Les Recettes de Champignons - 2

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Tatin de champignons forestiers Tatin de champignons forestiers Par Cuisine Sans Chichi : PagesCuisine 21/11/14 08:14 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Accueil / Entrées chaudes / Tatin de champignons forestiers. Tatin de champignons forestiers. Un superbe accompagnement d'une pièce de viande, pour un repas festif. Imprimer cette page Ingrédients : pour 2 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30...
Soupe aux champignons Soupe aux champignons Par myrtee.fr 21/11/14 08:12 Ma fille adore la soupe aux champignons. Apres m’avoir demandé d’en faire une longtemps, je m’y suis risqué, un peu craintive. Je ne voulais rajouter ni lait, ni crème pour un délicieux résultat. Ingrédients : 3 pommes de terre 3 oignons 3 gousses d’ail...
Filet mignon de porc aux champignons Filet mignon de porc aux champignons Par la cuisine a titine 21/11/14 07:53 Ingrédients : (pour 4 personnes) - 800g de filet mignon - 600g de champignons de Paris frais - 2 échalotes - 20cl de crème fraîche - 10cl de vin blanc - 1 belle noisette de beurre - sel, poivre 1 - Pelez et hachez finement les échalotes, et faites-les revenir...
Galette de polenta façon pizza, mozzarella, champignons, olives, tomates et jambon cru (Polenta galette pizza way, mozzarella, mushrooms, olives, tomatoes and ham Galette de polenta façon pizza, mozzarella, champignons, olives, tomates et jambon cru (Polenta galette pizza way, mozzarella, mushrooms, olives, tomatoes and ham Par My Culinary Curriculum 21/11/14 06:58 Préparation : 20 min - Cuisson : 5 min J'avais envie de tester cette pizza revisitée, le résultat est surprenant mais très bon. Bien sûr ne vous attendez pas à une pâte croustillante comme la pizza cela n'a rien à voir. La seule chose que j'ai changé dans le déroulé de la recette qui et sur...
Spätzles Sauce Champignons - Mascarpone Spätzles Sauce Champignons - Mascarpone Par Cuisiner... tout Simplement 20/11/14 22:50 La 7ème édition du Salon du Blog Culinaire a eu lieu le week-end dernier. Aujourd'hui je vous propose de partager avec vous la recette que nous avons réalisé avec ma copine Fidji à cette occasion : des Spätzles ( ou pâtes alsaciennes ) accompagnées d'une...
Champignons de Paris marinés – Мариновані печериці Champignons de Paris marinés – Мариновані печериці Par Recettes de Roxana 20/11/14 20:27 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Préparation: 15 min Cuisson: 10 min Repos: 12h Temps total: 12 h 25 min Difficulté : Facile Pour 4 personnes . Ingrédients 500 g de champignon de paris 4 gousses d’ail 4 feuilles de laurier 50 ml de vinaigre de cidre 100 ml d’huile d’olive 500 ml d’eau...
Beurre aux cèpes (ou autre champignon) Beurre aux cèpes (ou autre champignon) Par Bienvenue chez Spicy 20/11/14 18:54 Beurre aux cèpes Photo by Spicy Du beurre doux ou demi sel Des cèpes secs de Supersec (ou autre champignon) Sel (pas si beurre demi sel) et poivre Herbes si vous le souhaitez Réhydrater les cèpes (ou autre champignons) dans un bol d'eau chaude. Bien les...
Palet de polenta et champignons à la crème Palet de polenta et champignons à la crème Par Plaisir et Gourmandiise 20/11/14 10:16 Aujourd’hui, une garniture qui change, ce sera des palets de polenta surmonter d’une poêlé de champignons à la crème. Ingrédients pour 6 à 8 palets 125 g de polenta ½ litre de lait 8 beaux champignons 3 càs de crème Du persil Chauffer le lait dans une casserole...
Pigeon au four et Girolles Pigeon au four et Girolles Par Recettes Simples 20/11/14 09:23 Le Pigeon a juste la taille d'une petite volaille qui se mange à deux, à la fois tendre et savoureuse, alors avec des champignons de saison .... Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 Pigeon 200 g de Girolles 1 Gousse d'ail Huile Sel, Poivre Persil
Cailles rôties à la crème de Courge Muscade et Champignons des Bois : trucs et astuces de la recette Cailles rôties à la crème de Courge Muscade et Champignons des Bois : trucs et astuces de la recette Par Grelinette et Cassolettes 20/11/14 09:14 L’année dernière j’ai remporté la finale du concours Champagne en Cuisine, sur les accords Mets et Champagnes. Du coup on m’a demandé de refaire ma recette gagnante au Salon des Blogs de Soissons et de faire partie du jury pour le concours de cette année....
