Les Recettes de Légumes et Pomme de terre

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Poursuite de la diversification : pomme de terre & autres légumes ! (5/6 mois) Poursuite de la diversification : pomme de terre & autres légumes ! (5/6 mois) Par Cahier de gourmandises 21/07/14 07:00 Préparation : 5 min - Cuisson : 20 min J’ai trainé pour écrire cet article, suite de celui où je vous évoquais les premières purées à cuisiner pour bébé. Du coup, je vais essayer d’en publier un peu plus sur le sujet, pour rattraper mon retard ! Car sinon ma fille va être ado que je vous parlerais...
Purée de Pomme de terre Gratinée Purée de Pomme de terre Gratinée Par Let The Sunshine In 08/07/14 12:46 Bonjour tout le monde, Ingrédients -800 g de pommes de terre à chair tendre -1 c. à soupe de beurre -1 jaune d'oeuf -100 g de gouda rapé. -noix muscade -chapelure -sel et poivre Préparation Faites cuire 800 g de pommes de terre à chair tendre dans de l’eau...
Soupe aux pommes de terre violettes, légumes, quinoa et coriandre (Pérou) Soupe aux pommes de terre violettes, légumes, quinoa et coriandre (Pérou) Par Street Food, Cuisine du Monde 01/07/14 13:05 Une soupe péruvienne qui a du punch, énergie, saveurs et couleurs, ce potage tient bien des promesse et avant tout celui de vous régaler! Faites le plein de légumes avec une recette des rois de la patate! OliBac Potage énergétique aux pommes de terre violettes,...
Pomme de terre et courgettes à la cancoillotte Pomme de terre et courgettes à la cancoillotte Par Recettes a gogo... 29/06/14 09:00 En ce dimanche 29 Juin, je participe au tour en cuisine n°374. Je suis allé me ballader du côté de chez "Boomy" et vous trouverez une de mes recette chez "Thermominoux". Les recettes WW en ce moment font leurs place dans ma cuisine, je n'ai donc eu que...
Pommes de terre à la Grecque Pommes de terre à la Grecque Par Le Pays des Gourmandises 21/06/14 07:00 Pommes de terre à la Grecque Voici une recette qui change un peu des classiques pommes de terre frites au four. Le goût de citron apporte une petite saveur acidulée très agréable … Ingrédients pour 4 personnes : 1,5 kilo de pommes de terre 4 gousses d'ail...
Roulés de jambons aux légumes Roulés de jambons aux légumes Par Le goût voilà tout 18/06/14 19:10 Dans mon enfance, j'exécrais deux plats: le chou-fleur à la crème et les endives au jambon. Rien que l'odeur me dégoutait (oui oui je vous assure!). Aujourd'hui,... je les déteste toujours! Mais, j'ai réussi à en récupérer une bonne idée qui comporte aussi...
Ragoût de légumes au Basmati Ragoût de légumes au Basmati Par Saveurs et gourmandises 18/06/14 08:30 Lors de la 1ère journée du blog culinaire à Paris, j’ai eu le plaisir de découvrir les nombreuses variétés de l’huile d’olive Puget. Je connaissais bien sûr la version classique qu’on trouve dans toutes les surfaces mais là, il y avait Puget Fruitée, Puget...
Patatokeftés (galette de pomme de terre grecque) Patatokeftés (galette de pomme de terre grecque) Par Recettes a gogo... 18/06/14 08:00 Une petite découverte, un vrai délice, la préparation demande un peu de temps mais ça en vaut la peine. J'ai trouvé cette recette sur le blog "En direct d'Athènes" Ma photo ne met pas vraiment ce plat en valeur mais allez voir celle de Mary vous allez craquer...
Légumes poëlés, pommes de terre grillées et oeufs à la coque Légumes poëlés, pommes de terre grillées et oeufs à la coque Par The Kitchen Blog 17/06/14 11:00 Voici un dîner pleins de goûts et tout simple à faire ! Dîner Temps de réalisation : 45 minutes Coût : 8 euros Ingrédients pour deux personnes : 1 courgette 1 carotte 1 oignon 3 gros champignons de Paris frais du basilic 2 pommes de terre 2 œufs Préparation...
Filet de Daurade, Pommes de Terre et Légumes Compotés Filet de Daurade, Pommes de Terre et Légumes Compotés Par Le blog de les-voyages-de-gridelle 13/06/14 02:47 Une petite recette de poisson facile et terriblement goûteuse, quand on aime les produits de la mer, on ne refuse jamais. Ce plat, je l'ai réalisé un peu sans y penser en y mettant ce que j'avais dans mon frigo pour déguster un magnifique filet de daurade...
Poêlée de légumes et pommes de terre – #Vegan Poêlée de légumes et pommes de terre – #Vegan Par Dans la cuisine végétalienne de Djanisse 08/06/14 08:00 Nous voici Dimanche et le Dimanche que fais-je ? Je participe à Un Tour en Cuisine évidemment ! C’est sur le blog La cuisine de Boomy que j’ai dû me rendre cette fois. Une fois de plus, j’ai été un peu embêtée pour trouver une recette sans produit d’origine...
