Les Recettes de Légumes et Tartes

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Tarte aux asperges Tarte aux asperges Par Les joyaux de Sherazade 16/07/14 16:00 Les asperges vous les aimez blanches ou vertes? Moi j’aime les vertes, et je vous les propose en tarte salée pour une recette équilibrée. Son goût de noisette sera agréablement relevé par la muscade, et sa douceur sera accentuée par les poivrons. Une recette...
Tarte aux légumes, fromage et viande hachée Tarte aux légumes, fromage et viande hachée Par Le Sésame Des Saveurs 15/07/14 08:47 Cette tarte salée est préparée à base d’une pâte spéciale, à la texture sablée. La garniture se compose de fromage, de courgettes, d’oignon, de carotte et de viande hachée. Pâte 350g de farine 50g de semoule très fine ½ c à c de sel 50g de beurre ramolli...
Tarte aux legumes du soleil Tarte aux legumes du soleil Par Les plats de vero 13/07/14 00:00 Voici une recette de tarte aux légumes du soleil : Ingrédients : - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 1 poivron vert - 1 oignon - des petits épis de maïs - 4 tomates cerises Préchauffer le four à 180°C et faire cuire la pâte feuilletée à blanc. La réserver...
Tarte à la julienne de légumes Tarte à la julienne de légumes Par aufildemacuisine 10/07/14 14:58 Chaud ou tiède accompagnée d'une salade . Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 sachet de julienne de légumes surgelée(600 gr) 3 oeufs 1 tasse de lait 100 gr de gruyère rapé sel,poivre,noix de muscade Faire cuire la julienne comme indiquée sur le sachet.Etaler...
Tarte spirale aux légumes Tarte spirale aux légumes Par invitations gourmandes 08/07/14 15:30 Mais oui mais oui, nous sommes bien en été, pourquoi, vous en doutiez?? C’est peut-être le temps qui vous induit en erreur, il est certain qu’avec cette pluie on pourrait se croire en plein automne!! Heureusement que nos bons légumes du soleil sont là pour...
Tarte légère aux légumes du soleil et pesto basilic Tarte légère aux légumes du soleil et pesto basilic Par Les petites idées culinaires de Chris An... 01/07/14 06:58 Voici une idée de plat principal léger et assez vite réalisé. J’ai fait mon pesto moi-même mais vous pouvez l’acheter tout prêt en conserve. Cette tarte est à base de feuille de brick. Pour faire votre Pesto basilic maison, il vous faudra : - 50 g de parmesan...
Tarte a la betterave courgette Tarte a la betterave courgette Par a2mains...capdelice 25/06/14 07:05 Les courgettes vont bientôt sortir du jardin on ne sait jamais quoi faire avec tellement on en a et bien voila une idée sucré salé que les enfants ont adoré je fus surprise aussi par cette association et délicieux froid ou chaud , idéal pour un pique nique...
Tarte aux légumes Tarte aux légumes Par Cuisiner c'est facile 24/06/14 21:10 Ingrédients 125 grammes de Fainalind 100 grammes de beurre à température ambiante 1 œuf 1 c. à café de sel 2 c. à soupe de vinaigre 1125 grammes de farine avec levure Farce 1 tasse à café d’huile 1 oignon finement haché 1 poireau coupé en rondelles ½ poivron...
Tarte méli-mélo de légumes verts Tarte méli-mélo de légumes verts Par La ronde des délices 20/06/14 08:10 Voilà une tarte originale qui mélange les légumes crus et cuits et qui ce déguste froide. Un peu comme une salade, mais avec une pâte en dessous... Bref elle est idéale pour les beaux jours, mais aussi à déguster sur le canapé devant le foot, pour changer...
Tarte aux aubergines - légumes du soleil Tarte aux aubergines - légumes du soleil Par La cuisine de Louisa 18/06/14 09:13 Essalamou alaikoum , bonjour ,la délicatesse de la pate feuilletée de cette tarte s'allie merveilleusement bien aux tomates , oignons et aux aubergines gorgés de soleil ,cette tarte trés méditarranéenne sera servie en entrée d'un repas ou simplement acompagner...
Tarte aux légumes du soleil Tarte aux légumes du soleil Par lau's pastries and cakes 15/06/14 23:23 Une tarte avec des légume de saison et rapide à faire. C’est en faite une sorte de ratatouille mise sur une pâte brisée et c’est très bon (enfin sauf si vous n’aimez pas la ratatouille!). Une idée quand on a pas trop le temps le soir en rentrant du boulot…....
