Les Recettes de Thermomix et Sauces

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Magrets de canard, sauce au poivre (thermomix ou pas) Magrets de canard, sauce au poivre (thermomix ou pas) Par La popotte à lolo 22/11/14 08:52 Une superbe recette trouvée chez ma copinaute Christalie ! Pour 4 gourmands : 2 beaux magrets de canard 300 g de cèpes frais (mon rajout personnel) Pour la sauce au poivre : 40 g de beurre 30 g de Maïzena ou de farine 250 ml d'eau 3 c à café de fond de...
Carottes râpées au thermomix et sa sauce au thon Carottes râpées au thermomix et sa sauce au thon Par La-cuisine-de-gigi 18/11/14 06:00 Bonjour à tous, Pour ce deuxième jour de la semaine, je vous propose une entrée réalisée totalement avec Momix mais que vous pouvez réaliser sans bien sûr, il suffit de s’adapter ! Gaëlle et moi nous avons bien aimé cette entrée de carottes râpées avec...
Sauce tomate aux poivrons rouge au thermomix Sauce tomate aux poivrons rouge au thermomix Par La cuisine de Poupoulel 14/11/14 09:23 Cette sauce est idéale pour accompagner un plat de pâte servie avec une viande rouge. J'adore la réaliser. Je tiens cette recette d'une Mama Italienne (la maman d'un copain elle m'a appris à faire plein de sauce humm). Même les enfants apprécient, car on...
Sauce dip au fromage de chèvre frais #Thermomix Sauce dip au fromage de chèvre frais #Thermomix Par Mimi Cuisine 03/11/14 07:00 Sauce dip au fromage de chèvre frais Ingrédients : 200gr de fromage de chèvre frais (marque Petit Billy) 3 cuillères à soupe d'huile d'olives 2 cuillères à soupe de thym 4 cuillères à soupe de ciboulette ciselée Poivre Préparation : - Mettre le fromage...
Pâtes sauce aux légumes, poulet et mozzarella au thermomix Pâtes sauce aux légumes, poulet et mozzarella au thermomix Par Papilles on off 30/10/14 00:00 Souvent, je dois rivaliser d'ingéniosité pour faire manger des légumes à Nonox. Alors, lorsque j'ai vu dans un livre thermomix ces pâtes sauce aux légumes, poulet et mozzarella (au thermomix), j'ai eu envie de me laisser tenter. Personnellement, je n'ai...
Quenelles sauce aurore au thermomix ou sans Quenelles sauce aurore au thermomix ou sans Par Papilles on off 28/10/14 00:00 A la maison, nous consommons énormément de quenelles : en gratin, en sauce, en rondelles frites, dans les poêlées ou autres. Il me semble que je n'avais jamais publié mes quenelles sauce aurore (au thermomix ou sans). Qu'à cela ne tienne ! Pour 2 6 quenelles...
Mignon de porc au chorizo sauce poivrons (Thermomix) Mignon de porc au chorizo sauce poivrons (Thermomix) Par Les Macarons à la Chartreuse 26/10/14 21:51 Mignon :1 filet mignon environ 500g 1 chorizo doux ou fort au choix 1 pincée de piment d'espelette selon vos gouts La sauce :500 g poivron rouge environ 3 1 cube de bouillon ou du bouillon Thermomix 150 g de fromage frais type st moret 400 g d'eau 1 pincée...
Endives braisées à la sauce moutarde au thermomix Endives braisées à la sauce moutarde au thermomix Par La cuisine de Poupoulel 25/10/14 09:54 Voici une recette de gratin d'endive qui change un peu et qui apporte un peu de piquant. Mon mari et moi nous avons adoré les enfants un peu moins ce qui se comprend vu qu'il y a de la moutarde. J'ai trouvé cette recette sur l'espace recette thermomix,...
Pavés de saumon, riz et courgettes sauce à la moutarde au thermomix Pavés de saumon, riz et courgettes sauce à la moutarde au thermomix Par Papilles on off 22/10/14 00:00 Aujourd'hui, je vous propose une recette dont je garde un très bon souvenir. Il s'agit de ces pavés de saumon, riz et courgettes sauce à la moutarde (au thermomix), réalisée un midi alors que de la famille venait manger. Il n'y a pas à dire, la multicuisson...
Sauce tartare Sauce tartare Par othermomix 08/10/14 02:00 Préparation : 3 min Création de la recette thermomix sauce tartare dans les saucesTemps de préparation: 3 minutesTemps de cuisson: 0 minutesDifficulté: 1
Riz au lait et sauce aux fruits rouges Riz au lait et sauce aux fruits rouges Par MarronsGlacés 28/09/14 20:30 Le riz au lait est un délicieux dessert qui me rappelle les desserts de mon enfance. Comme il me restait du riz rond que je n'avais que partiellement utilisé pour le risotto de potiron, j'ai immédiatement pensé à préparer du riz au lait. J'ai opté pour...
