Les Recettes de Thermomix et Sauces

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Riz au lait et sauce aux fruits rouges Riz au lait et sauce aux fruits rouges Par MarronsGlacés 28/09/14 20:30 Le riz au lait est un délicieux dessert qui me rappelle les desserts de mon enfance. Comme il me restait du riz rond que je n'avais que partiellement utilisé pour le risotto de potiron, j'ai immédiatement pensé à préparer du riz au lait. J'ai opté pour...
Limande sauce courgette, feta, citron et son riz au thermomix Limande sauce courgette, feta, citron et son riz au thermomix Par Papilles on off 23/09/14 00:00 Voici, à nouveau, une recette extraite de l'un des livres thermomix adaptée au contenu de mon frigo. Je me suis concoctée un joli filet de limande sauce courgette, feta, citron et son riz (au thermomix). En quelques 20mn, j'avais un repas savoureux et équilibré....
Sauce Barbecue au miel au thermomix Sauce Barbecue au miel au thermomix Par thermovivie 17/09/14 22:05 Mon fils est un grand consommateur de sauce barbecue, avec des frites, sur des pizzas ou dans les hamburgers... Il en mange à toute les sauces!! Alors quel plaisir de pouvoir la réaliser soi même... Et d'entendre mon fils dire qu'elle est encore meilleure!...
Poulet vapeur sauce estragon Poulet vapeur sauce estragon Par Cooking Julia 10/09/14 17:30 Si vous êtes pressée le soir en rentrant du travail, mais que vous voulez tout de même proposer un plat complet délicieux à votre petite famille, voici une recette préparée en un rien de temps grâce au Thermomix. Succès assuré ! Et si la saveur délicate...
Sauce chasseur Sauce chasseur Par othermomix 07/09/14 04:00 Préparation : 5 min - Cuisson : 40 min Création de la recette thermomix sauce chasseur dans les saucesTemps de préparation: 5 minutesTemps de cuisson: 40 minutesDifficulté: 1
Sauce barbecue, ou CurryWurst ( au Thermomix ) Sauce barbecue, ou CurryWurst ( au Thermomix ) Par Cook Time 29/08/14 20:57 Ingrédients : 1 boite de 400 gr de tomates pelées2 cs de concentré de tomate2 oignons2 gousses d'ail40 gr de cassonade5 cl de vinaigre de cidre ( ou vinaigre blanc )1 cs de sauce worcestershire (peut être remplacée par de la sauce soja)1 cs [...]
Dos de merlu vapeur et sa sauce citron au thermomix Dos de merlu vapeur et sa sauce citron au thermomix Par a2mains...capdelice 10/08/14 08:41 De temps en temps je cuisine au thermomix quand je n'ai pas le temps ou pas envie de faire beaucoup de cuisine j'avais acheté des dos de merlu alors j'ai sorti une recette des fiches thermomix et hop ... la sauce a eu du grand succès préparation: 15 min...
Sauce pizza (thermomix) Sauce pizza (thermomix) Par La Cuisine de Malou 04/08/14 20:17 Préparation : 15 min Voici une sauce pizza que j’avais réalisée l’an dernier (eh oui, des fois j’ai des articles qui traînent sur le blog lonnnngtemps mais finalement, ils trouvent toujours une place). J’avais utilisé des tomates du jardin mais on peut très bien utiliser une...
Filet Mignon de Porc sauce légere à la moutarde ( au Thermomix ) Filet Mignon de Porc sauce légere à la moutarde ( au Thermomix ) Par Cook Time 28/07/14 21:52 // Ingrédients pour 4:1 filet mignon de porc d'environ 500 gr70 gr de vin blanc sec100 gr de lait écrémé50 gr d’oignon1 gousse d’ail30 gr de moutarde à l’ancienne15 gr de moutarde forte 1/2 cube de bouillon de légumes2 cs de crème liquide légère1 [...]
Sauce béchamel Sauce béchamel Par Cooking Julia 28/07/14 17:30 Voici un basique que j'utilise très souvent mais dont je n'avais pas encore publié la recette. Depuis que j'ai mon Thermomix, je ne rate plus jamais la béchamel ! Plus de grumeaux et pas besoin de touiller la sauce pendant 10 minutes, c'est Momo qui s'en...
Sauce tomate maison version Thermomix Sauce tomate maison version Thermomix Par Recettes gourmandes by Kélou 24/07/14 11:32 Des provisions pour l'hiver ! Et si cette année, vous profitiez des vacances pour faire votre propre sauce tomate ! Que diriez-vous de profiter de tous les bons produits gorgés de soleil que nous apporte l'été, pendant le restant de l'année ? Sympa, non?...
Sauce piquante au thermomix, idéale pour relever des pâtes Sauce piquante au thermomix, idéale pour relever des pâtes Par thermovivie 11/07/14 21:56 Envie de changer un peu des traditionelles pâtes a la carbonara ou à la bolognaise... J'ai eu envie d'innover et me suis lancée les yeux fermées dans la préparation d'une sauce à verser sur mes spaghettis.. Ayant beaucoup de difficultés à manger des légumes...
