Les Recettes de Pain - 7

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Pain de semoule Pain de semoule Par Kitchen Story 17/07/14 12:49 Préparation : 25 min - Cuisson : 20 min Mon ancien boulanger faisait un pain de semoule excellent. Ne pouvant plus aller acheter ce pain, je me suis dis qu'il fallait que je le fasse moi-même. Ni une ni deux, voici une recette pour faire ce fameux pain. Pour une fois, j'ai réalisé la recette...
Croissants et pains au chocolat (Pâte levée feuilletée) Croissants et pains au chocolat (Pâte levée feuilletée) Par Les douceurs de la famille Praline 17/07/14 12:17 Il fait chaud aujourd’hui, donc cet après-midi on reste au frais dans la maison, surtout que ma Luciole avait encore 39° de fièvre hier et qu’elle reste bien grognon même si la fièvre a disparue comme elle est venue. J’ai donc un peu de temps au calme pour...
Kesra, Aghroum {pain Kabyle} Kesra, Aghroum {pain Kabyle} Par Le blog de Samar 17/07/14 11:49 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Une recette qui nous vient de la Kabylie, ma grand mère nous préparait souvent ce pain {Kesra} ou comme on l’appelle chez nous Aghroum, qui est vraiment très facile, et sans temps de levée. Mes filles aiment l’accompagner d’un verre de Lben {babeurre},...
Pains au chocolat Noisette Cannelle Pains au chocolat Noisette Cannelle Par La Salsa des Fourchettes 17/07/14 08:00 A l'heure du petit-déj ou du goûter, vous ferez fureur avec ces petits pains ... certes il faut du temps mais ça en vaut la peine ! Source : La Popotte de Manue ! Préparation : c'est long ... en fait il faut surtout être disponible pendant au moins 3h ......
Pain maison aux œufs et fleur d'oranger Pain maison aux œufs et fleur d'oranger Par Cuisine De Zika 16/07/14 23:47 Dans mon enfance, et , pour les cérémonies, on n'achetait pas le pain du commerce, mais il était préparé à la maison les tantes et les coucines se réunissaient la veille de la fête pour préparer le pain qu'on prenait à la boulangerie du coin cuire, car...
Galette de pain accompagner de tajine avec patate douce poulet,pomme de terre Galette de pain accompagner de tajine avec patate douce poulet,pomme de terre Par Recettes des iles par Fatima 16/07/14 21:25 Vous pouvez accompagner cette galette de pain avec du tajine. *La part pour 6 personnes. *Temps de la préparation plus la cuisson =1h30 -Ingrédients: pour la pâte: 480 g de la farine,7,5 cl de crème liquide .17 cl d'eau.6 g de sel,1 sachet de la levure...
Club sandwich de pain d'epices au foie gras et noisette Club sandwich de pain d'epices au foie gras et noisette Par Recettes voyageuses de Barbara 16/07/14 12:36 Une autre façon de déguster le foie gras. Avec le pain d'épices c'est assez courant. Ajouter les noisettes apportera du croquant et leurs saveurs fera ressortir celle du foie gras. N'hésitez pas à mettre une belle tranche un peu épaisse. Et ma foi pour...
Pain à Hamburger ultra moelleux Pain à Hamburger ultra moelleux Par Patio'nnément Cuisine 16/07/14 10:59 Pour moi la meilleure des recettes de Buns! Vous êtes nombreux à me l'avoir réclamée alors sans plus attendre la voici... Le pain se rapproche de la brioche tellement il est moelleux! C'est parti pour la recette... Ingrédients 20 g de levure fraîche 300g...
Pain aux lardons et gruyère Pain aux lardons et gruyère Par Plaisir et Gourmandise 16/07/14 09:20 Un pain aux lardons et au gruyère très bon et qui permets d'accompagner à merveille des salades.Pratique pour un repas vite fait en été.La recette vient d'ici : La cuisine de Mimine 500 g de farine 300 g d'eau 1 CC de sel 200 g de lardons 150 g de gruyère...
Pain aux lardons et gruyère Pain aux lardons et gruyère Par Plaisir et Gourmandise 16/07/14 09:20 Un pain aux lardons et au gruyère très bon et qui permets d'accompagner à merveille des salades.Pratique pour un repas vite fait en été.La recette vient d'ici : La cuisine de Mimine 500 g de farine 300 g d'eau 1 CC de sel 200 g de lardons 150 g de gruyère...
