Les Recettes de Confiture - 4

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Muffins à la confiture Muffins à la confiture Par Le blog de naima 03/11/14 20:04 Bonjour ; Cela fait longtemps que je n'ai rien publié, et cela fait longtemps aussi que je n'ai pas fais de muffins alors je vous propose aujourd'hui une recette simple mais idéale pour accompagner votre tasse de thé ....une recette facile tirée du blog...
Confitures de Pommes Confitures de Pommes Par 1 recette 1 minute 03/11/14 18:35 Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous toutes mes recettes de confitures de pommes. Cliquez sur la photo pour accéder aux recettes et au site " 1 recette de confiture ".
Crème de sardines au piment, citron vert et confiture de tomate Crème de sardines au piment, citron vert et confiture de tomate Par latabledejeanne 03/11/14 17:00 Bonjour, c'est la grisaille dehors, il faut mettre un peu de "peps" dans notre assiette.... Voici une petite crème de sardines pimentée pour tremper crudités, gressins, etc. A l'apéritif ou en entrée, les tartinades remportent toujours un joli succès. A...
Confiture de potiron Confiture de potiron Par Mes trucs à moi 03/11/14 08:00 Quelle idée j'ai eu là ! Hé bien elle était bonne cette idée, car cette confiture est extra! Le goût du potiron n'est pas très prononcé, par contre la texture est bien différente des confitures de fruits habituels. A tester absolument ! Ingrédients : 1kg...
Brioche à effeuiller à la confiture de lait et tresse au nutella {foodporn} Brioche à effeuiller à la confiture de lait et tresse au nutella {foodporn} Par Dans mon nid 02/11/14 09:03 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Aujourd’hui, je partage avec vous ma réalisation d’une recette trouvée chez Marcia (clic) comme souvent :) J’avais bavé louché vu à plusieurs reprises cette petite merveille de brioche dont le […]
Confiture de figues Confiture de figues Par La cuisine de Doria 02/11/14 05:00 Une confiture avec les dernières figues du jardin... Ingrédients 1 kg de figues 300 gr de sucre 1 étoile de badiane 1 baton de cannelle La veille Lavez et coupez en petits morceaux vos figues que vous mettez dans un faitout. Ajoutez le sucre, l'étoile de...
Chinois à la confiture de mûres Chinois à la confiture de mûres Par Hum, ça sent bon ... 02/11/14 02:38 Plus de pain pour le petit déjeuner - oui encore, je sais j'ai pas assuré :-( - mon levain n'est pas prêt mais j'ai eu le temps de préparer une pâte à brioche . Recette encore trouvée sur un des sites italien que j'adore. Moi je n'ai pas fait de Tresse...
Tarte à la confiture d abricot maison Tarte à la confiture d abricot maison Par cuisine en bouche 01/11/14 21:00 Un des souvenirs de ma grand-mère Sylvia. Une tarte à la confiture d'abricots maison. En réalité, cela ressemble plus à un biscuit à la confiture. Top chrono, ½ heure. LA RECETTE DE LA TARTE À L'ABRICOT 3 œufs, ½ verre d huile, ½ verre de sucre, 1 sachet...
Gâteau Basque à la confiture de cerise noire et crème pâtissière Gâteau Basque à la confiture de cerise noire et crème pâtissière Par Cuisine gourmande de Carmencita 01/11/14 19:13 Ca faisait un moment que je voulais faire un gâteau basque mais avec de la confiture de cerise noire, et comme j'avais peur que ce soit trop sucré j'ai diminué la dose du sucre et j'ai ajouté de la crème pâtissière pour avoir plus de moelleux, et bien je...
Cake noix de coco et confiture de griotte Cake noix de coco et confiture de griotte Par Chilubru 01/11/14 10:03 Je suis au régime ok, mais pas la chilubru family.. ptit chilubru me l'a dit l'autre fois : "nous maman, on est pas au régime".. ok message reçuOn y va pour une recette gourmande. Ingrédients: 200 gr de farine 3 oeufs 100 gr de sucre 125 grde [...]
Pommes au four confiture de framboise et fève tonka Pommes au four confiture de framboise et fève tonka Par keskonmangemaman? 31/10/14 15:32 Des pommes j'en ai encore plein , normal quand on en ramasse 35 kilos ça en fait des pommes à manger , et l'avantage des pommes c'est qu'on peut varier à l'infini les recettes , tant sucrées que salées. Pour aujourd'hui je vous les propose en version sucrée...