Poêlée de légumes et pommes de terre –  Conso, Samedi Escalier Nutritionnel Poêlée de légumes et pommes de terre – Conso, Samedi Escalier Nutritionnel Par Recettes hyper protéinées 06/06/14 16:25 Pour 4 personnes 400gr de champignons surgelés 400 gr de pommes de terre 400 gr de haricots verts en conserve 1 tablette de bouillon dégraissé sel, poivre 1 barquette de dés de jambon huile d’olive Epluchez les pommes de terre, passez-les sous l’eau et...
Salade de pommes de terre, légumes d’été et crabe Salade de pommes de terre, légumes d’été et crabe Par Cuisine Sans Gluten et Sans Lactose 06/06/14 15:03 Il fait beau, c’est bientôt l’été, voici le temps des salades ! Pour 2 personnes 4 pommes de terre 1/2 concombre 2 tomates 1 boîte de thon 2 cuillers à soupe d’huile d’olive 1 cuiller à café de vinaigre balsamique Faites-les cuire dans une casserole d’eau...
Plat de légumes aux pomme de terre,lamelles de poulet-sauce Blackwelles Plat de légumes aux pomme de terre,lamelles de poulet-sauce Blackwelles Par Patipati 31/05/14 13:58 Ingrédients: - 200 g de haricots princesse - 250 g de petites pomme de terre - 1 à 2 carottes - 1 à 2 blancs de poulet - bouillon de légumes - 4 c.à s. de piccalilli - crème fraîche - poivre - beurre,huile,2 éclats d'ail Préparation: - faire chauffer à...
Effiloché d'agnrau sur caviar d'aubergine, poêlée de légumes du soleil et mousse de pomme de terre Effiloché d'agnrau sur caviar d'aubergine, poêlée de légumes du soleil et mousse de pomme de terre Par Les Délices de la Jeunesse 28/05/14 00:02 Aujourd'hui, un plat : Effiloché d'agnrau sur caviar d'aubergine, poêlée de légumes du soleil et mousse de pomme de terre. Ce plat je l'ai entièrement imaginé et il a ravie mes convives. Néanmoins l'agneau sous cette forme d'éffiloché, était, dans mon idée,...
Pommes de terre à la Boulangère Pommes de terre à la Boulangère Par Le Pays des Gourmandises 23/05/14 07:00 Pommes de terre à la Boulangère Une manière facile de cuisiner de simples pommes de terre. Nécessitants très peu d'ingrédients, ces légumes accompagneront très bien tous vos plats de poisson ou de viande … Ingrédients pour 4 personnes : 800 grammes de pommes...
Poêlée de légumes et pommes de terre ww Poêlée de légumes et pommes de terre ww Par la cuisine de boomy 20/05/14 14:23 Une poêlée qui accompagnera parfaitement vos viandes blanches et vos poissons. Rapide et savoureuse, idéale pour un repas vite fait de soir de semaine. Pour 4 pers / 3 pp par pers pour une portion de 250 gr/pers 400 gr de champignons surgelés 400 gr de...
Purée de 4 légumes racines (panais, pommes de terre, navets et betterave) Purée de 4 légumes racines (panais, pommes de terre, navets et betterave) Par Carnet de 1001 recettes 14/05/14 12:08 Bonjour, Vous pourrez toujours mettre tous les légumes blancs que vous voulez dans une purée ou un potage, si vous ajoutez une betterave (même une petite), vous aurez un plat rose ! Et c'est super joli et en plus super bon. Ingrédients pour 4 personnes...
Pommes De Terre Farcies Aux Légumes Grillés Pommes De Terre Farcies Aux Légumes Grillés Par La Salsa des Fourchettes 01/05/14 08:00 Une envie irrésistible de pommes de terre ... et voilà ce que ça donne ! Une barque colorée où les saveurs méditerranéennes se mêlent et s'entremêlent pour le plus grand bonheur de nos papilles ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 35 à 50 mn Pour 8 pommes...
Poêlée parisienne Poêlée parisienne Par Le goût voilà tout 23/04/14 20:54 Ne me jetez pas la pierre mais il nous arrive de manger des poêlées de légumes surgelées pour les déjeuners que nous prenons au travail. C'est rapide et cela permet de manger un peu plus de légumes en hiver (en attendant de profiter du potager l'été). Pour...
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Les légumes

Le Ministère de la Santé française conseille de consommer au moins 5 portions de fruits et de légumes chaque jour. Voici des recettes pour les accommoder !

Pour vous approvisionner en légumes, pensez à essayer les cueillettes à la ferme. C'est une façon amusante de récolter les légumes chez les fermiers de votre région.

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