Les Recettes de Légumes et Plats

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Cuisse de dinde aux légumes au four {plat complet} Cuisse de dinde aux légumes au four {plat complet} Par Bibica et son poids 24/04/14 23:42 Hello, Ce soir, nous avons mangé les restes d'hier soir puisque je suis rentrée un peu tard de ma séance de jogging... alors je vous propose pour le billet du jour une recette réalisée il y a quelques temps déjà. Souvent, je cherche une recette en fonction...
Couscous aux légumes et saucisses Couscous aux légumes et saucisses Par Le Pays des Gourmandises 24/04/14 07:00 Couscous aux légumes et saucisses Je vous avait déjà proposé il y a quelques temps, une recette végétarienne de ce plat unique. Voici une nouvelle version rapide faite à l'autocuiseur pour un résultat savoureux ! Ingrédients pour 4 personnes : 200 grammes...
Tourte aux pommes de terre Tourte aux pommes de terre Par Les joyaux de Sherazade 15/04/14 08:45 Pourquoi une tourte aux pommes de terre et bien mes ami(e)s parce que c’est un plat rustique qui va séduire tout le monde. C’est très bon, des pommes de terre fondantes à souhait au bon goût du beurre et de la crème parfumée au persil et à l’estragon et...
Sauté de veau aux légumes printaniers Sauté de veau aux légumes printaniers Par La cuisine d'Agnès 11/04/14 06:53 Préparation : 40 min - Cuisson : 35 min Une recette printanière avec l’arrivée des primeurs qui se confirme et qui donne de la vigueur à la cuisine..un sauté de veau avec des légumes printaniers….5 légumes et fruits par jour ? pari tenu ici avec une cuisson qui garde … Continuer la lecture →...
Sauté de porc au sésame et petits légumes Sauté de porc au sésame et petits légumes Par By acb 4 you 07/04/14 08:50 Je vous propose aujourd’hui un plat que j’ai cuisiné un jour au feeling genre j’ouvre le frigo je regarde ce qu’il y a dedans et j’improvise avec ce que j’ai sous la main. Nous l’avons tou(te)s fait. Parfois ça dépanne juste et parfois c’est tellement bon...
Aiguillettes de Canard à l'Orange Aiguillettes de Canard à l'Orange Par Les Délices de Sandstyle 05/04/14 15:36 Hier soir j'ai fait ce super plat savoureux et qui a fait sensation à 100 % à la maison : des aiguillettes de canard à l'orange. pour cela vous aurez besoin de : * 600 gr d'aiguillettes de Canard * 5 oranges * 1 poivron jaune * sel * poivre de Jamaïque...
Pomme-de-terre champêtre et son filet mignon Pomme-de-terre champêtre et son filet mignon Par Les Délices de Sandstyle 05/04/14 10:17 Voici un plat parfaitement équilibré car il apporte à la fois les protéines grâce à la viande,les féculents avec les pomme-de-terre,les légumes verts avec les champignons ( qui est considéré par les nutritionniste comme un légume vert ) . Cest un plat dont...
Gnocchi rigati aux crevettes, petits légumes et crème de saint-jacques Gnocchi rigati aux crevettes, petits légumes et crème de saint-jacques Par lesdelices de thithoad 03/04/14 07:00 Bonjour! j'ai trouvé ces pâtes dans une solderie et je trouvais que l'idée de les cuisiner avec des légumes pouvait être intéressant! Une idée que j'ai copiée sur le livre PATES de Lucia Pantaleoni aux éditions SOLAR. 500g de pâtes 6 noix de saint jacques...
Crumble de ..... Courgettes au parmesan Crumble de ..... Courgettes au parmesan Par Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel 25/03/14 07:06 Je commence à trouver des courgettes chez les producteurs (de serre bon d’accord !!!) On commence petit à petit à sentir les nouveaux légumes de saison et c’est un régal, croyez moi. Un ti plat bien sympathique ce crumble de courgettes. Les dosages pour...
Plat du jour : Filet mignon/torsettes et légumes Plat du jour : Filet mignon/torsettes et légumes Par Gourmandises de Melodie68 17/03/14 09:35 Un repas express préparé en moins de 30 minutes sans trop de calories mais goûteux composé de pâtes et de légumes en conserves pour accompagner un filet mignon de porc. Bon appétit ! Voilà un plat totalement improvisé entièrement préparé au cuiseur et une...
