Les Recettes de Légumes et Sauté

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Légumes sautés au gingembre Légumes sautés au gingembre Par Ilovefoods 16/04/14 08:58 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes : 1 aubergine 2 courgettes 1 fenouil 1 échalote 1 ciboule 1 cs de coriandre 2 cs de gingembre (1 cs si frais et râpé) 1 cs de citronnelle 2 cs d'huile d'olive Sel, poivre Lavez tous les légumes....
Bœuf sauté aux légumes Bœuf sauté aux légumes Par Cuisine simple et facile 14/04/14 07:00 Voici une idée pour recycler les restes de viande de boeuf après une soirée pierrade. Généralement quand je fais une pierrade, j'en fais pour un régiment et du coup il m'arrive souvent de me retrouver avec des restes de viande. Pour ce qui est du boeuf...
Riz sauté aux légumes, lait de coco et noix de cajou Riz sauté aux légumes, lait de coco et noix de cajou Par L'Ecole Buissonnière 13/04/14 21:25 Comme beaucoup, sans aucun doute, j'ai l'habitude de déchirer les pages des recettes qui m'intéressent dans les revues de cuisine. Je les trie ensuite dans des chemises plus ou moins bien classées. Enfin, ça c'était avant de connaître Pinterest ! Car je...
Sauté de veau aux légumes printaniers Sauté de veau aux légumes printaniers Par La cuisine d'Agnès 11/04/14 06:53 Préparation : 40 min - Cuisson : 35 min Une recette printanière avec l’arrivée des primeurs qui se confirme et qui donne de la vigueur à la cuisine..un sauté de veau avec des légumes printaniers….5 légumes et fruits par jour ? pari tenu ici avec une cuisson qui garde … Continuer la lecture →...
Sauté de porc au sésame et petits légumes Sauté de porc au sésame et petits légumes Par By acb 4 you 07/04/14 08:50 Je vous propose aujourd’hui un plat que j’ai cuisiné un jour au feeling genre j’ouvre le frigo je regarde ce qu’il y a dedans et j’improvise avec ce que j’ai sous la main. Nous l’avons tou(te)s fait. Parfois ça dépanne juste et parfois c’est tellement bon...
Sauté  de boeuf au brocoli et autres légumes Sauté de boeuf au brocoli et autres légumes Par La table en fête 02/04/14 19:22 J'aime beaucoup ce genre de recette, cela permet de faire rapidement un bon repas avec des légumes variés, ce midi j'ai improvisée ce sauté qui se fait vite et est très bon. Le plat était chaud et la fumée a brouillée un peu la photo. Sauce: 4 c.soupe de...
Sauté de Porc aux légumes Sauté de Porc aux légumes Par Aux papilles 02/04/14 06:30 J'adore les sautés de viande, on peut mettre tout ce que l'on veut et surtout l'associer aussi bien avec des légumes que des féculents. Ici ce sont les légumes qui ont été invités dans la cocotte (au grand damne de la famille car il y avait des courgettes)....
Saute de dinde aux legumes d’autrefois Saute de dinde aux legumes d’autrefois Par Agoodcookingday 31/03/14 19:46 Bon je sais, il fait beau, chaud (enfin un peu), tout ça … mais ça ne va pas m’empêcher de vous faire profiter de mon sauté de dinde aux légumes d’autrefois ! Parce que j’ai adoré ce plat … même si les légumes étaient un peu trop cuits à mon goût mais rassurez...
Riz sauté aux légumes Riz sauté aux légumes Par babakitchen 30/03/14 10:36 Un plat 100% recyclage ! un reste de riz, un demi poivron, une base pour un repas prêt en 10 minutes pour 4 petites portions > j'ai utilisé mon wok rissoler de l'oignon, de l'ail et du gingembre frais dans de l'huile chaude, ajouter un demi poivron coupé...
Sauté de veau façon tajine aux petits légumes Sauté de veau façon tajine aux petits légumes Par Chococlara 25/03/14 13:58 Pour cette recette, j'ai complètement réalisé, sans aucune adaptation, la recette de Doro, tirée de son livre "Carnet de recettes d'une blogueuse au régime"...
Plat du jour : Sauté de porc/légumes/nouilles Plat du jour : Sauté de porc/légumes/nouilles Par Gourmandises de Melodie68 10/03/14 10:07 Un plat préparé par Doudou légumes : poivrons 3 couleurs, carottes et des nouilles chinoises. (recette complète ICI) Bon appétit !
