGINES/CHEVRE/NOISETTES GATEAU A L'ORANGE Ajouter à mon carnet de recettes

Sablés chocolat / fleur de sel Par C secrets gourmands! 18/05/12 07:12 De merveilleux petits biscuits à déguster du bout des doigts, mi-cookies mi-sablés, pour les amateurs de chocolat! Pour 20 à 25 biscuits Niveau: facile Ingrédients: 120g de beurre 80g de cassonade 30g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 à 3 pincées de... Chocolat Sablés Fleurs Ajouter à mon carnet de recettes

Tarte aubergines/tomates/feta Par C secrets gourmands! 16/05/12 07:18 Une tarte printanière pleine de saveurs! La pâte est très facile à faire, à manipuler, à étaler. Plus d'excuse il faut tenter d'en faire une maison, c'est tellement meilleur! Niveau: facile Ingrédients: pour la pâte: 200 g de farine 100g de beurre froid... Aubergines Tomates Tartes Feta Ajouter à mon carnet de recettes

Flash back 12 Par C secrets gourmands! 14/05/12 06:24 Petit voyage en arrière pour (re) découvrir d'anciennes recettes ... (cliquez sur les photos pour accéder au lien avec la recette) VERRINE CAVIAR D'AUBERGINE/CHEVRE/TOMATES CONFITES TATIN OIGNONS/CHEVRE/PIGNONS GLACE MENTHE/CHOCOLAT sans sorbetière !! Ajouter à mon carnet de recettes

Pillow cookies Par C secrets gourmands! 12/05/12 07:13 Après les brookies, voilà une nouvelle combinaison des 2 traditionnelles gourmandises américaines, du brownies caché dans un cookie... La préparation est un peu le longue (mais rien ne vous empêche de préparer votre brownie la veille!) mais le résultat... Cookies Ajouter à mon carnet de recettes

Gougeres au saumon Par C secrets gourmands! 09/05/12 06:58 Version parfumée des traditionnelles gougères... Recette piochée chez Maiween du blog "La main à la pâte" Niveau: facile Pour environ 40 gougères Ingrédients: 80g de beurre 120g de farine 3 oeufs 100g de gruyère râpé 4 tranches de saumon fumé 1 cuillère... Gougères Saumon Ajouter à mon carnet de recettes

Flash back 11 Par C secrets gourmands! 07/05/12 07:08 Petit voyage en arrière pour (re) découvrir d'anciennes recettes ... (cliquez sur les photos pour accéder au lien avec la recette) Tarte au saumon CRUMBLE COURGETTES/TOMATES TARTE CHOCO/COCO façon B...y!! Ajouter à mon carnet de recettes

Saint Jacques marinées croustillantes en kadaïf Par C secrets gourmands! 05/05/12 07:01 De petites boules croustillantes qui cachent un coeur moelleux et parfumé... Le kadaïf est une sorte de vermicelle, il se trouve au rayon frais des épiceries orientales (je l'ai trouvé chez Bahadourian pour les lyonnais). Niveau: facile Pour 4 personnes... Jacque Kadaïf Ajouter à mon carnet de recettes

Cookies avoine/noisettes/chocolat noir Par C secrets gourmands! 02/05/12 06:41 De petits cookies à croquer pour le goûter ou au petit dej, recette découverte chez Christèle du blog "Dans vos assiette". Une vraie réussite, pas trop sucrés, pas trop gras, du croquant, du choc, à tester!! Niveau: facile Pour environ 40 cookies Ingrédients:... Noisette Chocolat Cookies Avoine Ajouter à mon carnet de recettes

Flash back 10 Par C secrets gourmands! 30/04/12 07:01 Petit retour en arrière pour (re) découvrir d'anciennes recettes ... (cliquez sur les photos pour accéder au lien avec la recette) SALADE DE FEVES/CHORIZO/FETA PAVE DE SAUMON MIEL/PIMENT D'ESPELETTE TARTE AU CITRON MERINGUEE Ajouter à mon carnet de recettes

