Les Recettes de Légumes et Poêlée

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Poêlée de légumes d’hiver Poêlée de légumes d’hiver Par cvouslechef - le blog 25/02/15 08:50 Ingrédients : 1kg de carottes 4 navets 2 poireaux 2 ciboules 1 oignon 1 grosse cuillère de beurre Préparation : Eplucher tous les légumes, les nettoyer et les couper en rondelles ou en bâtonnets. Dans une cocotte, faire fondre une cuillère de beurre, ajouter...
Magret caramélisé & poêlée de légumes d'hiver Magret caramélisé & poêlée de légumes d'hiver Par Gourmandise & co 23/02/15 13:03 De temps en temps, il me prend l’envie de cuisiner un joli plat, de tenter un joli dressage,...
Poêlée de Choux de Bruxelles, Crème aux Lardons et à la Moutarde Poêlée de Choux de Bruxelles, Crème aux Lardons et à la Moutarde Par RécréaNature 11/02/15 11:11 Même si quelques fleurs me disent le contraire, c'est encore l'hiver, voici donc un plat qui réchauffe, à base de bons légumes de saison ! Mes Choux de Bruxelles, après 3 minutes de cuisson vapeur Pour cette recette il vous faut : 750 g de choux de Bruxelles...
Poêlée de légumes au lait coco Poêlée de légumes au lait coco Par Dans la Cuisine de Sophie alias bibinou 02/02/15 17:23 Ingrédients : 1/2 brocolis 1 poireau 1/4de chou blanc émincé finement 1 brique de lait de coco Lentilles corail sel/poivre Mélange d'épices pour colombo 1 bouillon cube de votre choix (légumes ou viandes) Dans un WOK faire revenir vos légumes et couvrir...
Poêlée de légumes au lait coco Poêlée de légumes au lait coco Par Dans la Cuisine de Bibinou 02/02/15 17:23 Ingrédients : 1/2 brocolis 1 poireau 1/4de chou blanc émincé finement 1 brique de lait de coco Lentilles corail sel/poivre Mélange d'épices pour colombo 1 bouillon cube de votre choix (légumes ou viandes) Dans un WOK faire revenir vos légumes et couvrir...
Poêlée de crevettes et poulet aux petits légumes façon paella Poêlée de crevettes et poulet aux petits légumes façon paella Par Patchouka 30/01/15 06:12 Aujourd'hui c'est un bon plat complet comme je les adooooore que je vous propose... crevettes.. poulet.. chorizo... légumes... riz .. tout y est ! à refaire très très vite !!! sans hésitation !!! C'est parti pour la recette... Ingrédients : 3 escalopes...
Chapon rôti et sa poêlée de légumes d'automne Chapon rôti et sa poêlée de légumes d'automne Par Cuisine gourmande de Carmencita 11/01/15 02:30 Bonjour, je vous publie aujourd'hui le le plat principal que j'ai servi pour le Nouvel An, après les crustacés. J'avais envie de chapon rôti sans farce, accompagné de bons légumes d'automne. Il faut compter 30 min de cuisson pour 500 g de chapon Ingrédients...
Poêlée de gnocchi aux petits légumes Poêlée de gnocchi aux petits légumes Par Piratage Culinaire 08/01/15 09:00 Préparation : 15 min Aujourd'hui, je vous propose un peu d'Italie dans vos assiettes : une poêlée de gnocchi aux petits légumes, un vrai régal... Alors, à vos poêles !!! Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 25 minutes Ingrédients pour 3 personnes : 600 gr de gnocchi...
Queues de langoustines en salade poêlées, brunoise de légumes au Porto et  pêches croquantes Queues de langoustines en salade poêlées, brunoise de légumes au Porto et  pêches croquantes Par Les recettes du chef Hubert 06/01/15 09:09 Préparation : 25 min - Cuisson : 4 min Décortiquer les langoustines en conservant juste la dernière bague, les poêler à la graisse de canard, éponger sur papier absorbant. Tailler en brunoise , carottes, oignons et poivron, cuire à l’eau bouillante salée, rafraîchir. Tailler les champignons...
Bento « poêlée de légumes, céréales, et fruits frais » Bento « poêlée de légumes, céréales, et fruits frais » Par les bento de lilali 22/12/14 19:51 A devoir me préparer des bento quotidiennement, il a fallu que j’apprenne à varier les recettes pour ne pas me lasser de ces petits plats. Cela m’a permis de découvrir la facilité de préparation des poêlée de légumes !!! cette recette est très rapide, déclinable...
Poulet Sauté et Poêlée de Légumes Poulet Sauté et Poêlée de Légumes Par Saveurs et gourmandises 21/12/14 14:30 Enfin les vacances. Dans quelques jours, c'est Noël. Entre les courses, le menu du réveillon à penser, les derniers cadeaux à acheter et à empaqueter, il reste peu de temps, C'est la raison pour laquelle je vous propose la 2ème recette du menu Marque Repère...
