Les Recettes de Butternut - 2

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Velouté de courge butternut, lentilles corail & éclats de chèvre Velouté de courge butternut, lentilles corail & éclats de chèvre Par Plaisir et Equilibre 07/03/14 12:00 Cet hiver je n’ai pas confectionné beaucoup de soupe mais en voyant une belle courge butternut sur l’étal, j’ai eu envie d’en faire. J’avais envie qu’elle soit complète mais j’avais aussi envie de changer de la butternut-pommes de terre-carottes habituelle....
Velouté de Butternut Velouté de Butternut Par Les voyages de pim pim 07/03/14 09:00 Ingrédients : 1 butternut, 3 petites pommes de terre, 2 carottes, sel, poivre, un bouillon de poule, 2 kiri, un nuage de crème allégée. Faire bouillir de l'eau dans une casserole avec un bouillon de légumes et ajouter la citrouille coupé en petit morceaux...
Houmous de butternut au safran pour bébé Houmous de butternut au safran pour bébé Par La cuisine de bébé 07/03/14 00:01 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Une fois de plus, Solène du blog Soo Food and Co nous régale dans une recette originale au butternut et safran pour bébé. Un conseil, n'hésitez pas à multiplier les quantités pour que toute la famille en profite !
Dos de cabillaud aux cacahuètes, crème d’épinards à l’huile de cacahuète, chips de butternut Dos de cabillaud aux cacahuètes, crème d’épinards à l’huile de cacahuète, chips de butternut Par Cuisine plurielle 06/03/14 10:00 Ingrédients : 1 portion de dos de cabillaud par personne, 100g d’épinards frais par personne, 5 ou 6 rondelles de butternut par personne, huile d’olive, huile de cacahuète, bicarbonate de soude, cacahuètes hachées. Faire bouillir une grande quantité d’eau...
Butternut confite au Safran Butternut confite au Safran Par Réveries culinaires 05/03/14 08:58 Balade gourmande en terres safranées. Une recette sublimée par le safran où la couleur transmet l'émotion D'un crocus au pays des merveilles.(Le Safran l'or de vos plats). La vision d'un champ de fleurs de Crocus sativus est toujours une réelle émotion...
Gratin de butternut aux lardons Gratin de butternut aux lardons Par MaliciaFlore 03/03/14 18:45 Après une petite absence, me revoici parmi vous avec une nouvelle recette : un gratin de butternut fondant et généreux aux lardons. J’ai découvert, il y a peu de temps, ce légume sur les étals de mon supermarché. Et j’ai plutôt bien accroché grâce à son...
Poêlée de courge butternut aux lardons épicée Poêlée de courge butternut aux lardons épicée Par La cuisine de Jaja 03/03/14 18:37 Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1 courge Butternut 200 g de lardons 2 gousses d'ail poivre du moulin 1/2 cuillère à café de curcuma en poudre 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 1 échalote...
Tarte complète au butternut, oignons, bacon et chèvre Tarte complète au butternut, oignons, bacon et chèvre Par Rosenoisettes, calme et gourmandise... 02/03/14 18:38 La tarte est sûrement l'un de mes plats préférés avec sa pâte croustillante en bouche, sa garniture crémeuse et le bon goût du fromage grillé sur le dessus. Pourtant sur le blog la catégorie tarte ne contenait pas encore de recette avec l'un de mes légumes...
Tarte à la Courge Butternut, Oignons et Noisettes de Reinefeuille Tarte à la Courge Butternut, Oignons et Noisettes de Reinefeuille Par Ma cuisine maison 28/02/14 00:02 Bonjour à tous. J’avais une courge butternut au frigo qui attendait son sort…Et bien c’est en tarte qu’elle a finit…Paix à son âme ! C’est chez Reinefeuille que j’ai trouvé cette petite recette, que j’ai trouvé très bonne. Pour la pâte, j’ai réalisé ma...
Mini-cakes au butternut à la cannelle et pépites de chocolat Mini-cakes au butternut à la cannelle et pépites de chocolat Par La cuisine de bébé 28/02/14 00:01 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Solène du blog Soo Food and Co vous invite à découvrir cette délicieuse recette de petits cakes au butternut, cannelle et pépites de chocolat. Un mélange original qui plaira sans nulle doute à toute la famille !
