Les Recettes de Magret et Canard

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Magrets de canard, carottes et navets caramélisés au miel et au jus de clémentine, cranberries et abricots (Duck breast, caramelized carrots and turnips with honey and clementine juice, cranberries and apricots) Magrets de canard, carottes et navets caramélisés au miel et au jus de clémentine, cranberries et abricots (Duck breast, caramelized carrots and turnips with honey and clementine juice, cranberries and apricots) Par My Culinary Curriculum 23/11/14 08:20 Préparation : 25 min J'aime beaucoup les magrets de canard et comme je cherche aussi des recettes pour les fêtes, j'ai eu l'idée d'une recette à la clémentine. La clémentine a un goût assez doux et acidulé qui se marie très bien avec le magret, les carottes et les navets. Les...
Bruschetta foie gras magret de canard tomates séchées idéale en toast pour les fêtes Bruschetta foie gras magret de canard tomates séchées idéale en toast pour les fêtes Par Cuisine moi un mouton 22/11/14 16:02 Aujourd’hui on se retrouve pour une délicieuse recette de bruschetta foie gras magret et tomates séchées! Je ne sais pas comment a été la météo par chez vous ces derniers temps mais ici on varie entre grisaille et grand soleil! J’ai donc profité d’un jour...
Magret de canard sauce au miel et cranberries Magret de canard sauce au miel et cranberries Par Les recettes de miss Noël 22/11/14 14:42 Une recette sucrée salée très facile Voir les explications pour le faire Ingrédients : 1 magret de canard 3 cuillères à soupe de miel 2 poignées de cranberries séchées Tags: Canard, Noël Tweet © 2014 Miss Noël | Les recettes
Flan d'endives au magret de canard Flan d'endives au magret de canard Par La cuisine de Lilly 22/11/14 09:00 En entrée ou en petit plat du soir avec une salade vous allez vous régaler avec ce flan au endives. Un avantage avec ce petit flan : les endives ne sont pas amères. Ingrédients 6 personnes : 1 kg d’endives – [...]
Magrets de canard, sauce au poivre (thermomix ou pas) Magrets de canard, sauce au poivre (thermomix ou pas) Par La popotte à lolo 22/11/14 08:52 Une superbe recette trouvée chez ma copinaute Christalie ! Pour 4 gourmands : 2 beaux magrets de canard 300 g de cèpes frais (mon rajout personnel) Pour la sauce au poivre : 40 g de beurre 30 g de Maïzena ou de farine 250 ml d'eau 3 c à café de fond de...
Pizza reblochon frite tranche de magret de canard fumée Pizza reblochon frite tranche de magret de canard fumée Par La Pâtisserie de Drine 21/11/14 10:31 Pizza reblochon frite tranche de magret de canard fumée 1 pâte feuilletée a dérouler 1 petit reblochon 1 paquet de tranche de magret canard fumée 200 g de lardons nature crème fraîche épaisse frite maison étalez la pâte sur une plaque a pizza mettre de...
Comment faire son magret de canard séché Comment faire son magret de canard séché Par Les recettes de miss Noël 18/11/14 14:49 Toutes les étapes pour réaliser un magret de canard séché au sel. Il faut 2 à 3 semaines pour le préparer. Voir les explications pour le faire Ingrédients : Tags: Noël Tweet © 2014 Miss Noël | Les recettes
Velouté de topinambour au foie gras et magret de canard fumé Velouté de topinambour au foie gras et magret de canard fumé Par teafolie 18/11/14 08:23 Une belle entrée de fête. Pour 4 personnes : 500 g de topinambours 1 cube de bouillon de légume 15 cl de crème liquide entière 30 g de noisettes 4 fines tranches de foie gras cuit 12 tranches de filets de canard fumé 2 cuillères à [...]
Magret de canard poêlé aux raisins et aux poires, sauce au miel Magret de canard poêlé aux raisins et aux poires, sauce au miel Par Plaisir et Equilibre 18/11/14 07:21 Le magret de canard, j’aime quand il est cuit au barbecue, il devient croustillant, moins gras et, surtout, il ne me repeint pas ma plaque de cuisson ! Mais il faut reconnaître qu’il se marie merveilleusement bien aux fruits, le sucré-salé avec les fruits...
Tatin d'endives au magret de canard séché et roquefort Tatin d'endives au magret de canard séché et roquefort Par La petite cuisine de Framboisine 16/11/14 14:39 20 tranches de magret de canard séché6 endives4 toastinettes de roquefort (une petite nouveauté que je viens de découvrir, bien pratique pour agrémenter certains plats)1 pâte feuilletée1 cuil à soupe de sucre roux Dans une poêle, faire revenir [...]
