Les Recettes de Noix de muscade

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Fondu de poireaux aux noix de Saint-Jacques Fondu de poireaux aux noix de Saint-Jacques Par 14/12/11 11:16 Voilà une entrés très savoureuse qui va ravir les papilles de vos convives. L’alliance de la noix de saint-jacques et du poireaux est très gouteuse, en plus la recette est très simple à réaliser. Pour ça il vous faut: -250 g de poireaux -150 g de noix de...
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Quiche lorraine (pâte feuilletée) Quiche lorraine (pâte feuilletée) Par Les petits plats de Mimimarie 01/04/14 07:00 Mardi soir, après environ 3 heures de conseil de classe, je suis rentrée à la maison totalement vidée. Je ne pensais qu'à une seule chose : me démaquiller et aller me coucher. Cependant, j'avais encore des copies que je voulais impérativement rendre et...
Velouté de poireaux Velouté de poireaux Par Les petits plats de Mimimarie 15/03/14 07:00 On continue les recettes qui permettent de finir ma cagette de 4 kilos de poireaux ; cette fois-ci, j'ai eu envie de faire une soupe toute simple, sans crème, sans lait ; une soupe avec des légumes et puis c'est tout !! Pour 4 personnes 4 poireaux 2 échalotes...
Velouté de potimarron Velouté de potimarron Par Les petits plats de Mimimarie 23/02/14 09:00 Aujourd'hui, c'est dimanche ; je participe donc au tour 142 proposé par Miss Cuisine qui m'a attribué le blog d'Alaro, Mes petites recettes préférées ; j'ai choisi d'effectuer une recette hivernale : un velouté de potimarron. Pour 6 personnes 1 potimarron...
Quiche roquette / tomates cerises / mozzarella Quiche roquette / tomates cerises / mozzarella Par Les petits plats de Mimimarie 20/02/14 06:20 Depuis quelque temps, je ne sais pas pourquoi mais je subis les caprices de Dame tomate cerise quand je la prépare en tarte. En effet, tantôt elle fait sa tête de mule en se transformant en mare liquide, tantôt elle fait sa star, venant sublimer l'entrée...
Ficelles picardes Ficelles picardes Par Un siphon fon fon... 13/02/14 06:30 Voilà déjà un bon moment que je voulais en réaliser, c’est maintenant chose faite ! Je vous présente mes ficelles picardes, dont la recette est issue du dernier hors-série Cuisine Actuelle Poursuivre la lecture [...]
Soupe de lait Soupe de lait Par Laëticooking 31/01/14 00:00 En cette période hivernale rien de mieux qu'une soupe simple et rapide pour se réchauffer. C'est un des coup de coeur de mes petits loups. Soupe de Lait Ingrédients pour 4 personnes. 4 pomme de terre. 1 oignon 2 blancs de poireaux 20 g de beurre. 1 petite...
Soufflés au brocolis Soufflés au brocolis Par Un siphon fon fon... 26/01/14 06:30 Il y a quelques temps je renouais avec les soufflés en vous proposant une recette de soufflés individuels au potiron et au parmesan. Et comme ça m’a finalement bien plu, j’ai craqué aujourd’hui Poursuivre la lecture [...]
Soufflés au potimarron et parmesan Soufflés au potimarron et parmesan Par Un siphon fon fon... 08/01/14 06:30 En commandant mes cocottes individuelles Le Creuset, j’ai également reçu un petit livre de recettes dans lequel figurait celle de ces soufflés au potiron et au parmesan. Cette recette m’a Poursuivre la lecture [...]
Lasagnes au potimarron / jambon cru Lasagnes au potimarron / jambon cru Par Les petits plats de Mimimarie 07/01/14 06:53 Grâce à mon p'tit blog, je teste pas mal de nouvelles recettes, d'associations de mets mais également de nouveaux ingrédients. Et en ce moment, j'ai pu découvrir la famille des cucurbitacées avec une courge spaghetti (recette à venir) et un potimarron ......
Soupe de rutabaga et brocolis à la noix de muscade Soupe de rutabaga et brocolis à la noix de muscade Par Rosenoisettes, calme et gourmandise... 03/12/13 19:07 L'avantage et l'inconvénient de cuisiner pour soi-même sont que l'on peut certes cuisiner ce que l'on aime mais qu'en cuisinant on s'engage à manger de ce plat pour au moins deux repas. Autant dire que mes tests culinaires ont intérêt à se révéler bons....
