Les Recettes de Crème anglaise

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La meilleure recette de crème anglaise du moment !

Fondant chocolat au mascarpone (sans beurre) et crème anglaise aux spéculoos Fondant chocolat au mascarpone (sans beurre) et crème anglaise aux spéculoos Par 24/02/14 09:30 Je suis repartie dans ma période gourmande, faut dire que je ne me lasserais jamais de mon amie le chocolat, et surtout de fondant, mais la quantité de beurre présente dans la plupart des fondants, reste vraiment élevée, c'est pourquoi j'ai décidé d'essayer... Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min
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Bavarois chocolat blanc, chocolat praliné et financier (en version mini) Bavarois chocolat blanc, chocolat praliné et financier (en version mini) Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 06/07/14 18:22 De délicieux bavarois, en version mini... Pour 5 minis bavarois 1/ Financiers à l'huile de noisettes : Quantités pour un grand financier (pour la base des minis bavarois) et 10 minis financiers : 50 g d'amandes en poudre 65 g de sucre glace 20 g [...]
Bavarois chocolat blanc, chocolat praliné et financiers (version mini) Bavarois chocolat blanc, chocolat praliné et financiers (version mini) Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 06/07/14 18:20 De délicieux bavarois, en version mini... Pour 5 minis bavarois 1/ Financiers à l'huile de noisettes : Quantités pour un grand financier (pour la base des minis bavarois) et 10 minis financiers : 50 g d'amandes en poudre 65 g de sucre [...]
Douceur de fraises Douceur de fraises Par Aux délices des gourmets 01/07/14 07:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Une petite douceur, pour ces nuits ramadanesques , qui fera le bonheur de nos papilles. Ce dessert frais est à base de coulis de fraises et de crème anglaise . Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Réfrigération : 15 min Ingrédients:...
Crème Anglaise sans Lactose Crème Anglaise sans Lactose Par Gourmandises sans Lactose 29/06/14 18:59 Pour 6 personnes 440 mL de lait d’amande vanille Bjorg 6 jaunes d’œufs 50 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille une cuillère à café de farine de blé (ou Maïzena) La Recette Coupez et grattez la gousse de vanille afin d’en récupérer les grains. Dans une...
Easy cream a la vanille Easy cream a la vanille Par a2mains...capdelice 23/06/14 06:49 Chez nous on achète jamais ou très rarement des glaces car les faire maison c'est très simple et c'est un régal , les enfants en redemandent a chaque fois !!! j'adore les moules easy cream de mon partenaire silikomart je vous propose a la vanille une recette...
Crème Anglaise Crème Anglaise Par Douceurs Maison 15/06/14 16:04 Un grand classique !!! mais tellement bon 4 jaunes d’œuf 50 cl de lait 60 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé Dans une casserole, mélangez les jaunes d’œufs et le sucre jusqu’au ce que le mélange blanchisse Ajoutez le lait froid progressivement en continuant...
Pudding et sa creme anglaise Pudding et sa creme anglaise Par La Chaumière de Charo 09/06/14 21:12 Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Préparation : 20 minutes. Cuisson : 45 minutes. INGREDIENTS 300 grammes de pain rassis, 3 œufs, 500 ml de lait, 1 sachet de sucre vanillé, 120 grammes de cassonade, 1 cuillère à café de cannelle en poudre, 60 grammes de raisins secs, 6 abricots secs, 4...
Fondant au chocolat et sa crème anglaise Fondant au chocolat et sa crème anglaise Par Ma cuisine à moi 08/06/14 12:53 Préparation : 15 min Je me souviens encore de mon 1er essai de crème anglaise. C'était il y a 1000 ans, avec ma copine Anaïs. Nous nous étions retrouvés pour préparer un déjeuner chez elle pour nos amis. L'essai avait tourné court quand la crème s'est mise à bouillir … point...
Crème anglaise Crème anglaise Par Délices et pâtisseries 08/06/14 08:47 Comment ne pas gâcher des jaunes d’oeufs restant d’une autre recette ? Rien de tel qu’une bonne crème anglaise pour accompagner un gâteau au chocolat comme le Viennois (recette ici http://delicesetpatisseries.wordpress.com/2013/07/08/gateau-viennois-au-chocolat-2/)...
Oeufs à la neige, crème anglaise inratable à la menthe fraîche, copeaux de chocolat......Défi cuisine aux herbes Oeufs à la neige, crème anglaise inratable à la menthe fraîche, copeaux de chocolat......Défi cuisine aux herbes Par Nicole Passions 03/06/14 18:27 Préparation : 15 min - Cuisson : 5 min J'aime trop ce genre de dessert et j'ai voulu y ajouter une variante qui change de l'ordinaire. J'ai beaucoup de menthe fraîche et j'adore ça. Voilà donc ma version, à la couleur de l'espoir. Manière différente de procéder également dans le mode de cuisson....
