Les Recettes de Confiture et Mirabelle

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Cake à la Verveine et à la Confiture de Mirabelles Cake à la Verveine et à la Confiture de Mirabelles Par Fringales 27/08/14 22:14 Plantes aromatiques et fruits, verveine et mirabelles; un mariage de douces saveurs... pour un doux goûter! Résultat Comme d'habitude, très bon! Evidemment, vu que je poste uniquement les recettes réussies!!! ;) [...]
Confiture Mirabelles-Abricots et Fève {Tonka} Confiture Mirabelles-Abricots et Fève {Tonka} Par Delf en Cuisine 27/08/14 11:57 Je suis assez fan de la fève tonka, et j’aime la marier à de l’abricot, cette année j’ai donc voulu tenter une recette différente de confiture pour utiliser les dernières mirabelles de l’année. C’est étonnant ce mélange d’une harmonie parfaite, l’année...
Confiture Mirabelles Quetsches Confiture Mirabelles Quetsches Par Cakes and Sweets 27/08/14 07:30 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min La rencontre de la Lorraine et de l'Alsace dans une recette de confiture ! La fusion des régions c'est pas pour tout de suite, mais en cuisine les saveurs alsaciennes et lorraines se marient déjà très bien. Découvrez la recette de la Confiture Mirabelles...
Confiture de prunes mirabelle, abricots, pêches de vigne, citron Confiture de prunes mirabelle, abricots, pêches de vigne, citron Par Cuisine maison comme autrefois 25/08/14 12:11 Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Une excellente confiture aux saveurs démultipliées de fruits de saison. Des pêches, des abricots, des mirabelles, du jus de citron et voici la compagne des petits déjeuners et des goûters. Elle servira également à fabriquer des pâtisseries. Confitures de...
Confiture de Mirabelles - 2ème Confiture de Mirabelles - 2ème Par Ghislaine Cuisine 25/08/14 11:19 CONFITURE DE MIRABELLES - 2ème Déjà faite en 2011 , je viens de refaire cette confiture de mirabelles ... je n'ai rien changé à la recette initiale dont le détail se trouve ICI Une promotion à prix coutant de jolies mirabelles dans un magasin Discount c'était...
Confiture de Mirabelles Confiture de Mirabelles Par Chef Doudou 24/08/14 12:04 Bonjour chers amis gourmands ! J’espère que vous avez passé de belles vacances :-) Aujourd’hui je vous propose une recette qui vous permettra de prolonger encore un peu le goût des vacances (qui n’aime pas une bonne tartine de pain, beurre et confiture...
Confitures de Mirabelles à la Cannelle Confitures de Mirabelles à la Cannelle Par MissFriend-ise 21/08/14 21:57 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Bonsoir mes Loulous! Quel plaisir de vous retrouver! Je tiens à vous remercier pour tous vos petits messages durant mon absence, ça m'a fait très plaisir! Après avoir passé des vacances sportives, culturelles, gastronomiques et farniente, je vous retrouve...
Confiture de mirabelles Confiture de mirabelles Par Caramel, bonbons & chocolat... 20/08/14 06:36 Moi y'a un truc que j'adore faire en cuisine, c'est la confiture! J'ai déjà partagé avec vous les recettes de confiture de fraises, de myrtilles et aussi ma gelée de coings et poires à la vanille. Aujourd'hui, c'est au tour de la confiture de mirabelles!...
Mirabelles et compagnie Mirabelles et compagnie Par Les Gourmandises de Mamoune 18/08/14 10:45 C’est la saison des mirabelles ce joli petit fruit doré que l’on trouve chez nous en Lorraine. Cette année les fruits mûrissent difficilement dans le jardin trop de pluie, trop de mirabelles sur les branches mais cela permet quand même de jolies recettes...
Confiture de mirabelles allégée en sucre Confiture de mirabelles allégée en sucre Par Délices et pâtisseries 16/08/14 10:12 C’est la pleine saison des mirabelles. Alors pourquoi ne pas en profiter pour faire de la confiture maison ! Seulement il faut tout de même penser à nos silhouettes. J’ai donc testé le "spécial confitures allégées" de Béghin Say. Le résultat est vraiment...
