Les Recettes de Butternut - 2

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Palmiers à la courge butternut, châtaignes et fenouil Palmiers à la courge butternut, châtaignes et fenouil Par Les Papilles Estomaquées 20/11/14 18:00 “ Une recette d’apéro retrouvée sur mon ancien blog que je vous fait (re)découvrir. ” Pour environ 24 palmiers : 1 pâte feuilletée rectangulaire 1 petite courge butternut (ou 300 à 350 g de purée) 100 g de chair de … Continuer la lecture → The post Palmiers...
Tarte croustillante à la Butternut et agrumes Tarte croustillante à la Butternut et agrumes Par les petites douceurs d'Hélène 20/11/14 12:00 Je continues toujours avec un ingrédient que j'aime beaucoup la COURGE BUTTERNUT Je vous propose ce coup-ci une TARTELETTE CROUSTILLANTE A LA BUTTERNUT et agrumes Toujours une confiture de ma soeur dont voici sont blog " effondrilles et abat-faim " Ingrédients...
Riz basmati et lentilles corail au curcuma, et courge butternut Riz basmati et lentilles corail au curcuma, et courge butternut Par Ma petite cuisine gourmande sans gluten ... 20/11/14 06:49 Mon assiette d'hier, après mon cours de chi gong, un petit repas léger et délicieux: riz basmati semi complet aux lentilles corail et au curcuma frais accompagnés d'une salade de mesclun et de courge butternut cuite au four et de graines de courge grillées...
Mijoté de Butternut, pois chiches et coco, ...and the winner is Mijoté de Butternut, pois chiches et coco, ...and the winner is Par Cuisine et Cigares 20/11/14 06:00 Je vais vous raconter une histoire… il était une fois un livre : "Graines Céréales & Légumes secs" de Molly Brown" Un jour, Sécotine du blog "Sécotine fait sa maligne" est tombée sous le charme d’une de ses recettes : "Mijoté épicé de courge, pois chiches...
Velouté de courge Butternut Velouté de courge Butternut Par Les Plaisirs de Valéria 19/11/14 20:57 Information ww pro-point : 1 PP la verrine Recette pour 4 verrines Ingrédients 500 g courge butternut 1 cube de bouillon 30 g de crème fraîche 15% 25 cl Lait écrème Sel et poivre Préparation Peler la courge butternut, épépiner, puis la couper en morceaux....
Quinotto aux coques et butternut Quinotto aux coques et butternut Par Les Vagabondages de Vi@ne 19/11/14 09:10 La courge butternut et les coques se marient très bien et le quinoa change du risotto classique... Ingrédients pour 4 vagabonds : 200 g de mélange "quinoa gourmand" - 450 g de courge butternut - 150 g de champignons roses - 10 cl de vin blanc - 8 louches...
Raw pumpkin tart {tartelette crue à la butternut & à l'orange} Raw pumpkin tart {tartelette crue à la butternut & à l'orange} Par La gourmandise selon angie 19/11/14 08:55 Avant de vous donner la recette, je voudrai vous dire comment cette recette est née... Cette année, j'ai eu l'immense plaisir de réaliser une démo de cuisine au salon du blog culinaire à Soissons, avec mon adorable binôme Lyne. Il a donc fallu qu'on se...
Raw pumpkin tart { Tartelette crue à la butternut & orange } Raw pumpkin tart { Tartelette crue à la butternut & orange } Par Epices & moi 19/11/14 08:28 Voici donc l’une des recettes que nous avons présentées en démonstration au Salon du Blog Culinaire à Soissons le week-end dernier avec Angie, mon adorable binôme ! Je commence par le dessert car je sais que certaines qui n’étaient pas présentes ou encore...
Cannellonis au Butternut Cannellonis au Butternut Par Les Plaisirs de Valéria 18/11/14 19:43 Cuisson : 3 min Information WW Pro-point : 9 pp par personne Recette pour 4 personnes Ingrédients 10 feuilles de pâte à lasagne 1 potiron Butternut 250 g de viande hachée pur bœuf 5% MG ½ litre de bouillon de bœuf sel/poivre/sauge 2 C S de farine 250 ml litre de lait oignon...
Lentilles aux carottes et à la butternut Lentilles aux carottes et à la butternut Par Marcia 'Tack 18/11/14 10:11 Des lentilles aux saveurs automnales … Je ne me suis jamais vraiment cantonnée à ce que je connaissais en matière de recettes de lentilles, même si j’ai toujours privilégié les lentilles à la saucisse comme les faisaient ma grand-mère. J’ai déjà testé le...
