Les Recettes de Fruits et Crèmes

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Tarte à la crème de fruits rouges Tarte à la crème de fruits rouges Par Figue et Sardine 22/05/12 06:00 … Virginie B 43.579876 5.003272 Share this:Twitter Facebook Pinterest Tumblr J'aimeJ'aime article A propos Virginie B Maman de 3 enfants, j'habite dans le sud est de la France, communicante, j'aime bloguer... Voir tous les articles de Virginie B » Publié...
Curd à la cerise Curd à la cerise Par Variations gourmandes 21/05/12 10:31 Chouette, voilà les premières cerises ! Celles-ci ont été cueillies par mon frère,dans le jardin familial de Levens (arrière-pays niçois), il y a quelques jours . Des cerises presque sauvages, bien mûres et très goûteuses ! Après avoir utilisé le lemon...
Gâteau lorrain aux fruits rouges et crème anglaise Gâteau lorrain aux fruits rouges et crème anglaise Par Tout le Monde à Table ! 04/05/12 06:57 Aujourd'hui je vous propose un dessert extra , joli (je trouve!) et super facile à faire . C'est chez Hervé que j'ai trouvé la recette du gâteau lorrain, ce gâteau léger qui a fait le tour de la blogosphère culinaire tant il est bon et simple à la fois...
Crème glacée au lait d'amande & son coulis de fruits rouges Crème glacée au lait d'amande & son coulis de fruits rouges Par Cook Paradise 03/05/12 01:01 Crème glacée au lait d'amande Pour 4 personnes 500 ml de lait d'amande 3 jaunes d'oeufs 120 g de sucre Amandes effilées Dans un récipient, faites blanchir les jaunes d'oeufs et le sucre. Faites chauffer le lait d'amande jusqu'à légère ébullition, versez-en...
Crème catalane aux fruits : elle dépasse toutes les prévisions... et on a le droit de s'en réjouir Crème catalane aux fruits : elle dépasse toutes les prévisions... et on a le droit de s'en réjouir Par La Francesa aux fourneaux 23/04/12 14:40 C'est quoi votre problème aujourd'hui? Gueule de bois ou tronche de cake? Impatience ou déception? Excitation ou "téssiluzion"? V'z'avez la gnak ou le gros coup de mou? Une p'tite crème caramélisée avec des fruits tombés du panier boostera la patate de...
Crème coco aux fruits exotiques (pour 4 personnes) Crème coco aux fruits exotiques (pour 4 personnes) Par Le blog de cook'N'co 20/04/12 19:07 Ingrédients : 500g de yaourt à la grecque 85g de sucre glace 50g de crème de coco 2 kiwis 400g d'ananas 1) Verser le yaourt à la grecque dans un grand bol, incorporer le sucre glace et la crème de coco. Verser dans des verrines et mettre au frais. 2) Couper...
Crème brûlée speculoos fruits rouges Crème brûlée speculoos fruits rouges Par Réveries culinaires 04/04/12 17:54 Mon congélateur regorge de fruits rouges de l an passé,j 'ai la chance d'avoir un cerisier et des framboisiers à profusion..Et je dois faire un peu de place en vue de la prochaine récolte.Donc je vous propose cette petite crème ,j'utilise mes spéculoos...
Creme de fruits de yqdmf Creme de fruits de yqdmf Par Y'a quoi dans mon frigo ? 27/03/12 08:43 CREME DE FRUITS INGREDIENTS 1 poire 1 kiwi 5 cerises griottes ou framboises 10 cl de lait 1 c. à café de maizena 1 c. à café d’alcool de cerises cannelle REALISATION Couper la poire en très petits morceaux Ajouter … Continuer la lecture →
Crème à l'orange et aux pépites de chocolat Crème à l'orange et aux pépites de chocolat Par Cuisiner avec ses 5 sens ! 23/03/12 12:48 Aujourd'hui, je sublimerai....oui, oui le mot n'est pas trop fort tant cette crème est hummm...comment dire UN pure délice d'agrume, les oranges !! L'orange est en habit de star tant au niveau du goût qu'au niveau de la couleur... Merci à ma copinaute [...]
Tartelette à la ganache chocolat noir (sans crème ni beurre ) et au curd de fruits de la  passion Tartelette à la ganache chocolat noir (sans crème ni beurre ) et au curd de fruits de la passion Par On dine chez Nanou 22/03/12 22:14 J'ai beaucoup aimé cette recette de ganache au chocolat noir faite avec du lait de coco . Elle a une super consistance , sans le savoir on ne devine pas forcément qu'elle est réalisée avec le lait de coco . Elle est moins lourde qu'une ganache classique...