Iles flottantes new age ultra light (crème anglaise à la gomme tara) Iles flottantes new age ultra light (crème anglaise à la gomme tara) Par Bienvenue chez Spicy 25/05/14 09:40 Iles flottantes ultra light et crème anglaise à la gomme tara Photo by Spicy Pour les oeufs en neige : 200 ml d'eau tempérée 25 g de blanc d'oeuf en poudre Sel Sucre ou édulcorant à votre choix Pour la crème anglaise sans jaune d'oeuf : 500 ml de lait écrémé...
Crème anglaise Crème anglaise Par cuisine facile et rapide 16/05/14 14:40 La crème Anglaise, à la vanille Ingrédient: 4 jaunes d'oeufs 100 g de sucres 1/2 de lait 1 gousse de vanille ou 1/2 selon la grosseur (disponible chez mon partenaire Ecophil) Préparation: C'est très simple , Faire bouillir votre lait avec la gousse de vanille....
Bonne creme anglaise en dessert Bonne creme anglaise en dessert Par Y'a quoi dans mon frigo ? 13/05/14 09:50 Aujourd’hui mardi rien dans le frigo aussi … C’est pas une raison pour se priver d’un dessert tout doux, simple, sain, économique et très facile à réaliser avec les ingrédients du frigo et du placard. Des oeufs, du lait, de … Continuer la lecture →
Crème anglaise anti gaspi au thermomix Crème anglaise anti gaspi au thermomix Par Cuisinenligne 13/05/14 08:03 Préparation : 5 min - Cuisson : 7 min Avec 3 œufs entiers, voici une excellente crème réalisée rapidement et avec très peu d'ingrédients ! c'est une recette bluffante !
Que faire avec des blancs d'oeufs ? Et Angel cake, fraises, crème anglaise à la fleur de sureau Que faire avec des blancs d'oeufs ? Et Angel cake, fraises, crème anglaise à la fleur de sureau Par Saveur Passion 07/05/14 08:51 Vous ne savez pas quoi faire de vos reliquats de blancs d'oeufs ? Meringues, macarons, rochers coco, guimauves... Et en gâteau, il y a bien celui-ci ou cet autre. Mais on traverse l'Atlantique aujourd'hui ! La recette de l'angel cake est pratique pour "passer"...
Crème anglaise Crème anglaise Par La Cuisine et Caro 02/05/14 10:25 Préparation - 10mn Cuisson - 5mn Les Ingrédients pour 1 litre de crème 1 litre de lait entier 1 gousse de vanille 8 jaunes d'oeufs 120g de sucre La Recette 1. Fendre la gousse de vanille en deux, la plonger dans le lait et porter à ébullition, dans [...]
Crème Anglaise anti gaspi au thermomix Crème Anglaise anti gaspi au thermomix Par La popotte à lolo 22/04/14 08:10 Voici encore une petite recette de ma copinaute Karine du blog Patio'nnement cuisine Cette crème anglaise et parfaite : On utilise les oeufs entier, elle est vite prête avec Momo, il suffit de mettre tout les ingrédients dans le bol et Hop !!! 7 mn plus...
Nouvelle idée pour déguster les fraises avec une crème anglaise et des meringues parfumées à la pastille Vichy Nouvelle idée pour déguster les fraises avec une crème anglaise et des meringues parfumées à la pastille Vichy Par Un an pour faire son cookingout 21/04/14 18:00 Ma dernière obsession culinaire est d’intégrer des pastilles Vichy dans un dessert. Pendant le week-end de Pâques que je passe à la montagne avec 18 personnes à table, en moyenne, j’ai pu réaliser des fraises accompagnées de crème anglaise et de [...]
Crème anglaise Crème anglaise Par mes petites recettes de coxi 21/04/14 09:48 Je vous partage ma recette de crème anglaise ,là j'ai juste rajouter une cuillère à soupe non bombé de maïzena pour la fait onctueuse pour accompagner mon gâteau de Pâques.
Coeur coulant au chocolat et crème anglaise Coeur coulant au chocolat et crème anglaise Par Les Délices de la Jeunesse 20/04/14 00:02 Aujourd'hui, un dessert : Coeur coulant au chocolat et crème anglaise. Classique , un des desserts les plus appréciés depuis des années et le péché mignon de mon papa (♥) et moi depuis que je suis toute petite.... Comment résister à se coeur dégoulinant...
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