Les Recettes de Crème anglaise

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La meilleure recette de crème anglaise du moment !

Iles flottantes - Thermomix Iles flottantes - Thermomix Par 13/08/14 08:00 Un grand classique que tout le monde adore ici à la maison. Et je viens de me rendre compte que je n'ai jamais publié la recette. Alors aujourd'hui, c'est chose faite! Pour la crème anglaise : 500 g de lait demi-écrèmé 6 jaunes ďœufs 70 g de sucre semoule...
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Crème anglaise au chocolat au lait  caramel Crème anglaise au chocolat au lait "caramel" Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 29/03/15 13:13 Une délicieuse crème anglaise parfumée au chocolat au lait saveur "caramel". 4 jaunes d’oeufs 30 g de sucre en poudre 450 ml de lait entier 100 g de chocolat au lait saveur « caramel » (en tablette) Dans un récipient, fouetter les jaunes d'oeufs [...]
Brownie choco-noisettes et crème anglaise vanillée maison Brownie choco-noisettes et crème anglaise vanillée maison Par Laëti Délices 21/03/15 13:55 INGRÉDIENTS POUR LA CRÈME ANGLAISE : - 40 cl de lait - 3 jaunes d'oeufs - 30 gr de sucre - 1/2 càc de poudre de vanille PRÉPARATION DE LA CRÈME : - Faire bouillir le lait et y laisser infuser la vanille - Blanchir les jaunes avec le sucre puis l'ajouter...
Verrine gourmande brownie, crème anglaise et sauce chocolat Verrine gourmande brownie, crème anglaise et sauce chocolat Par Popote de PB 18/03/15 09:00 Ici pas de la grande cuisine mais une recette de verrine réalisée pour un midi alors que nous recevions du monde. J'adore réaliser des verrines car avec trois fois rien on peut réaliser un dessert très gourmand! Pour 6 gourmands : 1 brownie aux noisettes...
Confit de pommes et crème anglaise Confit de pommes et crème anglaise Par Cuisiner-manger.fr 16/03/15 08:04 Préparation : 1h30 - Cuisson : 5h Dessert de notre dîner presque parfait saison 5. Un confit aux pommes servi avec une crème anglaise. Plutôt léger et servi avec un cidre de glace. Un dessert très agréable pour finir un repas bien fourni. Ingrédients : 250g de sucre 2 oranges 16 pommes...
Gâteau Choco-Coco et sa Crème Anglaise Coco Gâteau Choco-Coco et sa Crème Anglaise Coco Par Un Amour de Recettes 14/03/15 12:42 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Bonjour les gourmands, Me revoici comme promis avec la recette de cette petite tuerie qui a suscité beaucoup d'intérêt sur ma page Facebook (clic). Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le dernier numéro de Elle à Table et que j'ai remanié à ma...
Classique : la crème anglaise Classique : la crème anglaise Par Qui Dort Dine ... 03/03/15 08:14 Préparation : 5 min - Cuisson : 5 min Un grand classique que je n’avais encore jamais publié sur le blog : la crème anglaise, parfaite pour accompagner les desserts aux chocolats mais aussi les tartes etc… elle est très facile et rapide à réaliser ! Temps de préparation : 5 minutes Temps de...
Cookies sticks chocolat cranberries et crème anglaise chocolat Cookies sticks chocolat cranberries et crème anglaise chocolat Par MelleBanane's Cuisine 03/03/15 07:45 Il y a quelque temps j'ai vu passer chez Manue des cookies en sticks et ça avait l'air très très bon. Bon pas de panique ce sont toujours des cookies c'est juste la forme qui change. Les siens étaient chocolat pécan mais je n'en avais pas j'ai donc opté...
Crème Anglaise Crème Anglaise Par Cooking Lolo 26/02/15 22:37 Ingrédient 4 jaunes d’œufs 50g de sucre 1 sachet de sucre vanillé gousse de vanille Recette Portez a ébullition le lait avec la gousse de vanille fendue en 2 dans sa longueur Laissez infusée 10 min tout en remuent Retirer la gousse de vanille du lait et...
Lcdm recrute  suite et fin  - La making off de la recette Lcdm recrute "suite et fin" - La making off de la recette Par La cuisine des minis 21/02/15 12:38 Bonjour les amis !!! Hier je vous ai fait découvrir le nouveau membre de la Cuisine des Minis, Eric. Je peux vous dire que cette première recette, et la réalisation de ce premier article a été une réussite. Tout s'est déroulé dans la joie et la bonne humeur!...