Chips de courge butternut Chips de courge butternut Par Les Papilles Estomaquées 27/02/14 19:00 “ À ajouter aux croustilles de betterave, carotte, chou kale, panais, patate douce, pomme de terre… ” (Pour 2 à 6 personnes) : 1 courge butternut ≈ 5 ml d’huile d’olive (facultatif) Sel (facultatif) Coupez la courge en tranches fines. Épluchez … Continuer...
Mijoté de butternut aux pois chiches épices et abricots secs Mijoté de butternut aux pois chiches épices et abricots secs Par Les re7 de Colinette 27/02/14 07:00 Pour vous prouver que je ne mange pas que des petits gâteaux .. cookies ou autres sucreries... Voici un "mijoté de pois chiches et courge butternut" .. Une recette de T itanik. . qui, si j'ai bien compris, la prise chez Sécotine .. Merci a vous deux..Je...
Marbré chocolat butternut Marbré chocolat butternut Par Tendrement Sucré Fortement Salé 27/02/14 06:00 Préparation : 25 min - Cuisson : 1h J'avais acheté il y a quelques temps une butternut et j'avais vu qu'on pouvait la cuisiner en version sucrée. Je n'avais pas vraiment de recettes donc j'ai essayé de trouver des idées sur internet. Et je suis tombé sur un marbré qui m'a beaucoup plu. J'ai...
Burgers de butternut et galettes de kasha et maïs {recette végétale} Burgers de butternut et galettes de kasha et maïs {recette végétale} Par La cuisine d'Anna et Olivia 26/02/14 16:30 Quel étrange burger me direz-vous... oui je vous l'accorde : mon burger est étrange !! La couleur un peu surnaturelle de la galette vient du fait que j'ai utilisé de la farine de maïs bleu. Là pour le coup, rien d'étrange, il s'agit juste d'une variété...
Coquillettes au hachis de  viande  et à la butternut Coquillettes au hachis de "viande" et à la butternut Par La Valkyrie Végetarienne 24/02/14 17:01 Butternut par ci, butternut par là... j'en ai acheté une assez grosse, alors je fait plein de trucs avec. attendez vous à plein d'aventures avec elle! ingrédients - des coquillettes (que si on oublie le Q, ça fait couillette, alors attention) - 1 tranche...
Mijoté de courge butternut et pois chiches Mijoté de courge butternut et pois chiches Par Hum, ça sent bon ... 23/02/14 01:17 Sécotine nous fait saliver avec ces bons plats !!!! Cette fois ci elle a préparé un mijoté à la courge, pois chiches et noix ce coco . Moi je n'avais plus ce dernier ingrédient, pas grave, on s'est quand même régalé ! Pour 4/5 gourmands, il vous faudra...
Velouté de butternut & beurre de cacahuète Velouté de butternut & beurre de cacahuète Par La Valkyrie Végetarienne 18/02/14 19:42 Je jure sur la constitution que je n'ai pas acheté de courgette. on me l'a donnée, et de toute façon elle sert à rien dans la soupe (niveau goût j'veux dire, de toute façon, vous connaissez (ou pas) ma position sur la courgette (ce n'est pas sale): la courgette,...
Gougères à la courge butternut Gougères à la courge butternut Par la cuisine au fil d'ariane 18/02/14 17:50 Les gougères bourguignonnes, une recette classique chez moi que j'aime revisiter. Aujourd'hui, je vous propose d'y ajouter de la courge butternut râpée et des graines de courge. Un mariage vraiment sympa qui permettra aux plus récalcitrant de manger de...
Soupe de Courge Butternut et Patate Douce Soupe de Courge Butternut et Patate Douce Par Cuisine d'Ici et d'Ailleurs 17/02/14 23:15 C'est encore la saison des potages, alors on en profite. Je vous propose aujourd'hui une délicieuse Soupe de Courge Butternut et Patate Douce. Accompagnée de pain croustillant ou de Pizza Feuilletée (recette ICI), cette soupe consistante est un repas en...
Butternut et champignons en sauce Butternut et champignons en sauce Par Des épices et des graines 17/02/14 17:42 Avant que la saison des courges ne touche à sa fin, je vous propose une recette que j'apprécie beaucoup. Un bon plat en sauce, chaud et réconfortant. Lire plus...

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