Les Recettes de Jaune d'œuf

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Croque monsieur a l'italienne / croque monsieur au jaune d'oeuf Croque monsieur a l'italienne / croque monsieur au jaune d'oeuf Par 30/08/11 06:34 Source : Marmiton Un diner tout croque monsieur ... Je suis fainéante aujourd'hui pas envie de taper sur le clavier alors je vous fais un copier-coller de la recette... A l'italienne : Préparation : 15 min Cuisson : 2 min par croques Ingrédients (pour 4...
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Sablés italiens : Canestrelli au citron Sablés italiens : Canestrelli au citron Par Le blog de Samar 02/03/15 12:44 Cuisson : 10 min Je continue ma tournée avec les recettes sucrées et cette fois direction l’Italie avec ces sablés fondants qui portent le nom de Canestelli et qui sont originaire de la région de Liguria.Dans le passe on les réalisait et les offrait pour Pâques. Des biscuits...
Mugcake coulant hyperprotéiné au cacao noir à seulement 160 kcal (diététique, sans sucre ni beurre ni jaune d'oeuf) Mugcake coulant hyperprotéiné au cacao noir à seulement 160 kcal (diététique, sans sucre ni beurre ni jaune d'oeuf) Par mes gourmandises diététiques 27/02/15 07:32 40g préparation pour muffins protéinés Myprotein 10g black onyx cocoa Savory Spice Shop (cacao noir) 1/4 dosette de sucralose pur Myprotein 50ml eau La préparation pour muffins protéinés Myprotein se compose de concentrât de protéine de lactosérum (whey)...
Moelleux diététique hyperprotéiné chocolat praliné avec psyllium et sucralose pur (sans beurre ni jaune d'oeuf ni sucre ajoutés) Moelleux diététique hyperprotéiné chocolat praliné avec psyllium et sucralose pur (sans beurre ni jaune d'oeuf ni sucre ajoutés) Par mes gourmandises diététiques 26/02/15 05:54 25g impact whey chocolat Myprotein 70g Maïzena 30g farine d'avoine Myprotein 25g inuline Myprotein 10g blanc d'oeuf en poudre Myprotein 10g Cankao Canderel (ou autre cacao sans sucre) 5g psyllium blond en poudre Myprotein 2g gomme de guar Myprotein 1g gomme...
Crème catalane Crème catalane Par La petite cuisine de Nat 16/02/15 07:34 Dans la série " je fais quoi avec les jaune d'oeuf ?" Voici les crèmes catalane facile et rapide recette récup, peu de cuisson, juste un peu d'attente pour que ça refroidisse... On rappelle que les jaunes d'oeufs ne se conservent pas plus de quelques heures...
Tarte sablée aux myrtilles Tarte sablée aux myrtilles Par Un siphon fon fon... 14/02/15 06:30 Préparation : 30 min - Cuisson : 35 min Pour changer des tartes aux pommes et/ou aux poire, de saison certes, mais qui sont sans surprise pour l’époque, j’ai eu envie de changer et de proposer à mes invités une tarte aux myrtilles. Poursuivre la lecture [...]
Sabayon au jus de fruit Sabayon au jus de fruit Par sandrine dans tous ses états 29/01/15 20:00 Sabayon au jus de fruit J'avais plein de jaune d'oeuf et je ne savais pas comment les utiliser... C'était une période ou dans plus belle la vie, Francesco faisait découvrir à Barbara le "tostini del cielo" un dessert rapide et simple à faire avec du sucre...
Régressif : coquillettes au tarama, artichaut et jaune d'oeuf Régressif : coquillettes au tarama, artichaut et jaune d'oeuf Par Saveur Passion 23/01/15 08:30 Ces derniers jours, la cuisine est limitée à sa portion congrue. Peu, rapide, souvent du "comfort food" ou cuisine "doudou", réconfortante, régressive... J'ai particulèrement aimé ce plat de coquillettes au tarama, artichaut et jaune d'oeuf, très simple...
Spritzbredele Spritzbredele Par Mon p'tit Atelier Culinaire (2) 18/01/15 01:00 * Pour accompagner votre café le dimanche, je vous propose une autre recette de mon livre « Bredele de Noël » de I.D. Édition. Comme je n’ai pas de hachoir à viande avec une grille spécial pour faire les Spritzbredele, ni de pistolet, j’ai pris une poche...
Crème au beurre au café Crème au beurre au café Par Le blog de Samar 17/01/15 14:09 Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min Crème au beurre Une recette de la crème au beurre que maman préparait souvent pour garnir la bûche ou le gâteau d’anniversaire et que je garde soigneusement dans mon tiroir. Il y a différentes façons de préparer la crème au beurre, celle que je vous livre...
Pommes duchesse Pommes duchesse Par sandrine dans tous ses états 09/01/15 20:00 Pommes duchesse Dans le repas de mariage de mes parents, il y a quarante ans, il y avait des pommes duchesse. Jusqu'à présent, je n'en avais mangé que des surgelés... Alors c'était l'occasion de faire maison. un petit tour sur la toile et c'est la recette...
