Les Recettes de Mini-Cocottes

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La meilleure recette de mini-cocottes du moment !

Oeufs cocotte aux asperges (facile, rapide) Oeufs cocotte aux asperges (facile, rapide) Par 19/03/13 01:35 Oeufs cocotte. Bonjour tout le monde ! Une entrée très rapide et facile à réaliser, si comme moi il vous reste quelques asperges qui s'ennuient dans le bac du frigo. Voici des oeufs cocotte aux asperges super délicieux avec cet oeuf coulant un délice en...
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Mini cocotte surprise a la sauce aurore Mini cocotte surprise a la sauce aurore Par tatagateau 07/04/14 13:07 Bonsoir tout le monde une petite cocotte avec des restes une recette economique avec un reste de pates a la place du chorizo vous pouvez mettre un reste de poulet , du jambon, du poisson ....on a toujours un petit reste dans le frigo qu'on ne finira pas...
Mini Cocottes d’aiguillettes de canard pomme, miel, céleri Mini Cocottes d’aiguillettes de canard pomme, miel, céleri Par Les Pepites de Noisette 17/03/14 10:00 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min C’est le retour des mini cocottes! Voici une recette légère et fruitée pour un parmentier revisité. Une association réussie entre une base d’aiguillettes de canard encore rosées, aux pommes et ...déguster la suite
Gratin de choux-fleurs Gratin de choux-fleurs Par le sucré salé d'oumsouhaib 16/03/14 09:50 Selem alaykoum/Bonjour Voilà un classique... un bon gratin de choux-fleurs,bien crémeux,un plat d'accompagnement simple et facile à faire quand on est fan de ce légume!Pour certains,c'est aussi l'occasion de faire manger des légumes aux enfants,pas toujours...
Gratin dauphinois , كراتان البطاطس Gratin dauphinois , كراتان البطاطس Par Les joyaux de Sherazade 31/01/14 09:31 Le gratin dauphinois, des pommes de terre et de la crème fraiche, rien de plus simple mais c’est tellement bon et succé garanti au prêt des petits. Au moins on risque pas d’entendre le mot beurk j’aime pas. Alors moi je mot beurk ne met hors de moi. Je...
Mini-cocotte de fondue au fromage Mini-cocotte de fondue au fromage Par Nathou 27/01/14 15:49 J'adore la fondue au fromage et je m'en prépare de temps en temps pour moi toute seule le midi ! Pas besoin de sortir le caquelon et le réchaud, je fais fondre les fromages dans une petite casserole et je transvase dans une mini-cocotte... quelques minutes...
Mini cocotte de Truffade Mini cocotte de Truffade Par La popotte à lolo 18/01/14 08:03 J'ai trouvé cette recette chez Tatagateau et je me suis régalée ! Ingrédients pour 8 gourmands : 1, 5 kg de pommes de terre 700 g de tome de cantal fraiche (moi j'ai mis du cantal entre deux) 400 g de lardons sel , poivre Préparation : Epluchez lavez et...
Mini cocotte chèvre et coppa Mini cocotte chèvre et coppa Par La cuisine en amateur de Maryline 15/01/14 20:51 Mini cocotte chèvre et coppa Il y 'en a que 4 au lieu de 5. Normal, je n'aime pas le fromage. Ingrédients : 1 courgette 1 oignon Crème liquide 2 tranches de coppa Buchette de chèvre Fleur de sel au paprika Râpé Préparation : Faire cuire la courgette dans...
Mini-cocottes de moules de bouchot au safran et à l’estragon + Mon 1er Concours de Recettes Mini-cocottes de moules de bouchot au safran et à l’estragon + Mon 1er Concours de Recettes Par Cuisine de tous les jours 23/12/13 08:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Il y a quelques jours, je vous ai raconté ma participation à un atelier culinaire auquel j’ai été conviée pour … Read More →
Mini-cocottes d'escargots/champignons/bechamel au beurre d'escargot Mini-cocottes d'escargots/champignons/bechamel au beurre d'escargot Par la cuisine au village 22/12/13 00:00 Encore une façon de manger des escargots bien plus légers qu'entièrement au beurre pour 2 personnes 1 petite boîte d'escargots cuisinés de 2douzaines 1/2 (115g égouttés) 1 échalote émincée 100g de champignons en tranches surgelés 120ml de lait 15g de maïzena...
Petits sablés de Noël de mini cocotte Petits sablés de Noël de mini cocotte Par cocotte et biscotte 18/12/13 11:14 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min L'autre jour, comme beaucoup d'entre vous très certainement, nous étions en mode préparation de Noël. Sapin, cartes de vœux et petits sablés au programme, voilà de quoi nous plonger dans l'ambiance des fêtes de fin d'année.. Je ne vous cache pas que je...
