Les Recettes de Curry et Lait de Coco

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Poulet et sa julienne de légumes au lait de coco épicé Poulet et sa julienne de légumes au lait de coco épicé Par Les petits plats de Mimimarie 30/07/14 07:00 Une envie de pimenter un peu votre quotidien assiette ? Un besoin de vous évader sans quitter votre cuisine ? Essayez alors cette petite recette, aux notes indiennes et terriblement savoureuses avec ses épices et onctueux avec sa sauce lait de coco et laissez-vous...
Morue en curry matsaman aux aubergines et aux shitakés Morue en curry matsaman aux aubergines et aux shitakés Par Blog Cardamome 29/07/14 01:52 Voilà un plat de poisson au curry tout simplement délicieux. J'ai fait gouter à ma copine dimanche au boulot, elle a adoré.... Pour le dosage du curry, il faut y aller doucement quand on ne connait pas: la dose que j'indique n'est pas trop importante, enfin...c'est...
Curry de dinde à la Savora Curry de dinde à la Savora Par Saveurs et gourmandises 06/06/14 08:30 Le curcuma, plante herbacée rhizomateuse vivace, originaire du Sud de l'Asie est aussi appelé Safran des Indes. On utilise le rhizome séché et réduit en poudre comme épice et il entre couramment dans les mélanges d'épices de la cuisine indienne (le curry)...
Curry rouge de seiches et gambas, fèves et poivrons au lait de coco Curry rouge de seiches et gambas, fèves et poivrons au lait de coco Par Blog Cardamome 02/06/14 00:07 Je remonte cette publication car j'ai refait récemment cette recette délicieuse et vous pourrez ainsi la réaliser pendant mon séjour en Sicile; j'y ajoute ces photos mais les ingrédients et la saveur restent inchangés. Je vous ai déjà proposé cette recette...
Boeuf carottes à l'indienne Boeuf carottes à l'indienne Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 24/04/14 08:46 Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette, pour changer du "Boeuf carottes" traditionnel, avec des saveurs à l'indienne... Une recette, découverte sur le site la-viande.fr (recette originale : Mijoté de boeuf à l'indienne). J'ai remplacé le [...]
Verrine betterave- lait de coco, crevettes Verrine betterave- lait de coco, crevettes Par Le blog de MagJTCuisine 24/04/14 08:00 Des verrines, rapides à réaliser, avec un bon goût de lait de coco, et de betterave... Ingrédients pour 6 verrines: - 1 betterave cuite - 12 cl de lait de coco - un peu de crème fraîche liquide - curry, sel, - des crevettes Préparation : Mixer la betterave...
Velouté de patates douces Velouté de patates douces Par Les petits plats de Mimimarie 20/04/14 09:00 Aujourd'hui, je participe au tour 354 ; Miss Cuisine m'a attribué le splendide site de Kammy Caprices Gourmands et j'ai choisi d'effectuer son velouté de patates douces. Pour 3 personnes 400 g de patates douces (de couleur orange ou pas !) 350 ml d'eau...
Poulet au curry et lait de coco Poulet au curry et lait de coco Par assiette coquette 16/04/14 12:26 Poulet au curry et au lait de coco Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 escalopes de poulet 1 boite de lait de coco 1 cs de curry 1 petit oignon 2 gousses d’ail 1 cs de ciboulette ciselée Sel, poivre 1 cs d’huile Couper le poulet en dés. Mixer l’ail et l’oignon....
Samoussas au saumon et courgette au curry Samoussas au saumon et courgette au curry Par Patio'nnément Cuisine 21/03/14 06:48 Une nouvelle version de samoussas à savourer à l'apéritif ou en entrée avec une salade! Vos convives vont se régaler! Ingrédients 1 pavé de saumon frais 1 grosse courgette 1 oignon 2 gousses d'ail 40ml de lait de coco Cannelle Curry Gingembre en poudre...
Crevettes au curry / haricots coco Crevettes au curry / haricots coco Par Les petits plats de Mimimarie 13/03/14 07:00 Depuis une semaine, j'ai pris une grande résolution : celle de vider le congélateur (qui possède 3 étages bien bien remplis). Et bien, figurez-vous que depuis sept jours, je ne cesse de faire des découvertes, particulièrement des sachets de légumes surgelés...