Carotte et céleri rapé avec sa sauce  au thermomix de Vorwerk Carotte et céleri rapé avec sa sauce au thermomix de Vorwerk Par othermomix 27/06/14 02:01 Préparation : 5 min Recette au thermomix: Carotte et céleri rapé avec sa sauce, difficulté: 0, temps de cuisson: 0 minutes, temps de préparation: 5 minutes
Poisson sauce Verte (au Thermomix) Poisson sauce Verte (au Thermomix) Par Vieille Morue 16/06/14 22:35 Ingrédients : 150 gr d'épinards (surgelés) 1 échalote 10 gr de beurre 100 gr de vin blanc sec 1 cc de curry 1/2 cc de sel - poivre 1/2 cube de bouillon de légumes 300 gr d'eau 4 pavés de poisson ( ici dos de cabillaud ) 15 gr de maïzena 2 CS de crème fraîche...
Lasagne ragù alla bologneses ou Lasagne à la sauce bolognaise #Thermomix Lasagne ragù alla bologneses ou Lasagne à la sauce bolognaise #Thermomix Par Mimi Cuisine 16/06/14 07:00 Lasagne à la bolognaise Dans un premier temps préparer votre béchamel et sauce bolognaise : Pour la sauce béchamel : http://mimicuisine.eklablog.com/sauce-bechamel-thermomix-a104205180 Pour la sauce bolognaise : http://mimicuisine.eklablog.com/ragu-alla-bologneses-thermomix-a108129038...
Sauce barbecue, ou CurryWurst ( au Thermomix ) Sauce barbecue, ou CurryWurst ( au Thermomix ) Par Vieille Morue 09/06/14 15:11 Voici une petite sauce bien relevée pour accompagner viandes blanches, viandes rouges, grillage etc Nous l'avons deja utiliser avec des saucisses grillées, et aujourd'hui avec des brochettes de poulet marinées Ingrédients : 1 boite de 400 gr de tomates...
Boulettes de Boeuf à la sauce Tomates (au Thermomix) Boulettes de Boeuf à la sauce Tomates (au Thermomix) Par Vieille Morue 01/06/14 10:46 Ingredients pour 4 personnes : Pour les boulettes : 500 gr de boeuf 1 oeuf 1 oignon 1 tranche de pain de mie 3 CS de lait 100 gr de farine Sel, poivre Huile d'olive pour cuire Pour la sauce Tomate : 1 oignon 1 CS d'huile d'olive 1 sucre 500 gr de tomates...
Thon frais à la purée d'oignons safranée, tagliatelles de légumes et sauce au whisky au thermomix Thon frais à la purée d'oignons safranée, tagliatelles de légumes et sauce au whisky au thermomix Par Papilles on off 30/05/14 00:00 Si certains ou certaines l'ont ratée, voici la recette du thon frais à la purée d'oignons safranée, tagliatelles de légumes et sauce au whisky au thermomix. Elle provient (de façon légèrement adaptée) du livre "Jour de fêtes". Réalisée lors d'un repas de...
Dos de Cabillaud, sauce Messine (thermomix) Dos de Cabillaud, sauce Messine (thermomix) Par Cuisinenligne 25/05/14 20:53 Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min Hum, une belle recette légère de dos de cabillaud avec une petite sauce messine savoureuse préparée au thermomix
Dos de Cabillaud, sauce Messine et ses petits légumes (thermomix) Dos de Cabillaud, sauce Messine et ses petits légumes (thermomix) Par La popotte à lolo 16/05/14 10:46 Recette Issue du Livre : Jour de Fête Ingrédients : Le poisson et sa garniture : 2 carottes, 2 courgettes,(j'ai mis des haricots verts) 100 g de céleri rave, 500 g d'eau, 4 dos ou filets de cabillaud, pommes de terre La sauce messine : 2 échalotes, 1 petit...
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Recettes à réaliser au Thermomix

Le Thermomix de Vorwerk est un robot de cuisine multifonctions plébiscité par de nombreux chefs et amateurs de cuisine. Ces recettes au Thermomix sont spécialement conçues pour être réalisées avec cet appareil.

Attention : les robots Thermomix sont vendus exclusivement par des conseillers de la société Vorwerk qui viennent faire une démonstration à domicile. Ils ne sont pas vendus sur Internet. Les offres de vente de robots Thermomix à bas prix (500 euros et moins, même pour une occasion) que vous pouvez trouver sur Internet sont très souvent des arnaques (en particulier pour le TM31, le plus récent), alors méfiance ! Le prix du Thermomix TM31 est de 999 euros.

Des stickers pour votre Thermomix

Pour que votre robot Thermomix TM31 ou TM21 soit encore plus beau, découvrez les stickers Hibiscus et Orchidée et Papillons. Les autocollants sont très résistants, lavables et durent environ 8 ans. D'autres modèles sont disponibles.

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