Les Recettes d'Agrumes et Salades
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Salade d'agrumes
Par Ici vu d'ici
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23/04/12 19:00
Pour réaliser cette fleur d'agrumes et ainsi participer au défi-fleurs organisé sur le site recettes.de, j'ai pris : 1 orange et 1 pamplemousse rose sur lesquels j'ai prélevé les suprêmes. Dans une coupelle, j'ai délicatement alterné un suprême d'orange...
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Salade de fruits à l'infusion d' agrumes chic
Par Créa Jackole
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05/04/12 10:07
Une envie de fraicheur ! Recette pour 2 personnes 2 c à café d'un bocal d'infusion AGRUMES CHIC que vous trouverez ici infusion à la saveur douce et fruitée, marie avec subtilité la fraîcheur de la menthe, les arômes acidulés des agrumes et la rondeur du...
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Salade bissextile aux 4 agrumes
Par Dans mon assiette
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29/02/12 10:26
La salade qu'on ne prépare que tous les 4 ans ! Peut-être cela ne vous aura-t-il pas é chappé mais nous sommes le 29 février, une date qui ne figure pas chaque année dans nos calendriers, comme ne l'ignorent pas les personnes nées ce jour là. Mais savez-vous...
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Salade Agrumes Haddock et vinaigrette anisée
Par Bikini et gourmandise
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31/01/12 09:27
Plus que deux jours avant la chandeleur : gaufres, crêpes, beignets et churros, c’est super bon mais y’a pas à tortiller, à moins de vouloir avoir les fesses comme une brioche, à moment donné faut arrêter…ou alterner. Bref, vitamines, iode et chlorophylle...
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Salade Agrumes Hadock et vinaigrette anisée
Par Bikini et gourmandise
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31/01/12 08:06
Plus que deux jours avant la chandeleur : gaufres, crêpes, beignets et churros, c’est super bon mais y’a pas à tortiller, à moins de vouloir avoir les fesses comme une brioche, à moment donné faut arrêter…ou alterner. Bref, vitamines, iode et chlorophylle...
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Salade de harengs aux agrumes et avocat - la recette
Par La cuisine de Christophe Certain
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30/01/12 16:12
250g de filets de harengs fumés, 2 tiges de cives ou à défaut oignon blanc, 1 citron, 1 orange, 1 pomelos, 1 avocat, sel, poivre blanc, huile d'olive
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Salade tiède de cabillaud et crevettes aux agrumes
Par lillycuisine
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19/01/12 17:05
Toujours avec mon envie de légèreté je partage aujourd'hui une recette simple et surprenante. Amateur de peps et d'agrumes soyez les bienvenue!! Je l'ai servie en plat mais si vous vous sentez d'humeur gourmande cela fera une entrée bien goûteuse!! Pour...
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Salade de pousses d’épinards et de fenouil aux agrumes et à la levure de bière
Par Le cri de la courgette...
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05/01/12 21:56
Les fêtes passées, il est temps de retrouver une alimentation plus saine et équilibré, et d’entamer pourquoi pas, un programme détox ! En ce début d’année, les beaux agrumes d’hiver nous invitent à préparer des mariages frais et riches en vitamines. Les...
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Salade d'ailes de raie aux agrumes
Par Sur la table de Nounoune
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27/12/11 20:21
Voici une petite entrée toute en légèreté ... J'avais envie de découvrir les ailes de raies et avec mon chéri, on a adoré. Ingrédients : Pour 2 personnes 2 ailes de raies congelées 2 pamplemousses 1 orange 2 CAS de jus de citron 1 CAS de sucre 10 cls de...
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Salade confite d’agrumes à la vanille et au rhum en crumble et réglisse
Par Les recettes du chef Hubert
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26/11/11 17:32
Présentation à l’assiette Présentation en verrine : Ingrédients pour pour 5 personnes : Crumble 5 portions, bananes 500 g, ananas 1/2 pièce, rhum 15 cl, vanille liquide « Passiflora »2 cl, beurre 50 g, sucre semoule 60 g, crème Chantilly 375 g, poudre de...