Terrine de foie gras et sa confiture d'oignons Terrine de foie gras et sa confiture d'oignons Par Les Macarons à la Chartreuse 31/10/14 13:44 Article précédent (31/10/2014)POULET À L'AIL ET TOMATES SÉCHÉES » Lire la suite Vous aimerez peut-être : Pim's maison Terrine façon pain perdu à l’amande Terrine de courgettes au cumin et à la menthe Recette tupperware: terrine de courgettes aux saumons...
Roulé à la confiture Roulé à la confiture Par 5 Sens 31/10/14 10:27 Une idée toute simple pour fêter Halloween (ou pour un anniversaire d'un super héro à la toile d'araignée ... :). Ce qu'il faut : Comment faire : Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et le beurrer. Préchauffer le four à 210°C. [...]
Panna cotta pêche-verveine {à la confiture l’Epicurien} Panna cotta pêche-verveine {à la confiture l’Epicurien} Par Perrine cuisine 31/10/14 08:16 A nouveau une recette ultra rapide et au visuel intéressant grâce à l'agar-agar. A décliner avec toutes sortes de confitures... Pour 40 demi-sphères de panna-cotta : 250ml de crème liquide 1g d’agar-agar 1 pot de confiture pêche-verveine L'Epicurien (soit...
Confitures au potiron Confitures au potiron Par Les Gâteaux de Lili 30/10/14 22:00 Réalisées le 16 octobre 2014 Halloween... c'est demain !!!! Je bouscule donc l'ordre des posts pour vous montrer au bon moment mes réalisations pour la période d'Halloween de cette année. Pour des cupcakes (qui vont suivre sous peu), j'ai réalisé des confitures....
Chinois confiture de framboises Chinois confiture de framboises Par La cuisine de Djouza en vidéo 30/10/14 20:11 J'ai craqué pour ce chinois aux framboises quand j'ai repéré la pâte à brioche chez Amour de cuisine trouvée sur le blog de Dany. Elle l'a tellement bien réussie que j'ai tout de suite été tentée de la refaire. Et vraiment c'est sans aucun regret car elle...
Larousse des confitures - de Christine Ferber {Concours inside !} Larousse des confitures - de Christine Ferber {Concours inside !} Par Saveurs Végétales 30/10/14 18:27 et m a participation avec 30 recettes fruitées aux sucres "naturels" J'ai le plaisir de vous informer de ma petite participation au Larousse des confitures de Christine Ferber ! Et oui, dans la série "Sucres naturels" , après les desserts (Cf mon livre...
Confiture de prunes rouges Confiture de prunes rouges Par Rosenoisettes, calme et gourmandise... 30/10/14 17:14 Chaque saison a son "grand nettoyage", on vide et range les placards et alors, lorsqu'on s'attaque à celui où l'on stocke les confitures on a bien des surprises. On redécouvre des pots dont on avait oublié l'existence, des confitures oubliées mais préservées...
Confiture de Coings Confiture de Coings Par Ratiba 30/10/14 13:38 Bonjour tous le monde c’est l’automne la période des coings , marrons , poires , potiron , ….. profitons pour préparé de délicieuses confiture pour ma part j’ai commencé par le coing une de mes confiture préféré Ingrédients :pour environ 1 kilo de coings...
Puits à la confiture Puits à la confiture Par Le blog de Samar 30/10/14 12:32 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Des biscuits au bon goût alliant le citron et la vanille, pour accompagner un café ou un thé durant le l’aïd el adha (عيد الأضحى). Des gâteaux rapides à préparer à la confiture au choix. J’avais déjà proposé une autre version de sablés et leur puits à la...

Faire de la confiture

Quelques ustensiles vous aideront à réussir vos confitures maison, vos gelées et vos marmelades : un stérilisateur pour stériliser vos pots et bocaux à confiture (à défaut vous pouvez les plonger 20 minutes dans une grande casserole d'eau bouillante), une bassine à confiture en cuivre pour faire cuire le sucre (à 120°C, un thermomètre à sucre est bien utile !) et les fruits. Pour les gelées de fruits, vous pouvez aussi utiliser un extracteur de jus.

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