Lcdm recrute  suite  - Iles Flottantes - Thermomix Lcdm recrute "suite" - Iles Flottantes - Thermomix Par La cuisine des minis 20/02/15 08:00 Comme je vous le disais hier, la bonne humeur était omniprésente dans la cuisine des minis. Etant souvent absente en ce moment sur la blogosphère, j'ai décidé de solliciter Eric. Bien évidemment, pour se joindre à la cuisine des minis il faut savoir manier...
Quand Sac, chocolat et crème anglaise font bon ménage Quand Sac, chocolat et crème anglaise font bon ménage Par Dunya 7alawa 19/02/15 11:47 Sac et peep toes Vendredi dernier j'ai réalisé un de mes rêves gourmands : suivre un cours dispensé par la talentueuse Verusca Walker ! Oui, bon, peut-être que beaucoup d'entre vous ignorent qui elle est mais Verusca est une pointure, que dis-je une référence...
Crème anglaise à la vanille & fève tonka Crème anglaise à la vanille & fève tonka Par Ma cuisine du dimanche 15/02/15 17:00 Voilà une recette classique mais toutefois assez technique. Et oui, qui n’a pas déjà râté au moins une fois la crème anglaise …Lire la suite →
Ile flottante et sa crème anglaise en 5mn Ile flottante et sa crème anglaise en 5mn Par LiliMarti 15/02/15 14:04 Une recette bluffante, rapide et à consommer sans modération ...L'occasion aussi de fêter virtuellement les 4 ans de Yummy magazine ! Ingrédients Oeufs en neige 6 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 1 cs de sucre Crème anglaise 6 jaunes d'oeufs 10g de maïzena...
Brownie à la pâte à tartiner choco-coco, crème anglaise aux fruits de la passion Brownie à la pâte à tartiner choco-coco, crème anglaise aux fruits de la passion Par Perrine cuisine 13/02/15 07:58 Vous connaissez maintenant mon addiction aux produits l'Epicurien, inutile donc de vous cacher que c'est ici que j'ai découvert la pâte à tartiner choco-coco (au bon goût de bounty?! Avec de vrais beaux copeaux de coco...), l'idéal pour un brownie qui change!...
Entremets chocolaté, crème anglaise et vanille deTahiti Entremets chocolaté, crème anglaise et vanille deTahiti Par Les recettes du chef Hubert 12/02/15 08:00 Faire fondre le chocolat avec 3 cuillerées à soupe d’eau sur feu doux, dès qu’il fondu retirer du feu. Travailler le beurre pour le ramollir et obtenir une consistance de pommade, attention ne pas faire chauffer. Séparer les blancs des jaunes d’œufs, ajouter...
Crème anglaise à la vanille maison Crème anglaise à la vanille maison Par Cuisine maison comme autrefois 06/02/15 19:42 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Un dessert incontournable servi seul ou en île flottante, en accompagnement de biscuits, de fondant au chocolat ou aux marrons, soufflés au chocolat, beignets, crumbles, gaufres... Découvrez une astuce pour une recette inratable. Soufflé au chocolat, nappé...
Crème anglaise aux fraises Tagada et ses meringues aux pralines roses pour le défi  Cuisine en Rose Crème anglaise aux fraises Tagada et ses meringues aux pralines roses pour le défi "Cuisine en Rose" Par Secrets2cuisine 06/02/15 00:01 Crème anglaise aux fraises Tagada et ses meringues aux pralines roses. Il fallait bien un dessert tout rose pour lui dire " I love you" en attendant qu'il m'offre des roses pour la Saint-Valentin ;-). Avec cette recette de crème anglaise aux fraises Tagada...
Crème Anglaise Crème Anglaise Par Fourchettes et papilles en joie 04/02/15 21:19 Rien de plus simple qu’une crème anglaise. Et qu’est-ce qu’une crème anglaise? Et bien une crème pâtissière sans farine. Elle est très utilisée en pâtisserie: des bavarois, des Milk-shakes, des glaces… Du bon lait,...
Crème anglaise allégée Crème anglaise allégée Par Chez Vanda 03/02/15 05:00 Recette que nous avait donner notre ancienne animatrice WW (en Deux Sèvres 79 ) Depuis je ne fais que celle ci , tout en pensant bien fort à elle Avec tous ces précieux conseils , son soutien , ses astuces ......Elle savait MOTIVER les troupes . En lisant...
Cake au chocolat moelleux Cake au chocolat moelleux Par Le blog de Samar 29/01/15 00:55 Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min Cake moelleux au chocolat Un délicieux cake au chocolat noir extra moelleux très facile et surtout rapide à réaliser. Vous savez maintenant qu’on adore le chocolat mes filles et moi (mon mari n’en n’est pas très fan). Un cake au chocolat et au babeurre...
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