Crème aux fruits Crème aux fruits Par Le coup de fourchette de Sandrine 20/03/12 20:27 Un petit dessert un peu calorique, mais comme il y a des fruits... ça donne bonne conscience!!! Ingrédients pour 4/5 ramequins: 25 cl de lait concentré sucré 20 cl de crème fraiche 200 g de fruits rouges congelés Mixer tous les ingrédients ensemble. Verser...
Cupcakes aux fruits rouges et à la crème de spéculos Cupcakes aux fruits rouges et à la crème de spéculos Par A l'ombre du noisetier 15/03/12 11:25 Je saiiiis .. ça vous avait trop manqué mes p'tits recettes de cupcakes hein ?!! Alors je profite de l'occasion (en l'occurrence je prépare un goûter salon de thé pour la classe de bibouille) pour me relancer (à corps perdu ?) dans la conception de cupcakes....
Petits pots de crème citron aux fruits rouges Petits pots de crème citron aux fruits rouges Par Epicétout, la cuisine de dany 12/03/12 08:00 Préparation: 15 min Cuisson: 1h Pour 6 petits pots -3 oeufs -1 citron -50 g de beurre pommade -150 g de sucre en poudre -3 cuillères à soupe de farine -20 cl de crème -200 g de fruits rouges Préchauffez le four th. 5 (150°). Zestez le citron, récupérez...
Briochettes au citron, crème d'amandes et fruits confits Briochettes au citron, crème d'amandes et fruits confits Par simplement cuisine 09/03/12 15:29 Salam, Comme promis ce matin, voici les briochettes que j'ai fait avec la crème aux amandes que je vous présentais ici. La Pâte de ces briochettes n'est guère mon invention, elles ont été confectionnées dans le but de participer à l'un des multiples jeux...
Tartelettes citron-pavot, crème au citron et fruits rouges Tartelettes citron-pavot, crème au citron et fruits rouges Par les petits plats de trinidad 05/03/12 06:00 Il faut croire que je suis dans ma période citron-pavot, pourtant ce n'est pas une découverte récente ! ça date d'il y a pas mal d'années, lors d'un voyage au Canada. Disons qu'en ce moment c'est une... re-découverte ? :-) J'ai donc mis du zeste de citron...
Petites crèmes au citron et pâte de fruit Petites crèmes au citron et pâte de fruit Par Epicétout, la cuisine de dany 04/02/12 08:00 Préparation: 10 min Cuisson: 10 min Pour 6 tasses de crème -2 citrons -25 cl de lait -25 cl de crème fleurette -6 carrés de chocolat blanc -1 sachet de 2 g d'agar-agar -50 g de sucre Pour une vingtaine de pâtes de fruit: -60 g de sucre en poudre -le jus...
Crème dessert amande, fruits confits et orange sans lait Crème dessert amande, fruits confits et orange sans lait Par Cops N pop 01/02/12 12:00 Bonjour, aujourd'hui je vous propose de goûter une douceur que vous apprécierez d'autant plus si vous êtes fans de calissons. Il s'agit d'une crème dessert à la tartinade orange amande de perlamande et au lait d'amande amandina perlamande pour remplacer...
Mini st honoré à la crème au chocolat et aux fruits caramélisés Mini st honoré à la crème au chocolat et aux fruits caramélisés Par La table de Michette 28/01/12 17:40 Voici une gourmandise que j'adore, les choux me font toujours saliver. J'ai donc réalisé ce mini dessert pour 4 personnes : Voici ma recette. Pour la pâte à chou : 7cl d’eau 5cl de lait (pour le moelleux du chou) 50g de beurre 2 petits oeufs 75g de farine...
Soufflé chaud aux fruits exotiques et soufflé froid, crème de coco rhum Soufflé chaud aux fruits exotiques et soufflé froid, crème de coco rhum Par La table de Michette 18/01/12 08:36 Deux desserts en un çà vous tente ? Voici ma recette pour 7 ou 8 petits soufflés selon la dimension du moule. Les ingrédients : 1 mangue 1 banane 2 c s de noix de coco 1 c s de rhum blanc 2 c s de maïzena 2 c s de confiture de clémentines sirop avec 50...
Bûche glacée à la clémentine Bûche glacée à la clémentine Par Mes Envies et Délices 01/01/12 11:14 Je profite de l’article de ce jour pour vous souhaiter une belle et heureuse année 2012 remplie de joie et de bonheur. Mais surtout, je vous souhaite une bonne santé, car nous savons tous combien la santé est importante. Sur le site LaCuillère, il y avait...
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