Vrai gratin dauphinois en mini cocotte Vrai gratin dauphinois en mini cocotte Par le sucré salé d'oumsouhaib 12/12/13 17:40 Selem alaykoum/Bonjour Les mini-cocottes c'est présentable,bien pratique et elles font toujours leur petit "effet"surprise sur la table!Et si il y a bien une recette que j'aime réaliser en cocotte et qui fait fureur chez moi,c'est bien celle du "vrai" gratin...
Mini cocottes de gratin d'aubergines Mini cocottes de gratin d'aubergines Par La cuisine de Louisa 10/12/13 12:38 Essalamou alaikoum , bonjour... aujourd'hui on va cuisiner les aubergines , et entre nous j'adoooore , déja partagé avec vous salade d'aubergine à l'oignon et salade d'aubergine pour today c'est en version terrine en resumé : une Purée d'aubergines parfumée...
Deux mini-cocottes Cookut à gagner {concours inside} Deux mini-cocottes Cookut à gagner {concours inside} Par Lolibox en cuisine 08/12/13 05:00 Aujourd'hui, Cookut va gâter l'un d'entre vous et met en jeu 2 mini-cocottes noires. Cet article Deux mini-cocottes Cookut à gagner {concours inside} est apparu en premier sur Lolibox - Recettes de cuisine.
Oeuf cocotte aux lardons Oeuf cocotte aux lardons Par assiette coquette 04/12/13 10:31 Œuf cocotte aux lardons Salam 'alaykoum, Bonjour, Pour une entrée ou encore pour un repas léger voici mes oeufs cocotte aux petits lardons... Ingrédients par personne : 1 œuf 1 cs de lardons (halal pr moi) 1 cc de crème fraiche 1 cs de gruyère râpé Poivre,...
Mini-cocotte aux lentilles corail et aux saucisses de Morteau Mini-cocotte aux lentilles corail et aux saucisses de Morteau Par Pour ceux qui aiment cuisiner 02/12/13 06:00 Voici un délicieux plat d'hiver très rapide à préparer. Il tient bien au ventre et ça réchauffe ! Un vrai plat de saison ! En plus, quand il est présenté dans une joli petite cocotte, ça en jette :) Ingrédients : (pour 4 personnes) - 600 g d'eau- 200 [...]
Mini cocottes de coquillettes au brie Mini cocottes de coquillettes au brie Par tatagateau 24/11/13 21:45 Cuisson : 20 min Bonsoir tout le monde je vais vous proposer une petite cocotte avec les restes que vous avez dans le frigo par exemple des coquillettes , des allumettes de jambon , du brie pour 4 cocottes ou plats a gratin 500g de pates cuites 150g d'allumettes de jambon...
Fondant au chocolat en mini cocotte Fondant au chocolat en mini cocotte Par Culinatest 21/11/13 08:00 Bonjour, Me revoila avec un fondant tout chocolat fait dans une mini cocotte. J'ai tiré cette recette du petit livret qui était avec mes minis-cocottes (original hein...!). C'est très simple à faire, et excellent à manger! On peut facilement l'accorder...
Clafoutis express en mini-cocotte Clafoutis express en mini-cocotte Par lesdelices de thithoad 30/10/13 07:00 Bonjour ! encore une recette avec de pommes, et je vous promets que ce n'est pas la dernière!! une recette empruntée à NEMO . pour 4 cocottes 2 pommes 10cl de lait entier demi-écrémé 20g de beurre + pour les moules 2 oeufs 30g de maizena 20g de farine 50g...
Mini Cocotte du pêcheur sur fondue de fenouil Mini Cocotte du pêcheur sur fondue de fenouil Par La cuisine de Jackie 28/10/13 21:55 J'ai été invitée récemment à une soirée qui se déroulait au restaurant d'application de l'École Hôtelière "Les portes de Chartreuse" à Voreppe, non loin de chez moi. Un menu qui avait été élaboré par les élèves de 1ère asssités de leur chef. Au menu se...
Clafoutis express' en mini cocottes Clafoutis express' en mini cocottes Par Les gourmandises de Némo 21/10/13 16:14 Un dessert de dernière minute, vite fait, bien fait, sans trop de vaisselle et qui se mange encore tiède, parfait avec une belle chantilly ou une crème glacée : des clafoutis en mini cocottes. Ici, les clafoutis sont réalisés avec des confitures (râtées...
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Les mini-cocottes

Pour surprendre et ravir vos invités, plus besoin de mettre les petits plats dans les grands, il vaut mieux faire l'inverse et préparer des petits plats savoureux dans des mini-cocottes rondes ou ovales aux couleurs chatoyantes que vous pouvez amener directement sur la table !

Pour vous ou pour un cadeau, vous pouvez acheter des coffrets de mini-cocottes Le Creuset, des mini-cocottes Staub et de nombreux livres de recettes pour mini-cocottes sur Amazon :

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