Les Recettes de Pain - 4

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Pain perdu au miel et aux pralines Pain perdu au miel et aux pralines Par Miam la cuisine de Cath 12/09/14 19:03 Pain perdu justement il n'est pas perdu pour tous le monde !! J'ai remplacé le lait par de la crème, c'est la première fois ,je teste on verra bien .. Le Verdict en fin de ce post Pralines de mon partenaire " MAZET " [...]
Brioche façon pain perdu Brioche façon pain perdu Par L'art d'accompagner les restes 12/09/14 17:52 Préparation : 20 min Un dessert très rapide.. mais néanmoins délicieux.. Pour 2 Personnes Préparation : 5 min Cuisson : 5 min Ingrédients 4 belles tranches de brioches 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 300 ml de lait Préparation Mettez les oeufs, le sucre vanillé et la lait...
Pide turc, petits pains  barquettes Pide turc, petits pains "barquettes" Par Touche de Saveurs 12/09/14 16:00 Cette spécialité de la cuisine turque s'apparente à une pizza qui est ici façonnée en forme de barquette...vous trouverez aussi bien des variantes quant à la confection de la pâte que de la garniture. Je voulais que la pâte soit très moelleuse et goûteuse...
Pain au sésame Pain au sésame Par dansmacuisine 12/09/14 13:30 Aujourd'hui j'ai décidé de m'évader un peu vers de nouvelles contrées. Pour cela je vous présente la recette du pain au sésame. C'est l'un des pains traditionnels siciliens. À l'origine on utilisait une farine spéciale, la farina di grano duro mais à part...
Pain au sucre Pain au sucre Par au gré de mes envies gourmandes... 12/09/14 09:00 Une recette tirée du magnifique livre d'Éric Kayser qui fait également parti de la sélection pour le prix 2014 du Livre Gourmand 750g. Un régal au petit déjeuner. Pour 2 pains : • 250 g de farine • 140 g d'eau à 20° • 1 sachet de levain déshydraté • 5 g...
Pain-boules  sans pétrissage Pain-boules "sans pétrissage" Par Entre rire et cuisine ... 12/09/14 05:00 Bonjour, Ce pain est une version revisitée de la recette des baguettes magiques de Rose. Ici, je n'ai utilisé que 265 ml d'eau au lieu de 300 ml. Le résultat était très sympa et mon pain est bien vite parti. La mie était bien aérée. Les ingrédients pour...
Pain-cake miel, courgette et carotte pour le petit déjeuner Pain-cake miel, courgette et carotte pour le petit déjeuner Par Gourmande sans gluten 11/09/14 20:49 Pourquoi pas des légumes au petit-déjeuner ! En tout cas, pour moi cela passe inaperçu dans mon pain-cake... Mes pains-cake sont toujours peu ou pas sucrés au petit déjeuner, à accompagner comme vous le souhaitez de compote ou confiture ou de jambon pour...
Pain matlouh léger et moelleux Pain matlouh léger et moelleux Par La cuisine est un jeu d'enfant 11/09/14 19:29 Salam Alaykoum / bonjour , Je vous avais déjà donnée la recette du pain matlouh que ma mère fait toujours (sauf que d'habitude elle le fait a l’œil mais c'est quand même les mêmes quantités, elle avais juste pesée pour me permettre de le partager avec vous...)...
Pains à hot-dogs Pains à hot-dogs Par Le Paradis d'Aurélie 11/09/14 19:14 Ingrédients (pour 9 hot-dogs): 20 g de levure de boulanger 200 ml de lait à température ambiante 50 ml d'eau tiède 500 g de farine T55 25 g de sucre en poudre 60 g de beurre mou 1 œuf 5 g de sel 4 c. à soupe de lait Préparation: Diluez la levure dans le...
Mini-cocottes pain perdu, camembert, pommes, groseilles Mini-cocottes pain perdu, camembert, pommes, groseilles Par Emilie Ramène sa Fraise 11/09/14 18:31 Un petit reste de brioche, un morceau de camembert qui s’ennuie dans le frigo et hop, me voici en train de tester une recette inspirée du livre « mes plateaux cocottes » de chez Marabout. C’est un plat sucré/salé parfait au coin du feu (ce qui ne devrait...
