Les Recettes de Légumes et Sauces

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Sauce « Déesse verte » : crémeuse et délicieuse pour salade et légumes à croquer Sauce « Déesse verte » : crémeuse et délicieuse pour salade et légumes à croquer Par Vie en vegan 17/07/14 15:33 Je suis une grande amoureuse des salades composées pour faire le plein de nutriments, d’enzimes et de vitamines. C’est d’ailleurs devenu une habitude de préparer une immense salade variée pour le diner : salades, pousses vertes, légumes, fruits,.. tout...
Limande et ses petits légumes, sauce à la moutarde Limande et ses petits légumes, sauce à la moutarde Par Papilles on off 10/07/14 00:00 Voici un bon petit plat comme je les aime : de saison, équilibré (encore plus si on lui ajoute quelques cuillères de riz basmati) et gourmand. Réalisé en peu de temps, ce plat de limande et ses petits légumes, sauce à la moutarde devrait vous laisser un...
ღ Tagliatelle -Crevettes-petits légumes et sauce Sexy # Battle'sFood14 # SexyFood ღ Tagliatelle -Crevettes-petits légumes et sauce Sexy # Battle'sFood14 # SexyFood Par Miam la cuisine de Cath 02/07/14 18:00 Vous aimerez peut-être : ღ chez " les gourmands disent d'armelle " ღ petit concours voté pour moi ღ Commentaires sur ღ Tagliatelle -Crevettes-petits légumes et sauce Sexy # Battle'sFood14 # SexyFood Nouveau commentaire Annuler la réponse Entrez votre commentaire...
D' Aussie’s Kebab : le doner kebab australien - boeuf, fromage, légumes, sauce bbq - (Australie) D' Aussie’s Kebab : le doner kebab australien - boeuf, fromage, légumes, sauce bbq - (Australie) Par Street Food, Cuisine du Monde 01/07/14 12:56 En Australie, 1 consommateur sur 10 mange de la cuisine du Moyen-Orient. Houmous, baba gahnoush (caviar d'aubergine), les falafels , pita, kebabs sont au menu des fast-food. Cet engouement ferait suite à la forte population libanaise présente en Australie....
Fleurs de courgettes farcies aux légumes de 2 façons, sauce au basilic Fleurs de courgettes farcies aux légumes de 2 façons, sauce au basilic Par La table de Michette 30/06/14 07:44 Il n’est pas question pour moi de laisser se perdre des fleurs de courgette, c’est trop bon ! J’en ramasse tous les jours et je les garde dans du papier alimentaire légèrement humide et emballé dans un sac de congélation dans le bac à légumes de mon frigo...
Pilon de poulet sur salade de légumes à l'ebly, sauce à l'orange Pilon de poulet sur salade de légumes à l'ebly, sauce à l'orange Par par pure gourmandise 26/06/14 09:24 Ingrédients: pour 12 petites portions 12 pilons de poulet 1 carotte 1 petite courgette (ou 1/2 grosse) 1 petit poivron rouge (ou 1/2) 1 petit poivron jaune (ou 1/2) 100g d'ebly 2 jeunes oignons 1 petit oignon rouge 3 branches de menthe fraîche + [...]
Poulet sauté aux Haricots plats avec une sauce à l'orange..c'est Rapide et facile donc mange des légumes parceque c'est bien Poulet sauté aux Haricots plats avec une sauce à l'orange..c'est Rapide et facile donc mange des légumes parceque c'est bien Par 120streetcook 16/06/14 07:52 Je me suis inspiré pour cette recette de "cuisine facile des légumes" de Marabout. C'est un très gros livre que l'on m'a offert lors de mon "pot de départ" de mon dernier taf. Ils étaient tellement content que je m'en aille, qu'ils m'ont fait un beau cadeau...
Pennes aux boulettes de veau et sauce tomates bio aux petits legumes Pennes aux boulettes de veau et sauce tomates bio aux petits legumes Par la vie de choupette 16/06/14 05:00 J'ai réalisée cette recette de boulette pour tester le bocal de sauce tomates bio aux petits légumes que Aurore m'a anvoyé. Ce bocal contient : aubergines confites, oignons, carottes, poivrons cuisinés à l’huile d’olive vierge extra avec une pointe de sel...
Courgettes rondes Farcies : Chipolatas, sauce aux légumes Courgettes rondes Farcies : Chipolatas, sauce aux légumes Par Ma cuisine maison 02/06/14 00:02 Bonjour à tous. Recette anti gaspille ! Avec notre reste de barbecue et la sauce tomate aux légumes qui me restait j’ai réalisé ces petites courgettes qui était délicieuse. 4 courgettes rondes 4/5 chipolatas sauce tomate aux légumes huile d’olive poivre...
Pâtes à l'Ail Pâtes à l'Ail Par Les Délices de Sandstyle 31/05/14 22:36 Mon mari étant d'origine Italienne de par sa mère ,je me suis habituée depuis 20 ans ( et oui j'ai connu mon mari à 17 ans 1/2 ;) ) à manger des pâtes de toutes les façons mdr !!! Cependant il y a une recette dont ma belle - mère m'a transmise dont je me...
