Les Recettes de Légumes et Bœuf

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Bœuf sauté aux légumes Bœuf sauté aux légumes Par Cuisine simple et facile 14/04/14 07:00 Voici une idée pour recycler les restes de viande de boeuf après une soirée pierrade. Généralement quand je fais une pierrade, j'en fais pour un régiment et du coup il m'arrive souvent de me retrouver avec des restes de viande. Pour ce qui est du boeuf...
Salade méli-mélo au poulet, tartine de légumes au boeuf séché ou tajine de veau aux carottes Salade méli-mélo au poulet, tartine de légumes au boeuf séché ou tajine de veau aux carottes Par Chez Requia, cuisine et confidences ... 10/04/14 08:34 Ce sont en fait les recettes que j'ai proposé lors du dernier atelier Maggi. D'habitude je ne fais que les organiser mais là, avec un timing serré, je suis repassée derrière les fourneaux à titre exceptionnel. Pour cet atelier un peu particulier, nous [...]
Wok de bœuf aux légumes frais Wok de bœuf aux légumes frais Par Les p'tits plats de Véro 08/04/14 06:30 J’aime bien ce genre de sauté de bœuf un peu à l’asiatique : c’est léger et en même temps plein de saveurs avec les légumes un peu croquants. Pour faire vraiment bien, il faudrait cuire tous les légumes séparément pour respecter la cuisson de chacun, mais...
Sauté  de boeuf au brocoli et autres légumes Sauté de boeuf au brocoli et autres légumes Par La table en fête 02/04/14 19:22 J'aime beaucoup ce genre de recette, cela permet de faire rapidement un bon repas avec des légumes variés, ce midi j'ai improvisée ce sauté qui se fait vite et est très bon. Le plat était chaud et la fumée a brouillée un peu la photo. Sauce: 4 c.soupe de...
Japchae (nouilles coréennes au boeuf et aux légumes) Japchae (nouilles coréennes au boeuf et aux légumes) Par Tous les goûts sont chez Barbara 29/03/14 05:58 Ce soir, j'ai eu un véritable coup de foudre gustatif. Et je peux à peine vous décrire le plaisir intense que j'ai eu à savourer ces nouilles coréennes que je me promettais de faire depuis quelque temps déjà. Avoir su, je n'aurais pas attendu aussi longtemps....
Gratin de crozets au haché de boeuf et légumes Gratin de crozets au haché de boeuf et légumes Par Bibica et son poids 28/03/14 23:58 Hello, Ce soir, une petite soirée improvisée chez un ami avec d'autres amis... c'était bien sympatoche de sortir de ma grotte autrement que pour le boulot ou le sport :-P Lors de nos dernières vacances au ski, les amis (masculins et célib) m’accompagnant...
Boulettes de boeuf aux légumes et aux oeufs Boulettes de boeuf aux légumes et aux oeufs Par Journal culinaire d'une parisienne 15/03/14 12:36 Ingrédients : - 250 g de viande de boeuf hachée - 1 cs d’huile d’olives - 6 oeufs - 1 cc de paprika - 1 grosse pomme de terre - 2 carottes - 1/2 courgette - 2 petits oignons nouveaux - sel, poivreFaites préchauffer le four à 200°C.Coupez les oignons en...
Boeuf au légumes au cookéo Boeuf au légumes au cookéo Par Delf en Cuisine 14/03/14 12:49 Un chouette recette de macreuse de boeuf, vous allez réveiller vos papilles. Des épices, des légumes frais et une viande délicieusement tendre J'ai utilisé mon cookéo mais vous pouvez faire cette recette aussi bien dans une cocotte minute Ingrédients pour...
Boeuf aux légumes au cookéo Boeuf aux légumes au cookéo Par Delf en Cuisine 14/03/14 12:49 Un chouette recette de macreuse de boeuf, vous allez réveiller vos papilles. Des épices, des légumes frais et une viande délicieusement tendre J'ai utilisé mon cookéo mais vous pouvez faire cette recette aussi bien dans une cocotte minute Ingrédients pour...
Boeuf aux legumes facon thaï Boeuf aux legumes facon thaï Par le monde gourmand de Trilli et Jessica 11/03/14 15:58 BOEUF AUX LEGUMES FACON THAÏ Ingrédients: poivre 1 c.a.s de sauce de soja 1 morceau de gingembre 1 gousse d'ail 2 oignons 1 poivron vert 2 branches de céleri 1 boîte de pousse de bambou 2 carottes 300 g de filet de bœuf pour la sauce : 65 ml d'eau 1 c.a.s...