Sauté de légumes au tofu Sauté de légumes au tofu Par Pois Gourmand 05/03/14 01:15 Préparation : 5 min - Cuisson : 20 min Il me restait un peu de tofu mariné d’un précédent repas. J’ai donc improvisé ce sauté de légumes au tofu... Lire la suite » Cet article Sauté de légumes au tofu est apparu en premier sur Pois Gourmand.
Porc sauté au poireau Porc sauté au poireau Par les Chickas en cuisine 01/03/14 14:05 Un bonne recette hivernale et chinoise ! Ingrédients pour 3 personnes: - 200g de travers de porc - 1 gros poireau ou 2 petits - 2 gousses d'ail - 2 càs de piments marinés et concassés (promis je vais retrouver les références exactes) - 2 càs de vin de riz...
Sauté de porc au curry et ses céréales aux légumes Sauté de porc au curry et ses céréales aux légumes Par Il était une recette 23/02/14 19:20 Je sais que je suis peu présente en ce moment mais j’ai de gros soucis avec mon ordinateur. J’espère que cela va se régler rapidement, mais rien n’est encore sûr…. Aujourd’hui, je vous propose une recette qui m’a été très largement inspirée d’un plat que...
Tataki de saumon au sésame, sauce teriyaki et nouilles sautés aux légumes croquants Tataki de saumon au sésame, sauce teriyaki et nouilles sautés aux légumes croquants Par En cuisine... avec Myl ! 17/02/14 14:00 Le tataki est une spécialité japonaise qui consiste à saisir un poisson ou une viande sur ses deux faces en laissant l'intérieur cru. C'est extrêmement savoureux et ici, dans le cas du saumon, très tendre et moelleux. Dans ma recette, j'ai fais mariné le...
Maïs blanc et légumes vert sautés à l'asiatique Maïs blanc et légumes vert sautés à l'asiatique Par La petite popotte d'Audrey 17/02/14 09:42 Pour ceux qui me suivent depuis longtemps, vous savez que je suis toujours prête pour tester de nouveaux produits. Aujourd'hui c'est l'une des nouveautés de Géant Vert que je vous propose. Le maïs Blanc extra fin à poêler ! Garanti France et sans OGM !...
Légumes sautés au wok Légumes sautés au wok Par cuisine en folie 02/02/14 19:00 J'adore la cuisine asiatique , et les plats au wok sont faciles à faire, c'est léger et du fait que la cuisson est rapide, les légumes frais gardent tout leur croquant et leur saveur la cuisine thaïlandaise est une cuisine saine Légumes sautés au wok auxquels...
Sauté de cuisses de poulet et petits légumes de saison Sauté de cuisses de poulet et petits légumes de saison Par il etait une fois... 01/02/14 06:00 Bonjour du samedi, Entrez dans ma cuisine, tout est prêt pour passer un petit moment agréable ensemble : le café, la brioche au sucre et Oscar, fidèle au poste. Pour ce premier samedi de février, mon conte sera salé, goûteux, facile, rapide, coloré, tout...
Sauté de légumes aux graines de sésame Sauté de légumes aux graines de sésame Par Les Hobbies de Cilia 26/01/14 18:21 Voici le dernier plat de ma première semaine de détox ou je devais manger essentiellement des légumes, donc aucun féculent. La recette que j'ai trouvée été accompagner d'aucune viande, il me restait un knackis donc je l'ai rajouté ;) Je vous recommande...
Beignets de crevettes aux légumes sautés Beignets de crevettes aux légumes sautés Par cuisine en bouche 23/01/14 22:37 Vous les connaissez, ces beignets de crevettes que l'on vous sert dans les restaurants chinois. Ils croustillent et crépitent sous la langue. En guise d'assiette pour y déposer une poêlée de légumes, relevés au gingembre et à la sauce aigre-douce. Embarquement...
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Les légumes

Le Ministère de la Santé française conseille de consommer au moins 5 portions de fruits et de légumes chaque jour. Voici des recettes pour les accommoder !

Pour vous approvisionner en légumes, pensez à essayer les cueillettes à la ferme. C'est une façon amusante de récolter les légumes chez les fermiers de votre région.

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