Pain bis à l'épéautre et aux graines de tournesol Pain bis à l'épéautre et aux graines de tournesol Par Les délices de Dida 11/09/14 18:15 Encore une recette de pain maison, je ne fait pas beaucoup de pain bis, pas parce que je n'aime pas mais parce que je ne dispose pas de beacoup de recette de cette sorte de pain.Quand j'ai vu cette recette chez les délices d'Hélène, j'ai tout de suite décider...
Pain de mie au yaourt Pain de mie au yaourt Par Le blog de C'est Nathalie qui cuisine 11/09/14 06:01 Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min Je suis toujours à la recherche de recette de pain de mie maison car vous le savez si vous me suivez régulièrement mon filston est allergique aux fèves et les pains de mie du commerce contiennent pour la majorité d'entre eux de la farine de fève. Donc le...
Pain de mie à l'anglaise Pain de mie à l'anglaise Par Entre rire et cuisine ... 11/09/14 05:00 Bonjour, Plus de pain de mie à la maison ! Et bien finalement c'était un mal pour un bien, puisque ça m'a permis de tester plus vite que prévu le pain de mie à l'anglaise vu chez Critou (recette de Yolande). J'ai choisi d'y mettre un peu de farine complète...
Pain d'épices moelleux (Moist Gingerbread cake) Pain d'épices moelleux (Moist Gingerbread cake) Par Chef Doudou 10/09/14 19:25 Aujourd’hui, je vous (re)propose la recette de mon Pain d’épices fétiche ! Fétiche parce que c’est un pain d’épices moelleux et légèrement humide. Pas du tout sec comme le sont beaucoup de pains d’épices. Or, les pains d’épices secs, eh bien je n’aime pas...
Pain perdu tomate et mozzarella Pain perdu tomate et mozzarella Par Nathou 10/09/14 16:16 Pain perdu mais façon salée :-) Moi j'ai adoré et c'est pas bien compliqué à réaliser ! L'idéal pour manger sur le pouce devant la télé ou devant l'ordi ^^ ... Ingrédients (4 pièces): 1 petite baguette (ou autre pain) 1 tomate 1 boule de mozzarella 1 oeuf...
Pain de poisson Pain de poisson Par Naniemix 10/09/14 13:49 Avant d’avoir mon super robot, faire un pain de poisson voulait dire salir beaucoup de vaisselle. La recette qui va suivre n’utilise que le bol du thermomix et en plus elle est délicieuse! Ingrédients 1 carotte 1 courgette 2 échalotes 10g d’huile d’olive...
Pains aux feuilles de noyer [spécialité turque] Pains aux feuilles de noyer [spécialité turque] Par Cigis World 10/09/14 11:32 Hello ! Lors de mon retour je vous avais dis que j'allais poster une recette d'une de mes tantes qui est en Turquie. Avec ce post, c'est chose faite. Cet été, elle nous a fait goûter, sur demande expresse de ma grand-maman, un pain cuit sur des feuilles...
Pains Burger Maison Pains Burger Maison Par Un dimanche en cuisine 10/09/14 09:17 Tout le monde aime les burgers et si c'est fait maison c'est encore mieux ! En voyant la recette du Bistro de Jenna la semaine dernière je n'ai pas hésité longtemps avant de refaire sa recette de pains burger maison. Dans ma version j'ai préféré faire des...
Bruschetta au saucisson surmonté de fromage Bruschetta au saucisson surmonté de fromage Par Vie quotidienne de FLaure 10/09/14 04:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Bonjour, Dans mon supermarché j'ai découvert de grandes tartines pour faire des bruschettas. Curieuse, que je suis, j'ai testé et bien essai concluant, j'en ai même racheté. Vous connaissez? Bruschetta au saucisson surmonté de fromage 3 pers. Préparation...
Pain de mie au yaourt Pain de mie au yaourt Par A table chez Natt 10/09/14 00:02 Quand j’ai vu ce pain de mie chez mon amie Assia il m’a de suite tenté et j’ai bien fait Emilie m’a chargé de lui dire qu’il est extra En plus c'est une pâte que l'on peut décliner sous différentes formes et utilisations Je vous donne ma version celle d’Assia...

Le Pain

Faire son propre pain, c'est possible avec ces recettes de pains originaux et surtout délicieux !

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