Les Recettes de Portugal

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La meilleure recette de portugal du moment !

Pasteis de coco / tartelettes portugaises a la noix de coco Pasteis de coco / tartelettes portugaises a la noix de coco Par 10/07/12 21:35 Bonjour les gourmands ! Direction le Portugal avec de délicieuses tartelettes à base de noix de coco, parfumées de zeste de citron, et saupoudrées, à la sortie du four, de sucre glace. Ces pasteis de coco gardent leur moelleux même après refroidissement....
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Folar (brioche de Pâques au Portugal) Folar (brioche de Pâques au Portugal) Par Gaëlle 20/04/14 14:19 Une brioche légère et parfumée à la cannelle et aux graines de fenouil. C'est une recette portugaise que j'ai trouvée sur le blog de Silvi. C'est surprenant de voir le nombre de recettes de brioche pour fêter Pâques : chaque pays en a sa tradition, on dirait...
Molotof - dessert portugais Molotof - dessert portugais Par Evasion Culinaire 18/04/14 18:00 Dessert au blanc d'oeuf Ou comment élaborer un dessert rapide et léger tout en recyclant des restes de blancs d'oeufs. Une recette proposée par Silvi "la popotte de Silvi" que je remercie. Ingrédients: Comptez 1 c à s de sucre pour 1 blanc d'oeuf 6 blancs...
Bolo de prata, gâteau d'argent du Portugal Bolo de prata, gâteau d'argent du Portugal Par Crumbles et Cassonade 07/04/14 22:13 Je garde un souvenir ému de mon voyage au Portugal. Un voyage de découvertes et de rencontres. Rui, Maria, Manuel, Lynne et Jay, tous ces gens qui m'ont ouvert le porte de leur maison, accueillis et m'ont consacré un peu de leur temps pour me faire découvrir...
Pasteis de Nata ou Pastel de Nata Pasteis de Nata ou Pastel de Nata Par cuisine en folie 16/03/14 19:00 Je trouve, l'autre jour, en faisant mes courses, tout un étalage de produits portugais à découvrir, comme je ne connais pas la cuisine portugaise, je prends deux, trois bricoles parce que j'aime bien la nouveauté et entres autres , une boîte de ces petits...
Noël au Portugal Noël au Portugal Par lena's cakes 12/12/13 19:58 Salut à tous et à toutes! Aujourd'hui j'ai choisi de vous parler des festivités de noël au Portugal. Premièrement, la messe de Noël est très importante dans le pays. Le 24, tout le monde va à la messe de Noël et dans la soirée des chanteurs amateurs passent...
Pasteis de nata au Citron Pasteis de nata au Citron Par Let The Sunshine In 23/11/13 14:28 Bonjour mes amis, La recette de base est ici >>>> Pastéis de nata ou pastéis de Belém bisous et à trés bientôt inchallah. Ingrédients pour 14 à15 pasteis: -pâte feuilletée. -4 oeufs. -250g de sucre roux. -1 cuillère à café de zeste de citron. -le jus de...
Brandade de morue Brandade de morue Par Light To Me 16/10/13 11:34 L’autre, j’ai vu une super promo sur la morue… Vu que je ne vous ai encore jamais proposé de recette à la morue, c’était l’occasion. Bon à savoir, la morue est en fait du cabillaud salé et séché. Cette méthode était très utilisé au temps jadis pour la conservation...
Escales gourmandes : dossier spécial Portugal de Lisbonne à Porto (2) Escales gourmandes : dossier spécial Portugal de Lisbonne à Porto (2) Par I love cuisine 30/09/13 12:51 Nous voilà à Sintra, petite ville étalée accrochée à la montagne, entourée de forêts et surtout de chateaux, palais plus beaux les uns que les autres. Cette ville est vraiment touristique, qui visite Lisbonne ne peut manquer la visite de Sintra car 2 palais...
Bem-Vindo a Portugal ♦ Curiosités souterraines: Grutas de Mira de Aire Bem-Vindo a Portugal ♦ Curiosités souterraines: Grutas de Mira de Aire Par Cuisine Addict 27/09/13 06:00 Suite et fin de notre périple portugais, avant un dernier petit récap sur les infos importantes pour préparer votre voyage et la gastronomie portugaise (forcément, c'est aussi surtout un blog food ici ^^), je vous emmène aujourd'hui pour une visite un peu...
Bem-Vindo a Portugal ♦ Grutas de Mira de Aire, Curiosités souterraines Bem-Vindo a Portugal ♦ Grutas de Mira de Aire, Curiosités souterraines Par Cuisine Addict 27/09/13 06:00 Suite et fin de notre périple portugais, avant un dernier petit récap sur les infos importantes pour préparer votre voyage et la gastronomie portugaise (forcément, c'est aussi surtout un blog food ici ^^), je vous emmène aujourd'hui pour une visite un peu...
