Les Recettes de Confiture et Mirabelle

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Mirlitons à la confiture de mirabelle Mirlitons à la confiture de mirabelle Par Les petites douceurs de Cricri 29/11/13 21:53 Après une grand rangement de mon armoire à conserves et bocaux je me suis rendu compte que je croulais sous le poids des bocaux de confiture. Il me fallait bien trouver des solutions pour les écouler un peu. Les copines m'ont suggéré pas mal de choses que...
Confiture-Marmelade de Noël (Oranges, mirabelles, anis vert) Confiture-Marmelade de Noël (Oranges, mirabelles, anis vert) Par Le blog de Co 27/11/13 09:44 Mes copinautes Sandy et Diane, font un petit défi, tartinade de Noël, quel beau thème, et je me suis penchée sur la question, enfin, j'aime les confitures et toutes les tartinades maison... Je vais vous conter enfin vous raconter l'histoire de cette confiture...
Confiture de Mirabelles Confiture de Mirabelles Par Ma cuisine maison 26/10/13 08:17 Bonjour à tous. Comme je l’ai déjà dit, à la maison, nous ne consommons que des confitures maison et lorsque ma loulou à partager un article du blog de nani’s kitchen sur une recette de confiture de mirabelles, j’ai dit Bingo ! Rapide, simple et bonne....
Confiture de mirabelles Confiture de mirabelles Par Le blog de cook'N'co 01/10/13 16:47 Ingrédients : 1,2kg de mirabelles 1kg de sucre 2 citrons 1) Laver, sécher puis couper les fruits en 2. Déposer les dans une grande casserole, arroser de jus de citron et ajouter le sucre. Laisser macérer 1 heure à température ambiante. 2) Cuire sur feu...
Confiture de Mirabelles, Gingembre & Citron Vert Confiture de Mirabelles, Gingembre & Citron Vert Par Suis-moi en cuisine 01/10/13 12:20 Bonjour, J'adore les confitures maison, vous le savez vous qui me suivez ! Après ma Confiture Cranberries & Sirop d'Erable, ma Marmelade Orange, Citron vert & Gingembre, ma Confiture d'Abricots au Curry & ma Confiture de Fraises à la Vanille je me suis...
Tarte aux pommes à la confiture maison aux mirabelles sur pâte feuilletée Tarte aux pommes à la confiture maison aux mirabelles sur pâte feuilletée Par cuisine et gourmandise 29/09/13 16:59 On se fait plaisir avec une tarte aux pommes aux mirabelles Pâte feuilletée et confiture de mirabelles maison ♥ 1 pâte feuilletée maison ou du commerce 3 grosses pommes 1 pot de confiture maison aux mirabelles, avec fruits entiers 1 jus de citron jaune...
Désolée, je ne suis plus connectée...mais je fais des confitures de mirabelles vanillées Désolée, je ne suis plus connectée...mais je fais des confitures de mirabelles vanillées Par Des livre dans la cuisine 28/09/13 11:10 Un petit mot pour vous rassurer, plus de connexion internet depuis 15 jours, donc difficile de bloguer :-( Ou alors comme aujourd'hui à squatter l'ordi et la connexion de mon beau papa! Le technicien est passé, c'est maintenant à Orange de rétablir la ligne......
Confiture de mirabelles Confiture de mirabelles Par Les cahiers gourmands 28/09/13 10:31 J'adore les mirabelles mais elles ne sont pas toujours faciles à trouver et la saison est courte. J'avais donc envie de faire durer celle-ci en conservant quelques mirabelles sous forme de confiture suivant toujours le même principe. Un délice !!! Ingrédients:...
Confiture de mirabelles au muscat et pistaches Confiture de mirabelles au muscat et pistaches Par le monde de Milan 28/09/13 08:58 Dernière recette aux mirabelles de la série et ensuite promis je passe à autre chose. Impossible de ne pas parler de confiture de mirabelle, c'est un incontournable : c'est à mon goût une des meilleure confiture, une des plus parfumée. Vous l'aurez compris,...
« Confiture » à la mirabelle « Confiture » à la mirabelle Par La Cuisine de Josie 27/09/13 12:51 Note Normalement, une confiture est composée de 50% de fruits et 50% de sucre. Mais pour ma part, j’ai fait 70% de fruits, 30% de sucre, à peu près. Les...
