Les Recettes de Légumes et Poisson

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Papillotes de poisson blanc au fromage Papillotes de poisson blanc au fromage Par Les petits plats de Mimimarie 10/11/14 07:00 En me rendant à la Fnac pour acheter des livres pour les cours, je n'ai pas pu m'empêchr de flâner dans le rayon livres de cuisine. Si beaucoup d'ouvrages m'ont fait fait de l'oeil, j'ai choisi d'être sage en n'en choisissant qu'un à savoir : Papillotes,...
Pain de poisson au petits légumes (ww) Pain de poisson au petits légumes (ww) Par amitie en cuisine 26/10/14 05:27 Une entrée qui se mange froide ou chaude. Pour moi ce sera froide avec une mayonnaise. [...]
Mijotée de poisson et légumes Mijotée de poisson et légumes Par Vous faire plaisir 20/10/14 16:49 Bonjour à tous, Ces derniers temps j'ai du "vider" mon congélateur pour mon déménagement. J'avais un dos de Cabillaud et des légumes congelés. L'idée de faire une mijotée de poisson est devenue une sorte de soupe de poisson. Et croyez moi, avec comme ingrédients...
Grondin rouge frit aux légumes Grondin rouge frit aux légumes Par Petits-Plaisirs 19/10/14 10:15 Salem Aleykoum, Bonjour, Une bonne assiette de grondins rouge frits en toute simplicité avec des légumes ça vous tente! les grondins rouge sont à l'honneur ! ils ressemblent au rouget. Leur chair est ferme et blanche. Il existe plusieurs variétés de grondins....
Gratin de riz au cabillaud et aux légumes à la tomate Gratin de riz au cabillaud et aux légumes à la tomate Par Entre rire et cuisine ... 15/10/14 05:00 Bonjour, C'est en voyant le gratin de Bree, que j'ai eu envie de réaliser le mien, plus complet avec du poisson et plus de légumes. Visiblement, il a beaucoup plu. Je n'ai eu que des compliments. Et oui, depuis que l'école a repris, quelques habitudes ont...
Pain de poisson aux petites légumes (ww) Pain de poisson aux petites légumes (ww) Par Mon p'tit Atelier Culinaire (2) 26/09/14 00:10 * Pour ce vendredi, je vous propose des petits pains de poisson rapides et léger. Vous pouvez les servir froides avec une mayo ou chaudes avec du riz et une petite sauce citronné. * * Pain de poisson aux petites légumes (WW) * Ingrédients: 12 pièces – 1,5*/pièce...
Couscous aux poissons/ rougets et poivrons Couscous aux poissons/ rougets et poivrons Par Les joyaux de Sherazade 21/09/14 12:30 À chaque fois que mon cher époux trouve du rouget au marché, il en achète, on adore ça chez moi. On mange du rouget à toute les sauces, et cette fois ci j’avais envie de le manger avec du bon couscous, certe la chaire est délicate et elle ne supporte pas...
Riz aux légumes et  aiguillettes  de sole Riz aux légumes et "aiguillettes" de sole Par Cuisine De Zika 15/09/14 15:41 Un petit plat unique facile et rapide pour débutantes ou pour les jours de flemme! pour 6 à 8 personnes: 600 g de riz rond espagnol pour moi 300 g de sole coupée en gros morceaux 2 poivrons 2 tomates fermes et mûres 1 oignon 1 aubergine 2 gousses d'ail...
Poisson au four et ses légumes Poisson au four et ses légumes Par MelleBanane's Cuisine 14/09/14 10:54 Hier j'avais trouvé un beau morceau de lieu noir en promo en faisant mes courses et j'ai choisi de le préparer au four tout simplement avec des tomates et courgettes à la feta. C'est simple rapide et absolument délicieux parfait pour un samedi soir que...
Bo bun au saumon pané et légumes frais, une recette délicieusement facile Bo bun au saumon pané et légumes frais, une recette délicieusement facile Par Sugar'n'Salé 12/09/14 18:06 Le bo bun au saumon pané, un plat simple et délicieux à apprécier et à partager. Je ne connaissais pas trop ce type de plat, c'est grâce à un de mes parents d'élèves qui ouvre un restaurant dédié au bo bun que j'ai décidé de me lancer. Et j'en suis très...
Lasagnes au cabillaud et aux légumes du soleil Lasagnes au cabillaud et aux légumes du soleil Par Paruline en cuisine 11/09/14 16:00 Préparation : 40 min - Cuisson : 30 min Bonsoir, Un restant de courgettes et d’aubergines au réfrigérateur, une envie de poisson et d’un plat du soleil… voilà ce qui est à l’origine du plat que je vous propose ce soir. Ce sont des lasagnes au cabillaud et aux légumes du soleil (aubergines, courgettes),...
