Les Recettes de Thermomix et Sauces

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Filet Mignon de Porc sauce légere à la moutarde ( au Thermomix ) Filet Mignon de Porc sauce légere à la moutarde ( au Thermomix ) Par Cook Time 28/07/14 21:52 // Ingrédients pour 4:1 filet mignon de porc d'environ 500 gr70 gr de vin blanc sec100 gr de lait écrémé50 gr d’oignon1 gousse d’ail30 gr de moutarde à l’ancienne15 gr de moutarde forte 1/2 cube de bouillon de légumes2 cs de crème liquide légère1 [...]
Sauce béchamel Sauce béchamel Par Cooking Julia 28/07/14 17:30 Voici un basique que j'utilise très souvent mais dont je n'avais pas encore publié la recette. Depuis que j'ai mon Thermomix, je ne rate plus jamais la béchamel ! Plus de grumeaux et pas besoin de touiller la sauce pendant 10 minutes, c'est Momo qui s'en...
Sauce tomate maison version Thermomix Sauce tomate maison version Thermomix Par Recettes gourmandes by Kélou 24/07/14 11:32 Des provisions pour l'hiver ! Et si cette année, vous profitiez des vacances pour faire votre propre sauce tomate ! Que diriez-vous de profiter de tous les bons produits gorgés de soleil que nous apporte l'été, pendant le restant de l'année ? Sympa, non?...
Sauce piquante au thermomix, idéale pour relever des pâtes Sauce piquante au thermomix, idéale pour relever des pâtes Par thermovivie 11/07/14 21:56 Envie de changer un peu des traditionelles pâtes a la carbonara ou à la bolognaise... J'ai eu envie d'innover et me suis lancée les yeux fermées dans la préparation d'une sauce à verser sur mes spaghettis.. Ayant beaucoup de difficultés à manger des légumes...
Carotte et céleri rapé avec sa sauce  au thermomix de Vorwerk Carotte et céleri rapé avec sa sauce au thermomix de Vorwerk Par othermomix 27/06/14 02:01 Préparation : 5 min Recette au thermomix: Carotte et céleri rapé avec sa sauce, difficulté: 0, temps de cuisson: 0 minutes, temps de préparation: 5 minutes
Poisson sauce Verte (au Thermomix) Poisson sauce Verte (au Thermomix) Par Vieille Morue 16/06/14 22:35 Ingrédients : 150 gr d'épinards (surgelés) 1 échalote 10 gr de beurre 100 gr de vin blanc sec 1 cc de curry 1/2 cc de sel - poivre 1/2 cube de bouillon de légumes 300 gr d'eau 4 pavés de poisson ( ici dos de cabillaud ) 15 gr de maïzena 2 CS de crème fraîche...
Lasagne ragù alla bologneses ou Lasagne à la sauce bolognaise #Thermomix Lasagne ragù alla bologneses ou Lasagne à la sauce bolognaise #Thermomix Par Mimi Cuisine 16/06/14 07:00 Lasagne à la bolognaise Dans un premier temps préparer votre béchamel et sauce bolognaise : Pour la sauce béchamel : http://mimicuisine.eklablog.com/sauce-bechamel-thermomix-a104205180 Pour la sauce bolognaise : http://mimicuisine.eklablog.com/ragu-alla-bologneses-thermomix-a108129038...
Sauce barbecue, ou CurryWurst ( au Thermomix ) Sauce barbecue, ou CurryWurst ( au Thermomix ) Par Vieille Morue 09/06/14 15:11 Voici une petite sauce bien relevée pour accompagner viandes blanches, viandes rouges, grillage etc Nous l'avons deja utiliser avec des saucisses grillées, et aujourd'hui avec des brochettes de poulet marinées Ingrédients : 1 boite de 400 gr de tomates...
Boulettes de Boeuf à la sauce Tomates (au Thermomix) Boulettes de Boeuf à la sauce Tomates (au Thermomix) Par Vieille Morue 01/06/14 10:46 Ingredients pour 4 personnes : Pour les boulettes : 500 gr de boeuf 1 oeuf 1 oignon 1 tranche de pain de mie 3 CS de lait 100 gr de farine Sel, poivre Huile d'olive pour cuire Pour la sauce Tomate : 1 oignon 1 CS d'huile d'olive 1 sucre 500 gr de tomates...
Thon frais à la purée d'oignons safranée, tagliatelles de légumes et sauce au whisky au thermomix Thon frais à la purée d'oignons safranée, tagliatelles de légumes et sauce au whisky au thermomix Par Papilles on off 30/05/14 00:00 Si certains ou certaines l'ont ratée, voici la recette du thon frais à la purée d'oignons safranée, tagliatelles de légumes et sauce au whisky au thermomix. Elle provient (de façon légèrement adaptée) du livre "Jour de fêtes". Réalisée lors d'un repas de...
Dos de Cabillaud, sauce Messine (thermomix) Dos de Cabillaud, sauce Messine (thermomix) Par Cuisinenligne 25/05/14 20:53 Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min Hum, une belle recette légère de dos de cabillaud avec une petite sauce messine savoureuse préparée au thermomix
Dos de Cabillaud, sauce Messine et ses petits légumes (thermomix) Dos de Cabillaud, sauce Messine et ses petits légumes (thermomix) Par La popotte à lolo 16/05/14 10:46 Recette Issue du Livre : Jour de Fête Ingrédients : Le poisson et sa garniture : 2 carottes, 2 courgettes,(j'ai mis des haricots verts) 100 g de céleri rave, 500 g d'eau, 4 dos ou filets de cabillaud, pommes de terre La sauce messine : 2 échalotes, 1 petit...