Jaune d’oeuf crémeux au foie gras, pommes de terre basse température Jaune d’oeuf crémeux au foie gras, pommes de terre basse température Par (les) gourmantissimes 26/12/14 18:08 La dernière recette pour les fêtes 2014! Elle m’a été inspirée par un plat servi au Noma, meilleur restaurant au monde en 2010, 2011, 2012 et 2014 par la revue « Restaurant », revue britannique destinés aux chefs cuisiniers. Cette revue publie tous les...
Mousse au chocolat Chaï (sans beurre, sans sucre ni jaune d'oeuf) Mousse au chocolat Chaï (sans beurre, sans sucre ni jaune d'oeuf) Par Les gourmands {disent} d'Armelle 21/12/14 12:08 Cette mousse au chocolat est très légère car elle ne contient ni jaune d'oeuf, ni beurre et pas de sucre. Elle a une note festive avec ses épices légères. Un goût subtil de cannelle, gingembre, girofle... . Ingrédients / pour 4 personnes 200 g de chocolat...
Soleil en apéritif Soleil en apéritif Par sandrine dans tous ses états 04/12/14 20:00 Soleil en apéritif Ce soleil a été très apprécié, l'apéritif n'a pas fait un pli. J'ai profité du pot de caviar de tomate que mon partenaire Coudène m'a envoyé. Pour ce petit apéritif rapide, je me suis inspirée du blog thermomoniux 1 pâte feuilletée Caviar...
Haricot vert carbonara Haricot vert carbonara Par sandrine dans tous ses états 01/12/14 20:00 Haricot vert carbonara En voyant cette idée sur le blog chic, chic, chocolat... Je me suis dit pourquoi pas. Et je ne regrette pas du tout, j'ai trouvé ça vraiment super bon 1 boîte de haricots verts 125 g de lardons 15 cl de crème liquide 4 jaunes d'oeufs...
Briochette garnie d'une crème mousseline Briochette garnie d'une crème mousseline Par La cuisine en amateur de Maryline 09/11/14 10:43 Préparation : 40 min - Cuisson : 1h Petite brioche garnie d'une crème mousseline. Pour les brioches, j'ai pris la recette des brioches sans pétrissage de Re24ga25. La crème mousseline, je l'ai trouvée sur Turbigo Gourmandises. On pourrait penser que ce sont des minis tropéziennes. Ingrédients...
Tarte au chocolat noir et quinoa Tarte au chocolat noir et quinoa Par La cuisine en amateur de Maryline 07/11/14 15:59 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Tarte au chocolat Une recette prise sur bonoise cuisine. J'ai modifié les chocolats uniquement pour changer un peu de la tarte au chocolat habituelle. Ingrédients : Pour la pâte : 200 gr de farine 50 gr de maïzena 70 gr de sucre glace 125 gr de beurre 1...
Tarte à la crème renversée aux pommes Tarte à la crème renversée aux pommes Par La cuisine en amateur de Maryline 31/10/14 15:54 Préparation : 20 min - Cuisson : 55 min Tarte à la crème renversée aux pommes. Un dessert à se damner. J'ai trouvé la recette de cette tarte aux pommes sur le blog de Ricardo. Ingrédients : 1 pâte brisée 4 pommes 60 ml de sucre Pour la crème renversée: 6 jaunes d'oeufs 75 ml de sucre 310 ml de...
Cake aux jaunes d'oeufs Cake aux jaunes d'oeufs Par lesdelices de thithoad 20/10/14 07:00 Bonjour! j'ai réalisé l'autre jour des financiers au chocolat et il me restait les jaunes d'oeufs à utiliser. J'avais vu sur le net une recette de gâteau passé et je l'ai trouvé sur le blog de GRIDELLE. 200g de farine 50g de maizena 4 jaunes d'oeufs 80g...
Gnocchis Gnocchis Par La cuisine en amateur de Maryline 14/10/14 14:01 Préparation : 20 min - Cuisson : 3 min Gnocchis maison C'est super bon et on n'en mange pas souvent. Je trouve que c'est très cher en magasin. Le petit sachet de 300 gr pour 5 c'est un peu juste hihi. C'est un peu long mais très simple à réaliser. J'ai pris la recette d'une copine qui en fait...
Cakes légers au chocolat (sans jaune d'œuf) Cakes légers au chocolat (sans jaune d'œuf) Par Le Pays des Gourmandises 04/08/14 07:00 Cakes légers au chocolat (sans jaune d'œuf) Voici des petits cakes gourmands qui vous permettront d'épuiser pas moins de 4 blancs d'œufs ! A garder sous le coude après avoir réaliser une recette de d'entremet ou de crème brûlée ! Ingrédients pour une douzaine...
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Les recettes de jaune d'œuf

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