Curry de boulettes de poisson aux légumes Curry de boulettes de poisson aux légumes Par casafabio 08/09/14 13:32 En grand fan et spécialiste de la confection de boulettes que je suis... J'ai imaginé de les intégrer à un très épicé, mais non piquant curry de poisson avec un résultat assez satisfaisant. J'ai ajouté des pois chiches et des blettes à ce plat récréatif...
Steaks de saumon aux petits légumes ig bas Steaks de saumon aux petits légumes ig bas Par Les Gourmandises de Mamoune 02/09/14 07:23 Voici une recette originale A découvrir en vidéo en cliquant sur l’image et ici pour le déroulé Flexipan, Guy Demarle,Mycryo, Poisson, Légumes,IG bas
Terrine de légumes et poissons Terrine de légumes et poissons Par amitie en cuisine 31/08/14 05:49 Article précédent (26/08/2014)PÂTE À TARTINER… BIEN MEILLEUR QUE LE" BIP" Comme je vous le disais je suis "tombée sur le site de valérie" un peu par hasard il y a quelques jours et...» Lire la suite Article suivant (28/08/2014)BRIOCHE ÉTOILÉE AVEC LE *UTELLA...
Papillote de poisson aux légumes du Sud Papillote de poisson aux légumes du Sud Par Patipati 29/08/14 21:04 Ingrédients: - 4 merlans du Sud ou cabillaud - 1 poivron rouge, 1 vert, 1 jaune - 1 aubergine - 1 courgette - 1 citron - 3 éclats d'ail - poivre citron ( j'ai trouvé cette épice chez mon fournisseur sur le marché) - basilic, origan, sarriette - huile Préparation:...
Nouilles chinoises aux crevettes Nouilles chinoises aux crevettes Par Evasion Culinaire 19/08/14 17:18 Préparation : 5 min - Cuisson : 18 min Je vous propose des nouilles chinoises aux crevettes parfumées au gingembre. Préparées comme les nouilles sautées à la sauce soja, j’ai ajouté cette fois-ci des légumes (carottes) mais vous pouvez mettre des germes de soja, brocolis, haricots plats, petits...
Crevettes à l'ail et tagliatelles aux courgettes Crevettes à l'ail et tagliatelles aux courgettes Par Les petits plats de Mimimarie 19/08/14 07:00 Je vous propose aujourd'hui un plat tout simple, idéal lorsqu'on ne souhaite pas rester trop de temps en cuisine : des crevettes à l'ail. C'est une recette facile à réaliser, savoureuse et qui permet de faire un peu attention à sa ligne (ou de faire oublier...
Chaussons poisson / legumes Chaussons poisson / legumes Par les gourmandises de nadia 17/08/14 07:00 INGREDIENTS : de la pâte brisée du poisson blanc ( filet sans arrêtte ) de la julienne de légumes surgelée (où des légumes frais si vous préfèrez) de la sauce béchamel sel, poivre huile d'olive fromage râpé PREPARATION : faire revenir la julienne de légume...
Après la viande, le poisson et les légumes, Après la viande, le poisson et les légumes, Par Desserts et Pâtisseries de Nathou & Co 12/08/14 15:14 Après la viande, le poisson et les légumes, voici une recette pour ceux qui veulent agrémenter leurs pâtes d’un peu d’alcool (Nous rappellons que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé). Pour 4 personnes: 500 grammes de jambon 300 grammes d’allumettes...
Dos de merlu vapeur et sa sauce citron au thermomix Dos de merlu vapeur et sa sauce citron au thermomix Par a2mains...capdelice 10/08/14 08:41 De temps en temps je cuisine au thermomix quand je n'ai pas le temps ou pas envie de faire beaucoup de cuisine j'avais acheté des dos de merlu alors j'ai sorti une recette des fiches thermomix et hop ... la sauce a eu du grand succès préparation: 15 min...
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Les légumes

Le Ministère de la Santé française conseille de consommer au moins 5 portions de fruits et de légumes chaque jour. Voici des recettes pour les accommoder !

Pour vous approvisionner en légumes, pensez à essayer les cueillettes à la ferme. C'est une façon amusante de récolter les légumes chez les fermiers de votre région.

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