Cabillaud à la thaie d'après une recette originale de lorraine pascale Cabillaud à la thaie d'après une recette originale de lorraine pascale Par C'est très facile à faire 11/03/14 09:31 Connaissez-vous Lorraine Pascale ? Ancien mannequin au parcours atypique, elle anime depuis plusieurs années des émissions de cuisine sur les chaines anglaises. Vous l'avez peut être croisée sur Cuisine +. J'en suis une grande fan car j'aime son dynamisme,...
Curry d’agneau au lait de coco Curry d’agneau au lait de coco Par La cuisine d'Agnès 10/03/14 06:36 Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min Un plat exotique brûlant et doux à la fois puisque le lait de coco vient tempérer le feu du piment. Si vous voulez vous simplifier les choses vous pouvez même remplacer le mélange d’épices par un cuillère à soupe de … Continuer la lecture →
Poulet au riz et sauce au lait de coco Poulet au riz et sauce au lait de coco Par Le goût voilà tout 26/02/14 20:52 J'aime bien parcourir le blog "aux délices des gourmets" car les photos sont toujours superbes et les recettes sont toutes plus alléchantes les unes que les autres. Cette recette a tout de suite été enregistrée dans mes favoris tout d'abord à cause du lait...
Poulet coco curry et banane Poulet coco curry et banane Par Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel 21/02/14 07:04 Nous avons tous un peu froid donc une assiette des îles et tout de suite, le soleil rayonne !! Vous souhaitez un peu de soleil pour ce week-end ?? Je vous propose un plat très rapide à faire, par exemple lorsque l'on a des convives et que l'on rentre du...
Curry de petits pois aux Saint-Jacques Curry de petits pois aux Saint-Jacques Par lesdelices de thithoad 12/02/14 07:00 Bonjour ! j'ai acheté le mois dernier un livre pour cuisiner les surgelés. J'ai trouvé cette recette assez sympa , rapide et pleine de goût. il vous faudra : 12 noix de saint jacques surgelées 1 kg de petits pois surgelés 4 cas d'huile de tournesol 2 cas...
Curry de poulet à l’ananas et au lait de coco Curry de poulet à l’ananas et au lait de coco Par Un siphon fon fon... 02/02/14 06:30 Aujourd’hui, je vous propose une recette aux saveurs asiatiques histoire de marquer le Nouvel an chinois. Ce curry de poulet est issu du très joli et très alléchant blog Food for love et a été Poursuivre la lecture [...]
Poulet à l'ananas, tomates, curry et lait de coco Poulet à l'ananas, tomates, curry et lait de coco Par Entre rire et cuisine ... 01/02/14 04:40 Bonjour, Chez nous, on aime le poulet et on adore le lait de coco et le curry. Or, je me suis aperçue, en parcourant mon blog, que je n'avais pas encore vraiment proposé de recette de poulet au curry et lait de coco. C'est maintenant chose faite. Je lui...
Curry de lentilles corail et petits légumes au tofu frit... Un délice totalement Végan Curry de lentilles corail et petits légumes au tofu frit... Un délice totalement Végan Par Sugar'n'Salé 25/01/14 09:30 Depuis quelque temps, je m'interesse à la cuisine végétarienne et végan, j'avais déjà fait un article en ce sens il y a quelques jours vous expliquant un peu les différences alimentaires entre végétarien, végétalien et végan... Vous pouvez le retrouver...
Potage de potiron exotique au lait de coco et curry Potage de potiron exotique au lait de coco et curry Par Let The Sunshine In 24/01/14 16:54 Bonjour tout le monde, Ingrédients 500 g de potiron 1 blanc de poireau 1 banane 165 ml de lait de coco 2 cm de gingembre frais 8 dl de bouillon de poule* 2 c. à soupe d' huile d'olive 2 c. à café de curry sel et poivre La préparation: Coupez le blanc de...
Cabillaud au Lait de Coco et son Râpé de Courgettes Cabillaud au Lait de Coco et son Râpé de Courgettes Par Mon p'tit Atelier Culinaire (2) 24/01/14 08:00 * Il est vendredi et on ne va pas rompre avec les traditions de la petite recette sympa de poisson. Celle-ci provient du blog de ma copine Marie. Malheureusement elle n’as plus le temps de le tenir à jour, mais il y a pleins de recettes sympa à découvrir...
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