Pain en cocotte aux graines Pain en cocotte aux graines Par Marine is cooking 16/07/14 08:31 Bonjour tout le monde, Il y a quelques jours j’ai eu le plaisir de recevoir une cocotte Staub pour la tester ainsi qu’un sachet de préparation pour pain Marlette. Si je connaissais Staub de nom, je ne possédais aucune cocotte en fonte, pour Marlette en...
Sucette foie gras - mangue - pain d'épices Sucette foie gras - mangue - pain d'épices Par Pour des repas qui changent 16/07/14 05:56 Encore une idée apéro rapide à préparer, esthétique, et trop vite dégustée!! Au final, c'est plus du montage que de la grande cuisine, mais ça suffit parfois à faire de délicieuses bouchées...Alors laissez-vous tenter, vous comblerez vos invités! J'ai empruntée...
Petits pains au lait et au chocolat Petits pains au lait et au chocolat Par The Apple and The Frog 15/07/14 23:00 Une recette de brioche, c'est comme une jupe pour une femme. Ça peut aller parfaitement à l'une et être une catastrophe sur l'autre. Voilà, cette recette de petits pains au lait de l'atelier des chefs correspond parfaitement aux produits que j'ai ici. A...
Pizza, pain et quiche sur la pierre à pizza Pizza, pain et quiche sur la pierre à pizza Par Mes petites passions 15/07/14 22:26 Cuisson : 15 min Je fais désormais cuire mes pizzas sur une pierre à pizza, mais cette fois j'ai voulu enchaîner avec du pain, puis une quiche aux légumes J'ai fait une pâte à pain au levain kéfir 600 g de farine 360 ml eau+ levain liquide Kéfir 1 cuillère café de levure...
Pain plat à l’italienne Pain plat à l’italienne Par Méline en cuisine 15/07/14 20:55 Le soleil est revenu! Youpi! J’espère qu’il est chez vous aussi! Pour un petit apéro estival, voici ce qu’il vous faut: du pain à l’italienne, un vrai délice… Pain plat à l’italienne Pour 4 fournées (chacune d’elles sur des plaques de 40x30cm) 225g de farine...
Mhadjeb ou Mahjouba à la viande Mhadjeb ou Mahjouba à la viande Par La cuisine de Djouza en vidéo 15/07/14 19:25 Voici donc les Mahjouba ou plus couramment appelées Mhajeb, ces crêpes arabes (msemen) farcies ici à la viande hachée et sauce tomates façon bolognaise. J'aime varier les farces d'ailleurs vous pouvez trouver la Mahjouba au thon. ... Lire la suite de la...
Pain à la pomme de terre Pain à la pomme de terre Par Miam ! Des biscuits 15/07/14 13:53 Mes enfants ne sont pas du tout des adeptes de pommes de terre. J'ai beau les apprêter de toutes les façons, rien à faire ! Le vrai fan de patates chez moi c'est Monsieur. Les restes de PDT peuvent se passer de bien des façons, mais auriez-vous pensé à...
Petits Pains farcis au Poulet Petits Pains farcis au Poulet Par Délices de tous les jours 15/07/14 13:21 Salem alaykom, Bonjour Ces petits pains sont délicieux, très moelleux et changent un peu des briks trop grasses à mon goût... Pour 10 petits pains La pâte : 300g de Farine 150 de semoule extra fine ou fine 1 càs de levure boulangère 190 ml de lait tiède...
Petits pains spirales aux graines de nigelle(senouj) Petits pains spirales aux graines de nigelle(senouj) Par Le sucré salé 15/07/14 12:45 Selem alaykoum/bonjour C’est avec plaisir que je partage avec vous ces délicieux petits pains ,bien legers, bien aérés et délicieusement parfumés aux graines de nigelle! je les ai façonnés en spirales pour leur donner ce joli côté oriental,vous verrez comme...
Pain de légumes Pain de légumes Par les recettes de choupette 15/07/14 09:36 Une recette trouvée dans le livre gourmand n°296 Super pour l'apéro, se mange chaud ou froid. - 1 courgette - 1 poivron rouge - 2 carottes - du persil surgelé - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel, poivre - 3 oeufs - 10 cl de lait - 150 g de farine...

Le Pain

Faire son propre pain, c'est possible avec ces recettes de pains originaux et surtout délicieux !

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