Limande sauce courgette, feta, citron et son riz au thermomix Limande sauce courgette, feta, citron et son riz au thermomix Par Papilles on off 23/09/14 00:00 Voici, à nouveau, une recette extraite de l'un des livres thermomix adaptée au contenu de mon frigo. Je me suis concoctée un joli filet de limande sauce courgette, feta, citron et son riz (au thermomix). En quelques 20mn, j'avais un repas savoureux et équilibré....
Sauce Barbecue au miel au thermomix Sauce Barbecue au miel au thermomix Par thermovivie 17/09/14 22:05 Mon fils est un grand consommateur de sauce barbecue, avec des frites, sur des pizzas ou dans les hamburgers... Il en mange à toute les sauces!! Alors quel plaisir de pouvoir la réaliser soi même... Et d'entendre mon fils dire qu'elle est encore meilleure!...
Poulet vapeur sauce estragon Poulet vapeur sauce estragon Par Cooking Julia 10/09/14 17:30 Si vous êtes pressée le soir en rentrant du travail, mais que vous voulez tout de même proposer un plat complet délicieux à votre petite famille, voici une recette préparée en un rien de temps grâce au Thermomix. Succès assuré ! Et si la saveur délicate...
Sauce chasseur Sauce chasseur Par othermomix 07/09/14 04:00 Préparation : 5 min - Cuisson : 40 min Création de la recette thermomix sauce chasseur dans les saucesTemps de préparation: 5 minutesTemps de cuisson: 40 minutesDifficulté: 1
Sauce barbecue, ou CurryWurst ( au Thermomix ) Sauce barbecue, ou CurryWurst ( au Thermomix ) Par Cook Time 29/08/14 20:57 Ingrédients : 1 boite de 400 gr de tomates pelées2 cs de concentré de tomate2 oignons2 gousses d'ail40 gr de cassonade5 cl de vinaigre de cidre ( ou vinaigre blanc )1 cs de sauce worcestershire (peut être remplacée par de la sauce soja)1 cs [...]
Dos de merlu vapeur et sa sauce citron au thermomix Dos de merlu vapeur et sa sauce citron au thermomix Par a2mains...capdelice 10/08/14 08:41 De temps en temps je cuisine au thermomix quand je n'ai pas le temps ou pas envie de faire beaucoup de cuisine j'avais acheté des dos de merlu alors j'ai sorti une recette des fiches thermomix et hop ... la sauce a eu du grand succès préparation: 15 min...
Sauce pizza (thermomix) Sauce pizza (thermomix) Par La Cuisine de Malou 04/08/14 20:17 Préparation : 15 min Voici une sauce pizza que j’avais réalisée l’an dernier (eh oui, des fois j’ai des articles qui traînent sur le blog lonnnngtemps mais finalement, ils trouvent toujours une place). J’avais utilisé des tomates du jardin mais on peut très bien utiliser une...
Filet Mignon de Porc sauce légere à la moutarde ( au Thermomix ) Filet Mignon de Porc sauce légere à la moutarde ( au Thermomix ) Par Cook Time 28/07/14 21:52 // Ingrédients pour 4:1 filet mignon de porc d'environ 500 gr70 gr de vin blanc sec100 gr de lait écrémé50 gr d’oignon1 gousse d’ail30 gr de moutarde à l’ancienne15 gr de moutarde forte 1/2 cube de bouillon de légumes2 cs de crème liquide légère1 [...]
Sauce béchamel Sauce béchamel Par Cooking Julia 28/07/14 17:30 Voici un basique que j'utilise très souvent mais dont je n'avais pas encore publié la recette. Depuis que j'ai mon Thermomix, je ne rate plus jamais la béchamel ! Plus de grumeaux et pas besoin de touiller la sauce pendant 10 minutes, c'est Momo qui s'en...
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Recettes à réaliser au Thermomix

Le Thermomix de Vorwerk est un robot de cuisine multifonctions plébiscité par de nombreux chefs et amateurs de cuisine. Ces recettes au Thermomix sont spécialement conçues pour être réalisées avec cet appareil.

Attention : les robots Thermomix sont vendus exclusivement par des conseillers de la société Vorwerk qui viennent faire une démonstration à domicile. Ils ne sont pas vendus sur Internet. Les offres de vente de robots Thermomix à bas prix (500 euros et moins, même pour une occasion) que vous pouvez trouver sur Internet sont très souvent des arnaques (en particulier pour le TM31, le plus récent), alors méfiance ! Le prix du Thermomix TM31 est de 999 euros.

Des stickers pour votre Thermomix

Pour que votre robot Thermomix TM31 ou TM21 soit encore plus beau, découvrez les stickers Hibiscus et Orchidée et Papillons. Les autocollants sont très résistants, lavables et durent environ 8 ans. D'autres modèles sont disponibles.

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