Sandwich chaud aux boulettes de bœuf, légumes et Boursin Cuisine® Sandwich chaud aux boulettes de bœuf, légumes et Boursin Cuisine® Par Gourmandiseries 10/03/14 08:22 Le mois dernier, je te proposais des champipi farcis bien pratiques pour réutiliser les restes. Ce mois-ci, la Bel Team et moi, on a imaginé des recettes pour les soirs où l’envie de « croquer » ou de « sandwicher » se fait sentir. Des recettes pour tes...
Petits légumes farcis au riz et au bœuf Petits légumes farcis au riz et au bœuf Par jusqualadernierecuillere 05/03/14 18:50 Aujourd’hui je vous fais part de ma recette de légumes farcis. J’aime beaucoup cette recette car la farce n’est pas bourrative ni trop sèche. Et cela grâce au riz, aux fromages et la crème liquide qui rend le tout moelleux. Alors à vos fourneaux ! Ingrédients...
Petits légumes farcis au riz et au bœuf Petits légumes farcis au riz et au bœuf Par Jusqu'à la dernière cuillère 05/03/14 18:50 Aujourd’hui je vous fais part de ma recette de légumes farcis. J’aime beaucoup cette recette car la farce n’est pas bourrative ni trop sèche. Et cela grâce au riz, aux fromages et la crème liquide qui rend le tout moelleux. Alors à vos fourneaux ! Ingrédients...
Wok de légumes au boeuf Wok de légumes au boeuf Par Aux papilles 02/03/14 17:34 J'adore le pack choi ; c 'est un légume qui s'accompagne très bien avec du poisson ou de la viande Dimanche soir, j'ai préparé un wok de légumes avec quelques lannières de boeuf un régal. Ingrédient pour deux personnes : 2 petits packs choïs - 1 belle carotte...
 Boeuf  de Méditerranée, jus de bouillabaisse, petits légumes, fenouil cru "Boeuf" de Méditerranée, jus de bouillabaisse, petits légumes, fenouil cru Par Saveur Passion 28/02/14 09:00 Quelques couacs pour cause d'animation culinaire sur Vinisud et des photos un peu prises à l'arrache sur un dressage express et pas très beau, mais voici enfin la recette du "boeuf" de Méditerranée, jus de bouillabaisse, petits légumes, fenouil cru. Le...
Boeuf  de Méditerranée, jus de bouillabaisse, petits légumes, fenouil cru Boeuf" de Méditerranée, jus de bouillabaisse, petits légumes, fenouil cru Par Saveur Passion 27/02/14 09:27 Plus Email ' ); YAHOO.util.Selector.query( 'input', dial.getEl(), true ).focus(); }, this, true ); return false; " title="Lien"> Lien Imprimer Partager l'article ! Boeuf" de Méditerranée, jus de bouillabaisse, petits légumes, fenouil cru: ... Par Tiuscha...
Poivrons Farcis Poivrons Farcis Par Les Délices de Sandstyle 24/02/14 15:00 Il y a un légume que bizarrement je n'aimais pas quand j'étais très jeune et que maintenant j'adore : c'est le POIVRON. Ça tombé sous le sens que je ne fasses pas des tomates farcies mais des poivrons farcis. Pour cela il vous faut pour 4 personnes : (...
Boeuf Cocotte Boeuf Cocotte Par Maryse et Cocotte 24/02/14 01:01 Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Ça fait bien longtemps que je ne nous ai pas préparé un bon petit plat délicieusement mijoté dans ma super Cocotte ! Ma sœur venant déjeuner à la maison, je voulais quelque chose de simple, bon, complet et qui se prépare presque...
Boeuf Cocotte Boeuf Cocotte Par Maryse et Cocotte 24/02/14 01:01 Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Ça fait bien longtemps que je ne nous ai pas préparé un bon petit plat délicieusement mijoté dans ma super Cocotte ! Ma sœur venant déjeuner à la maison, je voulais quelque chose de simple, bon, complet et qui se prépare presque...
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Les légumes

Le Ministère de la Santé française conseille de consommer au moins 5 portions de fruits et de légumes chaque jour. Voici des recettes pour les accommoder !

Pour vous approvisionner en légumes, pensez à essayer les cueillettes à la ferme. C'est une façon amusante de récolter les légumes chez les fermiers de votre région.

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