Confiture de mirabelle Confiture de mirabelle Par CommonCook 26/09/13 18:00 (environ 2 pots de 300 g) Ingrédients - 1 kg de mirabelles - 5OO g de sucre cristal - 1 cuillère à café de vanille en poudre Préparation Lavez soigneusement vos pots de confiture ainsi que les couvercles et faîtes-les sécher dans votre four chauffé à 100°C....
Confiture de mirabelles rapide de Bribriche Confiture de mirabelles rapide de Bribriche Par Selon l'humeur... ou l'envie 26/09/13 09:00 - 1 kg de mirabelles lavées et dénoyautées, - 400 Gr de pur sucre de canne, - 150 Gr de sucre en poudre classique, - 1 cuil à soupe de jus de citron - 1 cuil à café bombée d'agar agar Lavez et dénoyautez les mirabelles. Sterilisez et égouttez les pots....
Confiture de mirabelles Confiture de mirabelles Par Délices à la carte... by Béné 25/09/13 11:00 Confiture de mirabelles Aujourd'hui, nous allons déguster une confiture extra et simplissime à faire pour les tartines (ou biscottes^^) du petit déjeuner ou du goûter... La période des mirabelles est en train de s'achever mais l'on peut encore s'arrêter...
Confiture de prunes (vertes ou mirabelles) Confiture de prunes (vertes ou mirabelles) Par Recettes d'une mère de famille nombreuse 21/09/13 10:00 J'utilise la même recette pour les confitures de prunes, qu'elles soient vertes, rouges, ou mirabelles. L'essentiel est de ne pas les laissez cuire trop longtemps, sinon elles durcissent en refroidissant. Cette confiture est irrésistible avec du yaourt...
ConFitUre De mIraBelLes ConFitUre De mIraBelLes Par Framboise et Compagnie 19/09/13 11:22 L’été se fait chaque jour un peu plus oublier….malheureusement…mais les fruits de fin de saison nous réjouissent, ça oui! Les mirabelles sont de sortie et j’ai dû répondre à une "commande" exigence express de mon cher et tendre quant à faire de la confiture,...
Confitures de mirabelles vanillées Confitures de mirabelles vanillées Par Cuisine et Partage 19/09/13 10:27 Après la tarte, les confitures de mirabelles, je privilégie le goût du fruit au sucre. J’en ai profité aussi pour faire un pot de confiture avec les mûres sauvages de mon chemin. macération (toute une nuit) des pots stérilisés Ingrédients : 1 kg de mirabelles...
Confitures de mirabelles à la cannelle Confitures de mirabelles à la cannelle Par Nicole Passions 16/09/13 21:10 Cette année, on m'a donné de jolies mirabelles et je les ai cuisinées de bien des manières..... Mais, j'ai aussi confectionné quelques pots de confitures, pour cet hiver. Ces confitures ont été réalisées avec mon robot COOK'IN DEMARLE. Cet assistant culinaire...
Confiture de mirabelles Confiture de mirabelles Par Lili et ses ptits plats ! 16/09/13 15:26 C'est la saison de nos petits bonbons de Lorraine, alors après les tartes, j'ai eu envie de faire de la confiture. Je vous propose une recette express car j'utilise le micro-ondes! Pour 4 pots (de 8 cm de diamètre environ sur 6 cm.) J'ai utilisé un sachet...
Confiture de mirabelles Confiture de mirabelles Par La cuisine de Rolly 16/09/13 02:19 Une de mes confitures préférées, les mirabelles étaient bien mûres, un délice ! Pour environ 8 pots : 2kg mirabelles dénoyautées 1,7kg de sucre à confiture Coupez les mirabelles en morceaux, mixez la moitié des fruits. Laissez macérer le sucre et les fruits...
Confiture de Mirabelles Confiture de Mirabelles Par Cook Time 15/09/13 21:56 // Ingredients - 1 kg de Mirabelles - 800 gr de sucre à confiture - 1 jus de citron Preparation : Laver et dénoyauter les fruits, ca ce sont les petites Coccinelles qui s'en sont occupés :) les mettre dans une bassine ou un saladier en [...]
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Faire de la confiture

Quelques ustensiles vous aideront à réussir vos confitures maison, vos gelées et vos marmelades : un stérilisateur pour stériliser vos pots et bocaux à confiture (à défaut vous pouvez les plonger 20 minutes dans une grande casserole d'eau bouillante), une bassine à confiture en cuivre pour faire cuire le sucre (à 120°C, un thermomètre à sucre est bien utile !) et les fruits. Pour les gelées de fruits, vous pouvez aussi utiliser un extracteur de jus.

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