Les Recettes de Confiserie et Noisette
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Chocolat au caramel et aux noisettes
Par Les joyaux de Sherazade
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09/03/12 14:48
Une délicieuse confiserie maison, super simple à faire. Du chocolat caramel au noisettes légèrement torréfiées. Hmmm c’est super bon ce côté tendre et croquant à la fois. Une gourmandise à offrir, à croquer en solo ou à déguster lors du gouter, ça va surement...
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Gianduja
Par Mini cuisine
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19/02/12 13:37
J'aime beaucoup faire des confiseries à base de noix, et avec la pâte de noisettes maison il n'est même pas nécessaire d'ajouter du sucre. Ici, j'ai fait du gianduja avec des noisettes moulues très finement et du chocolat au lait. Il suffit de mélanger...
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Pâte de noisettes nature
Par Mini cuisine
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16/02/12 06:13
Cette pâte de noisette est dite "nature" parce qu'elle ne contient que des noisettes sans aucun sucre, ni aucune matière grasse ajoutée. Personnellement, c'est celle que je préfère parce que le goût de noisette n'est pas masqué par le sucre comme c'est...
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Skandraniette en triangle aux noisettes, gateau algerien 2012
Par amour de cuisine chez soulef
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08/01/12 14:35
bonjour tout le monde, je me suis attardée a vous poster les recettes des gateaux algeriens que j’ai fait pour l’aid el kbir, mais vous savez que j'étais en plein révision pour mon examen, et aussi je me préparai pour partir en Algerie, aujourd’hui, je...
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L'enveloppe algéroise
Par Les joyaux de Sherazade
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05/11/11 07:15
L’enveloppe algéroise est un délicieux gâteau algérien traditionnel et tous précisément, comme son nom l’indique algérois. En plus d’être bon, il est très simple à faire et ne demande qu’une roulettes(kharata) comme outil de travail Ingrédients Pour la...
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Pralin maison
Par Dans la cuisine de Djanisse !
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02/11/11 06:00
Je dois vivre dans une ville qui aime le pralin parce qu'une fois sur deux, je peux être sûre de trouver le rayon vide. Aussi après un énième "*ù$*^%; j'en ai marre", j'ai décidé de tenter le pralin maison. Et je dois avouer que je ne suis absolument pas...
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Pâte de noisettes
Par Mini cuisine
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19/08/11 14:46
Cette semaine, j'ai acheté des noisettes pour en faire une pâte de noix. C'est très simple à faire. Il suffit de faire griller les noisettes au four quelques minutes puis de les refoidir un peu. Après on les passe au mixer pour en faire une poudre ou une...
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Du jardin fleuri.... mon gâteau d'anniversaire
Par amour de cuisine chez soulef
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13/03/10 09:57
Salut tout le monde, un peu de retard pour vous délivrer ma petite recette, mais faut dire que j’étais noyée au milieu de vos cadeaux, a ouvrir chaque cadeau a lirevos mots, vous étiez bien nomb…
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