Quelques photos depuis le Portugal Quelques photos depuis le Portugal Par saveurs exquises 24/09/13 19:01 Bonjour à tous , la fin des vacances est proche et je partage avec vous quelques photos de mon séjour au Portugal. Je me suis régalée en faisant une cure de figues fraîches, j'ai goûté à toutes sortes de bonnes choses et j'ai eu beaucoup de plaisir à découvrir...
Portugal: Get up early for the Fish Market Portugal: Get up early for the Fish Market Par La Cuillère à goûter 24/09/13 17:37 Every morning in the small town of Espinho, fisherman come back to the shore with the morning's fresh load of fish and seafood. Be there when they arrive and buy them at the best price! The post Portugal: Get up early for the Fish Market appeared first...
Bem-Vindo a Portugal ♦ Tomar, Cité Templière Bem-Vindo a Portugal ♦ Tomar, Cité Templière Par Cuisine Addict 19/09/13 06:00 On continue notre virée portugaise avec la belle ville de Tomar, située à l'est de Fatima. L'histoire de la ville de Tomar est intimement lié à l’Ordre des Templiers, qui en 1159, reçut ces terres en récompense par le roi D. Afonso Henriques (1er roi du...
Bem-Vindo a Portugal ♦ Tomar, Cité Templière Bem-Vindo a Portugal ♦ Tomar, Cité Templière Par Cuisine Addict 19/09/13 06:00 On continue notre virée portugaise avec la belle ville de Tomar, située à l'est de Fatima. L'histoire de la ville de Tomar est intimement lié à l’Ordre des Templiers, qui en 1159, reçut ces terres en récompense par le roi D. Afonso Henriques (1er roi du...
Pastéis de Nata : les petits flans Portugais Pastéis de Nata : les petits flans Portugais Par Cooking Fée Lili 16/09/13 11:54 Des tartelettes feuilletées et un flan crémeux et parfumé... les "pastéis de nata" sont une spécialité portugaise dont, parait-il, seuls les moines de Belém (quartier de Lisbonne) détiendraient le secret de fabrication, on les appelle alors "Pastéis de...
Bem-Vindo a Portugal ♦ Sites à visiter pour Petits & Grands Bem-Vindo a Portugal ♦ Sites à visiter pour Petits & Grands Par Cuisine Addict 11/09/13 06:00 Nazaré, Paradis des surfeurs mais pas que! A l'origine petit village de pêcheurs typique, Nazaré est vite devenu un lieu touristique très couru, surtout grâce à ses belles plages et ses vagues appréciées des surfeurs! Attention tout de même, il y a beaucoup...
Bem-Vindo a Portugal ♦ Le Portugal médiéval Bem-Vindo a Portugal ♦ Le Portugal médiéval Par Cuisine Addict 28/08/13 06:00 Si comme moi vous aimez les "vieilles pierres", vous serez enchantés par le Portugal ^^ En effet, le pays est très riche en vestiges romains et médiévaux qui sont pour la plupart très très bien conservés. De plus j'ai trouvé que tous les sites étaient très...
Portugal au travers de la cuisine Portugal au travers de la cuisine Par Mademoiselle Miam 27/08/13 09:00 Bonjour à tous ! Me revoilà après quelques semaines de vacances au Portugal !! Des souvenirs plein la tête, je n’ai pas manqué de vous ramener quelques photos ! Pour ceux qui ne connaissent pas du tout la gastronomie portugaise, il faut savoir qu’on y mange...
Portugal au travers de la cuisine Portugal au travers de la cuisine Par Mademoiselle Miam 27/08/13 09:00 Bonjour à tous ! Me revoilà après quelques semaines de vacances au Portugal !! Des souvenirs plein la tête, je n’ai pas manqué de vous ramener quelques photos ! Pour ceux qui ne connaissent pas du tout la gastronomie portugaise, il faut savoir qu’on y mange...
Escales gourmandes : dossier spécial Portugal de Lisbonne à Porto Escales gourmandes : dossier spécial Portugal de Lisbonne à Porto Par I love cuisine 20/08/13 16:57 Voilà tout est dit, vous savez où j'ai passé ces 10 jours de vacances, au sud de l'Europe dans un pays que je ne connaissais pas mais que j'ai découvert, et là grande surprise, comme me l'ont dit beaucoup de ses habitants : "petit pays, mais grande richesse"....
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Le Royaume de la Cuisine Portugaise

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