Les Recettes de Légumes et Bœuf

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Minute de bœuf aux petits légumes Minute de bœuf aux petits légumes Par L'art d'accompagner les restes 28/10/14 17:00 Une recette très agréable dénichée dans un vieux livre ww, de l’époque ou l’on ne comptait pas les points comme maintenant. Les amateurs de bœuf se sont bien régalés ;) Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn 320 gr de faux-filet 1 gros oignon...
Rouleaux de Printemps, saveur thaï au boeuf et légumes croquants Rouleaux de Printemps, saveur thaï au boeuf et légumes croquants Par Les tentations culinaires de Clémence 28/10/14 06:03 Voici de petites bouchées, fraîches et parfumées, très faciles à faire et pratiques pour utiliser un reste de rôti de boeuf... Cette sauce est une agréable découverte : j'aime beaucoup les produits Blue Elephant ! Pour 16 rouleaux : 16 feuilles de riz 2...
Courge Delica farcie à la viande de boeuf et mirepoix de légumes Courge Delica farcie à la viande de boeuf et mirepoix de légumes Par La cuisine de Doria 26/10/14 05:00 Un plat complet que nous avons beaucoup aimé... Ingrédients pour 4 personnes 1 courge Delica d'environ 2 kg 500 gr de boeuf haché 1 radis noir 3 carottes 1 courgette 200 gr de champignons de Paris frais 1 poireau 1 oignon 2 gousses d'ail 1 bouillon cube...
Cassolette de boeuf aux légumes Cassolette de boeuf aux légumes Par Ma cuisine à moi 19/10/14 17:00 Préparation : 30 min Une recette née à cause de deux courgettes et d'une aubergine qui s'ennuyaient dans mon frigo et que je ne voulais pas voir dépérir. Parfois la cuisine tient à peu de chose… Après c'est comme d'habitude…la recette se construit sur le moment. Je vous conseille...
Soupe de légumes du soleil et leurs boulettes de boeuf allégées Soupe de légumes du soleil et leurs boulettes de boeuf allégées Par Gourmicom 13/10/14 07:53 J’adore les soupes, qu’elles soient salées ou sucrées, chaudes ou froides. On m’a même surnommée « Mme Soupe ». Voici aujourd’hui une soupe nourrissante aux légumes du soleil et aux boulettes de boeuf allégées. Elle vous permettra de faire manger des légumes...
Boeuf et crevettes piquantes et ses petits légumes Boeuf et crevettes piquantes et ses petits légumes Par Cuisine de Marie Lou 28/09/14 20:16 Bœuf et crevettes piquantes et ses petits légumes Temps : 1 h 30 Difficulté : facile Ingrédients - 500 g de viande de bœuf (fondue) - 300 g de crevettes roses - 1 courgette - 2 carottes - 1 oignon blanc - 50 g de gingembre - 1 cuillerée de café de piment...
Brochettes de boeuf et légumes marinées à l’orange Brochettes de boeuf et légumes marinées à l’orange Par Le blog de Samar 22/09/14 01:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Brochettes de boeufs et légumes Une délicieuse marinade pour vos brochettes de boeuf et légumes à base de jus d’orange ail et sauce steak (si vous en trouvez) celle ci apportera un très bon goût à votre viande. C’est le retour du soleil chez nous, la période...
Rôti de Bœuf Fermier Aubrac à la Moutarde au Miel et ses Légumes de la Ferme Rôti de Bœuf Fermier Aubrac à la Moutarde au Miel et ses Légumes de la Ferme Par Une Graine d'Idée 19/09/14 08:14 Un vrai petit plaisir que de me rendre à la Ferme pour choisir mes légumes du moment. Je pourrais vraiment y passer des heures, à flâner dans les terres ou à admirer le rayonnage très rempli ... Sans oublier qu'il y a les animaux non loin qui nous attendent....
Tajine de Bœuf aux légumes et fruits secs & épices c...# BatailleFood 15# voyage épices ... c Tajine de Bœuf aux légumes et fruits secs & épices c...# BatailleFood 15# voyage épices ... c Par Miam la cuisine de Cath 03/09/14 19:20 Deuxième participation à la BatailleFood Celle-ci est la 15 ème et le Thème est Voyage épices...C (C comme le nom d'une épice ... ) [...]
Poivrons farcis aux légumes et bacon de boeuf Poivrons farcis aux légumes et bacon de boeuf Par Papa en cuisine 03/09/14 09:18 Préparation : 30 min - Cuisson : 25 min Une farce de bacon de boeuf grillé et de légumes variés pour habiter ces poivrons. Cet article Poivrons farcis aux légumes et bacon de boeuf est est une publication de Papa en Cuisine. Encore plus de bonnes recettes Terrine de légumes du soleil Bio Lieu...
