Les Recettes de Légumes et Porc

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Katsudon (plat japonais , porc pané riz à sushi bouillon sauce soja et oignons , légumes verts ) Katsudon (plat japonais , porc pané riz à sushi bouillon sauce soja et oignons , légumes verts ) Par keskonmangemaman? 21/08/14 16:09 Non la cuisine japonaise ne se résume pas à sushis et ramens. Le katsudon (カツ丼 ) est un mets de la cuisine japonaise qui consiste en un bol de riz chaud surmonté de tonkatsu : une tranche de porc d'abord panée, puis cuite avec un œuf battu. Le mot katsudon...
Brochettes de porc et ses légumes marinées Brochettes de porc et ses légumes marinées Par Le blog d'Elo 17/08/14 00:30 INGREDIENTS: 500g de filet de porc 1 tomate 1 courgette 1 c à café de mélange à grillade 4 c à soupe d'huile d'olive noire Puget 3 c à soupe de jus de citron sicilia sel, poivre PREPARATION: Mélanger dans un plat les épices, l'huile d'olive et le citron...
Sauté de porc à la sauce szechuan aux  petits légumes Sauté de porc à la sauce szechuan aux petits légumes Par melayers évelyne 14/08/14 15:38 Produits dans les magasins asiatiques, ou dans de grandes surfaces importantes Pour la sauce 2 c. à thé de gingembre frais émincé 1 c. à thé d’ail émincé 8 c. à soupe de vinaigre rouge chinois 8 c. à thé de sucre brun 6 c. à thé de Un plat mijoté et délicieux...
Filet Mignon aux légumes - Cookéo Filet Mignon aux légumes - Cookéo Par La cuisine des minis 07/08/14 08:00 Depuis qu'il est arrivé dans ma cuisine, il n’arrête pas de travailler! J'ouvre le congélateur... et je sors... un filet mignon... Alors Cookéo à toi de jouer!!! Ingrédients : un Filet mignon de porc 1 oignon des pommes de terres (j'en ai mis 8 moyennes)...
Carré d'Agneau du Quercy, filet mignon de porc, pomme de terre aux légumes croquants et sauce au Cahors Lot of Saveurs 2014 Carré d'Agneau du Quercy, filet mignon de porc, pomme de terre aux légumes croquants et sauce au Cahors Lot of Saveurs 2014 Par Ambiances Culinaires 05/08/14 18:11 Pour ceux qui me suivent vous savez que j'aime participer aux concours culinaires.J'ai eu le plaisir de faire parti des 4 finalistes au concours amateurs du festival Lot Of Saveurs qui se déroule à Cahors mais aussi sur une grand epartie du Lot.Ce [...]
Carré d'Agneau du Quercy, filet mignon de porc, pomme de terre aux légumes croquants et sauce au Cahors Lot of Saveurs 2014 Carré d'Agneau du Quercy, filet mignon de porc, pomme de terre aux légumes croquants et sauce au Cahors Lot of Saveurs 2014 Par Ambiances Culinaires 05/08/14 18:11 Pour ceux qui me suivent vous savez que j'aime participer aux concours culinaires.J'ai eu le plaisir de faire parti des 4 finalistes au concours amateurs du festival Lot Of Saveurs qui se déroule à Cahors mais aussi sur une grand epartie du Lot.Ce [...]
Rouelle de porc aux champignons et petits légumes Rouelle de porc aux champignons et petits légumes Par Cuisine simple et facile 31/07/14 08:30 Je vous ai déjà proposé une recette de rouelle, c'était façon boulangère (=> recette). Cette fois ci j'ai voulu essayer à base de légumes et tomate, et bien ce fut une réussite. La recette a été adoptée par toute la petite tribu, même les réfractaires à...
Rouelle de porc aux champignons et ses petits légumes Rouelle de porc aux champignons et ses petits légumes Par Cuisine simple et facile 31/07/14 08:00 Je vous ai déjà proposé une recette de rouelle, c'était façon boulangère (=> recette). Cette fois ci j'ai voulu essayer à base de légumes et tomate, et bien ce fut une réussite. La recette a été adoptée par toute la petite tribu, même les réfractaires à...
Plat du jour : Palette de porc/légumes d'été/frites Plat du jour : Palette de porc/légumes d'été/frites Par Gourmandises de Melodie68 22/07/14 08:17 Voici une recette gourmande (pour 4 personnes) complètement improvisée et toute en images préparée avec les derniers légumes restant au frigo. Légumes coupés voir photo Persillade - 3 gousses d'ail - 1 oignon - du persil frais, sel, poivre, hacher le tout...
Côtelettes de porc braisées aux légumes et à l'ail à ma façon Côtelettes de porc braisées aux légumes et à l'ail à ma façon Par La table en fête 21/07/14 19:58 Ce midi j'ai improvisé cette recette et je suis vraiment très contente du résultat, je vous la recommande fortement car c'est vraiment très bon, une recette que je vais refaire c'est certain, c'est facile et rapide, tout cuit dans la poêle. Pour 4 portions...