Canard aux Navets Canard aux Navets Par Les Délices de Sandstyle 12/03/14 12:39 J'adore le canard aux navets que j'accompagne souvent avec des pomme-de-terre vapeur. Autant quand je mange le navet dans le pot-au-feu je suis pas forcément 100% fan mais là les navets cuits de cette façon la miammmmm un pur regal !!! Après je les écrasé...
Omelette a la courgette, omelette espagnole Omelette a la courgette, omelette espagnole Par amour de cuisine chez soulef 10/03/14 14:16 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Bonjour tout le monde, une autre recette facile a réalisé, et très délicieuse, cette jolie omelette espagnole a la courgette…un régal je ne vais pas vous dire qui a manger cette omelette aux courgettes, tout seul, car personne n’aime la courgette a la maison,...
Plat du jour : Sauté de porc/légumes/nouilles Plat du jour : Sauté de porc/légumes/nouilles Par Gourmandises de Melodie68 10/03/14 10:07 Un plat préparé par Doudou légumes : poivrons 3 couleurs, carottes et des nouilles chinoises. (recette complète ICI) Bon appétit !
Carré d'Agneau aux légumes du soleil et galettes de pomme-de-terre Carré d'Agneau aux légumes du soleil et galettes de pomme-de-terre Par Les Délices de Sandstyle 09/03/14 18:13 Hier soir je me suis fais plaisir en cuisinant de l'agneau .J'adore la viande d'agneau et mes enfants aussi! Par contre mon mari n'aime pas,tans pis il s'est régalé quand même avec les accompagnements. Bizarrement et je sais pas pourquoi c'était la 1 ère...
Ratatouille Ratatouille Par mAG version chef Coq 05/03/14 11:19 Une simple ratatouille et c'est en Provence que vous vous retrouvez ! Cette recette reste classique pour la simple et bonne raison qu'elle est délicieuse. En plus, elle permet d'atteindre son quota de légumes pour la journée ;-) Ingrédients 2 oignons émincés...
Flan aux courgettes et aux tomates Flan aux courgettes et aux tomates Par Le temps des recettes 03/03/14 15:29 Alors voici une petite recette toute SIMPLE , toute LEGERE et super BONNE qui allie la COURGETTE et les TOMATES dans un FLAN . Idéal pour les enfants rétissants à manger des légumes sous leur vraie forme, peut-être que sous cette forme, ils vont les attirer...
Gratin de panais Gratin de panais Par Le temps des recettes 03/03/14 15:06 Faire les repas peut vraiment devenir un CASSE-TÊTE surtout chez moi ! Manger toujours la même chose, chaque fois à la même manière, ça peut vraiment devenir lassant. Il faut donc trouver des "INNOVATIONS ", des idées qui changent de l'ordinaire, avec des...
Poulet roti et ses legumes Poulet roti et ses legumes Par Les recettes de Pipouf 27/02/14 14:39 Préparation : 30 min - Cuisson : 45 min Cette recette est une recette que j'avais découvert il y a peu mais que je viens de revisiter un peu. Préparation : 30 min Cuisson : 45 à 50 min à 200°C (T° 6-7) Ingrédients pour 6 personnes : 1 poulet fermier de 1,5 kg environ 600 gr de petites pommes...
Chermoula d’aubergine rôtie au couscous Chermoula d’aubergine rôtie au couscous Par Les joyaux de Sherazade 27/02/14 09:25 À première vu , vous allez me dire et bien c’est une sorte de taboulé au couscous!!! si vous voulez l’appeler comme ça, vous pouvez.., mais c’est pas du tout ça…, puisque notre plat se mange chaud. Ce plat haut en couleurs et en saveurs est un vrai voyage...
Brick aux courgettes tomates sechees Brick aux courgettes tomates sechees Par a2mains...capdelice 26/02/14 06:41 Un plat que j'ai élaboré un soir ,car je n'avais pas de temps devant moi ni de courage a cuisiner ,et oui ca m'arrive , apres la pate filo , la feuille de brick tout aussi moins calorique qu'une pâte brisée ou feuilletée donc c'est parfait j'ai eu cette...
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Les légumes

Le Ministère de la Santé française conseille de consommer au moins 5 portions de fruits et de légumes chaque jour. Voici des recettes pour les accommoder !

Pour vous approvisionner en légumes, pensez à essayer les cueillettes à la ferme. C'est une façon amusante de récolter les légumes chez les fermiers de votre région.

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