Les Recettes de Confiture - 4

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Confiture de roses Confiture de roses Par Gourmandises et delicatessen 31/03/14 19:04 Cet été, la floraison de mes deux rosiers était énorme, et tous les jours ou presque, je devais ramasser les pétales tombés à terre. Ca m'a donné l'idée d'essayer la confiture de roses. Et je n'ai pas été déçue. Je recommence l'été prochain avec quelques...
Brioche au mascarpone et à la confiture Brioche au mascarpone et à la confiture Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 31/03/14 17:03 INGRÉDIENTS 300 gr de farine "coeur de maman" 10 g de levure de boulanger fraîche + 3 càs de lait tiède 80 gr de mascarpone (2 grosses cuillères à soupe) 1 càs de fleur d'oranger 100 g de sucre en poudre 1/2 càc de sirop à la vanille 1/2 càc de poudre à...
Riz confiture de lait Riz confiture de lait Par Le blog d'Elo 31/03/14 00:30 INGREDIENTS: 1 l de lait 100 g de sucre 100 g de riz rond 1 sachet de sucre vanillé de la confiture de lait Raff'olé en bouteille pratique des biscuits triangles à glace des billes multicolores PREPARATION:Dans un plat allant au four (rectangle par exemple)...
Confiture de lait Confiture de lait Par Les Papilles qui frétillent 30/03/14 21:26 Préparation : 45 min La confiture de lait, c'est tellement bon, et si simple de la faire sois même.... Qu'il serait fâcheux de s'en priver !!! Je vous propose 2 façons, quasiment identiques pour la faire, une express et l'autre un peu plus longue, mais pour le même résultat....
Confiture de carambole Confiture de carambole Par Le fruit de ma passion 30/03/14 20:16 -400g de carambole -200g de sucre -zeste de citron -1 bâton de vanille fendue ...
Confiture de lait et Pancakes Confiture de lait et Pancakes Par Eve son Momix et Demarle 30/03/14 18:45 Ce matin au petit déj , des bons pancakes. Recette: 170g de farine 10 gr de levure chimique 200 g lait 20 g sucre en poudre 1/2 c. à café sel fin 20 g huile 1 oeuf Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 1 min/ vit 9. La préparation doit être épaisse....
Gâteau aux pommes et à la confiture de cassis Gâteau aux pommes et à la confiture de cassis Par Recettes vertes pour cordons bleus 30/03/14 11:02 J'ai profité de mes dernières pommes au marché de Talensac pour réaliser ce très bon gâteau moelleux, avec l'excellente confiture de cassis maison de la maman de Lolo ;) Pour un petit gâteau (12x20 cm) : Ingrédients :-2 belles pommes acidulées (Pilot pour...
Mderbel (gâteau algérien à la confiture d'abricots) Mderbel (gâteau algérien à la confiture d'abricots) Par Le Pays des Gourmandises 30/03/14 07:00 Mderbel (gâteau algérien à la confiture d'abricots) Une spécialité algérienne que je ne connaissais pas du tout et que j'ai eu le plaisir de découvrir dans un livre de recettes orientales. Il s'agit d'une base sablée, recouverte d'une couche de confiture...
Confiture de fraises Confiture de fraises Par Les joyaux de Sherazade 30/03/14 06:34 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Il n y a rien tel qu’une bonne confiture pour le goûter des enfants, de bonnes tartines avec une tranche de pain ou de brioche, hmmm il n y a pas que les petits qui se régalent avec ça, ohh non!!!!!. Pour mes enfants La confiture de fraises fait partie...
Tartelettes aux graines de sésame gateaux Algériens Tartelettes aux graines de sésame gateaux Algériens Par le sucré salé d'oumsouhaib 29/03/14 15:20 Selem alaykoum/Bonjour Comme promis,je poursuis avec les belles tartelettes de ma belle-soeur Abla!! des tartelettes joliement décorées qui se réalisent avec une pâte sablée aux amandes et graines de sésame,elles sont très fondantes en bouche,sincèrement...
Sirop de Going Sirop de Going Par Le blog de Gourmandise Assia 29/03/14 07:15 Bonjour, A la base ce n’était pas un sirop que je voulais tenter, c’était une gelée de ma chère Josette et finalement j’ai obtenu un sirop! Je peux dire que je n’ai jamais gouter un sirop aussi bon que celui ci hihi! Comme quoi les recettes ratées [...]