Paupiettes de porc accompagnées de petits légumes et riz noir Paupiettes de porc accompagnées de petits légumes et riz noir Par Les petites idées culinaires de Chris An... 21/07/14 06:29 Voici un plat complet préparé en une demi-heure environ : des paupiettes de porc accompagnées de petits légumes et riz noir. Pour 6 personnes, il vous faudra : - 6 paupiettes de porc (ou de veau) - 60 g de vin blanc - 500 g d’eau - 2 càs de farine - 1 échalote...
Côtelettes de porc au four avec légumes Côtelettes de porc au four avec légumes Par La table en fête 12/07/14 13:40 Une recette que j'avais déjà donnée et que je refais avec plaisir. Une improvisation, c'est une bonne recette à refaire, simple, très léger goût sucré, j'ai bien aimé, j'ai accompagné d'une purée de pommes de terre et de rutabaga. Pour 4 portions 4 côtelettes...
Rôti de porc à la moutarde et ses petits légumes en cocotte Rôti de porc à la moutarde et ses petits légumes en cocotte Par Chez Bergeou 13/06/14 09:00 J'ai trouvé un superbe cocotte vintage Le Creuset dans un vide-grenier à 2 € et depuis je n'arrête pas de faire des bons petits plats dedans. La semaine dernière pour notre déjeuner familial du jeudi j'ai cuisiné un rôti de porc à la [...]
Rôti de Porc aux Légumes et Basilic Rôti de Porc aux Légumes et Basilic Par la cuisine du métissage 05/06/14 15:10 Et voilà après quelques semaines de stand-by, je reprends les publications sur le blog. Une recette toujours simple et rapide à réaliser; elle a conquis mes filles qui ont vraiment apprécié. Ingrédients : - 1 rôti de porc (environ 800 g) - 4 courgettes...
Plat du jour : Sauté de porc/légumes/nouilles chinoises Plat du jour : Sauté de porc/légumes/nouilles chinoises Par Gourmandises de Melodie68 30/05/14 07:14 Toujours bon et plein de couleurs un repas préparé par Doudou :) (recette complète ICI) Bon appétit ! (Image TAGGED)
Côtes de porc et légumes marinés à la Plancha Côtes de porc et légumes marinés à la Plancha Par Une cuisine pour Voozenoo 29/05/14 19:20 Cela fait plusieurs fois que je vous parle de mon partenaire Objetmania par l’intermédiaire de code promotion que je peux vous faire bénéficier et à priori, vous êtes nombreux à vous en servir pour vous faire plaisir sur le site !! La semaine dernière,...
Rouelle de porc aux légumes en cuisson douce Rouelle de porc aux légumes en cuisson douce Par Lacath au four et au moulin 16/05/14 10:00 Au marché bio du mercredi, nous avons la chance d’avoir d’excellents producteurs et éleveurs. Pas un mercredi sans m’arrêter prendre mon jambon bio, mon pain aux graines de lin qui se garde une semaine, ou faire le plein de fruits et légumes de saison....
Côte de Porc Noir de Bigorre à la moutarde et ses légumes à l’ail Côte de Porc Noir de Bigorre à la moutarde et ses légumes à l’ail Par Aux radins gourmands 13/05/14 09:51 Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Pour les amateurs de viandes. Bonjour les gourmands. Aujourd’hui, je vous propose une recette qui va quelque peu vous surprendre =) En effet, il s’agit d’une recette très carnivore. Pour moi qui mange très peu de viande, je vous l’accord c’est surprenant....
Côte de Porc Noir de Bigorre à la moutarde et ses légumes à l’ail Côte de Porc Noir de Bigorre à la moutarde et ses légumes à l’ail Par Aux radins gourmands 13/05/14 09:51 Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Pour les amateurs de viandes. Bonjour les gourmands. Aujourd’hui, je vous propose une recette qui va quelque peu vous surprendre =) En effet, il s’agit d’une recette très carnivore. Pour moi qui mange très peu de viande, je vous l’accord c’est surprenant....
Porc coco curry et ses petits légumes Porc coco curry et ses petits légumes Par Invitation au fait maison 08/05/14 09:00 Porc coco curry et ses petits légumes Les jours de repos, j'adore mijoter des petits plats pour mon homme. J'adore faire des "potées" comme on dit chez nous. On mélange de la viande, des légumes de saison et quelques épices dans la cocotte et on laisse...
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Les légumes

Le Ministère de la Santé française conseille de consommer au moins 5 portions de fruits et de légumes chaque jour. Voici des recettes pour les accommoder !

Pour vous approvisionner en légumes, pensez à essayer les cueillettes à la ferme. C'est une façon amusante de récolter les légumes chez les fermiers de votre région.

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