Feuillet� de la mer aux champignons Feuillet� de la mer aux champignons Par La fête des papilles 20/11/14 08:02 Préparation : 50 min - Cuisson : 18 min Portions : pour 6 personnes Préparation : 50 minutes Cuisson : 18 minutes Repos : 15 minutes Space 18SpacecrevettesSpace 3 filetsSpacede soleSpace 8 grosSpacechampignons de parisSpace 1 citronSpace 500 gSpacede pâte feuilletéeSpace 1Spacejaune d’œuf 10...
Poêlée de champignons, haricots verts et pomme de terre Poêlée de champignons, haricots verts et pomme de terre Par L'horizon lointain, la Réunion 20/11/14 06:51 Il fais très chaud, et comme vous l’aurez deviner c’est l’été pour nous ici à la Réunion. Je sais qu l’hiver arrive peu à peu en Métropole, et que cela ne dois pas être évident avec le froid, donc de mon Île je vous envoie tous pleins de rayon de soleil...
Wok de Choux chinois -Crevettes- Champignons noirs et pâte de Curry vert Wok de Choux chinois -Crevettes- Champignons noirs et pâte de Curry vert Par Miam la cuisine de Cath 19/11/14 23:15 Oui je sais le tire et un peu long mais bon j'aurais pu mettre Wok de Choux ..Mais cela ne me plaisais pas donc......... Alors ce fameux Choux chinois ça fait 2 semaines qu'il est à la maison dans le panier à légume et pas au frais, [...]
Champignons... bons ou mauvais ? (2) Champignons... bons ou mauvais ? (2) Par Cornello Cuisine 19/11/14 17:56 Surprenant... non ! Dame Nature est extraordinaire de couleurs et de formes, surtout lorsqu'il s'agit de champignons. Tout est fait pour ravir l'oeil... en revanche, je ne pense pas que ceux-ci soient comestibles. Attention, donc !
Champignons... bons ou mauvais ? (2) Champignons... bons ou mauvais ? (2) Par Cornello 19/11/14 17:56 Surprenant... non ! Dame Nature est extraordinaire de couleurs et de formes, surtout lorsqu'il s'agit de champignons. Tout est fait pour ravir l'oeil... en revanche, je ne pense pas que ceux-ci soient comestibles. Attention, donc !
Escalope de dinde, sauce Boursin et champignons Escalope de dinde, sauce Boursin et champignons Par Fantasy-cook 19/11/14 10:57 Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Tu le sais, les mots d'ordre de Fantasy-Cook sont "simple, rapide et économique". Trois valeurs encore une fois respectées avec cette recette d'escalope de dinde et sa sauce au Boursin, accompagnées de petits champignons de Paris et d'un riz basmati. Pas...
Boudin blanc aux Pommes et Pdt & champignons Boudin blanc aux Pommes et Pdt & champignons Par Miam la cuisine de Cath 19/11/14 10:38 Ce soir ce sera assez simple .. De temps en temps ça fait du bien ,mais j'avoue pas envie de me creuser la tête et pour tout vous dire avec 3 jours de migraines .. Je ne pense pas trouver grand chose à l'intérieur !! Donc on se complique pas et on fait...
Game of Throne, les entrées : soupe aux champignons et escargots pour Tyrion Lannister Game of Throne, les entrées : soupe aux champignons et escargots pour Tyrion Lannister Par Saveur Passion 19/11/14 08:07 La seconde entrée du menu Game of Thrones après le pain noir au lard de Jon Snow, est dédiée à Tyrion Lannister, le frère de Jaime et Cersei, surnommé le Gnome ; c'est l'un des mets qui m'a donné le plus de fil à retordre à choisir, moins "évident" que...
Velouté de champignons Velouté de champignons Par La Cuisine de Josie 18/11/14 19:32 Ingrédients (pour 2 à 4 pers (selon si c’est pour l’entrée ou le plat)) Réalisation 1- Faire revenir les champignons avec un peu de beurre, avec l’oignon, l’ail et l’échalote...
Pizza au thon, jambon et champignons avec extra de fromage Pizza au thon, jambon et champignons avec extra de fromage Par Je suis un petit cuisinier 18/11/14 18:19 Cet billet décrit comment préparer une pizza au thon, jambon et champignons avec une couche de fromage supplémentaire caché. La recette n’a pas de mystère, mais je la publique parce que c’est l’une des première pizzas […] La entrada Recette de pizza au...

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