Les Recettes de Brandade de Morue

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La meilleure recette de brandade de morue du moment !

Brandade de morue Brandade de morue Par 06/03/13 20:39 BONSOIR !!!! LA brandade de morue c'est á base de poissons, á l'état frais la morue porte le nom de cabillaud , c'est une spécialité de Nîmes qui est très délicieuse . LES INGRÉDIENTS: - 600g de pommes de terre. - 500g de morue. - 4 gousses d'ail ècrasèes....
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Brandade de morue au chou fleur et parmesan royal aux noix Brandade de morue au chou fleur et parmesan royal aux noix Par A B C vos IG 16/02/15 11:00 Une recette de Becha Melle ! Ingrédients pour 4 personnes 2 choux-fleurs pas trop gros 2 pots de 200 gr de brandade de morue marque " Coudene" 3 gousses d'ail 4 cuillères à soupe de persil haché frais ou surgelé Sel, poivre Pour le parmesan royal aux noix...
Brandade de morue Parmentier Brandade de morue Parmentier Par latabledejeanne 11/02/15 19:24 Bonjour, quand je trouve de la belle morue bien épaisse, j'en profite pour préparer ce plat. Une bonne purée, de la persillade et hop au four le temps de prendre une jolie couleur. C'est tout simple mais délicieux et vous pouvez préparer vos cocottes la...
Brandade de morue de maminou Brandade de morue de maminou Par Les petits plats du Prince 07/02/15 17:08 BRANDADE DE MORUE DE MAMINOU Cette recette m’a été transmise par ma maman, ce n’est pas une brandade à proprement parlé, mais c’est comme çà que nous la mangeons chez nous, les pommes de terre grillées croustillantes et le poisson fondant… à essayer donc…....
Brandade de morue Brandade de morue Par Mes Julie gourmandises 29/01/15 19:16 La morue, j'adore ça. Je la mange à toutes les sauces. Mais je crois que ma recette préférée reste la brandade de morue. C'est un plat simple et rapide à faire mais qui fait toujours son petit effet. Brandade de morue : (4 personnes) 500 g de morue dessalée...
Gratin soufflé de brandade de morue Gratin soufflé de brandade de morue Par La p'tite cuisine de Pauline 28/01/15 07:45 Une recette toute simple et rapide à préparer pour le rapas du soir. Désolée, la photo n'est pas géniale, je la changerai dès que je referai la recette! Ingrédients pour 4 personnes 350g de brandade de morue 1kg de pommes de terre 1/4 de litre de lait 1...
Brandade de morue à la crème Brandade de morue à la crème Par Epicétout, la cuisine de dany 23/01/15 08:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : -300 g de morue dessalée -3 cuillères à soupe de lait -10 cl d’huile d’olive -3 cuillères à soupe de crème épaisse -4 pommes de terre -1 bouquet garni -2 gousses d’ail -2 cuillères à soupe de persil...
Brandade de morue Brandade de morue Par Ma petite cuizine... 07/01/15 16:54 La brandade de morue est un plat délicieux, facile à préparer et économique. Oubliez tous vos souvenirs de cantine et pensez poisson, pomme de terre, petit goût aillé, croustillant, moelleux, voilà vous y êtes presque ! C’est parti pour un … Lire la suite...
Brandade de morue Brandade de morue Par Ma petite cuizine... 07/01/15 16:54 La brandade de morue est un plat délicieux, facile à préparer et économique. Oubliez tous vos souvenirs de cantine et pensez poisson, pomme de terre, petit goût aillé, croustillant, moelleux, voilà vous y êtes presque ! C’est parti pour un … Lire la suite...
Brandade de morue Brandade de morue Par Saperlicroquette 02/12/14 09:41 Je sais, je ne suis pas du tout à la page. Les autres blogs ont commencé depuis quelques semaines à vous proposer des recettes pour les fêtes et je ne vous sers que de la brandade ! Oui, mais j'aime ça, la brandade ! Et puis ça passe bien après les excès...
Samossas poivrons brandade de morue Samossas poivrons brandade de morue Par Nattycuisine2 02/12/14 08:00 Dés que j'ai reçu ce verre de brandade de morue de la part de mon partenaire Coudène, j'ai eu envie de réaliser de délicieux samossas pour l'apéritif. Facile à réaliser, les samossas sont toujours les bienvenus à l'apéritif. De plus je viens de découvrir...