Boeuf en croute de basilic Par C secrets gourmands! 27/04/12 07:14 J'ai découvert cette recette dans le Elle à Table de Mars/Avril. C'est une merveille, la viande est tendre et parfumée, la pâte croustillante et savoureuse! Je l'ai accompagné de carottes confites (recette ici). On peut commencer à préparer la veille la... Basilic Croûtes Boeuf Ajouter à mon carnet de recettes

Cake pruneaux/lard Par C secrets gourmands! 25/04/12 07:22 Avec la base des cakes, on peut varier à l'infini, selon ses envies, les restes du frigo ou son imagination... Ajourd'hui je teste un mariage classique mais avec une présentation qui change, une réussite! Ingrédients: base: 150g de farine 1/2 sachet de... Pruneaux Lard Cake Ajouter à mon carnet de recettes

Flash back 9 Par C secrets gourmands! 23/04/12 06:48 Petit voyage en arrière pour (re) découvrir d'anciennes recettes ... (cliquez sur les photos pour accéder au lien avec la recette) Antipasti de courgettes marinées à l’ail et à la menthe POELEE D'ASPERGES AU CHORIZO CRUMBLE A L'ABRICOT Ajouter à mon carnet de recettes

Gâteau façon feuille d'automne Par C secrets gourmands! 21/04/12 06:28 Inspiré de ce dessert classique, je n'ai pu m'empêcher de l'adapter el allégeant la mousse au chocolat et en parfumant la meringue. Ce dessert fait son petit effet, il est un peu long à réaliser mais pas vraiment compliqué alors laissez-vous tenter pour... Automne Gâteaux Ajouter à mon carnet de recettes

Crevettes en habit croustillant de kadaïf et sa poëlée de pois gourmands au chorizo et pesto Par C secrets gourmands! 18/04/12 07:06 Un plat plein de saveurs et de couleurs! Le kadaïf est une sorte de vermicelle, il se trouve au rayon frais des épiceries orientales (je l'ai trouvé chez Bahadourian pour les lyonnais). Il est souvent utilisé dans les patisserie orientales mais j'ai voulu... Croustillants Crevettes Chorizo Kadaïf Pesto Ajouter à mon carnet de recettes

Flash back 8 Par C secrets gourmands! 16/04/12 06:48 Petit rappel d'anciennes recettes ... (cliquez sur les photos pour accéder au lien avec la recette) COOKIES APERO AUX OLIVES TARTE TOMATES/MOZZA/PESTO DE PISTACHES GATEAU AUX AMANDES Ajouter à mon carnet de recettes

Cookies apero pignons/basilic/parmesan Par C secrets gourmands! 14/04/12 06:50 De nouveaux venus dans la famille cookies apéro, aux douces saveurs estivales.... Niveau: facile Pour environ 20 cookies Ingrédients: 140g de farine 60g de beurre fondu 1 oeuf 50g de parmesan 30g de pignons de pin grillés 1 cuillère à café de levure 20... Parmesan Basilic Cookies Ajouter à mon carnet de recettes

Panna cotta au chocolat et coulis de framboise (à l'agar-agar) Par C secrets gourmands! 12/04/12 06:24 Je ne m'étais encore jamais essayée à la réalisation de panna cotta. Pour ma première, j'opte pour chocolat/framboise. Ce petit dessert est frais, léger et ultra simple à réaliser... Niveau: facile Pour 6 personnes Temps de repos: 3h minimum Ingrédients:... Panna Cotta Framboises Agar Agar Chocolat Ajouter à mon carnet de recettes

Sables apero à la v.... qui r Par C secrets gourmands! 10/04/12 06:23 De nouveaux petits sablés apéro à picorer seuls ou à tremper dans une tartinade... Recette découverte chez CLquipopotte (qui l'avait tirée des “tout-petits” de Marabout La Vache qui rit …) Niveau: facile Pour environ 30 sablés Ingrédients: 125g de farine... Sablés Ajouter à mon carnet de recettes

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