Confiture d'oranges et de citron Confiture d'oranges et de citron Par Le Pays des Gourmandises 29/03/14 07:00 Confiture d'oranges et de citron Il n'y a pas trop de fruits frais à cette période de l'année. Alors j'ai décidé de réalisé une petite confiture aux agrumes … Une touche de fraicheur pour ensoleiller votre journée … Ingrédients pour 4 pots de confiture...
Roulé à la confiture de fraises et au citron vert et sa chantilly au lait de coco Roulé à la confiture de fraises et au citron vert et sa chantilly au lait de coco Par cuisine en folie 28/03/14 19:00 Un des desserts favoris de notre enfance ! un gâteau de Grand-maman Il est tout simple à faire mais pour l'occasion, il a revêtu un habit de fête avec une jolie présentation. C'est un dessert que vous pourrez réaliser rapidement vous n'avez pas besoin de...
Verrine de flan vanille, confiture de griottes au chocolat et cerises en bocal.........Un programme de douceur Verrine de flan vanille, confiture de griottes au chocolat et cerises en bocal.........Un programme de douceur Par Nicole Passions 28/03/14 08:46 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Un petit dessert avec les ingrédients du placard dont une confiture de griotte au chocolat offert par E-GASTRONOMIE mon fidèle partenaire d'épicerie fine. Tout simple mais quel régal! Préparation: 20 minutes Cuisson: 30 minutes Réfrigération: 2 heures Ingrédients...
Confiture de lait Confiture de lait Par les recettes de choupette 28/03/14 07:27 - 1 litre de lait - 500 g de sucre en poudre - 1 sachet vanillé Mettre dans une casserole tout les ingrédients et laisser cuire 2 heures à feu doux. ET voilà pas une grande recette mais tellement bon!
Sablés au thé matcha, fourrés à la confiture de framboises et de grenade Sablés au thé matcha, fourrés à la confiture de framboises et de grenade Par Miamma mia...Su bonu manigare! 27/03/14 20:31 J'étais toute rose d'émotion en écoutant les commentaires de mes collègues découvrant mes sablés! La recette vient du livre appartenant au kit "Ma petite imprimerie". Ingrédients: 300 grammes de farine 200 grammes de beurre 80 grammes de sucre (au lieu...
Gâteaux individuels confiture ou nutella Gâteaux individuels confiture ou nutella Par Bienvenue dans ma cuisine 27/03/14 15:23 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Bonjour, Aujourd'hui je vous propose des gâteaux individuels à la confiture ou au nutella. pour 6 personnes préparation:15 minutes cuisson:25 minutes *3 oeufs *100g de sucre en poudre *190g de farine *1 sachet de levure chimique *2 fromage blanc =200g *4...
Confiture de fraises : « express, au micro onde » Confiture de fraises : « express, au micro onde » Par amour de cuisine chez soulef 27/03/14 11:19 Bonjour tout le monde, le week end passé, on faisant notre shopping hebdomadaire, on a vu ces magnifiques fraises a un prix de rêve, mon époux en a a acheter presque 1 kilos et demi, mais arriver a la maison, j’ai fait une salade avec, et c’était des fraises...
Magret de canard rôti, sauce à la confiture aux cerises griottes Magret de canard rôti, sauce à la confiture aux cerises griottes Par Ma cuisine et Vous 27/03/14 09:03 Préparation : 35 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 beaux magrets de canard 150 gr de confiture de cerises 8 cl de vinaigre balsamique 20 cl de crème fleurette Préparation : Avec un couteau, striez légèrement le dessus du magret...
Pommes fondantes à la pâte spéculos et confiture de lait Pommes fondantes à la pâte spéculos et confiture de lait Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 27/03/14 08:45 INGRÉDIENTS pour 2 personnes 4 Pommes 1 verre d'eau 4 càc de pâte spéculos 4 càc de confiture de lait 4 galettes spéculos 4 càc de spéculos en poudre 2 càs de cassonade 1 bombe de chantilly pour la déco PRÉPARATION 1 ) Éplucher les pommes et lever les trognons....

Faire de la confiture

Quelques ustensiles vous aideront à réussir vos confitures maison, vos gelées et vos marmelades : un stérilisateur pour stériliser vos pots et bocaux à confiture (à défaut vous pouvez les plonger 20 minutes dans une grande casserole d'eau bouillante), une bassine à confiture en cuivre pour faire cuire le sucre (à 120°C, un thermomètre à sucre est bien utile !) et les fruits. Pour les gelées de fruits, vous pouvez aussi utiliser un extracteur de jus.

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