Les Recettes de Bulgarie
5 recettes de bulgarie sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Semaine en Bulgarie & La martenitza
Par Diana's Cook Blog
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15/04/12 14:31
Cette fois, j’aimerai vous parler de quelque chose qui n’est pas comestible. Si vous allez en Bulgarie au mois de mars, vous allez forcément vous apercevoir que toutes les personnes que vous croisez portent des espèces d’amulettes constituées de fils blancs...
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Semaine en Bulgarie & Deux adresses à Sofia
Par Diana's Cook Blog
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06/04/12 19:06
Ces dernières années, un peu partout en Bulgarie (avec une prédilection pour la capitale et les lieux touristiques) ont poussé des restaurants à l’ambiance marquée par la vision romantique du passé rural du début du siècle dernier. Restaurant Hadjidraganovite...
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Semaine en Bulgarie autour du vin
Par Diana's Cook Blog
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27/03/12 14:36
Je suis de retour de Bulgarie où j’ai passé une semaine (ou c’était peut-être un mois ?) extrêmement riche et épuisante. La dernière tempête de neige de la saison J’ai partagé mon séjour entre Sofia, la capitale, et Plovdiv, la deuxième plus grande ville...
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Petits pains bulgares Домашни Солени Кифлички
Par Saveurs et gourmandises
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22/09/11 09:09
J'ai craqué pour ces petits pains feuilletés que j'ai trouvés sur un blog bulgare d'où le nom. Le façonnage est un peu long mais donne de très jolis pains.J'ai mis du fromage Philadelphia dans la farce mais on n'en sent pas trop la présence dans le pain...
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Börek Bulgare - Banista
Par Saveurs et gourmandises
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08/04/09 17:33
J’aime beaucoup le blog Délices de Turquie et d’Ailleurs. Et la première recette pour laquelle j’ai craquée est celle du Börek bulgare ou le Banista. Un vrai régal, une vraie merveille. Je vous transmets la recette telle quelle : "Voici une recette de börek...
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