Wok de Nouilles Chinoises Crevettes -Bœuf et légumes Wok de Nouilles Chinoises Crevettes -Bœuf et légumes Par Miam la cuisine de Cath 28/08/14 23:22 Un petit plat comme je les aimes .. Déjà la cuisson au Wok j'adore ça , le miens est en fonte et je m'en sert beaucoup ... Donc ce soir ce sera nouilles chinoises et Crevettes et comme il me restait des petits morceaux de bœufs très tendre d'une [...]
Pizza  legumes grilles et boeuf Pizza legumes grilles et boeuf Par Mon Petit Tablier 09/08/14 06:38 Préparation : 50 min - Cuisson : 20 min La pizza est un plat d'origine Italienne ait d'une pâte à pain étalée et de sauce tomate, recouverte de divers ingrédients et cuite au four (à bois, à gaz ou électrique). La pizza est un des mets de la cuisine Italienne qui s'est établi presque partout...
Brochette de Boeuf , Salade de Riz et légumes Confits Brochette de Boeuf , Salade de Riz et légumes Confits Par Clafoutis & compagnie 19/07/14 07:30 Bonjour les copines, Aujourd'hui je viens vers vous avec cette petite recette toute simple mais vraiment délicieuse. Cette recette est parfaite en JCS Recette pour 1 personne 9 PP /Personne 0PP en JSC 100 gr de riz cuit 2 CS de mélanges mexicain de chez...
Poèlée de légumes, haricots verts et champignons au boeuf Poèlée de légumes, haricots verts et champignons au boeuf Par 120streetcook 16/07/14 07:52 Bon vous vous êtes goinfrer de pizza de chips au fond de votre canapés en regardant les matchs, en jogging et en chaussettes...Vous avez pris douze kilos en regardant les autres courir...J'ai la solution pour vous:) Une recette avec des trucs verts dedans,...
D' Aussie’s Kebab : le doner kebab australien - boeuf, fromage, légumes, sauce bbq - (Australie) D' Aussie’s Kebab : le doner kebab australien - boeuf, fromage, légumes, sauce bbq - (Australie) Par Street Food, Cuisine du Monde 01/07/14 12:56 En Australie, 1 consommateur sur 10 mange de la cuisine du Moyen-Orient. Houmous, baba gahnoush (caviar d'aubergine), les falafels , pita, kebabs sont au menu des fast-food. Cet engouement ferait suite à la forte population libanaise présente en Australie....
Plat complet : Wok de boeuf aux légumes croquants Plat complet : Wok de boeuf aux légumes croquants Par Terre et Mar 09/06/14 21:23 Sain, diététique. Généralement , les adolescents aiment les légumes croquants... Recette du magazine "Saveurs" n° 209. Plat complet : Wok de boeuf aux légumes croquants Préparation : 25 minutes. Cuisson : 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes : - 600...
Brochettes de boeuf, chorizo et légumes Brochettes de boeuf, chorizo et légumes Par Plaisir et Equilibre 09/06/14 16:21 Ce week-end c’était enfin le retour du soleil et des déjeuners en terrasse. L’occasion de se remettre aux brochettes. Pour 4 personnes : - 400 g de bœuf (filet ou bavette) - 16 rondelles de chorizo - 16 tomates cerises - 1 ou 2 courgettes - thym - origan...
Barbecue ou plancha au boeuf mariné et petits légumes (Corée) Barbecue ou plancha au boeuf mariné et petits légumes (Corée) Par Street Food, Cuisine du Monde 09/06/14 11:43 Préparation : 30 min - Cuisson : 10 min De délicieuses grillades marinées au sésame, soja, ail, gingembre, saké, accompagnées de légumes cuits à la plancha, au bbq. Un repas facile et rapide à cuisiner, à déguster en plein air. Plancha - barbecue de boeuf épicé, mariné à la coréenne Chun's Pictures...
Chop Suey de boeuf et légumes croquants Chop Suey de boeuf et légumes croquants Par Lemon Curl 03/06/14 12:02 Le Chop Suey, c’est un plat chinois à base de viande et de légumes cuits au wok et liés avec … Read More →
Rumsteack de boeuf et réduction de vin pickles de légumes et béarnaise Rumsteack de boeuf et réduction de vin pickles de légumes et béarnaise Par Sucette violette 03/06/14 00:32 Ce plat est hyper léger , très frais et délicieux! Le mien n'a pas la même allure que le sien :o Mais je ferais mieux la prochaine fois! Avec le vin, c'est une merveille est la béarnaise elle eest... succcculente! Pour 4 personnes; Source; chic chic chocolat...
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Les légumes

Le Ministère de la Santé française conseille de consommer au moins 5 portions de fruits et de légumes chaque jour. Voici des recettes pour les accommoder !

Pour vous approvisionner en légumes, pensez à essayer les cueillettes à la ferme. C'est une façon amusante de récolter les légumes chez les fermiers de votre région.

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