Civet de magret de canard Civet de magret de canard Par Cuisine maison 16/11/14 13:15 Recette: Civet de magret de canard Résumé: Recette de magret de canard en civet pour accompagner des pâtes fraiches, c’est une recette de cuisine de magret de canard facile. Vous pouvez cuisiner avec du vin magret de canard pour changer des habitudes, cette...
Tranches de magret de canard caramélisées au miel #Cookeo Tranches de magret de canard caramélisées au miel #Cookeo Par Mimi Cuisine 14/11/14 07:00 Tranches de magret de canard caramélisées au miel Ingrédients : 1 magret de canard tranchés 1/2 oignon coupé en petit dés 3 grosses cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe...
Tarte Potimarron & Magret de Canard Séché Tarte Potimarron & Magret de Canard Séché Par Le Miam de Ninou 13/11/14 16:56 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min J'avais comme une envie de tarte au potimarron ...Aujourd'hui j'avais envie de préparer une "petite" quiche bien de saison composée de potimarron, de tranches de magret de canard fumé et de quelques champignons.Pour cette recette, j'ai préalablement cuit...
Magret de canard et compotée de coing aux épices Magret de canard et compotée de coing aux épices Par radis rose 12/11/14 06:30 Vous cherchez une idée de plat ? Essayez donc ce magret de canard et sa compotée de coing aux épices. Un délice ! Facile à faire il peut faire légèrement sophistiqué sans trop de travail et donc être réalisé pour des invités ou réveillon ou un repas de...
Magret de canard, sauce au miel, écrasé de pommes de terre Magret de canard, sauce au miel, écrasé de pommes de terre Par Epices et Fleur de Sel 09/11/14 11:50 Ingrédients pour 2 personnes:- un beau magret de canard - une cuillère à soupe de miel - 8 pommes de terre à purée - 25 cl de lait - une bonne noix de beurre - fleur de sel, poivre du moulin, muscade Préparation:- Cuire les pommes de terre préalablement...
Magret de canard poêlé aux raisins et aux poires, sauce au miel Magret de canard poêlé aux raisins et aux poires, sauce au miel Par Bulle en cuisine 08/11/14 08:30 Une délicieuse recette de magrets cuits à la poêle dans leur graisse, ce qui les rends bien moelleux, presque confits, accompagnés de fruits d’automne, poires et raisins cuits dans une sauce parfumée au miel. La saison du chasselas est … Lire la suite →...
Magret de canard aux raisins noirs et vinaigre balsamique à l’italienne Magret de canard aux raisins noirs et vinaigre balsamique à l’italienne Par Gourmicom 07/11/14 08:16 J’aime particulièrement le magret de canard qui est tellement facile à préparer et si savoureux. Je vous propose une recette italienne avec des raisins noirs ou rouges et du vinaigre balsamique. J’en ai fait une version sans gluten car je le sers rosé avec...
Salade vitaminée d'endives au magret de canard Salade vitaminée d'endives au magret de canard Par Cuisine simple et facile 06/11/14 07:00 Une salade composée, vitaminée, pleine de fraîcheur et très facile à préparer. Si vous le désirez vous pouvez remplacer la pomme par la poire. Une bonne salade complète pour un repas du soir. Ingrédients (pour 3 personnes) : 3 endives 1/2 grenade 1/2 pomme...
Magret de canard et poire épicée au sirop de muscat kkvkvk # 58 Magret de canard et poire épicée au sirop de muscat kkvkvk # 58 Par Le blog de C'est Nathalie qui cuisine 06/11/14 06:11 Cuisson : 30 min Une recette sucrée salée qui pourrait presque faire l'objet d'un petit repas de fêtes. Je participe au KKVKVK # 58 avec un nouveau thème bien de saison LA POIRE. C'est Laura du blog Pâtisserie et Cie avec sa superbe tarte chocolat orange qui a remporté...
Risotto rose aux champignons et magret de canard Risotto rose aux champignons et magret de canard Par passionnementcuisine 05/11/14 18:43 Bonjour tous le monde!! Aujourd'hui je vous propose un risotto rose........Pourquoi rose car j'ai voulu utilisé des oignons rouge et que je ne savais pas que ça allait coloré le riz!!! Dans votre panier : 400g de riz rond 1 oignon rouge 30ml de vin blanc...
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