Poelée de Kamut aux petits légumes Poelée de Kamut aux petits légumes Par Les Délices de Mimi 18/12/14 18:54 Bonjour à tous Alors aujourd'hui je vous propose une petite recette salée, faite avec les produits de mon partenaire Lima Repas simple et végétarien, bien complet Il vous faut pas grand chose 1 oignon 4 carottes 2 poireaux 1 verre de Kamut en grain Lima...
Poêlée aux deux choux Poêlée aux deux choux Par Diet-et-delices 10/12/14 08:16 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 1 brocoli - 1 chou romanesco - 1 cuillère à café de bicarbonate de sodium - 1 cuillère à café de gros sel - 2 échalotes - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive...
Poëlée de légumes Poëlée de légumes Par Se régaler en mangeant équilibré 09/12/14 19:36 Recette de nous même Bon plat on sent bien le goût des épices, avec un petit morceau de beurre c'est très bien. - Pour 6 personnes - 1 point/personne Ingrédient : 250g d'haricots verts 1 poivron jaune 1 poivron vert 1 oignon 2 tomates 3 carottes 1 cuill....
Darnes de merlu poêlées, aïoli de fèves au piment d' Espelette, macédoine de légumes Darnes de merlu poêlées, aïoli de fèves au piment d' Espelette, macédoine de légumes Par Les Horizons d'Ewa 08/12/14 15:40 C'est un poisson que j'aime faire la plupart du temps au court bouillon, j'aime sa couleur bien blanche. Et ça me rappelle mon enfance ! Ma mère nous faisait souvent , non pas du merlu, mais du cabillaud ou lieu noir au court bouillon ! Ici je l'ai poêlé...
Tournedos de biche sauce madère aux chanterelles et sa poêlée de légumes rustiques Tournedos de biche sauce madère aux chanterelles et sa poêlée de légumes rustiques Par La serviette sur la table par Signé-Déco 07/12/14 10:00 Voici une idée de plat pour vos réveillons Ingrédients pour 6 personnes : 6 tournedos de biche 1 morceau de beurre pour la cuisson Sel et poivre Pour la sauce : 2 échalotes 200 gr de chanterelles ou autres chanpignons des bois 15 cl de Madère 50 cl de bouillon...
Boulettes végétales et poêlée de légumes Magda Boulettes végétales et poêlée de légumes Magda Par Saveurs et gourmandises 25/11/14 08:30 Le moyen le plus sûr de faire manger le maximum de légumes à votre entourage ou vos enfants sans qu'ils s'en rendent compte : des boulettes végétales épicées, accompagnées d'une poêlée de légumes Magda ® ( voir ici et ici ). La poêlée ( cèpes, champignons...
Poêlée de poissons avec des légumes et de la crème Poêlée de poissons avec des légumes et de la crème Par Blog de cuisine simple et bon 22/11/14 19:10 Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Une poêlée de poissons avec des légumes et de la crème très simple à faire et super bonne =) Cet article Poêlée de poissons avec des légumes et de la crème est apparu sur Cuisiner pour vos papilles.
Poêlée de poissons avec des légumes et de la crème Poêlée de poissons avec des légumes et de la crème Par Blog de cuisine simple et bon 22/11/14 19:10 Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Une poêlée de Poissons avec des légumes et de la crème très simple à faire et super bonne =) Cet article Poêlée de poissons avec des légumes et de la crème est apparu sur Cuisiner pour vos papilles.
Poêlée de légumes Poêlée de légumes Par La cuisine en amateur de Maryline 19/11/14 17:21 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Poêlée de légumes Un mélange de légumes tout simplement. Pour utiliser des pommes de terre déjà cuites. Ingrédients: 4 pommes de terre cuites 1 aubergine 1 poivron rouge 1 oignon 1 tomate 2 feuilles de laurier Persil Basilic 1 branche de thym 1 cube "jus...
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Les légumes

Le Ministère de la Santé française conseille de consommer au moins 5 portions de fruits et de légumes chaque jour. Voici des recettes pour les accommoder !

Pour vous approvisionner en légumes, pensez à essayer les cueillettes à la ferme. C'est une façon amusante de récolter les légumes chez les fermiers de votre région.

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