Tarte à la Butternut (courge), lard et fromage de chèvre Tarte à la Butternut (courge), lard et fromage de chèvre Par Mon Show...colat, mes gourmandises 18/11/14 07:00 Une ancienne recette de Laurent Mariotte que j'avais mise de côté .... et oubliée. En tentant de mettre à jour mes "multiples" cahiers de recettes, je l'ai redécouverte. La butternut est la courge que je préfère. Une cacuhète géante au goût subtile et à...
Crème de courge butternut parfumée à la noisette Crème de courge butternut parfumée à la noisette Par La Table de Baudimont 17/11/14 19:56 Une soupe gourmande et originale pour les soirées d’hiver :) Pour 3-4 personnes ( selon la taille de la courge ) 1 courge butternut 20cl de crème fraiche liquide allégée 1 gros oignon jaune un peu de noix de muscade 1cc d’huile de noisette quelques croutons...
Sablés   canard   butternut Sablés " canard " butternut Par les petites douceurs d'Hélène 17/11/14 17:06 Et si on se faisait des petits sablés en forme de canard et garnis de confiture de butternut " (maison de ma soeur, c'est un régal !!) Ingrédients : une pâte sablée " industrielle " ou " maison " c'est vous qui voyez ; de la confiture (ici de butternut...
Gratin de courge butternut au bleu Gratin de courge butternut au bleu Par Les filles, à table ! 17/11/14 13:51 J’ai réservé ma première courge butternut de l’automne à ce gratin que j’adore !! Le petit goût sucré de cette courge se marie superbement bien avec le roquefort. Accompagné d’une bonne bavette grillée, c’est un pur bonheur !! Ou d’une … Lire la suite →...
Gnocchis de butternut à la Fourme d'Ambert et aux noix Gnocchis de butternut à la Fourme d'Ambert et aux noix Par La soupe à la citrouille 17/11/14 09:00 Préparation : 45 min Gnocchis de butternut à la Fourme d'Ambert et aux noix Comme tous les ans à cette période, je reçois d'un ami de mon père des pleines caisses de courges. La semaine dernière j'en ai fait de la marmelade aux pommes et aux agrumes (voir ici la recette), aujourd'hui...
Quiche à la courge butternut rôtie, fêta et miel Quiche à la courge butternut rôtie, fêta et miel Par La médecine passe par la cuisine 17/11/14 07:52 Rentrée hier soir, du Salon du Blog Culinaire de Soissons, je suis encore sur mon petit nuage. Il faut que je fasse le tri des photos, que je vous raconte tout ce que j'ai vu de beau mais surtout que je vous fasse partage l'ambiance de partage, de générosité...
Velouté de Courge Butternut de la Petite Mu Velouté de Courge Butternut de la Petite Mu Par La tambouille de la Petite Mu 16/11/14 18:26 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Voici une recette de soupe de l'automne. Elle est idéale pour faire manger de la soupe aux enfants comme aux grands, avec une saveur douce et une jolie couleur orangée. La texture veloutée vient de la présence des pommes de terre qui donnent une consistance...
Velouté de butternut carotte et pomme au sirop d’érable Velouté de butternut carotte et pomme au sirop d’érable Par Autant que ce soit bon 16/11/14 11:29 Dans la vie, j’ai des tas de convictions et de principes qui pourraient me conduire à dire qu’ « honnis soit, qui soupe industrielle boit » mais je vous assure qu’il y a certains soirs où je n’ai jamais rien vu de plus beau qu’une brique de Liebig potiron-kiri...
Gratin de courge butternut et knackis Gratin de courge butternut et knackis Par Cooking Milie 16/11/14 09:49 J'avais acheté une courge butternut pour Halloween mais finalement je ne m'en étais pas servie alors j'ai décidé de tester ce gratin. Qui je dois le dire m'a beaucoup plu !!! Ingrédients : - 1 petite courge butternut - 10 knackis - 1/2 oignon - 25 cl de...
Gratin de courge butternut et colin Gratin de courge butternut et colin Par La cuisine de Rolly 16/11/14 04:33 Un bon plat de saison, le gratin de courge butternut et colin, c'est sain, bon et équilibré ! Pour 4 : 1 courge butternut moyenne 3 pommes de terre moyenne 4 filets de colin 3cs crème légère 4cs chapelure 1 cube de court-bouillon 1cs d'huile d'olive sel,...

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