Brandade de Morue Brandade de Morue Par Miam la cuisine de Cath 28/11/14 22:42 Du poisson c'est bon pour la mémoire !! Parait -il j'en ai grand besoin alors :)) Et puis pour changez du poisson à la poêle, panné ou à la crème avec des Pdt .. Ce sera donc un peu cette dernière version mais en purée et le tout [...]
Lasagnes aux épinards et brandade de morue au thermomix ou sans Lasagnes aux épinards et brandade de morue au thermomix ou sans Par Papilles on off 20/11/14 00:00 Ce n'est un secret pour personne ; je raffole de la brandade de morue. Le souci c'est que si c'est bon, ça reste tout de même plutôt gras. Alors, pour me donner bonne conscience, j'ai eu l'idée de la mélanger à des épinards, le tout monté en lasagnes. Je...
Brandade de morue parmentière Brandade de morue parmentière Par Maman Tambouille ! 30/10/14 18:30 J'adore la brandade de morue mais il faut avouer que c'est assez long à faire ... enfin c'est surtout le dessalage de la morue qui est long (24h à l'avance). En faisant mes courses, je suis tombée sur de la morue déjà dessalée de la marque Delpierre. Alors,...
Filets de limande fourres a la brandade de morue et vinaigrette a l'orange Filets de limande fourres a la brandade de morue et vinaigrette a l'orange Par Delices de DALY 26/10/14 03:58 Si vous vous souvenez le jeudi dans mon village c'est jour du marché, il y a un poissonnier qui vient je ne vous dit pas mon bonheur. Donc un jeudi vu que j'ai du retard dans mes publication j'ai achetée des filets de limande et de la brandade [...]
Brandade de morue Brandade de morue Par la cuisine et claudine 23/10/14 17:24 Avec sa petite salade La brandade de morue souffre d'une mauvaise image, sûrement due aux souvenirs de certaines cantines ou cafétérias servant une infâme purée où cohabitaient des grossiers morceaux de pommes de terre et de poisson aux saveurs un peu puissantes....
Pizza brandade-tapenade Pizza brandade-tapenade Par sandrine dans tous ses états 18/10/14 20:00 Pizza brandade-tapenade Avec deux produits de mon partenaire coudène. Un vrai délice ingrédients 1 pâte à pizza (cf recette sur mon blog La pâte à Pizza. base à la créativité) cantal râpé origan 1 pot de brandade de morue Coudène 1 pot de tapenade noire...
Brandade de morue ma version, sans lait, sans beurre Brandade de morue ma version, sans lait, sans beurre Par La table des intolérants 15/10/14 14:09 Préparation : 24h En plat principal, accompagné d'une bonne salade verte, bien meilleure que les brandades toute prêtes, avec conservateurs et additifs,que l'on peut trouver dans le commerce. Facile à réaliser, il faut juste penser de baigner la morue salée dans l'eau 24...
Chaud au coeur – Brandade de Morue Chaud au coeur – Brandade de Morue Par Miss Natïaa 14/10/14 11:30 Avec un temps pareil, je n’ai qu’une seule envie: manger chaud et réconfortant. Hop, le détail de la recette en cliquant sur la photo ;)
Courgettes farcies à la brandade de morue Courgettes farcies à la brandade de morue Par Papilles on off 03/10/14 00:00 Je bloggue depuis quelques années déjà et je me rends compte que je ne visite pas souvent les blogs des autres (pas bien!). A quelques exceptions près, comme par exemple le blog de Chrys sur lequel je puise souvent des idées. Je crois que j'ai vu sa recette...
Fleurs de courgette à la brandade de morue Fleurs de courgette à la brandade de morue Par sandrine dans tous ses états 27/09/14 20:00 Fleurs de courgette à la brandade de morue J'adore les fleurs de courgette et la brandade de morue Coudène, j'ai voulu les associer... Je n'ai pas été déçu du résultat, c'était très bon Ingrédients : Fleurs de courgette 1 pot de brandade de morue Coudène...
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