Les Recettes de Légumes et Fromage

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Lasagnes aux courgettes et aux fromages (restes de parmigianina de courgettes) Lasagnes aux courgettes et aux fromages (restes de parmigianina de courgettes) Par Les petits plats de Mimimarie 16/12/14 07:00 Quand j'ai testé la recette de parmigianina de courgettes trouvée sur le blog de Cucina Libera mia, il me restait pas mal de farce. J'ai donc improvisé un plat de pâtes qui a eu un succès franc (au départ, je voulais faire des cannelonni mais ma boîte était...
Tarte aux poireaux et au bacon (restes de raclette) Tarte aux poireaux et au bacon (restes de raclette) Par Les petits plats de Mimimarie 14/12/14 07:00 C'est toujours la même chose : quand on se programme une raclette, je peux être sûre qu'il y aura toujours des restes (assez importants). Alors, soit on organise une autre raclette dans les jours suivants soit on essaie de recycler et donner une autre vie...
Parmigianina de courgettes Parmigianina de courgettes Par Les petits plats de Mimimarie 09/12/14 07:00 Cette recette, sitôt que je l'ai vue sur le blog Cucina Liberia Mia, j'ai su qu'elle était pour moi. Entendez un peu les ingrédiens : courgettes ; parmesan ; mozzarella ; ricotta ... bref, tous les fromages que j'aime (et il y en a peu !). On a beaucoup...
Calzone fourrée aux petits légumes, fromage & béchamel Calzone fourrée aux petits légumes, fromage & béchamel Par In Tartiflette I Trust 05/12/14 09:26 Ingrédients pour 4 chaussons : 250 g de farine de blé 50 g de farine de blé noir 1/2 sachet de levure du boulanger 1 pomme de terre à chair ferme épluchée et coupée en petits cubes 2 petites carottes épluchées et coupées en petits cubes 1 échalote finement...
Vol-au-Vent aux Légumes et Fromage de Chèvre Vol-au-Vent aux Légumes et Fromage de Chèvre Par Ratatouille et Compagnie 05/12/14 01:57 Je suis fan de fromage et je crois bien que ça se voit dans mes recettes. J’ai toujours quelques classiques chez moi et j’en essaie de nouveaux très souvent. Durant le temps des fêtes, un ami fait depuis quelque temps un party où chaque personne amène un...
Velouté de potiron et au philadelphia Velouté de potiron et au philadelphia Par Les petits plats de Mimimarie 29/11/14 07:00 Qu'on se le dise : je n'aime pas la pluie. Je sais bien qu'on en a besoin, que c'est nécessaire pour le bon fonctionnement de nos nappes phréatiques, que sans elle, Gene Kelly n'aurait pas pu chanter le cultissime "I'm singing in the rain" tout en faisant...
Tatin de legumes au morbier Tatin de legumes au morbier Par a2mains...capdelice 29/11/14 06:49 On m'a donné du morbier laitier alors j'ai eu envie de le déguster le soir même , je n'avais pas beaucoup de temps devant moi donc j'ai fais simple rapide et bon et j'ai recommencé un autre soir mais diffèrent donc je vous explique les 2 versions préparation:...
Cous cous avec légumes et fromage (sans gluten) Cous cous avec légumes et fromage (sans gluten) Par La Cassata 26/11/14 07:00 Ingrédients pour 2 portions individuelles: 150 g cous cous (pour moi sans gluten) légumes (blettes, épinards, chicorée etc...) huile d'olive sel poivre 2 jaunes d'oeufs fromage en écailles (pour moi Tête de moine) Stigmates de safran Ariosto Temps de préparation:...
Croustillants légumes du soleil fromage de brebis Croustillants légumes du soleil fromage de brebis Par Les Yeux plus gros que le Ventre 18/11/14 11:00 Ce week-end j’étais à Soissons pour la 7ème édition du Salon du blog culinaire organisé par 750grammes. Avant de faire un retour complet et en photo sur le week-end, je voulais vous présenter les recettes faites en démo. Pour cette … Lire la suite → Vous...
Tartinette de fromage frais aux légumes croquants porc séché et graines de courges grillées Tartinette de fromage frais aux légumes croquants porc séché et graines de courges grillées Par MelleBanane's Cuisine 16/11/14 09:00 A 11h20 à l'Abbaye St Léger de Soissons ce matin je réalise une démo avec ma copine Juliette. Nous avons choisi le thème apéro fait maison pour sortir du trio cacahuètes chips saucisson. Nous sommes partis sur une base de fromage frais maison accompagné...