Tarte Printanière Poulet et Légumes Tarte Printanière Poulet et Légumes Par Mes p'tits biscuits gourmands 10/06/14 08:46 Pour la table anis et chocolat ici, nous n'avons pas mangé que du sucré. Nous avons également mangé du salé. Des grillades au barbecue mais aussi cette tarte vite faite qui n'a pas fait long feu. Pour 1 tarte (6 personnes) : 1 pâte feuilletée ou brisée...
Tarte jambon / julienne de légumes Tarte jambon / julienne de légumes Par Les matmat chocolativores 09/06/14 03:52 Et un ingrédient surprise qui change tout!!!! Ingrédients: - allumettes de jambon - 400g de julienne de légumes surgelée - 1 briquette de crème de soja - 2 œufs - 1 pâte feuilletée - sirop d’érable Préparation: 1) Étaler la pâte feuilletée et la piquer....
Ratatouille et tartelettes Ratatouille et tartelettes Par La cuisine et les voyages de Prici 06/06/14 05:00 D'habitude, je réalise ma ratatouille à la cocotte minute et elle est très bonne. Ici, j'ai essayé une cuisson au four et c'est également excellent. Pour une ratatouille de 3 personnes + 3 tartelletes pour finir les restes: 1 aubergine 1/2 poivron rouge...
Tartelettes ensoleillées (ig bas) Tartelettes ensoleillées (ig bas) Par Les Gourmandises de Mamoune 04/06/14 07:11 La tarte déclinée version tartelettes et gorgée de soleil Osons varier les goûts Tous les ingrédients sont possibles sur une pâte à tarte laissons faire notre imagination Ingrédients : 4 tartelettes - 1/2 poivron jaune - 1 tomate - 100g de fromage frais...
Tarte aux légumes au deux courgettes (jaune et verte) Tarte aux légumes au deux courgettes (jaune et verte) Par Confidences de maman 02/06/14 10:13 Une petite recette pour cuisiner les courgettes jaunes (tu connais cette variété ?). C’est tout simple à réaliser et les enfants adorent autant que leurs parents Ce sont juste des légumes « jetés » sur une pâte brisée avec du fromage pour gratiner le tout,...
Tarte printanière aux fines herbes et petits légumes Tarte printanière aux fines herbes et petits légumes Par Paruline en cuisine 28/05/14 14:09 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min [Recette postée sur mon précédent blog] Le thème Culino Version du mois d’avril, dédié aux herbes aromatiques, m’a inspiré une tarte une tarte aux légumes de printemps, relevée avec les herbes et faite avec une pâte brisée aux herbes. La tarte réalisée...
Tarte printanière aux fines herbes et petits légumes Tarte printanière aux fines herbes et petits légumes Par Paruline en cuisine 28/05/14 14:09 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min [Recette postée sur mon précédent blog] Le thème Culino Version du mois d’avril, dédié aux herbes aromatiques, m’a inspiré une tarte une tarte aux légumes de printemps, relevée avec les herbes et faite avec une pâte brisée aux herbes. La tarte réalisée...
Tarte aux petits légumes Tarte aux petits légumes Par babakitchen 26/05/14 07:10 Une nouvelle tarte, la garniture n'a rien d'original mais j'ai voulu tester autre chose pour l'appareil, à savoir un mélange d'oeufs et de fromage blanc c'était pas mal, une réussite, et c'était délicieux donc je partage pour la pâte : 140g farine 2cc levure...
Tarte fine aux légumes et au pesto Tarte fine aux légumes et au pesto Par Ma cuisine et Vous 24/05/14 09:03 Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 pâte feuilletée 1 botte d'oignons nouveaux 2 petites courgettes 1 bocal d'artichauts 8 tomates cerises 100 g de roquette huile d'olive 100 g de tapenade noire 1 pot de pistou...
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Les légumes

Le Ministère de la Santé française conseille de consommer au moins 5 portions de fruits et de légumes chaque jour. Voici des recettes pour les accommoder !

Pour vous approvisionner en légumes, pensez à essayer les cueillettes à la ferme. C'est une façon amusante de récolter les légumes chez les fermiers de votre région.

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