Confiture de mirabelles à la lavande Confiture de mirabelles à la lavande Par Evasion Culinaire 15/08/14 18:00 Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min Encore de la mirabelle, mais cette fois-ci en confiture, agréablement parfumée avec de la lavande. Je vous propose la recette classique de la confiture de mirabelles. Si vous le souhaitez, vous pouvez les confire, même recette que pour les cerises confites....
Confiture de Mirabelle Confiture de Mirabelle Par La cuisine des minis 12/08/14 13:10 Ah il était tant que j'en fasse... jusqu'à présent toutes mes mirabelles ont été mangées comme ça. On arrive en fin de saison alors vite il faut faire quelques pots de confiture!!! Comme toujours j'ai fais ma confiture avec mon thermomix. Alors voici ma...
Confiture de mirabelles Confiture de mirabelles Par Les Crocs du Loupinet 10/08/14 09:22 L'or jaune de la Lorraine : la mirabelle. Cette petite prune est merveilleuse, en plat de viande sucrée-salée, ou plus simplement en confiture bien fruitée. Lire la suite »
Confiture de mirabelles Confiture de mirabelles Par A la Table de Maman Dine 21/07/14 10:32 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min La confiture, vous commencez à le savoir, j'adoore ça . Si facile à préparer, elle régale petits et grands et permet de faire de délicieux cadeaux gourmands aux êtres qui nous sont chers ! Cettes fois, en cuisine, la mirabelle est à l'honneur. Cette petite...
Mirlitons à la confiture de mirabelle Mirlitons à la confiture de mirabelle Par Les petites douceurs de Cricri 29/11/13 21:53 Après une grand rangement de mon armoire à conserves et bocaux je me suis rendu compte que je croulais sous le poids des bocaux de confiture. Il me fallait bien trouver des solutions pour les écouler un peu. Les copines m'ont suggéré pas mal de choses que...
Confiture-Marmelade de Noël (Oranges, mirabelles, anis vert) Confiture-Marmelade de Noël (Oranges, mirabelles, anis vert) Par Le blog de Co 27/11/13 09:44 Mes copinautes Sandy et Diane, font un petit défi, tartinade de Noël, quel beau thème, et je me suis penchée sur la question, enfin, j'aime les confitures et toutes les tartinades maison... Je vais vous conter enfin vous raconter l'histoire de cette confiture...
Confiture de Mirabelles Confiture de Mirabelles Par Ma cuisine maison 26/10/13 08:17 Bonjour à tous. Comme je l’ai déjà dit, à la maison, nous ne consommons que des confitures maison et lorsque ma loulou à partager un article du blog de nani’s kitchen sur une recette de confiture de mirabelles, j’ai dit Bingo ! Rapide, simple et bonne....
Confiture de mirabelles Confiture de mirabelles Par Le blog de cook'N'co 01/10/13 16:47 Ingrédients : 1,2kg de mirabelles 1kg de sucre 2 citrons 1) Laver, sécher puis couper les fruits en 2. Déposer les dans une grande casserole, arroser de jus de citron et ajouter le sucre. Laisser macérer 1 heure à température ambiante. 2) Cuire sur feu...
Confiture de Mirabelles, Gingembre & Citron Vert Confiture de Mirabelles, Gingembre & Citron Vert Par Suis-moi en cuisine 01/10/13 12:20 Bonjour, J'adore les confitures maison, vous le savez vous qui me suivez ! Après ma Confiture Cranberries & Sirop d'Erable, ma Marmelade Orange, Citron vert & Gingembre, ma Confiture d'Abricots au Curry & ma Confiture de Fraises à la Vanille je me suis...
Tarte aux pommes à la confiture maison aux mirabelles sur pâte feuilletée Tarte aux pommes à la confiture maison aux mirabelles sur pâte feuilletée Par cuisine et gourmandise 29/09/13 16:59 On se fait plaisir avec une tarte aux pommes aux mirabelles Pâte feuilletée et confiture de mirabelles maison ♥ 1 pâte feuilletée maison ou du commerce 3 grosses pommes 1 pot de confiture maison aux mirabelles, avec fruits entiers 1 jus de citron jaune...
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Faire de la confiture

Quelques ustensiles vous aideront à réussir vos confitures maison, vos gelées et vos marmelades : un stérilisateur pour stériliser vos pots et bocaux à confiture (à défaut vous pouvez les plonger 20 minutes dans une grande casserole d'eau bouillante), une bassine à confiture en cuivre pour faire cuire le sucre (à 120°C, un thermomètre à sucre est bien utile !) et les fruits. Pour les gelées de fruits, vous pouvez aussi utiliser un extracteur de jus.

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