Creme de legumes au bleu Creme de legumes au bleu Par La Chaumière de Charo 14/11/14 10:42 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Je vous entends déjà râler "Encore une soupe" mais oui, il fait froid et il pleut donc on se réconforte avec une soupe bien chaude. Pour 4 personnes. Préparation : 20 minutes. Cuisson : 40 minutes. INGREDIENTS 250 grammes de céleri-rave, 2 oignons pelés,...
Cocottes de cabillaud au fromage frais allégé et légumes Cocottes de cabillaud au fromage frais allégé et légumes Par Shukarcooking 13/11/14 08:27 4 dos de cabillaud 200 g de St Moret allégé ½ càc de gingembre en poudre 1 càs de coriandre fraîche 1 càs de jus de citron 5 carottes 1 petit oignon 5 fonds d’artichaut 150 g de champignons en morceaux huile d’olive 1 bouillon cube basilic sel Chauffer...
Quiche au fromage blanc & à la farine aux légumes verts Quiche au fromage blanc & à la farine aux légumes verts Par MelleBanane's Cuisine 10/11/14 09:52 Avec Juliette chaque fois que l'on se retrouve c'est pour papoter, rigoler et surtout cuisiner. On en profite toujours aussi pour s'échanger des produits que l'on aime bien et cet été elle m'a offert la farine francine au légumes verts que je ne peux pas...
Papillotes de poisson blanc au fromage Papillotes de poisson blanc au fromage Par Les petits plats de Mimimarie 10/11/14 07:00 En me rendant à la Fnac pour acheter des livres pour les cours, je n'ai pas pu m'empêchr de flâner dans le rayon livres de cuisine. Si beaucoup d'ouvrages m'ont fait fait de l'oeil, j'ai choisi d'être sage en n'en choisissant qu'un à savoir : Papillotes,...
Friday's pizza : légumes et fromages Friday's pizza : légumes et fromages Par babakitchen 07/11/14 09:25 Je fais moins de pizza ces temps ci, pas que l'envie ne soit pas là, juste que souvent j'y pense trop tard et je reporte à plus tard ... mais celle ci était parfaite, réalisée pendant les vacances de la toussaint, pizza réalisée a 4 mains avec mon bonhommet...
Samossas aux poivrons et à la mozzarella Samossas aux poivrons et à la mozzarella Par Les petits plats de Mimimarie 05/11/14 07:00 Dire que ça fait deux ans que je tiens un blog culinaire et que je n'ai pas encore posté ma recette fétiche de samossas (et pourtant, je vous en déjà ai parlé ici ; ça fait presque un an !!) Je la réalise tellement souvent que c'est un des seuls plats que...
Purée de légumes et fromage fouetté Purée de légumes et fromage fouetté Par Naniemix 27/10/14 12:15 J’avais dans le frigo un pot de fromage fouetté dont je ne savais pas trop quoi faire. Avec quelques légumes du potager, voilà une savoureuse purée pour loulou et, pourquoi pas pour toute la famille! Ingrédients pour 4 pots de 180ml 1 blanc de poireau 1...
Gâteau salé façon pizza Gâteau salé façon pizza Par Evasion Culinaire 24/10/14 13:28 Préparation : 5 min - Cuisson : 30 min Ou comment préparer un repas rapide sans prise de tête, peu importe ce que l’on a dans son placard. Ou encore, comment utiliser un seul œuf malheureux qui s’ennuie au fond de votre frigo… Bref un cake salé ou un gâteau salé façon pizza avec les ingrédients...
Crêpes à la viande, aux légumes et fromage Crêpes à la viande, aux légumes et fromage Par Cuisine d'enfants, nutrition, jeux de cu... 19/10/14 18:56 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Des crêpes gourmandes façon cheeseburger où tu glisses des légumes, ni vu ni connu. Purées de carotte, panais, céleri, tomates complètent la viande hachée, les oignons et fromage fondu. crêpe comme un cheeseburger à la viande hachée, aux légumes, fromage...
Risotto aux petits légumes et fromage de chèvre Risotto aux petits légumes et fromage de chèvre Par lesdelices de thithoad 25/09/14 07:00 Bonjour ! comment allez-vous? Aujourd'hui je vous propose cette recette trouvée chez ladymilonguera. J'ai augmenté la part des légumes, et malgré cette quantité, j'en ai eu assez pour pouvoir en mettre au congélateur. 300g de courgettes 190g de carottes...
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Les légumes

Le Ministère de la Santé française conseille de consommer au moins 5 portions de fruits et de légumes chaque jour. Voici des recettes pour les accommoder !

Pour vous approvisionner en légumes, pensez à essayer les cueillettes à la ferme. C'est une façon amusante de récolter les légumes chez les fermiers de votre région.

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