Aiguillettes de poulet sauce pesto au chèvre (Thermomix) Aiguillettes de poulet sauce pesto au chèvre (Thermomix) Par QuelquesGrammesDeGourmandise 12/05/14 06:15 Préparation : 15 min - Cuisson : 33 min Après une petite pause de quelques jours, me revoilà pour vous proposer une recette trouvée chez Boomy qui m’a vraiment beaucoup plu et qui a également séduit toute ma petite tribu. A l’origine, la recette est réalisée au Cook’in, mais ayant un thermomix,...
Filet mignon de porc sauce moutarde (thermomix) Filet mignon de porc sauce moutarde (thermomix) Par La Cuisine de Malou 15/04/14 18:18 Préparation : 35 min Pour les amateurs de viandes et les possesseurs d'un thermomix, cette recette est pour vous ! Depuis quelques temps, je suis inscrite sur un groupe facebook de partage de recette thermomix et cette recette de filet mignon à la moutarde n'arrêtait pas de...
Filet mignon de porc sauce crème (thermomix) Filet mignon de porc sauce crème (thermomix) Par Les délices de Cintit 14/04/14 23:11 Une petite recette sympathique pour utilisé tout le Thermomix. (ce que je fais pas très souvent) Un filet mignon de porc Ingrédients 600gr de filet mignon de porc 1 boîte de champignons entier 1 oignon 1 échalotte 25 g d'huile d'olive 1 cube de bouillon...
Sauce hollandaise. (thermomix) Sauce hollandaise. (thermomix) Par kougelhopf et chocolat 14/04/14 02:08 Cette sauce est délicieuse avec des asperges. Sauce hollandaise. 4 jaunes d'oeufs -130g de beurre coupé en morceaux - un peu de jus de citron - 1/2 cuillère à café de sel - poivre - 50g d'eau. Mettre tous les ingrédients dans le bol. Régler 4mn 70° vit...
Cannellonis maison au Boeuf et sauce Tomates ( au Thermomix ) Cannellonis maison au Boeuf et sauce Tomates ( au Thermomix ) Par Cook Time 05/04/14 00:02 Je n'avais pas encore testé la pâte à pâtes au Thermomix c'est bien plus rapide qu'avant :) Un plat qui est Encore une demande de Monsieur ... Donc pour les copines, alors oui cela se mange, ce n'est ni du crumble, ni du pralin, ni de la cassonade [...]
Saumon, légumes, riz, sauce au safran au thermomix Saumon, légumes, riz, sauce au safran au thermomix Par Papilles on off 31/03/14 00:00 Coup de coeur pour cette recette extraite de l'un des "thermomix et vous" : du saumon, des légumes, du riz et leur sauce au safran (au thermomix). Même ma louloute (et son appétit d'oisillon!) a terminé toute son assiette et en a redemandé. C'est dire !...
Sauce au beurre blanc au thermomix oui mais au fond de veau Sauce au beurre blanc au thermomix oui mais au fond de veau Par Popote de PB 16/03/14 09:00 J'avais envie d'une petite sauce sympathique pour accompagner mon poisson et mes pommes de terre, oui mais le soucis c'est que moi du court-bouillon je n'en ai pas, bah non je ne cuisine pas énormément le poisson malgré que j'adore ça à cause de l'odeur...
Filet de poisson sauce piquante Thermomix ou non Filet de poisson sauce piquante Thermomix ou non Par les recettes légères de Chrissy 13/03/14 09:39 Je vous mets l'image de mon plat ce soir.... POUR 2 PERSONNES Info ww = 4 pp / Personnes 2 filet de cabillaud ou julienne ou colin 4 CS de creme 15 % 2 cc de moutarde quelques cornichons, oignons blancaux vinaigre 1 tomate Couper 2 carrés dans du papiler...
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Recettes à réaliser au Thermomix

Le Thermomix de Vorwerk est un robot de cuisine multifonctions plébiscité par de nombreux chefs et amateurs de cuisine. Ces recettes au Thermomix sont spécialement conçues pour être réalisées avec cet appareil.

Attention : les robots Thermomix sont vendus exclusivement par des conseillers de la société Vorwerk qui viennent faire une démonstration à domicile. Ils ne sont pas vendus sur Internet. Les offres de vente de robots Thermomix à bas prix (500 euros et moins, même pour une occasion) que vous pouvez trouver sur Internet sont très souvent des arnaques (en particulier pour le TM31, le plus récent), alors méfiance ! Le prix du Thermomix TM31 est de 999 euros.

Des stickers pour votre Thermomix

Pour que votre robot Thermomix TM31 ou TM21 soit encore plus beau, découvrez les stickers Hibiscus et Orchidée et Papillons. Les autocollants sont très résistants, lavables et durent environ 8 ans. D'autres modèles sont disponibles.

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