Farce Farce Par Les petits plats de Mimimarie 29/11/13 07:23 Souvent, lorsque nous sommes invités chez ma mamie, elle nous fait un poulet au four et avec quelque chose que j'adore (je pourrais en manger jusqu'à étouffement) : une farce. Mais attention, je n'en mange que si elle est extrêmement bien cuite et bien...
Jus de pomme épicé de Noël Jus de pomme épicé de Noël Par Un siphon fon fon... 28/11/13 13:00 Les Fêtes approchent à grand pas et chaque fois que nous mettons le nez dehors, nos sorties nous donnent irrésistiblement envie de chocolat chaud ou de vin chaud…. Oui mais voilà, le vin chaud Poursuivre la lecture [...]
Velouté de potimarron Velouté de potimarron Par Petits-Plaisirs 20/11/13 15:03 Bonjour, Le velouté potimarron c'est la recette que je partage avec vous aujourd’hui. La douceur du potimarron est très réconfortante par ces journées d’hiver. C'est parmi un de mes veloutés préférée et qu'on adorent tous à la maison, d’ailleurs comme c'est...
Papillote de poisson & brocoli à la noix de muscade - Neff VarioSteam Papillote de poisson & brocoli à la noix de muscade - Neff VarioSteam Par Soupçon de Balsamique 13/11/13 23:39 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min PLAT - pour 4 personnes - facile - coût: abordable - préparation: 15 minutes - cuisson: 15-20 minutes Four Neff Modèle: four B46C74N0 Utilisation du programme CircoTherm Air Pulsé associé à la fonction VarioSteam (vapeur). Ingrédients 600 g de poisson (cabillaud...
Gratin potiron et pommes de terre de ma maman Gratin potiron et pommes de terre de ma maman Par Un siphon fon fon... 11/11/13 06:30 Une fois ouvert, le potiron ne se garde pas longtemps, aussi on a jamais trop de recettes avec lesquelles pouvoir le préparer et ne pas risquer de le jeter. Aujourd’hui, je vous propose la recette Poursuivre la lecture [...]
Velouté de potiron et champignons à la coriandre Velouté de potiron et champignons à la coriandre Par Un siphon fon fon... 09/11/13 06:30 A la réception du Cuisine Actuelle de novembre, j’ai tout de suite eu envie de tester ce potage Halloween : du potiron, des champignons, de la coriandre et une chouette couleur pleine de peps… Bref, Poursuivre la lecture [...]
Pain noix de muscade et vin blanc Pain noix de muscade et vin blanc Par Choutambouilletout 08/11/13 09:14 Pour un petit pain : -400g de farine -1càc de noix de muscade en poudre -120ml de vin blanc -120ml d'eau -1càs d'huile neutre -1 sachet de levure de boulanger -1càs de sucre -1càc de sel En MAP : Verser dans la cuve l'eau, le vin, l'huile, le sel, le sucre...
Gratin brandade de morue - purée Gratin brandade de morue - purée Par Les petits plats de Mimimarie 25/10/13 06:23 Si vous recherchez une recette pour épater et impressionner vos amis, votre famille ou votre Chéri(e), fuyez rapidement cette page (pas mon blog, hein, juste cet article). Parce qu'aujourd'hui, je vous propose un plat de "fainéant". Plus simple que ce délicieux...
Muffins comme des donuts Muffins comme des donuts Par Cuisine et Partage 09/10/13 08:51 Des petits muffins bien sympathique aux senteurs de beignets en moins gras Un petit tour en cuisine pour la recette. Ingrédients pour 10 muffins : 150g de sucre 150g de farine de mon partenaire FARIN’UP 1 gros oeuf 2 cuillères à café de poudre à lever 1/4...
Quiche aux tomates cerises Quiche aux tomates cerises Par Un siphon fon fon... 07/09/13 07:30 J’en profite, avec cette quiche trouvée sur le dernier numéro hors-série de Cuisine Actuelle, pour faire un clin d’œil à un amateur de quiches, qui me rend régulièrement service pour la gestion Poursuivre la lecture [...]
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Les recettes de noix de muscade

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