Plat de légumes aux pomme de terre,lamelles de poulet-sauce Blackwelles Plat de légumes aux pomme de terre,lamelles de poulet-sauce Blackwelles Par Patipati 31/05/14 13:58 Ingrédients: - 200 g de haricots princesse - 250 g de petites pomme de terre - 1 à 2 carottes - 1 à 2 blancs de poulet - bouillon de légumes - 4 c.à s. de piccalilli - crème fraîche - poivre - beurre,huile,2 éclats d'ail Préparation: - faire chauffer à...
Entrée originale : Tartelette de chèvre, légumes, gésiers et sauce au vinaigre balsamique Entrée originale : Tartelette de chèvre, légumes, gésiers et sauce au vinaigre balsamique Par Clemou cuisine 31/05/14 13:13 Cette entrée je l’adore ! Simple, et elle fait tout de suite son petit effet ! Réaliser les tartelettes au chèvre : pour environ 6tartelettes il vous faut : -120g de farine -80g de beurre -100g de chèvre type crottins de chavignol Mélanger la farine, avec...
Thon frais à la purée d'oignons safranée, tagliatelles de légumes et sauce au whisky au thermomix Thon frais à la purée d'oignons safranée, tagliatelles de légumes et sauce au whisky au thermomix Par Papilles on off 30/05/14 00:00 Si certains ou certaines l'ont ratée, voici la recette du thon frais à la purée d'oignons safranée, tagliatelles de légumes et sauce au whisky au thermomix. Elle provient (de façon légèrement adaptée) du livre "Jour de fêtes". Réalisée lors d'un repas de...
Pizza Jambon/fromage, Sauce tomate aux Légumes Pizza Jambon/fromage, Sauce tomate aux Légumes Par Ma cuisine maison 26/05/14 00:02 Bonjour à tous. Une pizza avec pour base une sauce tomate aux légumes. C’est facile à faire et ça donne un super gout ! une pâte à pizza maison 200 g de dés de jambon gruyère rapé 1 boite de tomate concentré 4 carottes 2 courgette 2 blancs de poireaux sel...
Salade de légumes verts au bœuf, sauce bobun Salade de légumes verts au bœuf, sauce bobun Par Goutdefood 23/05/14 09:39 Cette recette va vous faire changer d’avis sur les légumes verts ! Je me suis inspirée d’une recette trouvée dans le livre de Louise Denisot, Mes recettes. La sauce Bobun est une super idée pour accompagner les légumes verts et avec du bœuf grillé, ce plat...
Légumes de printemps en sauce ( tbiykha ) Légumes de printemps en sauce ( tbiykha ) Par lylyratatouille 21/05/14 13:52 Bonjour à tous j'espere que vous allez bien !! la pluie et de retour chez nous :( , quoi de mieux qu'un bon plat aux légumes de printemps !!! Ingrédients viande d'agneau des petits pois des fèves coriandre 4 à 5 gousses d'ail sel , poivre , paprika 1 poignée...
Filet de lotte poché dans un bouillon à l'ail, sauce aux herbes et ses légumes Filet de lotte poché dans un bouillon à l'ail, sauce aux herbes et ses légumes Par La cuisine de mamie caillou 19/05/14 06:45 Un magnifique filet de lotte acheté au marché et me voilà en cuisine. Une recherche rapide sur internet et le hasard a choisi de me faire découvrir une recette proposée dans l'émission Top Chef. Pour moi qui ne suis pas fan de ces émissions "concours" c'est...
Sot-l'y-laisse caramélisé et légumes à la sauce d'huître Sot-l'y-laisse caramélisé et légumes à la sauce d'huître Par La cuisine de Doria 18/05/14 05:00 Un plat très parfumé aux accents asiatiques... Ingrédients pour 4 personnes 12 sot-l'y-laisse de dinde 4 oignons blancs 1 oignon doux 1 morceau de gingembre 1 citron vert 1 cc de sucre 100 ml de bière chinoise 1 petit piment ciselé 5 cs de sauce soja 5...
Salade copieuse aux pates et aux legumes d’ete sauce pesto Salade copieuse aux pates et aux legumes d’ete sauce pesto Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 17/05/14 00:31 Je savais que dimanche dès potron-minet une fois mes chaussures enfilées, je jetterai en vrac dans mon sac, un coupe vent, des lunettes de soleil, de l’eau, un paquet de mouchoirs, mon portable, une pièce d’identité. Une fois la voiture … Continuer la lecture...
Dos de Cabillaud, sauce Messine et ses petits légumes (thermomix) Dos de Cabillaud, sauce Messine et ses petits légumes (thermomix) Par La popotte à lolo 16/05/14 10:46 Recette Issue du Livre : Jour de Fête Ingrédients : Le poisson et sa garniture : 2 carottes, 2 courgettes,(j'ai mis des haricots verts) 100 g de céleri rave, 500 g d'eau, 4 dos ou filets de cabillaud, pommes de terre La sauce messine : 2 échalotes, 1 petit...
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Les légumes

Le Ministère de la Santé française conseille de consommer au moins 5 portions de fruits et de légumes chaque jour. Voici des recettes pour les accommoder !

Pour vous approvisionner en légumes, pensez à essayer les cueillettes à la ferme. C'est une façon amusante de récolter les légumes chez les fermiers de votre région.

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