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Salade tiède de scampis aux agrumes...ou la preuve de mon idéalisme compati
Par Ce soir c'est le Poulet qui Cuisine
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11/09/11 18:39
A-t-on déjà parlé d’existentialisme ? Je crois avoir déjà vaguement évoqué le sujet. Mais nous investiguerons peut-être plus loin cette fois-ci en le couplant avec l’idéalisme. On fait de la philo culinaire maintenant ? Pas vraiment. Disons que ça n’a pas...
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Salade exotique d'agrumes
Par Popote et Pâpâte
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07/08/11 13:48
Pour 4 personnes: - 2 pamplemousses - 6 tranches d'ananas - 3 carottes - 1 boite de maïs - 4 cs de lait de coco Couper les pamplemousses en deux, les vider et en émincer la chair. Couper le reste d'ananas en petits morceaux. Éplucher la carotte et la couper...
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Brochette de tofu exotique et salade d'agrumes
Par Popote et Pâpâte
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07/08/11 13:38
Et pourquoi pas des brochettes salées végétariennes?!.. Pour 4 personnes: Pour la brochette: - 500g de tofu - 20cl de lait de coco (dont 4 cs à réserver pour la salade) - 4 tranches d'un ananas - 1 cc de curry - poivre Pour la salade exotique: - 2 pamplemousses...
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Salade d’Agrumes vanillés à la cannelle, Mousse de Grenade au Rhum, Sauce caramel d’Orange
Par Merveilles et Confitures
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18/07/11 15:23
Bonjour bonjour, alors on a passé un joli week end, prolongé ou pas d’ailleurs???… en vacances peut être? En tout cas l’été lui, semble être parti en vacances tant il fait froid et pas beau… on se croirerai revenu en automne ou peut être à la sortie de...
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Salade de fraises, saumon fumé aux agrumes
Par Saveurs et Fantaisies
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06/07/11 07:31
Pour 4 personnes : 400 g de fraises 8 tranches de saumon fumé 1 pamplemousse 2 cuillers à soupe de vinaigre balsamique blanc 1 jus de citron vert 2 cuillers à soupe de poivre vert en saumure 2 poignées de pousses de salade Fleurs de sel Equeuter et couper...
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Salade de porc et d’agrumes
Par gourmetronik
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10/06/11 04:59
Oui, je combats toujours le syndrome des restants, et ce n’est pas facile, mais je trouve parfois des solutions créatives sur l’inspiration du moment. Ce soir, il fait lourd et pas question de passer plus de temps que nécessaire dans la cuisine, et surtout...
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Au menu ce soir: salade de thon grillé et agrumes
Par La cuisine entre copines
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10/05/11 21:22
Une belle gouteuse salade light mais consistante... Un bonheur pour les soirées d’été... Ingrédients : 1 tranche de thon rouge frais 1 citron vert 1 pamplemousse 1 avocat 1/2 concombre Quelques brins de ciboulette fraîche Piment d'Espelette Sel Huile d'olive...
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Salade d'agrumes, 2 versions
Par Tout Cru Dans Le Bec
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12/04/11 19:53
Voici une salade/salsa inspirée de la salsa d'agrumes de Robert Beauchemin et de la traditionnelle salade d'oranges à la marochaine. Un délice, parfait pour profiter des agrumes qui ne seront plus de saison bientôt. J'ai choisi des oranges cara cara, leur...
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Au menu ce soir: Salade de saumon grillé et agrumes
Par La cuisine entre copines
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05/04/11 21:32
Une bonne salade qui sent bon le printemps... Ingrédients 2 pavés de saumon frais 1 orange 1 pamplemousse pousses d’épinards 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de jus de citron vert poivre noir Sel Piment...
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Envie de fraicheur pour un petit déjeuner d hiver : salade d agrumes au gingembre confit
Par Waiting for the sun
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26/02/11 23:00
Je l'avoue j'ai du mal avec les fruits. Mais en hiver, je ne peux pas me passer d'oranges et de citrons. Cette salade de fruits d'hiver était exactement ce dont j'avais besoin. Des vitamines, de la fraicheur, beaucoup de goûts. Indispensable, certains matins...
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